abonnement bol.com Unibet Coolblue
pi_147780769
vandaag had ik weer eens zin in een lekker ouderwetse, zelfgemaakte rundvleessalade.
ter jullie lering ende vermaak, heb ik er een fotoserie van gemaakt.

excuus voor de keuken.
we hebben pas een nieuwe en de tegels moeten nog gezet worden.

wat hebben we nodig:

1,5 kilo geschilde aardappels in blokjes. gekookt en afgekoeld.
een blik corned beef.
een halve, middelgrote ui. (middel) grof gesnipperd.
een stuk paprika. (middel) grof gesnipperd.
een middelgroot potje wortel met doperwten. uitgelekt.
slasaus.
een theelepel kerriepoeder.
peper en zout naar smaak.
een grote pan.
een stamper.
een grote schaal.



voor de garnering:
mayonaise.
2 eieren. hardgekookt.
2 tomaten.
een paar augurken.
tomatenketchup.

de bereiding:

eigenlijk heel simpel;

als je slim geweest bent, heb je de aardappels in de grote pan gekookt ;)
daar doe je simpelweg alle andere ingredienten bij.





dit stamp je met de stamper tot een enigszins homogene massa.





dit mengsel doe je op een grote schaal, en breng het een beetje in model.



dan kan nu het garneren beginnen.

eerst gaat er een dunne laag mayonaise overheen.



daarna gaan er plakjes ei, partjes tomaat en blokjes augurk op.
ik zal je niet in je artistieke vrijheid beperken, door te zeggen hoe je ze moet schikken.
leef je uit.

een kloddertje ketchup over de eieren en een snufje peper en zout over de tomaat maken het helemaal af.



wij hebben er weer van genoten.
ik hoop jullie ook.

eet smakelijk.
In de hemel is geen bier. Daarom brouwen we het hier
Het beste bier brouw je zelf.
Bier is bitter. Bier is best. Bier is beter dan de rest.
Ik heb alleen een drankprobleem als het op is.
pi_147780939
gat-ver-damme, wat ziet dit er afschuwelijk uit. Dit staat zo ver van koken vandaan, het lijkt meer op metselen met voedsel, zonde.
  zaterdag 20 december 2014 @ 19:05:33 #3
138258 LasTeR
Run for your life.
pi_147780969
7/10 zou eten
Elk huis z’n kruiswoordraadsels
Iedereen z'n plaats aan tafel
Maar ik kom wat later, ik kom wat later
pi_147781023
2,4/10 zou niet eten.
pi_147781033
Heb je dit recept uit een jaren '70 kookboekje of van een Huishoudschool bezoekend familielid? 8-)
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_147781302
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 december 2014 19:06 schreef Isabeau het volgende:
Heb je dit recept uit een jaren '70 kookboekje of van een Huishoudschool bezoekend familielid? 8-)
mijn moeder maakte het regelmatig.
ik heb er zelf nog een paar kleine dingen aan veranderd.
In de hemel is geen bier. Daarom brouwen we het hier
Het beste bier brouw je zelf.
Bier is bitter. Bier is best. Bier is beter dan de rest.
Ik heb alleen een drankprobleem als het op is.
pi_147782014
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 december 2014 19:04 schreef r3gi3boy het volgende:
gat-ver-damme, wat ziet dit er afschuwelijk uit. Dit staat zo ver van koken vandaan, het lijkt meer op metselen met voedsel, zonde.
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 december 2014 19:06 schreef Jahr00n het volgende:
2,4/10 zou niet eten.
en volgende week staat er weer zoiets naast je patat/friet/whatever, bij de plaatselijke vreetschuur?

