Op maandag 20 oktober 2014 14:31 schreef Iwanius het volgende:
Onbeschofte bediening/service & procedurele regeltjes bij Rotterdamse Markthal Vietnamees![
afbeelding ]
[
afbeelding ]
Vandaag dus even opnieuw naar de 'Koopboog' alias de Rotterdamse Markthal gelopen om e.e.a. wat nader te bekijken waaronder dus het door Robin aangehaalde 'ramen' restaurant gedeelte boven bij Wah Nam Hong. Daar aangekomen om +/-12:30 uur zag ik onderstaand.
[
afbeelding ]
Dicht dus en niet open. Goed...apart op zijn zachtst gezegd als alle andere horeca-ondernemers open zijn en veel klandizie hebben. Dus werd richting de uitgang gelopen en achter de stand van
slagerij J&S liep ik voorbij een Vietnames stand die geen naam heeft
op de voorgevel,maar navraag leert dat het "Pho?" heet.... Juist ja... dit klinkt al ongezond i.m.o.
Maar goed,stand bekeken en zag er niet verkeerd uit en deed mij denken aan het
aan de Meent gelegen Deli Tasty waar ik goede ervaringen met de Vietnamese keuken op eetgebied had. Nam plaats en wilde bestellen maar dat kon niet want je moest...herhaal moest! van de Chinese (kantonees) eigenaresse die net zo als het overig personeel geen Vietnamees was
aan de voorkant van de stand bij de kassa je bestelling doen,zelfs als je tafeltje nog geen meter van de kassa is verwijderd en je al weet wat je gaat bestellen. Op
deze foto is dat het tafeltje waar die twee Turken zitten. Dat wekte al bij mij irritatie dat men erop staat dat je helemaal opstaat en je bestelling staande komt doen terwijl het ook vanaf je tafeltje zittend kan worden doorgegeven gezien de minimale afstand. Immers,ik wilde het daar opeten. Maar dan:
Je moet van tevoren afrekenen alvorens je je bestelling krijgt, zelfs als je het daar nuttigt! Dat vond ik meer dan overdreven en hebberig en sowieso belachelijk daar de wet heel duidelijk is: Je hoeft helemaal niet vooraf te betalen voor je eten,ook al dweept men met eigen huisregels dat men dat liever wel heeft vanwege welke reden ook.
En toen ik weigerde te betalen en madam in het kantonees tegen haar collega's in het kantonees ging klagen waarom die man niet gewoon vooraf betaalt en zo moeilijk doet,toen antwoorde ik haar in het kantonees dat ze zich als een echte kantonees gedraagt: Hebberig en cheapskate in alles. Vandaar de eerste letter C in het kantonees.(Cantonese)
en dat de gemiddelde Kantonees in mainland China vaak
met de nek wordt aangekeken vanwege hun soms associale en inhalige( lees: Kapitalistische/westerse) houding jegens anderen.
Zij met stomheid geslagen dat ik zo terug reageerde,immers je verwacht van een Hollander niet dat hij je taal spreekt,laat staan verstaat. Ben opgestaan en weggegaan,drank niet afgerekend (ook niet aangeraakt) en mijn lunch op
een vertrouwt Vietnamees adresje genuttigd en alles genomen wat ik in eerste instantie bij deze Markthal Vietnamees wilde bestellen.
Kortom voor een ieder die er ooit langs wilde gaan: