Roomboter stikt van de ongezonde verzadigde vetten.quote:
Wat is er zo ongezond aan? Als je ze vervangt door bijv. omega-3-vetzuren, dan heb je minder kans op hartziekten (al is zelfs dat geloof ik omstreden) maar juist weer meer kans op prostaatkanker.quote:Op donderdag 9 oktober 2014 20:57 schreef Van_Poppel het volgende:
[..]
Roomboter stikt van de ongezonde verzadigde vetten.
Kijk even de andere discussie CUL / Margarine: een chemische cocktail die ziekte bevordert na?quote:Op donderdag 9 oktober 2014 20:57 schreef Van_Poppel het volgende:
Roomboter stikt van de ongezonde verzadigde vetten.
kokosolie ook goed te doenquote:Op donderdag 9 oktober 2014 21:22 schreef ddx het volgende:
Beetje jammer dat er zoveel info in 1 aflevering gestopt moest worden.
Had dat item met Erik of Pierre wat langer gemaakt, maar niet beide.
Ik koop nooit van die vage troep, wat is er mis met gewoon roomboter of olie. (en dan gebrui ik pindaolie)
En als het gezond moet zijn kan je ook geklaarde boter gebruiken, gek eigenlijk dat ze dat niet in supermarkt verkopen.
Ik was altijd in de veronderstelling dat verzadigd vet verkeerd is en onverzadigd vet ok...blijkbaar is dit niet zo zwart/wit. Ga me hier zeker in verdiepen.quote:Op donderdag 9 oktober 2014 21:14 schreef Igen het volgende:
[..]
Wat is er zo ongezond aan? Als je ze vervangt door bijv. omega-3-vetzuren, dan heb je minder kans op hartziekten (al is zelfs dat geloof ik omstreden) maar juist weer meer kans op prostaatkanker.
Lees je ook maar eens in op de franse paradox.quote:Op donderdag 9 oktober 2014 21:57 schreef Van_Poppel het volgende:
[..]
Ik was altijd in de veronderstelling dat verzadigd vet verkeerd is en onverzadigd vet ok...blijkbaar is dit niet zo zwart/wit. Ga me hier zeker in verdiepen.
Die schijnt in de praktijk wat tegen te vallen, verdomme: http://www.volkskrant.nl/(...)-naam-kwam~a3751866/quote:Op donderdag 9 oktober 2014 22:28 schreef Isegrim het volgende:
Ik ben bij deze fan van de Franse paradox!
Je loopt best achter nu qua voedingsinformatie.quote:Op donderdag 9 oktober 2014 20:57 schreef Van_Poppel het volgende:
[..]
Roomboter stikt van de ongezonde verzadigde vetten.
Kokosolie geeft een erg lekkere smaak af, maar is wel stervensduur. Een erg fijne en neutrale olie vind ik rijstolie. Schijnt ook best gezond te zijn, en het heeft een ontzagwekkend hoog verbrandingspunt dus ook voor wokken en frituren geschikt.quote:
Smaak afgeven zou het juist zo min mogelijk moeten doen imo.quote:Op vrijdag 10 oktober 2014 00:44 schreef fluitbekzeenaald2.0 het volgende:
[..]
Kokosolie geeft een erg lekkere smaak af, maar is wel stervensduur. Een erg fijne en neutrale olie vind ik rijstolie. Schijnt ook best gezond te zijn, en het heeft een ontzagwekkend hoog verbrandingspunt dus ook voor wokken en frituren geschikt.
Roomboter geeft toch ook een bepaalde smaak aan het vlees die je bij een neutrale olie niet proeft? Een schnitzel gebakken in kokosolie vind ik gewoon net iets anders en lekkerder smaken dan in rijstolie bijvoorbeeld.quote:Op vrijdag 10 oktober 2014 01:10 schreef Klaploper het volgende:
[..]
Smaak afgeven zou het juist zo min mogelijk moeten doen imo.
Precies, het enige dat rookboter doet is het vlees vette maken en voller van smaak. Maar wel met de smaakmaker 'vet' dus.quote:Op vrijdag 10 oktober 2014 02:14 schreef fluitbekzeenaald2.0 het volgende:
[..]
Roomboter geeft toch ook een bepaalde smaak aan het vlees die je bij een neutrale olie niet proeft? Een schnitzel gebakken in kokosolie vind ik gewoon net iets anders en lekkerder smaken dan in rijstolie bijvoorbeeld.
Verzadigd vet is niet ongezond.quote:Op donderdag 9 oktober 2014 20:57 schreef Van_Poppel het volgende:
[..]
Roomboter stikt van de ongezonde verzadigde vetten.
Ach ja, dat is marketing. Het klopt nooit helemaal, maar geheel gelogen is het ook niet.quote:Op donderdag 9 oktober 2014 22:33 schreef NoCigar het volgende:
[..]
Die schijnt in de praktijk wat tegen te vallen, verdomme: http://www.volkskrant.nl/(...)-naam-kwam~a3751866/
Niet minder ongezond, gewoon gezond. Hier zitten natuurlijk allemaal haken en ogen aan, maar onder de streep is vet essentieel voor optimaal functioneren en verzadigd vet kan een prima bron zijn.quote:Op vrijdag 10 oktober 2014 08:10 schreef TUFKAL het volgende:
[..]
vet is natuurlijk nooit "gezond". Minder ongezond bedoel je?
