CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Op Ratebeer is 'ie 2 uit 5, en zit 'ie voor de Pale Lagers maar net onder het gemiddelde. Nou wil ik ook niet zeggen dat 'ie vies is, maar gewoon voornamelijk smakeloos. Er zijn genoeg bieren die zelfs dat niet weten te bewerkstelligen.quote:Op maandag 14 april 2014 21:04 schreef AMAR420 het volgende:
De gemm. score op de meeste bier sites is 3 uit 5, helemaal niet zo slecht dus. Ik vind het een lekker fris biertje, en mag best lekker koud geserveerd worden. Gaat heerlijk bij wat pikant voedsel.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
tsja de een geeft een 5 uit 5 voor een bepaalde 'stout' en stout daar moet ik dus niks van hebben, het is allemaal een kwestie van smaak, en kingfisher? je kan het slechter treffen op een hete zomeravond..quote:
[..]
Op Ratebeer is 'ie 2 uit 5, en zit 'ie voor de Pale Lagers maar net onder het gemiddelde. Nou wil ik ook niet zeggen dat 'ie vies is, maar gewoon voornamelijk smakeloos. Er zijn genoeg bieren die zelfs dat niet weten te bewerkstelligen.
zzzzz
Heb thuis nog een 0,66 cl fles Kingfisher Strong staan. Persoonlijk is de Kingfisher Ultra mijn favoriet. In India het beste wat je qua lokaal bier kunt krijgen, in Nederland overpriced.quote:
Vandaag brouwerij Omnipollo ontdekt. Wat een kunstwerken. Zagen de meeste flesjes er maar zo uit. Lees helaas prijzen van rond de 16 dollar en kan zover niet een verkooppunt vinden in NL. (Kan mij hier ook een quote herinneren dat hoe lelijker het label, hoe beter het bier trouwens 
)
)
Hoe was die? Proefde je de Sorachi Ace (Dill Pickle)? Lijkt mij niet zo'n geschikt biertype om die hop te gebruiken.quote:
Afgelopen weekend nagenoeg gekampeerd op het lokale bierfestival; vier bezoeken in drie dagen hebben een flinke lijst opgeleverd:
Vrijdagmiddag
• Hitachino Nest Espresso Stout
• Kompaan 39
• Les Trois Mousquetaires Série Signature Sticke Alt (halfje)
• Emelisse White Label Imperial Russian Stout Sorachi Ace Single Hop (halfje)
Vrijdagavond
• Coronado Blue Bridge Coffee Stout
• Vicaris Generaal
• Triple Arn
• Charlevoix Dominus Vobiscum Triple
• Two Roads Honeyspot Road White IPA
Zaterdagmiddag
• Anarchy Smoke Bomb
• Charlevoix Vache Folle RyePA
• Five Points Railway Porter
• Anarchy Citra St*r
• Lindheim/Port Brewing Nacho Libre
• Cantillon Fou' Foune
Zondagmiddag
• FiftyFifty California Pale Ale (halfje)
• Due South Imperial Caramel Cream Ale (halfje)
• Lagunitas India Pale Ale
• Badger State Bunyon Badger Brown Ale
• Saugatuck ESB Amber
• Baladin Nora (halfje)
• Lindheim Saison Farmhouse Ale
• De Molen Rook & Leer (halfje)
• Redchurch Old Ford Export Stout (halfje)
• Birralta Maduixet (halfje)
Vanwege de setup is het nogal een allegaartje geworden; het was steeds maar afwachten wanneer er weer een fust leeg raakte en welk van de 300+ bieren dan op tap kwam... Gelukkig zaten er dit keer geen echt walgelijke bieren tussen, maar ze waren ook niet allemaal evenveel de moeite waard.
ik moet daar gedeeltelijk van terugkomenquote:Op dinsdag 15 april 2014 23:30 schreef Apostrof het volgende:
Vandaag brouwerij Omnipollo ontdekt. Wat een kunstwerken. Zagen de meeste flesjes er maar zo uit. Lees helaas prijzen van rond de 16 dollar en kan zover niet een verkooppunt vinden in NL. (Kan mij hier ook een quote herinneren dat hoe lelijker het label, hoe beter het bier trouwens
. wat je tegenwoordig ziet is dat hippe mensen (hipsters? ;p) bier gaan brouwen. en die kennen dan altijd wel iemand die een mooi etiketje kan maken. bovendien is het van deze tijd om gewoon met een mooi ontwerp te komen. de oude stempel deed hier niet aan vandaar dat ik dat een keer gezegd heb. maar dat is dus eigenlijk achterhaald. (en natuurlijk ook niet altijd waar)
ik kwam btw deze tegen; https://www.facebook.com/BrouwerijFrontaal?ref=stream
lijkt me lekker bier! (en mooie etiketjes)
lijkt me lekker bier! (en mooie etiketjes)
Ik zie in de biershop van De Molen wel degelijk bier van Omnipollo staan. Nog steeds niet goedkoop, maar geen 16 dollar per flesje.quote:
Vandaag brouwerij Omnipollo ontdekt. Wat een kunstwerken. Zagen de meeste flesjes er maar zo uit. Lees helaas prijzen van rond de 16 dollar en kan zover niet een verkooppunt vinden in NL. (Kan mij hier ook een quote herinneren dat hoe lelijker het label, hoe beter het bier trouwens
Wij gaan in Juli (jaja, I know, ver weg ) naar Valkenburg. Daar nog een brouwerij die we moeten bezoeken? HJ zijn we al geweest. Zag dat natte gijt er ook zat? 1 in belgië mag ook...
