Zijn veelal concepthoreca die daarmee werken, dezelfde die met synthetisch truffelaroma werken en het truffel noemen.quote:Op vrijdag 14 maart 2014 22:45 schreef Isegrim het volgende:
Dat zag er echt goor uit gewoon, dat sintjacobs-separatorvlees. Als je dat gebruikt, heb je als kok echt geen zelfrespect.
nee, de rekenkamerquote:
Dat is toch een herhaling, want die heb ik al gezien.quote:Op donderdag 19 juni 2014 19:57 schreef fotostarter het volgende:
Vandaag kipfilet
http://www.tvgids.tv/tv/keuringsdienst-van-waarde/11381247
Vond het eigenlijk maar een heel matige aflevering. En eerlijk als ik ben, vond ik de soep van de belg er helemaal niet zo lekker uit zien. Maar goed, smaak valt niet te proeven door een tvquote:Op donderdag 26 juni 2014 20:54 schreef Jester65 het volgende:
Ik zag alleen het laatste stuk, maar de aflevering over Ossenstaartsoep leek wel een sterke te zijn. Met die kok bij wie letterlijk het water in de mond stond. En de dame van de Plus die de hoorn er op gooide.
Hij zal het zelf ook niet als 'ossenstaartvlees' verkopen. Dus doet niks fout, hij verkoopt gewoon een soort van grote frikandellen.quote:Op vrijdag 27 juni 2014 07:42 schreef fotostarter het volgende:
[..]
Vond het eigenlijk maar een heel matige aflevering. En eerlijk als ik ben, vond ik de soep van de belg er helemaal niet zo lekker uit zien. Maar goed, smaak valt niet te proeven door een tv
Ik kon wel veel sympathie opbrengen voor de kerel in die fabriek welke het "soepvlees" maakte.
De eerlijkheid, terwijl het bullshit was. Hij draaide er niet omheen, maar zij gewoon dat consumenten in feite worden besodemieterd. Dat zie ik liever dan mensen die de schijn hoog houden terwijl ze hetzelfde doen
Snap je mijn post niet?quote:Op vrijdag 27 juni 2014 08:44 schreef Walter81 het volgende:
[..]
Hij zal het zelf ook niet als 'ossenstaartvlees' verkopen. Dus doet niks fout, hij verkoopt gewoon een soort van grote frikandellen.
Dat zijn klanten het in de soep gooien en dan de naam Ossenstaartsoep erop zetten, is niet zijn probleem.
Ik ben het ook inderdaad met je eens hoorquote:
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |