HelloFresh ervaringen #5 Fresher dan fresh!

quote:

Op maandag 24 november 2014 01:13 schreef agter het volgende:

[..]

Hoe doe je dat? Ga je alle recepten langs ofzo?

Achterop het boekje staan alle ingrediėnten (okay, niet de hoeveelheid, dat niet).

quote:

Op zondag 23 november 2014 19:30 schreef Maraca het volgende:

[..]

Ik controleer het altijd bij het uitpakken van de doos

ja doe ik ook, met de achterkant van het boekje. Daar kijk ik sws op, omdat daar bewaarinfo staat. Niet dat ik dat nodig hen hoor, maar soms twijfel ik. Vind wel dat veel dingen in de koelkast 'moeten' die ik er zelf niet in zou doen. Bijvoorbeeld een rode peper.

Zo, mijn eerste box arriveerde vandaag met een kleine hinderis. Ik had gekozen voor het tijdvak voor vandaag tussen 17.00 en 19.30 Ik had vrijdag een email gekregen van mijn nieuwe vriendin Maartje en gisteren een sms waarin stond dat de box rond 5 uur bezorgd zou worden. Uur minder of uur meer natuurlijk.
Om 17.30 kreeg ik een sms waarin stond dat wegens onvoorziene omstandigheden de box maximaal 75 minuten te laat zou zijn. Prima, wij eten toch laat. Maar vanaf wanneer telt die 75 minuten? Vanaf 16.00, 17.00, 17.30 (tijd van sms) 18.00 of 19.30? Mijn box was er overigens om 17.40, nadat de bezorger eerst had gebeld dat hij mijn huis niet kon vinden in de meest recht toe, recht aan straat ever.

Net hebben we de linzensoep gemaakt, erg lekker maar er is ruimte voor verbetering. Hij was totaal niet pittig, aldus mijn vriend die niet tegen peper kan. Volgende keer doe ik er een hele peper in en laat ik wat komijnpoeder en korianderpoeder meebakken met de andere kruiden. We hebben de hele limoen gebruikt (ipv halve) om de soep op smaak te brengen. Er is nog wat over voor de lunch morgen

Vraagje. Ik had de hele zakjes paprikapoeder en kaneelpoeder gebruikt, in het recept stond dat van beide 2 theelepels nodig was. Heb ik het goed gedaan, is zo'n zakje twee theelepels of moet je dat nog zelf afmeten?

Dit was mijn opstel

Maartje Ik denk dat die naam overigens nep is, Maartje klinkt heel erg HelloFresherig. Maartjes, zou het moeten zijn.

Bedankt voor de tips over de soep. Zelf doe ik altijd alles uit zo'n zakje in ene gerecht, maar volgens mij hoor je het nog af te meten Ik wil gewoon niet heel veel open zakjes hebben rondslingeren en hou wel van veel smaak.

Ik flikker ook het hele zakje erin (zeker als je het niet nog een keer nodig hebt).

Als tip bij de soep stond trouwens dat je de pitjes van de soep er ook wel in mocht gooien (+ zelfs een beetje sambal), toch?

Wat ik trouwens jammer vind aan de soepen tot nu toe is dat het alleen maar van die pureer-soepen zijn. Ik (en mijn vriend ook) ben meer van de heldere soepjes of soepjes met veel ingrediėnten die je niet tot moes hoeft te maken (zoals die curry-maaltijdsoep van een tijdje terug, nomnomnom).

Dus ik ben benieuwd wat we van deze weer gaan vinden .

Goed he dat ze Maartje heet

Er stond inderdaad bij dat als je van pittig houdt, de pitjes er bij kunnen. Maar wij (ik wel, hij niet )houden niet zo van pittig maar wel van kruidig. Maar goed, extra smaak is dus wat mij betreft nodig.

Deze soep zou je volgens mij ook wel ongepureerd kunnen eten. Maar dan mis je denk ik het comfortfoodeffect.

Die zakjes zijn de juiste hoeveelheden heb het de eerste keer nagemeten

Maartje

Ik hou juist erg van gepureerde soepen, en vond de linzensoep inderdaad niet scherp, met een halve peper, maar wel lekker gekruid. Wel iets meer limoen gedaan dan het recept. Voor de kinderen - die weigeren soep te eten - had ik wat courgette en zoete aardappel los gekookt. Die hebben nu in elk geval wel weer door dat ze zoete aardappel lekker vinden, en aangezien dat regelmatig op het Hello Freshmenu staat, is dat best handig.

Wij krijgen de box morgen weer, nu weer voor 5 maaltijden gegaan, ben benieuwd!

Ik doe volgende week weer een weekje mee.

Vond de bulgur gister best lekker

Ik ben erg benieuwd naar de bulgur, die staat vanavond op het menu. Ik eet nooit shoarma omdat ik dat dubieus vlees vind Mijn vriend eet de dubbele hoeveelheid van wat nu in dat bakje zit voor twee personen En we lusten beiden geen biet dus ik heb er zin in om te bewijzen dat biet minimaal eetbaar is.

quote:

Op dinsdag 25 november 2014 11:28 schreef Lienekien het volgende:
Ik doe volgende week weer een weekje mee.

Ik wacht eerst de recepten af voor volgende week, had een paar weken gepauzeerd, en als het me "aanstaat" doe ik ook weer lekker een makkelijk box
Ik hoop op veel pastagerechten

Ik wil dolgraag een keer zo'n box bestellen, maar zijn het altijd van dat soort soepen en bijzondere gerechten? Heb een kerel thuislopen die het liefste alleen maar aardappelen en vlees wil eten en weinig lust / wil proberen. Had gehoopt dat het met zulke boxen dan anders zou zijn, maar als ik de maaltijden van week 49(?) bekeek is het wel heel specifiek.

quote:

Op dinsdag 25 november 2014 16:37 schreef Crientj het volgende:
Ik wil dolgraag een keer zo'n box bestellen, maar zijn het altijd van dat soort soepen en bijzondere gerechten? Heb een kerel thuislopen die het liefste alleen maar aardappelen en vlees wil eten en weinig lust / wil proberen. Had gehoopt dat het met zulke boxen dan anders zou zijn, maar als ik de maaltijden van week 49(?) bekeek is het wel heel specifiek.

Dan zou ik je de box niet willen adviseren.

Overigens is mijn hubbie ook een echte veel-vlees-meneer.

Dus mag hij de overige 2 dagen bepalen wat we eten .

quote:

Op dinsdag 25 november 2014 16:40 schreef Anne het volgende:

[..]

Dan zou ik je de box niet willen adviseren.

Daar was ik al bang voor ja.

quote:

Op dinsdag 25 november 2014 16:22 schreef TimeJumper het volgende:

[..]

Ik wacht eerst de recepten af voor volgende week, had een paar weken gepauzeerd, en als het me "aanstaat" doe ik ook weer lekker een makkelijk box
Ik hoop op veel pastagerechten

Die kun je al zien!

Hier is het vooral om het praktische.

Wij aten vandaag de bulgur met kipshoarma en gele biet. Heerlijk! Zelfs dochter heeft zitten smullen en haalde alleen het echte groen van de sla eruit

Wij starten vandaag - gisteren de box ontvangen. Zag er allemaal prima uit! Ben benieuwd naar de bulgur .

Wij doen volgende week ook mee Ik ben benieuwd

quote:

Op woensdag 26 november 2014 08:32 schreef Debsterr het volgende:
Wij starten vandaag - gisteren de box ontvangen. Zag er allemaal prima uit! Ben benieuwd naar de bulgur .

Die was heerlijk