CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Laatst heb ik in een lounge een glas Glenmorangie 18 jaar gerijpte whisky gedronken i.c.m. een top paffert. Bekend hier?
Die Glenmorangie wel, die paffert mag je houden...quote:Op woensdag 31 december 2014 16:57 schreef Iwanius het volgende:
Laatst heb ik in een lounge een glas Glenmorangie 18 jaar gerijpte whisky gedronken i.c.m. een top paffert. Bekend hier?
quote:Op woensdag 31 december 2014 13:53 schreef JeMoeder het volgende:
Is een flesje Flora en Fauna Mortlach onderweg naar LeidenDie gaat smaken
Die is lekker 
Ik heb vanmorgen ook nog even ingeslagen om het nieuwe jaar in stijl in te gaan.
Highland Park 18
Bowmore - White Sands 17
The BigSmoke (46% versie)
Net die Bowmore open getrokken en ik vindt hem beter dan verwacht (die andere travel-versies vielen toch wat tegen i.v.m. de prijs)
ik heb nog een la vol met Cubaanse en dominicaanse, misschien maar eens aanbreken vanavondquote:
Laatst heb ik in een lounge een glas Glenmorangie 18 jaar gerijpte whisky gedronken i.c.m. een top paffert. Bekend hier?
Heel veel groetjes, Catch22
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
En zoals mijn opa zei: "Al is het meisje nog zo mooi, haar poep stinkt ook". Rust Zacht opa..
Met GHB nooit meer nee
Storneren een optie?
Bowmore wel bewaren. Wellicht als je meer whisky hebt gedronken, dat je dit wél kan waarderen.quote:
Als beginnende whisky-drinker heb ik me laten informeren in de winkel. Ik heb een fles Glenfiddich (lekker, kan ik echt van genieten) en een fles Bowmore (rokerig, echt niet mijn smaak) meegekregen.
Op basis van deze ervaringen, welke whisky raden jullie me aan?
World domination is my middle name.
Highland Parkquote:Op woensdag 31 december 2014 17:54 schreef CrashO het volgende:
[..]
Ik heb vanmorgen ook nog even ingeslagen om het nieuwe jaar in stijl in te gaan.
Highland Park 18
Bowmore - White Sands 17
The BigSmoke (46% versie)
Net die Bowmore open getrokken en ik vindt hem beter dan verwacht (die andere travel-versies vielen toch wat tegen i.v.m. de prijs)
Heb toch wel een zwak voor deze destilleerderij ontwikkeld merk ik. 
World domination is my middle name.
Die White Sands is inderdaad de lekkerste van de drie laatste travel retails als ik me het goed herinner. De Black Rock en Gold Reef vond ik volgens mij wat minder lekker.quote:
[..]
Ik heb vanmorgen ook nog even ingeslagen om het nieuwe jaar in stijl in te gaan.
Highland Park 18
Bowmore - White Sands 17
The BigSmoke (46% versie)
Net die Bowmore open getrokken en ik vindt hem beter dan verwacht (die andere travel-versies vielen toch wat tegen i.v.m. de prijs)
HP18 is echt een goede dram, je gaat jezelf er vaak op betrappen dat je naar die fles grijpt. Big Smoke heb ik nog nooit op, recensie?
Ik ben sinds vanmorgen lichtelijk verkouden dus ik zou mijn tastenotes op het moment even niet al te serieus nemen aangezien mijn kop boven een kampvuur houden waarschijnlijk een "licht rokerig" op zal leverenquote:
Big Smoke heb ik nog nooit op, recensie?
De tastenotes die er bij zitten:
Nose: Salted butter on toast, distant driftwood bonfires, meringues, peaches and strawberries.
Taste: Cool and minty. Then smoke and soft charcoal. Currant buns and icing sugar.
Finish: Crisp and clean with growing oily saltiness and wet wood smoke. Wet grass and a touch of leather.
Waar ik het wel aardig mee eens ben op basis van gisteren toen ik nog wel kon ruiken
Kwa geur een lichte zeelucht, maar niet van dat zeewier zoals een laphroaig. Rook ruik ik voor een Big Smoke weinig.
