abonnement bol.com Unibet Coolblue
  woensdag 4 maart 2015 @ 11:09:45 #251
41427 Anosmie
G.R.A.S.002
pi_150276417
Hmmz, kipfilet + hollandse wokgroenten + ajam paniki boemboe = niet zo heul lekker :@
Misschien toch eerst wat meer recepten volgen dan gelijk experimenteren, haha.

Volgende week ga ik uitgebreid koken voor de familie, nu ben ik eigenlijk van plan om rendang te maken in de slowcooker.
Heeft iemand dit weleens geprobeerd? Recepten zijn welkom!
Fok!bejaarde
  woensdag 4 maart 2015 @ 11:11:42 #252
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_150276463
http://www.aziatische-ingredienten.nl/rendang-recept/

Vlees als het klaar is eruit scheppen en vocht laten indikken voor je het weer samenvoegt.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
  woensdag 4 maart 2015 @ 11:13:32 #253
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
  woensdag 4 maart 2015 @ 11:22:38 #254
401892 Helsinki
Avec persévérance.
pi_150276823
quote:
1s.gif Op woensdag 4 maart 2015 11:11 schreef Molo het volgende:
http://www.aziatische-ingredienten.nl/rendang-recept/

Vlees als het klaar is eruit scheppen en vocht laten indikken voor je het weer samenvoegt.
Oooh, dit ga ik ook maken! Hoeveel uur in de slowcooker?
  woensdag 4 maart 2015 @ 11:23:16 #255
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_150276836
quote:
0s.gif Op woensdag 4 maart 2015 11:13 schreef RobinOok het volgende:
*O*
*)
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
  woensdag 4 maart 2015 @ 11:23:46 #256
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_150276856
quote:
0s.gif Op woensdag 4 maart 2015 11:22 schreef Helsinki het volgende:

[..]

Oooh, dit ga ik ook maken! Hoeveel uur in de slowcooker?
Bij mij zat het er tijdens mijn werk in, uur of 11 op laag.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
  woensdag 4 maart 2015 @ 11:40:09 #257
41427 Anosmie
G.R.A.S.002
pi_150277329
quote:
1s.gif Op woensdag 4 maart 2015 11:11 schreef Molo het volgende:
http://www.aziatische-ingredienten.nl/rendang-recept/

Vlees als het klaar is eruit scheppen en vocht laten indikken voor je het weer samenvoegt.
:9~ Dank!!
Fok!bejaarde
  woensdag 4 maart 2015 @ 12:05:22 #258
2177 Gaoxing
(bijna) altijd gelukkig
pi_150278098
quote:
1s.gif Op woensdag 4 maart 2015 11:11 schreef Molo het volgende:
http://www.aziatische-ingredienten.nl/rendang-recept/

Vlees als het klaar is eruit scheppen en vocht laten indikken voor je het weer samenvoegt.
Ik hevel de hele boel over naar een pan en laat het daarin, samen met het vlees, indikken. Mijn slowcooker is ander te slow :)

En ja, Robins recept voor rendang is perfect :)
  woensdag 4 maart 2015 @ 13:44:17 #259
137776 boem-dikkie
Jedi Mind Baby!
pi_150281110
Vriendin heeft brood proberen te maken in de Crockpot, grandioos mislukt. :')

De spareribs waren wel geniaal. _O_
Ik weet niks van Hindoes. Wel van Samoerai en andere dingen.
pi_150281322
quote:
0s.gif Op woensdag 4 maart 2015 12:05 schreef Gaoxing het volgende:

[..]

Ik hevel de hele boel over naar een pan en laat het daarin, samen met het vlees, indikken. Mijn slowcooker is ander te slow :)

En ja, Robins recept voor rendang is perfect :)
Ik vind t met santen wel minder lekker dan met kokosmelk
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  woensdag 4 maart 2015 @ 13:58:03 #261
2177 Gaoxing
(bijna) altijd gelukkig
pi_150281550
quote:
1s.gif Op woensdag 4 maart 2015 13:50 schreef Vanyel het volgende:

[..]

Ik vind t met santen wel minder lekker dan met kokosmelk
Ha, eerlijk gezegd heb ik het nog nooit met santen gemaakt, omdat we dat hier niet voorhanden hebben. Dus dat zou kunnen :)
pi_150281681
Ik de laatste keer omdat er alleen maar vieze kokosmelk was. Ik vind het toch een nare structuur houden. Geen succes. Net als t citroengras. De ene keer dat ik dat probeerde mee te pureren kon ik later de hele rendang zeven omdat het niet fijn genoeg was gewordenm
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  woensdag 4 maart 2015 @ 14:42:05 #263
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_150282932
Vieze kokosmelk?
Ik heb er santen en kokosmelk door gemikt, ipv gewone melk. Ik doe niet zo moeilijk met hoeveelheden, het dikt later toch wel in en ik ben gek op koko. Dus gewoon een heel pak santen en een heel blik kokosmelk.
Kokosmelk met volle vetpercentage, niet van die light meuk, die is voor andere gerechten geschikter vind ik.
Vers citroengras was op bij de lokale winkels hier, maar conimex heeft het gepureerd in een potje zitten en dat werkte ook heel prima :)
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
  woensdag 4 maart 2015 @ 14:43:37 #264
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_150282974
quote:
0s.gif Op woensdag 4 maart 2015 12:05 schreef Gaoxing het volgende:

[..]

Ik hevel de hele boel over naar een pan en laat het daarin, samen met het vlees, indikken. Mijn slowcooker is ander te slow :)

En ja, Robins recept voor rendang is perfect :)
Dat begon bij mij wat aan te fikken merkte ik, dus toen heb ik toch nog snel het vlees er maar uitgeschept ;)
En indikken inderdaad in gewone pan of wok. Anders ben je drie dagen bezig :D
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
  woensdag 4 maart 2015 @ 14:44:11 #265
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_150282992
quote:
14s.gif Op woensdag 4 maart 2015 13:44 schreef boem-dikkie het volgende:
Vriendin heeft brood proberen te maken in de Crockpot, grandioos mislukt. :')

De spareribs waren wel geniaal. _O_
Brood? _O-
Hoe kwam ze daar in godesnaam bij?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
  woensdag 4 maart 2015 @ 14:51:20 #266
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_150283287
Ik vond de rendang prima met santen. Al twee keer. En het citroengras gaat er gekneusd in. Dus dat haal je er zo weer uit.
The love you take is equal to the love you make.
pi_150284128
quote:
1s.gif Op woensdag 4 maart 2015 14:42 schreef Molo het volgende:
Vieze kokosmelk?
Met water. Ze hadden net de literpakken uit het assortiment gehaald bij mijn Jumbo.

Lienekien normaal gooi ik het er gekneusd in. In t recept van robinook gaat ie gepureerd in de pasta. Dat werkt dus niet met elk apparaat even goed.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
pi_150435632
Gisteren chocolade fudge met de sc gemaakt. Dus meer de slow/lage temperatuur gebruikt. 'T is wel heel erg lekker (en ik hou niet eens van zoet).
Morgen ga ik een brownie uitproberen, kijken wat dat gaat worden.
We have far more in common than that which devides us..
  zondag 8 maart 2015 @ 21:39:56 #269
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_150436866
quote:
1s.gif Op woensdag 4 maart 2015 15:16 schreef Vanyel het volgende:

[..]

Met water. Ze hadden net de literpakken uit het assortiment gehaald bij mijn Jumbo.
Literpakken kokosmelk? Bij een supermarkt? Huh?
Je bedoelt toch niet kokoswater he?
  zondag 8 maart 2015 @ 21:55:23 #270
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_150438323
Supermarkt met grote buitenland sectie, heb ze daar ook weleens gespot.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_150465956
quote:
1s.gif Op zondag 8 maart 2015 21:39 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Literpakken kokosmelk? Bij een supermarkt? Huh?
Je bedoelt toch niet kokoswater he?
Wat Molo zegt. Bij de jumbo kan zomaar opeens alles liggen.
Volgens mij was t aroy d maar day weet ik niet zeker. Pak met groen.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  maandag 9 maart 2015 @ 18:54:12 #272
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_150467795
En toen werd je rendang vies?
Kan met niet voorstellen dat aan de kokosmelk lag als het inderdaad gewoon Aroy-D was.
pi_150468716
:?
Het punt is dat de Aroy d dus uit het assortiment is. En dat ik de rendang met santen minder lekker vind.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  maandag 9 maart 2015 @ 19:26:41 #274
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_150469098
Oh.
  maandag 9 maart 2015 @ 19:37:55 #275
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_150469610
Hij staat hier met beetje santen en veeeeeel kokosmelk in ieder geval weer klaar om vannacht te stoven :)
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_151337183
Vandaag rendang gemaakt in de slowcooker. Wel een simpelere dan die van Robin :P ik maak een pasta van sereh, laos, koenjit, ketoembar, ui en sambal. Dit met wat gebakken kokosrasp en een blik kokosmelk bij het rundvlees in de cooker. Dit heeft vandaag 9 uur op high gestaan.
pi_151579319
Hier ook interesse in een slowcooker dus heb me aangemeld bij die facebook groep.

