CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Een délirium in Amsterdam…
Dochter van moedercafé Delirium in Brussel is open http://lekkerbier.blogspo(...)n-amsterdam.html?m=1
Dochter van moedercafé Delirium in Brussel is open http://lekkerbier.blogspo(...)n-amsterdam.html?m=1
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Jazeker B_A! Ik ga vrijdagmiddag.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
quote:Op dinsdag 23 september 2014 08:18 schreef Boze_Appel het volgende:
Nog mensen die as. weekend naar Borefts Bierfestival gaan?
Zaterdag.
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, UK, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, UK, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
Zaterdag ben ik present.quote:
Nog mensen die as. weekend naar Borefts Bierfestival gaan?
Was gisteren bij de Plus en daar is de herfstbok in de aanbieding. 25% korting en ze hebben best veel. Helaas alleen 4 of 6 packs en geen losse flesjes op Brugse Bok na. Die laatste heb ik dan maar genomen en beviel goed.
Mijn ervaring is dat Jan Linders meer speciaal bier heeft dan de XL. Veel verder dan 10 grote merken komen de XL's in Eindhoven in ieder geval niet.quote:
De AH (en dan vooral de XL) heeft sowieso een enorm groot aanbod speciaalbier, daar verbaas ik me elke keer over. Waar je in de gemiddelde supermarkt het met twee tripels en wat Heineken Oud Bruin moet doen heb je daar tientallen bieren, ook relatief onbekende en zeldzame dingen.
Net bij de AH een Sancti Adalberti Tripel, La Trappe Isid'or en een Chimay Rood meegenomen. Had ik alle drie nog niet eerder in een supermarkt gezien.
En trouwens vorige week een sixpack La Trappe Witte Trappist gekocht voor ¤2,10. Die ging uit het assortiment.
De Chimay Rood en Isid'or heeft toch iedere supermarkt tegenwoordig?
Want ik heb destijds besloten, dat ik de harde weg ontwijk.
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Gek dat dat zo veel verschilt. In de Randstad hoef je echt niets te verwachten bij Coop, Dirk, Hoogvliet, kleine AH's of Jumbo. Jan Linders ken ik nietquote:
[..]
Mijn ervaring is dat Jan Linders meer speciaal bier heeft dan de XL. Veel verder dan 10 grote merken komen de XL's in Eindhoven in ieder geval niet.
De Chimay Rood en Isid'or heeft toch iedere supermarkt tegenwoordig?
Net bij de AH in de stad geweest (die is iets groter dan de AH in de wijk) en daar een Punk meegenomen.quote:Op dinsdag 23 september 2014 11:41 schreef Tchock het volgende:
[..]
Gek dat dat zo veel verschilt. In de Randstad hoef je echt niets te verwachten bij Coop, Dirk, Hoogvliet, kleine AH's of Jumbo. Jan Linders ken ik niet
Sterkheidsbaas van alles.
ik heb een cuvée Delphine vintage 2012 gevonden en meegenomen. binnenkort eens proberen 
de black albert is sowieso geweldig, en ik heb ook nog 2 verschillende black damnations staan. daar zoek ik nog een gepast moment voor.
de black albert is sowieso geweldig, en ik heb ook nog 2 verschillende black damnations staan. daar zoek ik nog een gepast moment voor.
Inmiddels hingen er prijskaartjes bij de nieuwe bieren en bij de Brewdog Punk stond ¤2,02 dus dat is dan wel een nette prijs.quote:
[..]
Flink aan de prijs. Bij de man van de drank in r'dam (wat een dure zaak is) betaal ik twee euro voor een koud blikje.
Heb hem gescand en volgens het systeem was ie ¤2,59 (dat is wat ik er ook voor betaalde, was zelf in de war met ¤2,49 want het was ¤2,59!), maar dat klopt dus waarschijnlijk niet. Het biertje naast deze Brewdog, een andere nieuwe IPA, had wel een prijskaartje van ¤2,59 dus lijkt er op dat ze elkaar verwisseld hebben.
Tegen zo'n vakkenvuller doorgegeven die er werk van zou maken maar dat moet ik nog maar zien
Volgende keer even manager opzoeken.
Zeer zeker, stond echt even te kijken toen ik zag dat de Oostenrijkse trappist gewoon in de carrefour te vinden was.quote:
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Gisteren dat Grolsch Amber geprobeerd.
Niet heel bijzonder. Een soort licht herfstbokje. Niet vies, maar niet iets waar ik geld aan uit wil geven.
Niet heel bijzonder. Een soort licht herfstbokje. Niet vies, maar niet iets waar ik geld aan uit wil geven.
Sterkheidsbaas van alles.
Inderdaad.quote:
Als ik voor m'n werk op Zaventem ben, kan ik me ook nooit beheersen om even langs de Delhaise te gaan op het plein bij Cargo. Even langs 2x 12,5meter bier...
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Dit was ook de Delhaize. Was met de racefiets dus heb uiteindelijk maar drie flessen meegenomen, maar wel de moeite om wat vaker heen te fietsenquote:
[..]
Inderdaad.
Als ik voor m'n werk op Zaventem ben, kan ik me ook nooit beheersen om even langs de Delhaise te gaan op het plein bij Cargo. Even langs 2x 12,5meter bier...
Rugtasje op, lekker fietsen, 'boodschapjes' doen, terug fietsen en daarna lekker op de bank een biertje doen.quote:
[..]