) naar Valkenburg. Daar nog een brouwerij die we moeten bezoeken? HJ zijn we al geweest. Zag dat natte gijt er ook zat? 1 in belgië mag ook...
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Je kunt langs de Alfa of Gulpener brouwerij gaan, maar die vond ik beiden niet heel spannend. Denk dat in België meer te zien is.
Schip ahoy!
Net over de grens met een eigen hoptuin? http://www.perronbieren.be/
Misschien trappist achel?
Voor nederland is deze site kaart btw geniaal: http://www.bieretiketten.nl/maps/nl/. Super up to date!
Weet niet of er voor belgie ook zon kaart is, maar op zythos.be staan ook alle brouwerijen
Misschien trappist achel?
Voor nederland is deze site kaart btw geniaal: http://www.bieretiketten.nl/maps/nl/. Super up to date!
Weet niet of er voor belgie ook zon kaart is, maar op zythos.be staan ook alle brouwerijen
Ik weet gewoon niet wat ik moet kiezen, dus voor de 4e keer op rij Raging Bitch gehaald. En Anchor Steam Beer, want die heb ik geloof ik nog nooit geprobeerd.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Ik heb ooit een hele leuke rondleiding bij Leeuw gehad, maar volgens mij is die niet meer open.quote:Op woensdag 16 april 2014 18:04 schreef Qwea het volgende:
Wij gaan in Juli (jaja, I know, ver weg
Want ik heb destijds besloten, dat ik de harde weg ontwijk.
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Wel lekker, maar de SA komt er helemaal niet uit. Maar daarvoor bestaat dan ook de Brooklyn Sorachi Ace.quote:
[..]
Hoe was die? Proefde je de Sorachi Ace (Dill Pickle)? Lijkt mij niet zo'n geschikt biertype om die hop te gebruiken.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Omnipollo is hier meestal rond de 6 of 7 euro geloof ik. Heb er echter al een tijdje geen fles meer van gepakt.quote:
Vandaag brouwerij Omnipollo ontdekt. Wat een kunstwerken. Zagen de meeste flesjes er maar zo uit. Lees helaas prijzen van rond de 16 dollar en kan zover niet een verkooppunt vinden in NL. (Kan mij hier ook een quote herinneren dat hoe lelijker het label, hoe beter het bier trouwens
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Bedankt voor de tip!quote:
[..]
Ik zie in de biershop van De Molen wel degelijk bier van Omnipollo staan. Nog steeds niet goedkoop, maar geen 16 dollar per flesje.
Ik zag iig er 1 in maastricht ook zittenquote:
Je kunt langs de Alfa of Gulpener brouwerij gaan, maar die vond ik beiden niet heel spannend. Denk dat in België meer te zien is.
quote:Op donderdag 17 april 2014 00:31 schreef mckroket het volgende:
Net over de grens met een eigen hoptuin? http://www.perronbieren.be/
Misschien trappist achel?
Voor nederland is deze site kaart btw geniaal: http://www.bieretiketten.nl/maps/nl/. Super up to date!
Weet niet of er voor belgie ook zon kaart is, maar op zythos.be staan ook alle brouwerijen
Die kaart Awesome! Thnx!Klopt, is dichtquote:
[..]
Ik heb ooit een hele leuke rondleiding bij Leeuw gehad, maar volgens mij is die niet meer open.
-||||-----||||- Iron and me, we're meant to be -||||-----||||-
Zojuist een paar speciale biertjes gehaald.
Liefmans goudenband, cuvee brut. Boon frambozen lambic en kriek ancienne ofzo. Hmmmm, dat doen we wel even een paar dagen mee... Paasbier!
Liefmans goudenband, cuvee brut. Boon frambozen lambic en kriek ancienne ofzo. Hmmmm, dat doen we wel even een paar dagen mee... Paasbier!
Whatever...
Toch één van de mooiere bieren die uit België komt, vind ikquote:
Die Liefmans Goudenband heb ik laatst op. Wat een gruwelijk zure sloot is dat zeg
Ik vind het echt een vreselijk ding. Maar het feit dat ik sowieso niet van kriek en die zure bieren hou, helpt niet echt mee
Schip ahoy!
Als je niet van zure bieren houdt moet je er niet aan beginnen nee.quote:
Ik vind het echt een vreselijk ding. Maar het feit dat ik sowieso niet van kriek en die zure bieren hou, helpt niet echt mee
Het was een gokje. De reputatie van Liefmans was me bekend maar hij stond verder in een rijtje prima bieren, dus ik dacht maar eens een poging te wagen. Dat deed pijn 
Schip ahoy!
Ik vind hem heel lekker. Inderdaad wel wat zurig, maar heel erg lekker met een pittig kaasje! Gelukkig zijn er voldoende andere biertjes om van te genieten. Ik houd zelf niet zo van die sterke bruine bieren, dat trek ik gewoon niet...ookal vinden liefhebbers het geweldig bier.quote:
Die Liefmans Goudenband heb ik laatst op. Wat een gruwelijk zure sloot is dat zeg
Whatever...