Maar wat een huisvrouwetjes zitten daar zeg, iets in de "slowie" doen, m'n ventje, de kids. Manmanman :r
Op donderdag 12 maart 2009 22:55 schreef Adelante het volgende:
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
pi_151580161
quote:
0s.gif Op zaterdag 11 april 2015 15:34 schreef renwan het volgende:
Hier ook interesse in een slowcooker dus heb me aangemeld bij die facebook groep.

Maar wat een huisvrouwetjes zitten daar zeg, iets in de "slowie" doen, m'n ventje, de kids. Manmanman :r
Ja daar moet je echt langs lezen. Inderdaad heel erg, maar wel veel lekkere recepten!!
  zaterdag 11 april 2015 @ 18:34:04 #279
2177 Gaoxing
(bijna) altijd gelukkig
pi_151583878
quote:
0s.gif Op zaterdag 11 april 2015 15:34 schreef renwan het volgende:
Hier ook interesse in een slowcooker dus heb me aangemeld bij die facebook groep.

Maar wat een huisvrouwetjes zitten daar zeg, iets in de "slowie" doen, m'n ventje, de kids. Manmanman :r
:D Hij is inderdaad erg, zelfs voor mij als huisvrouw zijnde. En er komen regelmatig recepten langs waarvan ik denk dat we het maar even niet gaan maken. Maar er is ook veel bruikbaar :)
  zaterdag 11 april 2015 @ 18:34:29 #280
2177 Gaoxing
(bijna) altijd gelukkig
pi_151583895
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 april 2015 19:38 schreef Dragonberry het volgende:
Vandaag rendang gemaakt in de slowcooker. Wel een simpelere dan die van Robin :P ik maak een pasta van sereh, laos, koenjit, ketoembar, ui en sambal. Dit met wat gebakken kokosrasp en een blik kokosmelk bij het rundvlees in de cooker. Dit heeft vandaag 9 uur op high gestaan.
[ afbeelding ]
Oe dat ziet er goed uit!
pi_151584221
quote:
0s.gif Op zaterdag 11 april 2015 18:34 schreef Gaoxing het volgende:

[..]

:D Hij is inderdaad erg, zelfs voor mij als huisvrouw zijnde. En er komen regelmatig recepten langs waarvan ik denk dat we het maar even niet gaan maken. Maar er is ook veel bruikbaar :)
Van sommige dingen denk ik ook, waarom zou je dat in een slowcooker maken als het ook net zo makkelijk in de pan of oven kan?

Lasagne uit de slowcooker, ik zie het voordeel echt niet :P
Op donderdag 12 maart 2009 22:55 schreef Adelante het volgende:
Welkom vader renwan ^O^
Uw zoon is een modeluser in KLB, waar velen een voorbeeld aan zouden moeten nemen.
  zaterdag 11 april 2015 @ 20:10:21 #282
2177 Gaoxing
(bijna) altijd gelukkig
pi_151586595
quote:
0s.gif Op zaterdag 11 april 2015 18:48 schreef renwan het volgende:
Van sommige dingen denk ik ook, waarom zou je dat in een slowcooker maken als het ook net zo makkelijk in de pan of oven kan?

Lasagne uit de slowcooker, ik zie het voordeel echt niet :P
Dat is vaak een lasagna van tortillas he. Hihihi (<- daar krijg ik moordneigingen van >:) ).
  zaterdag 11 april 2015 @ 20:11:33 #283
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_151586631
Brrr.
The love you take is equal to the love you make.
  zondag 12 april 2015 @ 01:08:23 #284
137776 boem-dikkie
Jedi Mind Baby!
pi_151598633
quote:
1s.gif Op woensdag 4 maart 2015 14:44 schreef Molo het volgende:

[..]

Brood? _O-
Hoe kwam ze daar in godesnaam bij?
Recept ergens vandaan. Het zou moeten kunnen blijkbaar. :')
Ik weet niks van Hindoes. Wel van Samoerai en andere dingen.
pi_151600694
Alles schijnt te kunnen in dat ding. Veel dingen lijken mij makkelijker op een andere manier.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
pi_151604386
Ik had laatst deze gemaakt: http://allrecipes.co.uk/recipe/17202/slow-cooker-butter-chicken.aspx?o_is=Hub_TopRecipe_1

De eerste keer had ik light kokosmelk gebruikt en bleef hij te dun, ook had ik niet genoeg kruiden gebruikt. Bij 1 tsp moet je toch denken aan een flinke theelepel.
Thou shalt not worship pop idols or follow lost prophets.
  zondag 12 april 2015 @ 11:28:34 #287
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_151604461
quote:
0s.gif Op zondag 12 april 2015 11:25 schreef RabbitHeart het volgende:
Ik had laatst deze gemaakt: http://allrecipes.co.uk/recipe/17202/slow-cooker-butter-chicken.aspx?o_is=Hub_TopRecipe_1