In de hemel is geen bier. Daarom brouwen we het hier
Het beste bier brouw je zelf.
Bier is bitter. Bier is best. Bier is beter dan de rest.
Ik heb alleen een drankprobleem als het op is.
pi_147782924
Wat een waardering :P
Het lijkt me best te eten (desnoods met neus dicht) _O-
  zaterdag 20 december 2014 @ 20:05:03 #9
256666 leeell
I know you're lonely
pi_147783229
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 december 2014 19:04 schreef r3gi3boy het volgende:
gat-ver-damme, wat ziet dit er afschuwelijk uit. Dit staat zo ver van koken vandaan, het lijkt meer op metselen met voedsel, zonde.
dit _O-
Op maandag 1 oktober 2012 18:45 schreef Chocolatebear het volgende:
Zei de man, terwijl hij een shaggie opstak en het gas open trok van zijn Tomos.
pi_147783373
Ja maar hij doet tenminste wel iets in het huishouden. Dus sowieso *O* trek het je vooral niet aan TS :D
  Moderator / Miss SHO zaterdag 20 december 2014 @ 20:10:02 #11
22592 crew  Ole
pi_147783425
Nostalgie.
Zo maakte mijn opa hem ook ongeveer O+
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
pi_147783639
Is het niet lekkerder als je er nog wat zilveruitjes doorheen doet en wat augurk? Eventueel nog wat vocht uit zo'n potje. Zo doe ik het altijd. Superlekker.
  zaterdag 20 december 2014 @ 20:26:10 #13
435060 Varg89
Heeft een wolvenshirt!
pi_147784143
Ik ben fan van koude schotels maar die cornedbeef is vreselijk vind ik, daar moet je echt van houden. Je kunt beter een goed stuk rundvlees een uur of meer gaar koken/stoven in pan en dat door de salade doen.
Die Furcht ist die Mutter der Moral.
Was mich nicht umbringt, macht mich stärker.
pi_147784311
quote:
10s.gif Op zaterdag 20 december 2014 20:26 schreef Varg89 het volgende:
Ik ben fan van koude schotels maar die cornedbeef is vreselijk vind ik, daar moet je echt van houden. Je kunt beter een goed stuk rundvlees een uur of meer gaar koken/stoven in pan en dat door de salade doen.
Ik doe altijd Smac, is ook meuk maar het smaakt wel lekker.
pi_147784344
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 december 2014 20:10 schreef Ole het volgende:
Nostalgie.
Zo maakte mijn opa hem ook ongeveer O+
Mijn oma en moeder maakten hem zo :Y En het is prima te eten, al zou ik het zelf niet meer zo maken :+ Het moet ergens ophouden hoor, dit soort eten in elkaar prakken.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_147784363
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 december 2014 20:30 schreef empa1010 het volgende:

Ik doe altijd Smac, is ook meuk maar het smaakt wel lekker.
Dan beter cornedbeef!
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_147784409
Omdat het varken is of is het gewoon nog slechter voor je dan cornedbeef?
pi_147784520
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 december 2014 20:32 schreef empa1010 het volgende:
Omdat het varken is of is het gewoon nog slechter voor je dan cornedbeef?
Oh nee, geen andere reden dan smaak. Ik vind Smac gewoon echt vies. Heb nog wel blikjes staan, ooit gekregen. Je kan het zo komen halen want ik ga het echt nooit gebruiken :D
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_147784604
Dit heeft zoals r3gi3boy zei weinig tot niets met koken te maken. Al met al wil dit nog niet per definitie zeggen dat het niet te eten is. 5/10, zou in ieder geval een hapje proberen.
pi_147784655
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 december 2014 20:08 schreef empa1010 het volgende:
Ja maar hij doet tenminste wel iets in het huishouden. Dus sowieso *O* trek het je vooral niet aan TS :D
Ik denk dat ts echt trauma,s krijgt door deze reacties !
pi_147784800
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 december 2014 20:35 schreef Isabeau het volgende:

[..]

Oh nee, geen andere reden dan smaak. Ik vind Smac gewoon echt vies. Heb nog wel blikjes staan, ooit gekregen. Je kan het zo komen halen want ik ga het echt nooit gebruiken :D
Ik vind het zo uit het blik juist wel erg lekker en ook door de macaroni bijvoorbeeld.
Maar zodra je het in een koekenpan mikt en verhit dan ga je over je nek... net of het varkenskadaver je tegemoet zwaait :r anyway,ik eet het bijna nooit want 2 hapjes varkensvlees en 3 weken puisten -O- dus bedankt maar ik kom het niet ophalen :)
pi_147784813
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 december 2014 20:39 schreef theunderdog het volgende:

[..]

Ik denk dat ts echt trauma,s krijgt door deze reacties !
Trauma's :P belgische schoonmoeder 8-)
pi_147784820
quote:
0s.gif Op zaterdag 20 december 2014 20:43 schreef empa1010 het volgende:
net of het varkenskadaver je tegemoet zwaait
Rofl!
L2B's Mixcloud
pi_147784875
Als je allemaal zooi uit blik gebruikt kun je dan niet net zo goed een potje kant en klare rundvleessalade inslaan?
We komen hard, zo hard.
  zaterdag 20 december 2014 @ 20:45:49 #25
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_147784888
Oh, oh, oh, oh oh, dat wil ik echt niet eten. :(
Niet eens een hapje proeven. Gewoon echt helemaal niet.
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')