Dit was ook de Delhaize. Was met de racefiets dus heb uiteindelijk maar drie flessen meegenomen, maar wel de moeite om wat vaker heen te fietsen
Klinkt als een ideale zaterdagbezigheid
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Ik drink nu een cuvee delphine. Manman wat een godendrank. Verrassend zacht en doordrinkbaar. Een hint van vanille, siroopachtige vloeistof met de gebruikelijke hints van chocolade en koffie. Eigenlijkmoet ik dit b2b proeven met een black albert om echt de verschillen te proeven, maar dat vind ik te zonde (om 2 van zulke heerlijkheden tegelijk te drinken). Wel jammer dat ik niet alles kan ontleden (ik kan dat niet helaas) want dan maak ik jullie vast heel erg enthousiast!
Nooit van gehoord, maar klinkt oké.
Iemand hier die nieuwe speciaalbieren van Grolsch al op? Ik vond ze in de supermarkt dus liggen koud voor de komende dagen!
Iemand hier die nieuwe speciaalbieren van Grolsch al op? Ik vond ze in de supermarkt dus liggen koud voor de komende dagen!
Schip ahoy!
Ja, zie 4 posts boven je.quote:
Nooit van gehoord, maar klinkt oké.
Iemand hier die nieuwe speciaalbieren van Grolsch al op? Ik vond ze in de supermarkt dus liggen koud voor de komende dagen!
Sterkheidsbaas van alles.
Ik heb gisteren de pale ale geprobeerd, best aardigquote:
Nooit van gehoord, maar klinkt oké.
Iemand hier die nieuwe speciaalbieren van Grolsch al op? Ik vond ze in de supermarkt dus liggen koud voor de komende dagen!
Heb dinsdag een bier mogen proeven als "proef persoon".
Heb de voorwaarden niet goed bekeken of ik er verder wat over mag zeggen.
Maar het zou een zomers bier moeten worden onder de vlag van een "soort Rum merk met kokos smaak".
Maar het was niet om te nassen helaas
De Mongozo's die ik op had hadden een betere smaak...
Heb de voorwaarden niet goed bekeken of ik er verder wat over mag zeggen.
Maar het zou een zomers bier moeten worden onder de vlag van een "soort Rum merk met kokos smaak".
Maar het was niet om te nassen helaas
De Mongozo's die ik op had hadden een betere smaak...
N/A
Disclaimer: ik ben geen expert maar shitposter, dit is geen advies en aan deze post zijn geen rechten te ontlenen
Disclaimer: ik ben geen expert maar shitposter, dit is geen advies en aan deze post zijn geen rechten te ontlenen
Malibu bier, gatverdamme.
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
The horror..... Aan de andere kant zie op festivals de meest rare smaken en soms is het best geslaagd, laatst bier met koriander op, heerlijk!
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Hier in de buurt stond ie ook voor 2,59.quote:Op dinsdag 23 september 2014 19:09 schreef RacerDKB het volgende:
[..]
Inmiddels hingen er prijskaartjes bij de nieuwe bieren en bij de Brewdog Punk stond ¤2,02 dus dat is dan wel een nette prijs.
Heb hem gescand en volgens het systeem was ie ¤2,59 (dat is wat ik er ook voor betaalde, was zelf in de war met ¤2,49 want het was ¤2,59!), maar dat klopt dus waarschijnlijk niet. Het biertje naast deze Brewdog, een andere nieuwe IPA, had wel een prijskaartje van ¤2,59 dus lijkt er op dat ze elkaar verwisseld hebben.
Tegen zo'n vakkenvuller doorgegeven die er werk van zou maken maar dat moet ik nog maar zien
quote:
Op Had ik niet gezien; wel iets naar boven gescrold maar niet zo ver Dat Malibubier klinkt matig, dus zal het wel weer goed doen bij de vrouwen
. Vanavond maar eens één van die Grolschjes proberen denk ik.
Schip ahoy!
die pale ale van grolsch... wat een marketing gezever is dat zeg..
bovendien, 3 soorten amerikaanse hopen maken het kruidig? welke amerikaanse hop ken je die een kruidige smaak heeft? dan hebben ze net al die lekkere hoppen die je kon gebruiken niet gebruikt die lekker fris zijn
hebben ze dat ale verhaal verzonnen? ik ben geen geschiedenis deskundige maar volgens mij is het onzin.quote:COMMERCIAL DESCRIPTION
In de jaren 1300-1400 betekende Ale “bier met hop”. In de Middeleeuwen gingen kloosters hun brouwtechniek verbeteren en rond 1550 werd hop een onmisbaar ingrediënt van bier. Bier met hop was smakelijker en het bier bedierf door hop minder snel. Pale Ales zijn bieren met een lichtere kleur door het gebruik van lichte moutsoorten. Qua smaak zijn ze vaak bitterder dan normale bieren. Traditioneel zijn Ales bovengistende bieren ( d.w.z. de gist stijgt naar boven i.p.v. dat het zakt naar de onderkant van de vergistingskuipen). Tegenwoordig kunnen een aantal brouwerijen op basis van traditionele recepturen en met moderne technieken echter ook ondergistende Ales brouwen, waar onze Kruidige Pale Ale er één van is. Hij is gebrouwen met drie soorten Amerikaanse hop. Dit zorgt voor een kruidige en aangenaam bittere smaak. Het heeft een heldere, gouden kleur en een fijne, licht bruisende schuimkraag. De Kruidige Pale Ale past erg goed bij gebakken, gegrild en gestoofd vlees. Alcoholpercentage: 6%
bovendien, 3 soorten amerikaanse hopen maken het kruidig? welke amerikaanse hop ken je die een kruidige smaak heeft? dan hebben ze net al die lekkere hoppen die je kon gebruiken niet gebruikt die lekker fris zijn