De eerste keer had ik light kokosmelk gebruikt en bleef hij te dun, ook had ik niet genoeg kruiden gebruikt. Bij 1 tsp moet je toch denken aan een flinke theelepel.
Gebruik je niet van die maatlepels?
The love you take is equal to the love you make.
pi_151604472
Nee, die heb ik niet. Misschien toch maar aanschaffen :) .
Thou shalt not worship pop idols or follow lost prophets.
  zondag 12 april 2015 @ 11:30:33 #289
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_151604501
quote:
0s.gif Op zondag 12 april 2015 11:29 schreef RabbitHeart het volgende:
Nee, die heb ik niet. Misschien toch maar aanschaffen :) .
Wat voor curry paste heb je gebruikt? En had je ook tandoori masala?

Ziet er wel goed uit!
The love you take is equal to the love you make.
pi_151604558
Ik heb nog nooit een maatlepel gebruikt, maar ik ben ook niet zo goed met recepten volgen. Ik doe ongeveer wat beschreven staat, proef halverwege en gooi erbij wat ik nodig vind.

Heb ook die een andere (leek erop, maar zonder curry paste) butter chicken gemaakt en halverwege de kruiden zo'n beetje verdubbeld. Maar misschien kwam dat dan ook wel door een verkeerde maat theelepel :)
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
pi_151604559
quote:
14s.gif Op zondag 12 april 2015 11:30 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Wat voor curry paste heb je gebruikt? En had je ook tandoori masala?

Ziet er wel goed uit!
Ik woon in het VK, had Bart's Butter Chicken Curry paste gebruikt, en ook tandoori masala. Ik weet niet hoe goed die ingrediënten in Nederland te krijgen zijn?
Thou shalt not worship pop idols or follow lost prophets.
  zondag 12 april 2015 @ 11:36:08 #292
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_151604626
quote:
0s.gif Op zondag 12 april 2015 11:33 schreef RabbitHeart het volgende:

[..]

Ik woon in het VK, had Bart's Butter Chicken Curry paste gebruikt, en ook tandoori masala. Ik weet niet hoe goed die ingrediënten in Nederland te krijgen zijn?
:( That's cheating.
The love you take is equal to the love you make.
pi_151604645
quote:
1s.gif Op zondag 12 april 2015 11:36 schreef Lienekien het volgende:

[..]

:( That's cheating.
Sorry :P .

Jullie hebben dan weer dingen die hier moeilijker te krijgen zijn.
Thou shalt not worship pop idols or follow lost prophets.
pi_151934581
Zondag deze gemaakt:

http://allrecipes.nl/rece(...)o_is=Hub_TopRecipe_5



Wel een aanrader. Nog wel een flinke scheut rode pepersaus er door gedaan en een klein potje appelmoes... In plaats van de kipfilet kipdijfilet, dat wordt niet droog.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
pi_152024954
Vraagje: laten jullie hem echt de hele dag aanstaan terwijl je niet thuis bent?
Ik blijf het griezelig vinden.
  zaterdag 25 april 2015 @ 21:48:22 #296
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_152025084
Yep, dat doe ik ja
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_152025794
Ik zit ook een beetje aan te denken aan een slow cooker maar kan nergens het energie verbruik vinden.
Is een slowcooker zuiniger als koken op inductie ?
Stel dat ik zo,n ding koop dan is het met een binnenpan, kan die ook op inductie ?
  zaterdag 25 april 2015 @ 22:11:20 #298
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_152025839
Er zijn er ook waarvan de binnenpan op inductie kan ja, zijn duurdere modellen

Energieverbruik heb ik geen idee van, ik vind het gemak gewoon het handigste
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_152026304
Als die pan in 8 uur net zoveel energie verbruikt als inductie in 8 uur dan blijf ik gewoon alles in mijn pan gooien en bespaar ik me eurootjes, maar is het energie verbruik veel minder dan is het iets om over na te denken :)
  zaterdag 25 april 2015 @ 22:27:08 #300
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_152026440
Dat is 1 van de overwegingen om een slowcooker te kopen, ik weet het niet in relatie tot verbruik van inductie. Voor mij is de overweging dat ik het heerlijk vind dat ik uit werk kom en stoofpot o.i.d. klaar is zonder aanbranden/gezeik, ik heb vrijwel nooit die tijd anders en maak dergelijke gerechten dan dus niet.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')