CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Soylent: 39 ingredienten, een volledige maaltijd, een mix van alles wat je nodig hebt. Het wordt 'het voedsel van de toekomst' genoemd.
Filmpje:
Bekijk deze YouTube-video
Wikipedia:
Zouden jullie overstappen?quote:Soylent is a food substitute intended to supply all of a human body's daily nutritional needs, made from powdered starch, rice protein, olive oil, and raw chemical powders.
Soylent was designed by software engineer Rob Rhinehart to be a low cost alternative to traditional food that can be prepared and consumed with less time and activity. Lacking background in chemistry or nutrition, Rhinehart developed the formula through research and self-experimentation. He named it after a fictional food from the novel Make Room! Make Room!, on which the 1973 film Soylent Green was loosely based.
Soylent is currently undergoing on-going informal testing and modification. A crowdfunding campaign has provided roughly US$1,000,000 to produce and market a commercial version of Soylent with the first delivery planned for late September 2013.] The funding may be able to pay for formal research.
bron
• Officiele site
• Soylent: ideale voeding of absurd experiment?
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Je hebt helemaal gelijk! Excuus.quote:Op donderdag 18 december 2014 20:19 schreef wiskundenoob het volgende:
[..]
je bron zegt echt wat anders wat betreft de vruchtbaarheid...
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Alle voedingsmiddelen zitten erin.quote:
nee, als je alleen dat spul naar binnenwerkt isniet gezond.
variatie is het beste
Waarom is dit zo?quote:
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Kan je dus met een voedingssonde rondlopen en hoef je nooit meer te kauwenquote:
[..]
Alle voedingsmiddelen zitten erin.
Met Soylent hoef je niet te kauwen nee.quote:Op donderdag 18 december 2014 21:09 schreef RickoKun het volgende:
[..]
Kan je dus met een voedingssonde rondlopen en hoef je nooit meer te kauwen
Dat klopt, doet men ook in zieknhuizen bijvoorbeeld.quote:
[..]
Kan je dus met een voedingssonde rondlopen en hoef je nooit meer te kauwen
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Ik vind koken leuk en samen eten gezellig. Zelfs als hier alles in zou zitten (geloof er niks van, eerlijk gezegd) zou ik niet overstappen. Ook niet voor 1 dag per week/maand.
Professioneel gifmenger.
Prima toch, maar begrijp je ook dat er mensen zijn die niet elke dag op tijd voor het avond eten kunnen zijn, of die veel reizen en dan een goede en goedkope voeding willen (ipv vliegveld eten bijv.)?quote:
Ik vind koken leuk en samen eten gezellig. Zelfs als hier alles in zou zitten (geloof er niks van, eerlijk gezegd) zou ik niet overstappen. Ook niet voor 1 dag per week/maand.
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Natuurlijk begrijp ik dat.quote:
[..]
Prima toch, maar begrijp je ook dat er mensen zijn die niet elke dag op tijd voor het avond eten kunnen zijn, of die veel reizen en dan een goede en goedkope voeding willen (ipv vliegveld eten bijv.)?
Hoewel ik ook jarenlang veel onderweg was, weinig tijd en geld voor eten had en desondanks nooit over zulke 'shakes' zou hebben nagedacht. Eten moet voor mij lekker en gezond zijn. Maar vooral lekker!
Professioneel gifmenger.
Laten we eens lekker pessimistisch zijn. Stel nu dat er inderdaad niet alles in zit en maar 50% van wat ze beweren ofzo, nog steeds goed toch?quote:
Ik vind koken leuk en samen eten gezellig. Zelfs als hier alles in zou zitten (geloof er niks van, eerlijk gezegd) zou ik niet overstappen. Ook niet voor 1 dag per week/maand.
En het is niet duur, alles behalve.
Dan begrijp ik het. Maar ik krijg toch een soort "Tokkie gevoel" bij mensen die dit kopen terwijl ze gewoon in een rijtjeshuis ergens in Nederland wonen. Dit is overigens een bekrompen gedachten van mij hoor, maar toch.quote:
[..]
