abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
pi_155688952
registreer om deze reclame te verbergen
Heeft hier iemand ervaring met Modernist Cuisine at Home? Ik zag een aantal pagina's online en heb de wortelsoep gemaakt wat heel goed uitpakte. De aanpak en de recepten spreken me wel aan aan maar de prijs houdt mij nog een beetje tegen.
  zondag 30 augustus 2015 @ 22:21:44 #227
213344 Ypmaha
Onjuist bejegend
pi_155691829
Gister deze gekocht, over eten kruiden met andere dingen dan zout:

9200000036494863.jpg

Er staan echt tig kruidenmixen in, die je zelf kunt maken. Erg leuk om te zien wat voor ingrediënten er nou bijvoorbeeld in falafelmix gaan, of bijvoorbeeld in garam massala. Ideaal om alledaags eten wat specialer te laten smaken.
  dinsdag 1 september 2015 @ 16:46:00 #228
24114 --H-I-M--
beyond redemption...
pi_155735882
quote:
0s.gif Op zondag 30 augustus 2015 21:23 schreef seventhseagulll het volgende:
Heeft hier iemand ervaring met Modernist Cuisine at Home? Ik zag een aantal pagina's online en heb de wortelsoep gemaakt wat heel goed uitpakte. De aanpak en de recepten spreken me wel aan aan maar de prijs houdt mij nog een beetje tegen.
Ik heb alleen de "grote" MC. MC At home heeft een aantal elementen daaruit (wat minder uitgebreid en minder allesomvattende encyclopedie) en is imo wat meer gericht op de Amerikaanse keuken. Wel staan een aantal technieken goed uitgelegd en heb je wel wat extra spullen nodig om de gerechten volgens het boekje te kunnen maken. Toch zijn een antal gerechten zo omgebouwd dat je met wat emer eenvoudige apparatuur dingen goed klaar kan maken. Ik denk dat ik het wel een aanrader vind, zeker als je kijkt naar de bereidingen van verschillende soorten vlees.

Als het kan, zou ik echter de grote broer aanschaffen!

[ Bericht 11% gewijzigd door --H-I-M-- op 01-09-2015 17:27:18 ]
  donderdag 8 oktober 2015 @ 22:32:01 #229
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_156700016
registreer om deze reclame te verbergen
Kick

Paul-Hollywood-bread-resized.jpg

Kreeg deze vandaag cadeau
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_156701255
quote:
1s.gif Op donderdag 8 oktober 2015 22:32 schreef Pietverdriet het volgende:
Kick

[ afbeelding ]

Kreeg deze vandaag cadeau
Ik zei gister nog tegen een vriendin, na de finale van gbbo, dat ik een boek van Paul Hollywood én Mary Berry moet! O+
Ben benieuwd hoe die is!
pi_156701414
Heb zelf deze twee sinds kort erbij O+

21cz2ph.jpg

t0iz9d.jpg

Uit de eerste staan er al drie broden en broodjes in t broodbak topic, de tweede ben ik nog, met veel plezier, aan t lezen
O+
  zondag 11 oktober 2015 @ 13:35:02 #232
139677 Curiosity
In the devil's playground
pi_156756749
registreer om deze reclame te verbergen
Nu in het Meermanno museum in Den Haag een tentoonstelling over de eetcultuur in Nederland.

Aan Tafel heet de tentoonstelling.

http://www.meermanno.nl/index/-/p-2342

Met heel veel kookboeken.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
pi_156757644
quote:
0s.gif Op zondag 11 oktober 2015 13:35 schreef Curiosity het volgende:
Nu in het Meermanno museum in Den Haag een tentoonstelling over de eetcultuur in Nederland.

Aan Tafel heet de tentoonstelling.

http://www.meermanno.nl/index/-/p-2342

Met heel veel kookboeken.
Dank voor dit tip. Net te laat om dit weekend nog te gaan.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
pi_156764511
Ik heb de nieuwe Jamie gekocht. ☺ Superfood op zijn Jamie past mij beter als dat van Rens Kroes.

[ Bericht 2% gewijzigd door MrsDuck op 11-10-2015 20:36:00 ]
pi_156765811
quote:
1s.gif Op donderdag 8 oktober 2015 23:15 schreef Zo-is-dat het volgende:
Heb zelf deze twee sinds kort erbij O+

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Uit de eerste staan er al drie broden en broodjes in t broodbak topic, de tweede ben ik nog, met veel plezier, aan t lezen
O+
ik heb van de week de doperwtjessoep met geitenkaas-mosterdcroutons gemaakt uit Nopi. aanrader :9
pi_156765981
quote:
0s.gif Op zondag 11 oktober 2015 13:35 schreef Curiosity het volgende:
Nu in het Meermanno museum in Den Haag een tentoonstelling over de eetcultuur in Nederland.

