CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ha, meer aanbeveling hebben we niet nodig!quote:Op zondag 23 maart 2014 21:00 schreef RobinOok het volgende:
[ link | afbeelding ]
Chawanmushi
Chinese/Japanse, hartige custard. Ik vind dat een van de geilste gerechten ooit, elke keer weer een orgastische ervaring
Ik ben razend benieuwd nu. Snel eens maken..Hier hetzelfdequote:
[..]
Blijkbaar maar ik kende alleen de jaren tachtig dikke lappen en dus sindsdien nooit meer gegeten want die waren echt vies
Let me see you stripped down to the bone
O, en ik maakte iets van kliekjes:
Eerst gisteren mac & cheese met heel veel cheddar en jalapeņo's gegeten. Vervolgens het restant daarvan vandaag gepaneerd met panko en gebakken. En opgegeten met kerriemayonaise from scratch
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 25-03-2014 14:15:50 ]
Eerst gisteren mac & cheese met heel veel cheddar en jalapeņo's gegeten. Vervolgens het restant daarvan vandaag gepaneerd met panko en gebakken. En opgegeten met kerriemayonaise from scratch
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 25-03-2014 14:15:50 ]
Let me see you stripped down to the bone
Leuk zo met kokos in het koekdeeg!quote:
Dank jullie. Zal de complimenten doorgeven.
Tevens opgeslagen.
Let me see you stripped down to the bone
quote:
O, en ik maakte iets van kliekjes:
[ afbeelding ]
Eerst gisteren mac & cheese met heel veel cheddar en jalapeņo's gegeten. Vervolgens het restant daarvan vandaag gepaneerd met panko en gebakken. En opgegeten met kerriemayonaise from scratch
moet nog steeds een keer mac & cheese maken. Nog nooit gemaakt of gegeten.
Staat hier ook al weken op het lijstje. Maar m'n vriend heeft er telkens niet zo'n trek in.quote:
[..]
Ziet er goed uit, mini.
http://smittenkitchen.com(...)colate-banana-bread/
Lekker
Per ongeluk t eerste plakje al op voor de foto
Woah, dat is goed donker zeg!quote:Op dinsdag 25 maart 2014 16:36 schreef Zo-is-dat het volgende:
[ afbeelding ]
http://smittenkitchen.com(...)colate-banana-bread/
Lekker
Per ongeluk t eerste plakje al op voor de foto
Het ziet er heel erg chocoladerig uit, gaaf! Lekker ook?
Let me see you stripped down to the bone
Ja lekker! Machtig welquote:
[..]
Woah, dat is goed donker zeg!
Voor de liefhebbers van prachtig eten: http://www.elizabethonfood.com/slideshow/15/2/index.html de lunch voor obama!
quote:
[ afbeelding ]
http://smittenkitchen.com(...)colate-banana-bread/
Lekker
Per ongeluk t eerste plakje al op voor de foto
Van gisteren,
Hazelnootschuimgebakje (recept in het baktopic):
En als avondeten een Amerikaanse klassieker: de 'cobb salad:
Van links naar rechts: avocado, bacon, blauwe kaas, tomaat, gegrillde kip en ei. Op een bodem van ijsberg- en veldsla. Vinaigrette en bieslook eroverheen. Was lekker!
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 26-03-2014 12:57:40 ]
Hazelnootschuimgebakje (recept in het baktopic):
En als avondeten een Amerikaanse klassieker: de 'cobb salad:
Van links naar rechts: avocado, bacon, blauwe kaas, tomaat, gegrillde kip en ei. Op een bodem van ijsberg- en veldsla. Vinaigrette en bieslook eroverheen. Was lekker!
[ Bericht 0% gewijzigd door minilot op 26-03-2014 12:57:40 ]
Let me see you stripped down to the bone
Ik heb er zojuist mee gelunched!quote:
Chawanmushi
Chinese/Japanse, hartige custard.
Ik heb helaas nog helemaal geen tijd gehad om boodschappen te doen, laat staan om met de bus naar een toko te gaan, dus ik moest het even doen met wat ik toevallig in huis had. Ik heb heldere groentebouillon van eigen makelij gebruikt en er bovenop ligt jalapeņo en een schep vegetarische zeewierkaviaar van Ikea
En zalig dat het is!
Echt een heel, heel, heel lekkere textuur! Snel nog eens maken dus, maar dan met mirin, dashi en shiitake.
Let me see you stripped down to the bone
Prachtig!!! En ik ben blij dat jij de textuur ook heel, heel, heel lekker vindt. 
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik snap, net als jij, niet dat er mensen zijn die dit niet lekker vinden. Nou ja, of je moet echt een enorme weerstand tegen ei an sich hebben, dan begrijp ik het wel.. Maar verder smaakt het juist heel prettig en makkelijk! Ik durf het iedereen die ik ken wel voor te schotelen hoor..quote:
Prachtig!!! En ik ben blij dat jij de textuur ook heel, heel, heel lekker vindt.
Ik vermoed dat er hier de komende tijd in elk geval flink wat eieren op deze manier in een stoommandje terecht gaan komen.
Bedankt dus!
Let me see you stripped down to the bone
Ik denk dat ik de structuur in combinatie met het hartige wel wennen ga vinden. Maar ik zal het met mijn Hollandse eetgewoontes ook eens uitproberen. Al denk ik dat ik dan iets met kip ga proberen.
Denk eraan als een zijdezacht soort omelet!quote:Op woensdag 26 maart 2014 15:27 schreef Myraela het volgende:
Ik denk dat ik de structuur in combinatie met het hartige wel wennen ga vinden. .
Let me see you stripped down to the bone
Ehm ja. Nou. Ik heb een domeinnaam geregistreerd (schrokop.nl ) en daar is het vooralsnog op blijven steken. Ik ben een lui varken. 
) en daar is het vooralsnog op blijven steken. Ik ben een lui varken.
Let me see you stripped down to the bone
Wordpress is zo geīnstalleerd en als je niet te veel eisen hebt, kun je ook flink vooruit met een bestaand thema.quote:
Ehm ja. Nou. Ik heb een domeinnaam geregistreerd (schrokop.nl
Een bestaand thema gebruiken, daar is geen lol aan (vind ik). Lekker zelf knutselen! Komt heus wel een keer. En op Fok zetten is ook leuk.
Let me see you stripped down to the bone
Welnee joh, gewoon Weaver II installeren en beginnen, daar kun je gaandeweg genoeg aan sleutelen. Content moet je opbouwen!
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Mooi die hartige custards! Ga er binnenkort ook eens een proberen te maken.
A man is not old until regrets take the place of dreams.
omg!quote:
Van gisteren,
Hazelnootschuimgebakje (recept in het baktopic):
[ afbeelding ]
En als avondeten een Amerikaanse klassieker: de 'cobb salad:
[ afbeelding ]
Van links naar rechts: avocado, bacon, blauwe kaas, tomaat, gegrillde kip en ei. Op een bodem van ijsberg- en veldsla. Vinaigrette en bieslook eroverheen. Was lekker!
Mokkel met stuntstok
Cobb salad ook dit jaar ontdekt en woah, zo lekker!
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