Onzin, vetten zijn heel gezond, je hebt vetten nodigquote:Op vrijdag 10 oktober 2014 08:10 schreef TUFKAL het volgende:
[..]
vet is natuurlijk nooit "gezond". Minder ongezond bedoel je?
weet ik wel maar met mate.quote:Op vrijdag 10 oktober 2014 08:41 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Onzin, vetten zijn heel gezond, je hebt vetten nodig
Rode wijn verklaard niet de franse paradox, das wat anders dan dat de franse paradox niet kloptquote:Op donderdag 9 oktober 2014 22:33 schreef NoCigar het volgende:
[..]
Die schijnt in de praktijk wat tegen te vallen, verdomme: http://www.volkskrant.nl/(...)-naam-kwam~a3751866/
Dat is wat anders, als je alleen maar groenten eet leef je ook ongezond.quote:
en er zit verschil in, zoals al besproken.quote:Op vrijdag 10 oktober 2014 09:05 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Dat is wat anders, als je alleen maar groenten eet leef je ook ongezond.
Ik reageer nog steeds op je beweringquote:Op vrijdag 10 oktober 2014 09:10 schreef TUFKAL het volgende:
[..]
en er zit verschil in, zoals al besproken.
Dat is complete onzinquote:"vet is natuurlijk nooit "gezond" "
Half pakje roomboterquote:Op donderdag 9 oktober 2014 20:54 schreef Van_Poppel het volgende:
[..]
Bovendien is het een stuk gezonder dan je vlees bakken in half pakje roomboter.
Droom lekker verderquote:Op donderdag 9 oktober 2014 20:54 schreef Van_Poppel het volgende:
[..]
Bovendien is het een stuk gezonder dan je vlees bakken in half pakje roomboter.
Het zou beter zijn als ze bepaalde dingen gewoon compleet online zouden zetten. Dat zou tegenwoordig geen probleem meer moeten zijn.quote:Op donderdag 9 oktober 2014 21:22 schreef ddx het volgende:
Beetje jammer dat er zoveel info in 1 aflevering gestopt moest worden.
Had dat item met Erik of Pierre wat langer gemaakt, maar niet beide.
Ach, mensen volgen altijd liever marketing dan wetenschap.quote:Op zaterdag 11 oktober 2014 09:34 schreef ietjefietje het volgende:
Jammer dat er in de uitzending niet werd ingegaan waarom iedereen die croma is gaan gebruiken, het tij keert nu een beetje, maar een paar jaar geleden kreeg roomboter overal de schuld van, vet was puur vergif.
Dat is natuurlijk ook weer onzin vet is gewoon een bouwstof en een gezond onderdeel van ons voedsel. Bijna alles wat je eet bevat vet en dat is echt niet ongezond....quote:Op vrijdag 10 oktober 2014 08:10 schreef TUFKAL het volgende:
[..]
vet is natuurlijk nooit "gezond". Minder ongezond bedoel je?
weet ik maar het argument "bijna alles wat je eet" is alleen geen sterke.quote:Op zaterdag 11 oktober 2014 11:01 schreef Bosbeetle het volgende:
[..]
Dat is natuurlijk ook weer onzin vet is gewoon een bouwstof en een gezond onderdeel van ons voedsel. Bijna alles wat je eet bevat vet en dat is echt niet ongezond....
mensen leren op school hun proefwerken en examens te halen, de meesten maken geen koppeling tussen wat ze op school krijgen en wat ze in hun leven tegenkomen.quote:Op zaterdag 11 oktober 2014 11:05 schreef Bosbeetle het volgende:
Het grappige aan dit soort discussie is dat het voornamelijk om toegevoegde producten gaat, ik heb wel eens iemand gehoord die glashard beweerde een suikervrij dieet te volgen. Daarmee bedoelde ze dat ze geen suikers aan haar eten toevoegde (of probeerde toegevoegde suikers te ontwijken) maar dat maakt je dieet natuurlijk niet suikervrij, maar ze bleef maar zeggen "ik eet geen grammetje suiker meer, ik hoef dat spul niet meer in mijn lijf"
Ik geef de schuld aan het niveau van biologie op de middelbare school van tegenwoordig
Lees jij wat er allemaal in melk zit voordat je het koopt?quote:Op zaterdag 11 oktober 2014 12:04 schreef Isegrim het volgende:
Lees je dan niet de ingrediënten van iets wat je koopt? Of koop je het zelf niet en dacht je dat gewoon?
De melk die ik (zeer zelden) koop bevat enkel melk.quote:Op zaterdag 11 oktober 2014 12:40 schreef Chewie het volgende:
[..]
Lees jij wat er allemaal in melk zit voordat je het koopt?
Waar haal jij je melk dan?quote:Op zaterdag 11 oktober 2014 12:41 schreef Isegrim het volgende:
[..]
De melk die ik (zeer zelden) koop bevat enkel melk.
Zoals ik al aangaf, ik koop vrijwel nooit melk. Ik drink het namelijk niet; ik gebruik het hooguit af en toe in brood.quote:Op zaterdag 11 oktober 2014 12:44 schreef Chewie het volgende:
[..]
Waar haal jij je melk dan?
De enige suikervrije melk die ik af en toe heb, krijg ik rechtstreeks van de boer. In de supermarkt heb ik nog nooit helemaal suikervrije melk gezien, volle melk komt dan nog het dichtst in de buurt.
Karnemelk zit nog minder lactose in, geloof ikquote:Op zaterdag 11 oktober 2014 12:44 schreef Chewie het volgende:
[..]
Waar haal jij je melk dan?
De enige suikervrije melk die ik af en toe heb, krijg ik rechtstreeks van de boer. In de supermarkt heb ik nog nooit helemaal suikervrije melk gezien, volle melk komt dan nog het dichtst in de buurt.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |