abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
pi_132653894
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
0s.gif Op maandag 28 oktober 2013 13:29 schreef bloempje-moi het volgende:

[..]

:Y Vanavond weer de spinazie pizza met za'atar en sumak. :9
Waar koop je dat? Ik woon in een deel van Nederland waar etnische winkeltjes een zeldzaamheid zijn....
pi_132654478
quote:
1s.gif Op maandag 28 oktober 2013 13:49 schreef AnnaNiem het volgende:

[..]

Waar koop je dat? Ik woon in een deel van Nederland waar etnische winkeltjes een zeldzaamheid zijn....
Sumak is gemakkelijk verkrijgbaar bij de Turk. Za'atar is een mix en een stuk lastiger te verkrijgen. Ik heb het bij de Volkskruidentuin in Amsterdam vandaan. Anders zou ik het ook niet weten.
pi_132658837
Za'atar heb ik zelf gemaakt door diverse kruiden te mixen. Zal vanavond wel kijken of het recept nog kan vinden.
Op vrijdag 19 februari 2016 22:42 schreef Nizno het volgende:
je bent zelf een Pino 2.0!
pi_132659292
registreer om deze reclame te verbergen
Google, een van de hits die ik tegen kwam: http://www.ah.nl/kookschrift/recept?id=342841

Za'atar van Jonnie Boer is ook vanaf afgelopen maand verkrijgbaar bij de AH overigens:

Vanaf 7 oktober verkrijgbaar bij Albert Heijn en de Jumbo en nog wat supermarkten..

Goed nieuws voor iedereen die wil koken met Euroma Original Spices by Jonnie Boer. Vanaf 7 oktober zijn er 14(!) varianten verkrijgbaar in het kruidenschap van jouw Albert Heijn. Geen Albert Heijn in je omgeving? Ook Jumbo, Vomar en Deen verkopen Euroma Original Spices. Daarnaast is het volledige assortiment ook te koop in Librije's Winkel. Klik hier voor meer informatie.

http://www.originalspices.nl/products/zaatar
pi_132660601
Het recept van de AH heb ik gebruikt en bevalt goed.
Op vrijdag 19 februari 2016 22:42 schreef Nizno het volgende:
je bent zelf een Pino 2.0!
pi_132667025
quote:
0s.gif Op maandag 28 oktober 2013 13:29 schreef bloempje-moi het volgende:

[..]

:Y Vanavond weer de spinazie pizza met za'atar en sumak. :9
Die heb ik nog niet geprobeerd. van de week maar eens doen.
Op vrijdag 19 februari 2016 22:42 schreef Nizno het volgende:
je bent zelf een Pino 2.0!
  woensdag 30 oktober 2013 @ 16:40:35 #32
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_132728850
registreer om deze reclame te verbergen
Ik ken dat Indiase kookboek van Pushpesh Pant uit de OP niet, ik begrijp het dat traditioneel is?
Ik heb het nooit zo op die traditionele kookboeken, ik heb liever een keuken die met zijn tijd mee gaat.

Kijk, Kumar Mahadevan bijvoorbeeld. Een van de meest bekende Indiase chefs in Australië schreef een mooi kookboek:

10512679564_2ee50893cc.jpg
Uit India van Kumar Mahadevan
pi_132733038
Ik heb gister Bep Vuyk op de kop getikt voor een euro.
Een exemplaar uit 1973 en nu zie ik net dat het boek in 1973 voor het eerst is uitgegeven. Zou ik gewoon een eerste druk hebben? :D
Doe wat je niet durft.
Geef kinderen in Madagascar kans op onderwijs. Steun Abecole
www.Facebook.com/AbecoleNL
pi_132744843
quote:
10s.gif Op woensdag 30 oktober 2013 19:00 schreef HenkPietKlaasWim het volgende:
Ik heb gister Bep Vuyk op de kop getikt voor een euro.
Een exemplaar uit 1973 en nu zie ik net dat het boek in 1973 voor het eerst is uitgegeven. Zou ik gewoon een eerste druk hebben? :D
Mooie prijs :D
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
"Ik ben niet negatief. Ik heb alleen andere ideeen over hoe dingen zouden moeten!" - PdeHoog, 2012
last.fm | RYM
pi_132745391
Was pas bij een aantal kringloopwinkels waar ze boeken voor een euro per kilo verkochten. Dat is ook leuk shoppen.
Doe wat je niet durft.
Geef kinderen in Madagascar kans op onderwijs. Steun Abecole
www.Facebook.com/AbecoleNL
pi_133693149
quote:
0s.gif Op maandag 28 oktober 2013 12:59 schreef minilot het volgende:

[..]

Koop Plenty! O+ Sluit je aan bij de almaar groeiende Ottolenghi-fanbase! O+
Het is Plenty geworden... nu nog wachten op 5 december...
  donderdag 28 november 2013 @ 10:35:20 #37
157897 Bramito
Espeen ies dieferent!
pi_133703983
Maak de knoflooktaart!
Siesta & Fiesta!
pi_133704430
quote:
0s.gif Op donderdag 28 november 2013 10:35 schreef Bramito het volgende:
Maak de knoflooktaart!
heeel lekker ja!
pi_133734446
quote:
2s.gif Op woensdag 27 november 2013 22:17 schreef AnnaNiem het volgende:

[..]