Smaak: Rook
, olieachtig, mini hint van toffee.Afdronk: Rook
Ik vindt hem vergelijkbaar met de Finlaggan Original Peat (Single Malt, dit is een Blended Malt) die een stuk goedkoper is, hij smaakt redelijk vlak, heeft duidelijk "smoke" maar mist karakter, echte peat smaak mis ik ook. Wel lekker, maar niet zijn prijs waard imo.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 01-01-2015 17:02:46 ]
Thanks. Jammer dat hij zo vlak over komt. Nog even wachten totdat je smaak weer helemaal hersteld isquote:
[..]
Ik ben sinds vanmorgen lichtelijk verkouden dus ik zou mijn tastenotes op het moment even niet al te serieus nemen aangezien mijn kop boven een kampvuur houden waarschijnlijk een "licht rokerig" op zal leveren
De tastenotes die er bij zitten:
Nose: Salted butter on toast, distant driftwood bonfires, meringues, peaches and strawberries.
Taste: Cool and minty. Then smoke and soft charcoal. Currant buns and icing sugar.
Finish: Crisp and clean with growing oily saltiness and wet wood smoke. Wet grass and a touch of leather.
Waar ik het wel aardig mee eens ben op basis van gisteren toen ik nog wel kon ruiken
Kwa geur een lichte zeelucht, maar niet van dat zeewier zoals een laphroaig. Rook ruik ik voor een Big Smoke weinig.
Smaak: Rook
Afdronk: Rook
Ik vindt hem vergelijkbaar met de Finlaggan Original Peat (Single Malt, dit is een Blended Malt) die een stuk goedkoper is, hij smaakt redelijk vlak, heeft duidelijk "smoke" maar mist karakter, echte peat smaak mis ik ook. Wel lekker, maar niet zijn prijs waard imo.
Vanavond aan de Strathisla. Ik kende hem niet, maar hij is heel goed te doen. Als je er van houdt natuurlijk.
Speyside, 12 yo.
Speyside, 12 yo.
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Voor mijn verjaardag 2 flessen gekregen, Highland Park 12 en Ardbeg Coreyvreckan.
De Highland Park laatst geopend, erg lekker, maar die is ook vast wel bekend hier heel erg zacht in de mond, erg fijn als ik zin heb in een wat lichts, maar toch met een licht rokerige afdronk.
Corryvreckan heb ik nog niet geprobeerd, want heb nog een 75% volle fles Ardbeg 10 staan die eerst op gaat.
De Highland Park laatst geopend, erg lekker, maar die is ook vast wel bekend hier
heel erg zacht in de mond, erg fijn als ik zin heb in een wat lichts, maar toch met een licht rokerige afdronk.Corryvreckan heb ik nog niet geprobeerd, want heb nog een 75% volle fles Ardbeg 10 staan die eerst op gaat.
Highland Park 12 staat hier standaard in de kast. Een fijnere whisky onder de 30 euro heb ik nog niet gevonden. Lekkere daily dram.quote:
Voor mijn verjaardag 2 flessen gekregen, Highland Park 12 en Ardbeg Coreyvreckan.
De Highland Park laatst geopend, erg lekker, maar die is ook vast wel bekend hier
Corryvreckan heb ik nog niet geprobeerd, want heb nog een 75% volle fles Ardbeg 10 staan die eerst op gaat.
World domination is my middle name.
De Caol Ila 12 kostte tot voor kort minder dan ¤30 (¤26,95). Die vind ik lekkerder, maar ik ben dan ook een Caol Ila adeptquote:Op zaterdag 3 januari 2015 18:04 schreef Daklem het volgende:
[..]
Highland Park 12 staat hier standaard in de kast. Een fijnere whisky onder de 30 euro heb ik nog niet gevonden. Lekkere daily dram.
Helaas is het een Diageo merk, dus zullen de prijzen blijven doorgaan met stijgen.Voor onder de ¤30 is er ook nog altijd Glenfarclas 12yo. Sherrymonster. Daarnaast voor een fruitig drankje de Arran 10yo. Staat hier ook standaard op de plank.
Lees ook goede dingen over Ardmore Traditional, daar heb je ook een fles van voor rond de 25 euro, maar zelf nog niet geprobeerd. Highland Park is sowieso een blijverquote:
[..]
Highland Park 12 staat hier standaard in de kast. Een fijnere whisky onder de 30 euro heb ik nog niet gevonden. Lekkere daily dram.