Prima toch, maar begrijp je ook dat er mensen zijn die niet elke dag op tijd voor het avond eten kunnen zijn, of die veel reizen en dan een goede en goedkope voeding willen (ipv vliegveld eten bijv.)?
Wat is lekker? ik kan genieten van een kroket uit de muur, maar toch zal ik dit echt bestempelen als "lekker".quote:
[..]
Natuurlijk begrijp ik dat.
Hoewel ik ook jarenlang veel onderweg was, weinig tijd en geld voor eten had en desondanks nooit over zulke 'shakes' zou hebben nagedacht. Eten moet voor mij lekker en gezond zijn. Maar vooral lekker!
Om lekker eten te maken moet ik of iemand anders toch echt uitgebreid koken.
Als het smaakt naar een gebakken biefstuk met aardappeltjes en een groente naar keus wel.quote:
[..]
Laten we eens lekker pessimistisch zijn. Stel nu dat er inderdaad niet alles in zit en maar 50% van wat ze beweren ofzo, nog steeds goed toch?
En het is niet duur, alles behalve.
Professioneel gifmenger.
Tjaaaquote:
[..]
Als het smaakt naar een gebakken biefstuk met aardappeltjes en een groente naar keus wel.
Ik snap best dat het voor mensen die verder geen waarde hechten aan eten een gemakkelijk alternatief is - die zullen nu fastfood eten of iets laten bezorgen.quote:
Maar ik zou er zelf niet voor kiezen (zoals ik dus ook zelden fastfood eet, of bij die all-you-can-eat-zaken).
Professioneel gifmenger.
Beetje ongenuanceerd he. Ik houd van koken, maar heb er niet altijd zin in. Net zoals ik ook van voetbal houd, maar daarom nog niet altijd zin heb om het te doen of om het te kijken.quote:
[..]
Ik snap best dat het voor mensen die verder geen waarde hechten aan eten een gemakkelijk alternatief is - die zullen nu fastfood eten of iets laten bezorgen.
Maar ik zou er zelf niet voor kiezen (zoals ik dus ook zelden fastfood eet, of bij die all-you-can-eat-zaken).
Wanneer ik geen zin heb om te koken, dan is zo,n shake hartstikke handig. Vooral omdat "alle' voedingsstoffen erin zitten.
Ongenuanceerd?quote:
[..]
Beetje ongenuanceerd he. Ik houd van koken, maar heb er niet altijd zin in. Net zoals ik ook van voetbal houd, maar daarom nog niet altijd zin heb om het te doen of om het te kijken.
Wanneer ik geen zin heb om te koken, dan is zo,n shake hartstikke handig. Vooral omdat "alle' voedingsstoffen erin zitten.
Omdat ik elke dag gewoon 'echt' eten wil?Ik ga niemand verhinderen op zo'n shake te leven, maar je krijgt mij gewoon niet zo ver.
Professioneel gifmenger.
Nee, omdat je zegt dat mensen die zo,n shake in huis willen halen anders fastfood zouden eten. Zo,n shake is ook gewoon handig voor de mensen die niet elke dag zin hebben om te koken. Eet jij nooit iets simpels?quote:
[..]
Ongenuanceerd?
Ik ga niemand verhinderen op zo'n shake te leven, maar je krijgt mij gewoon niet zo ver.
Ik eet regelmatig wat simpels. Maar wel op basis van verse ingredienten.quote:
[..]
Nee, omdat je zegt dat mensen die zo,n shake in huis willen halen anders fastfood zouden eten. Zo,n shake is ook gewoon handig voor de mensen die niet elke dag zin hebben om te koken. Eet jij nooit iets simpels?
Maar vrees je niet dat je dan op den duur alle dagen dat je werkt maar naar zo'n shake grijpt? En dat je dan later op de bank gaat zitten snoepen omdat je maag dunne vloeistoffen vlug doorlaat en je na een uurtje alweer een lege maag hebt?
Professioneel gifmenger.
Nee, want daarvoor vind ik koken te leuk.quote:
[..]
Ik eet regelmatig wat simpels. Maar wel op basis van verse ingredienten.
