CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Zelfgebakken kerstboomdecoratie opgehangen:
In de sterretjes zitten 'raampjes' van platgemepte gesmolten zuurtjes, waar dan licht doorheen schijnt.
In de sterretjes zitten 'raampjes' van platgemepte gesmolten zuurtjes, waar dan licht doorheen schijnt.
Let me see you stripped down to the bone
Ahem. Dat doet mij eraan denken: de deur van de oven mag wel weer eens schoongemaakt worden. Als ik wil zien hoe mijn baksels ervoor staan moet de oven eerst open.quote:Op vrijdag 19 december 2014 11:15 schreef -Mellow- het volgende:
ja en voor de oven zitten kijken hoe je baksels zich ontwikkelen is ook een van mijn favo bezigheden
Jammer dat het ovenlampje hier stuk is...
Let me see you stripped down to the bone
quote:
[..]
Vet tof. Lijkt net op gehaktbal met stukjes ui/knoflook.
Ik had dus toch de kokos erover moeten doen zoals in het originele recept, voor jouw knoflook idee alleen al.
Gelukkig smaakten ze wel heel goed
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Hahaha, ik had jou niet als viespeuk ingeschat!quote:
[..]
Ahem. Dat doet mij eraan denken: de deur van de oven mag wel weer eens schoongemaakt worden. Als ik wil zien hoe mijn baksels ervoor staan moet de oven eerst open.
*schudt hand*
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
quote:Op vrijdag 19 december 2014 18:10 schreef RobinOok het volgende:
[..]
Hahaha, ik had jou niet als viespeuk ingeschat!
*schudt hand*
Let me see you stripped down to the bone
Van marsepein plakken maken in de vorm van sneetjes brood. Witte chocolade saus voor mayo en donkere chocoladesaus met stukjes noot voor satesaus.quote:
[..]
Ik had dus toch de kokos erover moeten doen zoals in het originele recept, voor jouw knoflook idee alleen al.
Gelukkig smaakten ze wel heel goed
Broodje bal met mayo /sate maar dan anders ;-)
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Hier dan ook nog maar even, want niet onaardig gelukt:
Tropische semi-stol van briochedeeg met (o.a.) kokos, palmsuiker en gekonfijte ananas!
[ Bericht 15% gewijzigd door minilot op 21-12-2014 12:55:55 ]
Tropische semi-stol van briochedeeg met (o.a.) kokos, palmsuiker en gekonfijte ananas!
[ Bericht 15% gewijzigd door minilot op 21-12-2014 12:55:55 ]
Let me see you stripped down to the bone
Laat ik weer eens een post wagen, ben vandaag tevreden over het resultaat (en de foto is ook te doen):
"Mincemeat" pie. Waar overigens geen vlees zit, ook met die naam. Gekke Engelsen.
"Mincemeat" pie. Waar overigens geen vlees zit, ook met die naam. Gekke Engelsen.
I hope you can see this because I'm doing it as hard as I can.
Crosspost uit het eten vandaag topic, maar was er blij mee. Kreeg er een asterix en obelix gevoel bij.
3.5kg lam
3.5kg lam
We komen hard, zo hard.
Wauw Minilot, jij maakt echt prachtige dingen en dan ook nog prachtige foto's 
Rest ziet er ook smakelijk uit
Rest ziet er ook smakelijk uit
Mijn Turkse recepten: www.mijnmixedkitchen.nl
Biberli domatesli kaşarlı sucuk (sucuk met tomaat, paprika en kaas)
Perfect ontbijt voor a snowy morning zoals deze
Mijn Turkse recepten: www.mijnmixedkitchen.nl
Lekerrrquote:
Crosspost uit het eten vandaag topic, maar was er blij mee. Kreeg er een asterix en obelix gevoel bij.
[ afbeelding ]
3.5kg lam
Da's een joekel van een lam! 
En Eslem, zo'n ontbijt zou ik nu ook wel lusten zeg!
En Eslem, zo'n ontbijt zou ik nu ook wel lusten zeg!
Let me see you stripped down to the bone
Uit het kersttopic:
Wijzen-uit-het-Oostentrio van zoute karamels met goud, meringue met wierrook (sandelhout) en kaneelrolletjes vol room met mirre-extract
Closeup van de karamels:
[ Bericht 18% gewijzigd door minilot op 29-12-2014 11:47:39 ]
Wijzen-uit-het-Oostentrio van zoute karamels met goud, meringue met wierrook (sandelhout) en kaneelrolletjes vol room met mirre-extract
Closeup van de karamels:
[ Bericht 18% gewijzigd door minilot op 29-12-2014 11:47:39 ]
Let me see you stripped down to the bone
om dat bovenste plankjequote:
Uit het kersttopic:
Wijzen-uit-het-Oostentrio van zoute karamels met goud, meringue met wierrook en kaneelrolletjes met mirre-room!
[ afbeelding ]
Verkering. Met Lot. Ik wil het voor kerst.
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Ben allang blij dat mijn gristen-schoonfamilie het gisteren niet oneerbiedig vond.
Let me see you stripped down to the bone
Dan was je welkom in mijn kribbe!
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Ik mis sucuk.. kan t niet meer etenquote:
[ afbeelding ]
Biberli domatesli kaşarlı sucuk (sucuk met tomaat, paprika en kaas)
Perfect ontbijt voor a snowy morning zoals deze
Nooit gegeten maar lijkt me echt heerlijk! Ziet er goed uitquote:
[ afbeelding ]
Biberli domatesli kaşarlı sucuk (sucuk met tomaat, paprika en kaas)
Perfect ontbijt voor a snowy morning zoals deze
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Hier wat foto's van wat ik en mijn zus gisteren gemaakt hebben. Eerste drie zijn de hapjes, daarna foto's van het diner. Kwaliteit is niet super, want gemaakt met iPhone en er is geen briljante belichting aanwezig in de keuken. Natuurlijk alles helemaal zelf gemaakt, behalve het deeg voor de taartjes.
- Soesjes met kruidenroomkaas en zalm
- Witlofschuitjes met garnalencocktail
- Mini-worstenbroodjes
- Steak tartare
- Aardapppelpreisoep
- Biefstuk met bearnaisesaus, wortel en gepofte aardappel
- Omgekeerd perentaartje
- Soesjes met kruidenroomkaas en zalm
- Witlofschuitjes met garnalencocktail
- Mini-worstenbroodjes
- Steak tartare
- Aardapppelpreisoep
- Biefstuk met bearnaisesaus, wortel en gepofte aardappel
- Omgekeerd perentaartje
Ooohhquote:
Uit het kersttopic:
Wijzen-uit-het-Oostentrio van zoute karamels met goud, meringue met wierrook (sandelhout) en kaneelrolletjes vol room met mirre-extract
[ afbeelding ]
heb je een recept van die karamels? En hoe kom je aan dat goud?
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