Ik lijk hier wel de enige die niet zo kapot was van Highland Park 12yo. 
Maar ik moet zeggen dat mijn ervaring al even geleden was en misschien vind ik m nu wel lekker(der). Zal 'm binnenkort nog eens uitchecken.
Maar ik moet zeggen dat mijn ervaring al even geleden was en misschien vind ik m nu wel lekker(der). Zal 'm binnenkort nog eens uitchecken.
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Nu nog als afzakkertje een Highland Park Einar. Lekker, niet fout, maar (voor mij) ook weer geen echte topper.
Beetje muffige smaak.
Beetje muffige smaak.
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Ardmore is een fijne voor een fijne prijs. En nu nog te krijgen, wordt vervangen door Ardmore Legacy en die is een stuk slapper.quote:
[..]
Lees ook goede dingen over Ardmore Traditional, daar heb je ook een fles van voor rond de 25 euro, maar zelf nog niet geprobeerd. Highland Park is sowieso een blijver
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Oh dan moet ik er binnenkort maar een halen nu het nog kanquote:
[..]
Ardmore is een fijne voor een fijne prijs. En nu nog te krijgen, wordt vervangen door Ardmore Legacy en die is een stuk slapper.
25 euro is geen enorme investering dat kan altijd wel.
Inderdaad.quote:
[..]
Oh dan moet ik er binnenkort maar een halen nu het nog kan
Gisteren heb ik Glenkinchie 12yo op. Lowland whisky, zacht in de neus, fruitig en bloemig. Hetzelfde geldt voor de smaak. afdronk een beetje droog.
Voor mij geen topper, maar dat komt omdat ik zelf niet echt een liefhebber ben van lowland whisky. Is mij te licht.
World domination is my middle name.
Wat ik prettig vind bij de Highland Park is dat er een beetje rook bij zit tijdens de afdronk. Voor het geld een redelijk complexe, maar toegankelijke whisky.quote:
Ik lijk hier wel de enige die niet zo kapot was van Highland Park 12yo.
Maar ik moet zeggen dat mijn ervaring al even geleden was en misschien vind ik m nu wel lekker(der). Zal 'm binnenkort nog eens uitchecken.
World domination is my middle name.
Heb gisteren de Highland Park 18 aan m'n collectie toegevoegd. Zag hem staan voor 65 euro en voor die prijs moest ik hem wel meenemen. Heerlijke whisky
Goeie prijsquote:
Heb gisteren de Highland Park 18 aan m'n collectie toegevoegd. Zag hem staan voor 65 euro en voor die prijs moest ik hem wel meenemen. Heerlijke whisky
Een paar jaar geleden geen unicum, maar met die recente verhogingen in Whiskyland helaas steeds moeilijker te vinden voor een knappe prijs.[ Bericht 8% gewijzigd door #ANONIEM op 06-01-2015 13:40:44 ]
Precies! Dat is ook de reden dat ik hem heb meegenomen. Goedkoper dan 65 euro vind je 'm niet meer... En de prijs blijft maar stijgen. Dus ja, ben tevreden met m'n aankoopquote:
[..]
Goeie prijs
Kreeg vandaag een folder in de bus van de gall en gall met 20% korting op een fles whiskey.
Nu wil ik al een tijdje en Japanse whiskey aan mijn collectie toevoegen dus dacht maar eens te gaan kijken of ik er daar een van kan vinden.
Weten jullie of dat bij gall en gall de moeite waard is of zou het beter zijn die 20% ergens anders aan te besteden?
Nu wil ik al een tijdje en Japanse whiskey aan mijn collectie toevoegen dus dacht maar eens te gaan kijken of ik er daar een van kan vinden.
Weten jullie of dat bij gall en gall de moeite waard is of zou het beter zijn die 20% ergens anders aan te besteden?
Gall is standaard zo'n 20% te duur, dus compenseert weer mooiquote:
Weten jullie of dat bij gall en gall de moeite waard is of zou het beter zijn die 20% ergens anders aan te besteden?
Zou alsnog eerst even online kijken (bij VanZuylen en/of drankgigant bijvoorbeeld) voordat je de Gall inloopt. Heb er wel eens een fles (Laphroaig 18) zien staan voor 95 euro die bij drankgigant een euro of 60 was
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 10-01-2015 19:08:26 ]