Maar vrees je niet dat je dan op den duur alle dagen dat je werkt maar naar zo'n shake grijpt? En dat je dan later op de bank gaat zitten snoepen omdat je maag dunne vloeistoffen vlug doorlaat en je na een uurtje alweer een lege maag hebt?
quote:
[..]
Ik eet regelmatig wat simpels. Maar wel op basis van verse ingredienten.
Maar vrees je niet dat je dan op den duur alle dagen dat je werkt maar naar zo'n shake grijpt? En dat je dan later op de bank gaat zitten snoepen omdat je maag dunne vloeistoffen vlug doorlaat en je na een uurtje alweer een lege maag hebt?
Op 1 shake (1/3de daghoeveelheid) kan ik 6-7 uur hongerloos rondlopen). Zitten ook erg veel vezels in. Verder is zo'n shake even vers als een versgebakken brood bijvoorbeeld.
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Heb ik iets verkeerds gedaan?quote:Op donderdag 18 december 2014 21:57 schreef µ het volgende:
TVP.
Aangezien deze nog niet gereekst is.
Gebruikte de 'open nieuw deel' optie.
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Hoe kom je daarbij? Soylent is een shake met allerlei stofjes, vitamines eigenlijk .quote:
[..]
Verder is zo'n shake even vers als een versgebakken brood bijvoorbeeld.
Dat kun je niet vergelijken met vers gebakken brood.
Mix dit met water, Bak het in een oven. Brood.quote:
[..]
Hoe kom je daarbij? Soylent is een shake met allerlei stofjes, vitamines eigenlijk .
Dat kun je niet vergelijken met vers gebakken brood.
Mix dit met water. Drink het. Soylent.
Het is even vers... als in, het zijn beide poeders van granen / noten / zaden.
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Blijven poeders altijd vers dan?quote:
[..]
Mix dit met water, Bak het in een oven. Brood.
[ afbeelding ]
Mix dit met water. Drink het. Soylent.
[ afbeelding ]
Het is even vers... als in, het zijn beide poeders van granen / noten / zaden.
Dat is niet wat er staat he, ik zeg even versquote:
[..]
Blijven poeders altijd vers dan?
Maar mits in een droge en donkere plek bewaard kunnen ze jaren meegaan zonder kwaliteitsverlies ja.
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Oh oke, nice.quote:
[..]
Dat is niet wat er staat he, ik zeg even vers
Maar mits in een droge en donkere plek bewaard kunnen ze jaren meegaan zonder kwaliteitsverlies ja.
Verwacht jij overigens dat dit echt het nieuwe voedsel gaat worden?quote:
[..]
Dat is niet wat er staat he, ik zeg even vers
Maar mits in een droge en donkere plek bewaard kunnen ze jaren meegaan zonder kwaliteitsverlies ja.
Nee... misschien in een hele verre toekomst.quote:
[..]
Verwacht jij overigens dat dit echt het nieuwe voedsel gaat worden?
Het product heeft de kleinste 'footprint' (effect op de natuur) die mogelijk is, en (als je pea-protein neemt ipv whey) compleet zonder inmening van dieren. Dus wie weet als men over een eeuiw helemaal into natuurbehoud en efficientie is... maar dan zal men het ook wel uit een machine kunnen halen die precies naar je DNA en je bloedwaarden kijkt om zo precies voor jouw lichaam het nodige voedsel te maken (bijv. het voegt meer ijzer toe als blijkt dat je dat nodig hebt).
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Maar in principe is alleen maar de keuze van de consument relevant.quote:
[..]
Nee... misschien in een hele verre toekomst.
Het product heeft de kleinste 'footprint' (effect op de natuur) die mogelijk is, en (als je pea-protein neemt ipv whey) compleet zonder inmening van dieren. Dus wie weet als men over een eeuiw helemaal into natuurbehoud en efficientie is...
Waarom denk jij niet dat de meerderheid binnen 10 jaar overstapt op soylent?
Vlees en aardappelen zijn te lekker.quote:
[..]