Het is Plenty geworden... nu nog wachten op 5 december...
Heel goed! Ottolenghiboks! ^O^
Wo ist der Führer, der mich führt?
pi_133934159
Deze kwam ik toevallig tegen voor weinig geld. Kon ik niet laten liggen :)

Hamburgers.jpg
Mijn kookblog: FoodBezig.nl
-= You call it facial hair. I call it awesomeness escaping through my face. =-
pi_134168756
Ik ben heel hard op zoek naar het kookboek Magnifico van Gino D'Acampo!
Heeft iemand het in de kast staan en doet er niks meer mee? Mij kan je er heel erg blij mee maken! (uiteraard tegen betaling)

Gr Heleen

10357635-Magnifico--Gino-D-Acampo
pi_134169516
quote:
0s.gif Op donderdag 5 december 2013 07:19 schreef Molleman het volgende:
Deze kwam ik toevallig tegen voor weinig geld. Kon ik niet laten liggen :)

[ afbeelding ]
Oh waar heb je die gevonden? :)
Mijn foto's op Flickr!
Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
pi_134170491
quote:
0s.gif Op woensdag 11 december 2013 22:04 schreef heleenbvb het volgende:
Ik ben heel hard op zoek naar het kookboek Magnifico van Gino D'Acampo!
Heeft iemand het in de kast staan en doet er niks meer mee? Mij kan je er heel erg blij mee maken! (uiteraard tegen betaling)

Gr Heleen

[ afbeelding ]

http://www.kookboekenshop.nl/bookpage.php?id=5854 ?


Nee, sorry. Tweedehands ook hartstikke duur.
pi_134171237
Ik mag via de vriendenloterij een prijsje zelf uitzoeken! Nu zitten daar kookboeken tussen, maar ik twijfel welke ik zal kiezen..
Home made winter van Yvette van Boven of Easy van Bill Granger.
Welke zouden jullie kiezen? :)
DLRP Passeport Annuel Dream
pi_134172891
quote:
1s.gif Op woensdag 11 december 2013 22:14 schreef Gripper het volgende:

[..]

Oh waar heb je die gevonden? :)
Lag gewoon bij de Bruna :)
Mijn kookblog: FoodBezig.nl
-= You call it facial hair. I call it awesomeness escaping through my face. =-
pi_134176621
quote:
0s.gif Op woensdag 11 december 2013 22:35 schreef Dragonberry het volgende:
Ik mag via de vriendenloterij een prijsje zelf uitzoeken! Nu zitten daar kookboeken tussen, maar ik twijfel welke ik zal kiezen..
Home made winter van Yvette van Boven of Easy van Bill Granger.
Welke zouden jullie kiezen? :)
Beide leuk! Maar home made vind ik denk ik toch het tofst, als je van zelf basis dingen maken houdt zeker, thee, mosterd, kaas, brood, dat soort dingen
pi_134179824
Dat denk ik ook. Denk dat het boek van Bill Granger meer een boek is die je al overal tegen komt. Kleine tweaks op al lang bekende recepten. Home made lijkt mij inderdaad interessanter.

En daarnaast vind ik die programma's van Bill Granger geen zak aan.
Mijn kookblog: FoodBezig.nl
-= You call it facial hair. I call it awesomeness escaping through my face. =-
pi_134217036
Het is geen echt kookboek, maar ik zou "Uitgekookt!" even willen aanraden. Er staan maar 6 recepten in, maar het staat vol met leuke kookgerelateerde weetjes. Veel vragen die we allemaal wel eens hebben gehad worden op een leuke manier beantwoord. Zijn bruine eieren gezonder?

uitgekookt.png
Mijn foodblog: Season with love
  vrijdag 13 december 2013 @ 15:06:04 #49
24114 --H-I-M--
beyond redemption...
pi_134225996
Mijn eerste echte recept van mijn nieuwe kookboek, "modernist cuisine": de bacon-mushroom cappuccino. Veel teveel werk, maar wel een spectaculair geheel geworden!

In feite bestaat de koffie uit een heldere soep van paddestoelenjus, koffie en zelfgemaakte varkensbouillion. Het schuim bestaat uit gebakken bacon-schuim.

frofn.jpg
pi_134226982
quote:
0s.gif Op woensdag 11 december 2013 22:35 schreef Dragonberry het volgende:
Ik mag via de vriendenloterij een prijsje zelf uitzoeken! Nu zitten daar kookboeken tussen, maar ik twijfel welke ik zal kiezen..
Home made winter van Yvette van Boven of Easy van Bill Granger.
Welke zouden jullie kiezen? :)
Ik mocht ook kiezen, ik ben voor Easy gegaan, maar ik ben dan ook verliefd op Bill Granger O+
abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')