Aan Tafel heet de tentoonstelling.

http://www.meermanno.nl/index/-/p-2342

Met heel veel kookboeken.
Leuk! Binnenkort ook maareens bezoeken :)
kloddert maar een eind weg....
EEN KAMEEL KIJKT NOOIT ACHTEROM.
pi_158351783
Van de kerstman:

9200000040653498.jpg

9200000036494863.jpg
stupidity has become as common as common sense was before
  zaterdag 19 december 2015 @ 10:37:30 #238
47102 Elvi
Omelette du fromage.
pi_158351872
quote:
0s.gif Op zaterdag 19 december 2015 10:27 schreef marcb1974 het volgende:
Van de kerstman:

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
Wat een enge foto van Matt Preston _O-

Staan er goede recepten in? Niet al te ingewikkeld zeg maar? :P
  zaterdag 19 december 2015 @ 10:37:49 #239
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_158351877
1001004002907535.jpg
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_158352246
de escoffier _O_

Van de zomer had deze gekocht:
51vNApq8Q-L._SX258_BO1,204,203,200_.jpg

en gisteren is deze erbij gekomen:
krokettenboek_johannes%20van%20dam.jpg
pi_158352288
quote:
1s.gif Op zaterdag 19 december 2015 10:37 schreef Elvi het volgende:

[..]

Wat een enge foto van Matt Preston _O-

Staan er goede recepten in? Niet al te ingewikkeld zeg maar? :P
Ja, staan goede recepten in, en juist makkelijker gemaakt dan het 'origineel'.
stupidity has become as common as common sense was before
  zaterdag 19 december 2015 @ 13:30:29 #242
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_158354302
quote:
0s.gif Op zaterdag 19 december 2015 11:09 schreef Oceanonix het volgende:
de escoffier _O_

Mijn vorig exemplaar lag helemaal uit elkaar en was echt smerig geworden.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_159069158
quote:
0s.gif Op maandag 8 juni 2015 17:36 schreef marcb1974 het volgende:

en

[ afbeelding ]
Toevallig al iets uit gekookt Marc?
Mijn kookblog: FoodBezig.nl
-= You call it facial hair. I call it awesomeness escaping through my face. =-
  Moderator woensdag 13 januari 2016 @ 20:56:26 #244
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_159080577
quote:
0s.gif Op zaterdag 19 december 2015 11:09 schreef Oceanonix het volgende:
de escoffier _O_

Van de zomer had deze gekocht:
[ afbeelding ]

en gisteren is deze erbij gekomen:
[ afbeelding ]
Die Tiroler lijkt mij ook lekker :9
lebt denn der alte Holzmichl noch?
pi_159081308
quote:
0s.gif Op woensdag 13 januari 2016 14:38 schreef Molleman het volgende:

[..]

Toevallig al iets uit gekookt Marc?
Nee, dat is er helaas nog niet van gekomen.
stupidity has become as common as common sense was before
pi_159438056
Eindelijk deze aangeschaft :)
9789021558219_mi1_pd1500x1500_1.jpg
DLRP Passeport Annuel Dream
pi_159438502
quote:
0s.gif Op woensdag 13 januari 2016 21:11 schreef marcb1974 het volgende:

[..]

Nee, dat is er helaas nog niet van gekomen.
De 2x gegaarde ribs zijn echt een aanrader.
  woensdag 27 januari 2016 @ 15:20:22 #248
118453 sararaats
Stofwolkje van het jaar
pi_159439497
ik heb geen kookboek nodig hihi. ik experimenteer erop los ;)
Crush: Alice May
The most powerful anti depressant has four paws and purrs!
Ah ah tijd om mijn eten te serveren Paardmans (De Mestkever)
  vrijdag 24 februari 2017 @ 17:23:09 #249
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_169120162
Kookkick
Heb een nieuwe aanwinst, niet écht een kookboek maar een boek voor een foodie

51nkw12L3tL._AC_UL320_SR208,320_.jpg
Tweedehands voor ¤1,50 en nog een eerste druk ook.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_169147723
quote:
1s.gif Op vrijdag 24 februari 2017 17:23 schreef Pietverdriet het volgende:
Kookkick
Heb een nieuwe aanwinst, niet écht een kookboek maar een boek voor een foodie

[ afbeelding ]
Tweedehands voor ¤1,50 en nog een eerste druk ook.
Ik zou het alleen al voor de kaft kopen :@
kloddert maar een eind weg....
EEN KAMEEL KIJKT NOOIT ACHTEROM.
abonnementen ibood.com bol.com Gearbest
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')