Maar in principe is alleen maar de keuze van de consument relevant.
Waarom denk jij niet dat de meerderheid binnen 10 jaar overstapt op soylent?
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Mwau, er zijn toch behoorlijk veel mensen die niet fatsoenlijk eten, altijd hetzelfde enz.quote:
[..]
Vlees en aardappelen zijn te lekker.
Soylent is daarvoor echt een uitkomt. Ik ben pessimistischer over soylent zelf, en jij bent pessimistischer over de toekomst ervan. Grappig wel.
Nope. Een mod moet altijd de eerste stap doen, users kunnen geen reeks aanmaken, wel nieuwe delen toevoegen.quote:
[..]
Heb ik iets verkeerds gedaan?
జ్ఞా
Brood is meer dan spullen mengen en bakken. Je moet behoorlijk kneden, zodat de gluten zich ontwikkelen, je laat het rijzen (met gist, niet met bakpoeder, trouwens), je kneedt het nogmaals, dan tweede rijs en daarna ga je bakken. Tijdens het (bij voorkeur trage) rijsproces vindt er ook nog wat fermentatie plaats, waarbij allerlei (smaak)stoffen ontstaan. En tijdens het bakken gebeurt er ook nog e.e.a. Aan maillairt-reacties en karamelisatie. Brood lijkt simpel, maar is eigenlijk een heel bijzonder product. Het eindproduct lijkt niet meer op de beginstoffen.quote:
[..]
Mix dit met water, Bak het in een oven. Brood.
[ afbeelding ]
Mix dit met water. Drink het. Soylent.
[ afbeelding ]
Het is even vers... als in, het zijn beide poeders van granen / noten / zaden.
Hoe zit dat met zo'n shake eigenlijk? En smaakt dat prettig?
Professioneel gifmenger.
Maar de ingredienten zijn even vers.quote:
[..]
Brood is meer dan spullen mengen en bakken. Je moet behoorlijk kneden, zodat de gluten zich ontwikkelen, je laat het rijzen (met gist, niet met bakpoeder, trouwens), je kneedt het nogmaals, dan tweede rijs en daarna ga je bakken. Tijdens het (bij voorkeur trage) rijsproces vindt er ook nog wat fermentatie plaats, waarbij allerlei (smaak)stoffen ontstaan. En tijdens het bakken gebeurt er ook nog e.e.a. Aan maillairt-reacties en karamelisatie. Brood lijkt simpel, maar is eigenlijk een heel bijzonder product. Het eindproduct lijkt niet meer op de beginstoffen.
Je opent een zak, doet het in een 2 liter fles, voegt er 1.8 L toe, je mixt het en je hebt 3 maaltijden klaar binnen 60 seconden gemaaktquote:Hoe zit dat met zo'n shake eigenlijk? En smaakt dat prettig?
Smaakt prima!
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Uit een ander topic:
Wat is hier van waar... Dat is toch wel iets om te veranderen als dat echt waar is, ook al zou het product er iets duurder door worden?quote:
Joylent gebruikt gemalen Kruidvat multivitamine die transvetten bevatten. Transvetten zijn niet gezond. En sowieso chemische vitamine`s.
Er zitten nauwelijks meer transvetten in producten. Suikers is een veel groter probleem, en dat zit wel veel in multivatimine.quote:
Uit een ander topic:
[..]
Wat is hier van waar... Dat is toch wel iets om te veranderen als dat echt waar is, ook al zou het product er iets duurder door worden?
Maar ik heb nog geen bron kunnen vinden waarin staat dat Soylent er gebruik van maakt
Ook al zit alles er in wat een mens nodig heeft, de kans bestaat dat het dan nog steeds minder goed voor je is dan gezond en gevarieerd eten.
Mondgevoel, smaak, beleving van een lekkere maaltijd heeft waarschijnlijk een grote invloed op hoe gezond je lichaam is. Die exacte invloed is niet geheel bekend omdat het heel erg moeilijk te onderzoeken is, maar die invloed is er wel degelijk.
Een groot deel van je gezondheid wordt bepaald door hoe je je voelt. Dat is geen kwakzalverij maar wetenschappelijk bewezen.
Mondgevoel, smaak, beleving van een lekkere maaltijd heeft waarschijnlijk een grote invloed op hoe gezond je lichaam is. Die exacte invloed is niet geheel bekend omdat het heel erg moeilijk te onderzoeken is, maar die invloed is er wel degelijk.
Een groot deel van je gezondheid wordt bepaald door hoe je je voelt. Dat is geen kwakzalverij maar wetenschappelijk bewezen.
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
GVD. Dan zit je in "Milan", zo had ik begrepen. Waar je goed en goedkoop het prachtigste voedsel kunt scoren en dan ga je die meuk innemen... Je leest hier de gekste dingen.quote:
[..]
Mix dit met water, Bak het in een oven. Brood.
[ afbeelding ]
Mix dit met water. Drink het. Soylent.
[ afbeelding ]
Het is even vers... als in, het zijn beide poeders van granen / noten / zaden.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Ik denk wel dat het gezonder is dan een overgeslagen ontbijt of een luie vette hap als diner, zie het als vervanger van de maaltijden die anders nog slechter voor je zouden zijn, ik zie het als een studenten/vrijgezellen shakequote:
Ook al zit alles er in wat een mens nodig heeft, de kans bestaat dat het dan nog steeds minder goed voor je is dan gezond en gevarieerd eten.
Mondgevoel, smaak, beleving van een lekkere maaltijd heeft waarschijnlijk een grote invloed op hoe gezond je lichaam is. Die exacte invloed is niet geheel bekend omdat het heel erg moeilijk te onderzoeken is, maar die invloed is er wel degelijk.
Een groot deel van je gezondheid wordt bepaald door hoe je je voelt. Dat is geen kwakzalverij maar wetenschappelijk bewezen.
's ochtends geldt voor mij persoonlijk: een kwartier in bed >>>> kwartier in de keuken. Alles ermee vervangen zou ik persoonlijk alleen maar doen als er geen andere manier bestaat om te overleven, daarvoor is dat biefstukje toch echt te lekker
Plus het sociale aspect van met elkaar eten naar binnen werken dat je niet moet onderschatten.
Nee inderdaad. Even zo'n shake op drinken als ontbijt zal je vast niet veel kwaad doen. Maar daadwerkelijk elke maaltijd vervangen door een shake zal waarschijnlijk op lange termijn toch nare gevolgen kunnen hebben.quote:
[..]
Ik denk wel dat het gezonder is dan een overgeslagen ontbijt of een luie vette hap als diner, zie het als vervanger van de maaltijden die anders nog slechter voor je zouden zijn, ik zie het als een studenten/vrijgezellen shake
Alles ermee vervangen zou ik persoonlijk alleen maar doen als er geen andere manier bestaat om te overleven, daarvoor is dat biefstukje toch echt te lekker
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
Hoe dan? Als we ervan uitgaan dat inderdaad alle nodige voedingsstoffen inzitten. Het lukt de medische tak van Nutricia ook net sondevoeding.quote:
[..]
Nee inderdaad. Even zo'n shake op drinken als ontbijt zal je vast niet veel kwaad doen. Maar daadwerkelijk elke maaltijd vervangen door een shake zal waarschijnlijk op lange termijn toch nare gevolgen kunnen hebben.
Als het goed is is het nu een reeks hoor!quote:
Nope. Een mod moet altijd de eerste stap doen, users kunnen geen reeks aanmaken, wel nieuwe delen toevoegen.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Voor de fans: stukje in NRC Next vandaag. Het is een interview met oprichter van Joylent, de vaderlandse Soylent-variant:
Let me see you stripped down to the bone
Vooral dat "ZONDER moeite er voor te doen". Dat klinkt bekend.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Joey lijkt nog steeds niet volwassen te zijn. Miljoenenbedrijf en dan in januari een paar maanden pizza leren bakken in Italië...
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
Schokkend hequote:
Vooral dat "ZONDER moeite er voor te doen". Dat klinkt bekend.
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
|
|
