CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Open er een topic over, zou ik zeggen...quote:Op dinsdag 19 november 2013 20:35 schreef LadyOracle het volgende:
Wat wordt er soms toch flauw gedaan over cocktails. Niks mis met een fatsoenlijke cocktail vind ik, en betere ingrediënten geven een beter resultaat, dus ook bocht gaat niet in mijn mix. (Niet het duurste ook natuurlijk, we hoeven niet te overdrijven).
heitieh
Je drinkt en mixt maar zoveel cocktails als je wil. Buiten dat het niet goed voor mij is krijg ik die zoete bende mijn strot niet door, dus vandaar dat ik er wat tegen ageer.quote:
Wat wordt er soms toch flauw gedaan over cocktails.
Ik ben nog altijd van mening dat als je gaat mengen, je dat beter kan doen met een degelijke whisk(e)y. Een cocktail is net als een gerecht. Het valt of staat bij degelijke ingredienten.
Als je het doet om je makkelijk te bezatten, tsja, koop dan gewoon een goedkope vodka of tequila.
Carpe Libertatem
Op het IWF een ontzettend goeie Indiaase Wisky gedronken namelijk de "John Paul" echt een hele lekkere. Verder beviel de Toumintoul heel erg goed hier.
En als Guilty pleasure Jack Daniels Tennessee Honey
Eigenlijk natuurlijk gewoon limonde met honingraatdrop smaak met alcohol
En als Guilty pleasure Jack Daniels Tennessee Honey
Eigenlijk natuurlijk gewoon limonde met honingraatdrop smaak met alcohol
So confused when you're lost in the groove
Daar zei ik dus ook dat bourbon al zoet genoeg van zichzelf is, daar hoeft niet nog eens een lading suiker bij.quote:
Grapjas, jij was toch degene die recentelijk steeds sprak over snoepjes en zoete whisky?
Carpe Libertatem
heb ik er ingedaanquote:Op maandag 18 november 2013 22:15 schreef Boze_Appel het volgende:
[..]
Vergeet de ijsblokjes en het schijfje limoen niet.
ik lieg een beetje...uit flesje citroen gedaan
lekker sapje wast.. ga er zo nog eentje nemen
aandeel Fok! hier te krijgen , pm voor vraagprijs
ja zag het op tv..ga ik eens proberenquote:Op dinsdag 19 november 2013 17:57 schreef Cynix ® het volgende:
[..]
William Lawson's profileert zich ook al als mixbocht. Wat het waarschijnlijk ook wel is.
aandeel Fok! hier te krijgen , pm voor vraagprijs
Afgelopen weekend een dram Tomatin 1976 TWA Moody Lions gehad. Ik heb weinig ervaring met dit soort tropische vruchtencocktails , maar dat smaakte duidelijk naar meer!
, maar dat smaakte duidelijk naar meer!
Gelukkig zijn er altijd uitzonderingen die de regel bevestigen, zoals bij Tomatin.quote:
Afgelopen weekend een dram Tomatin 1976 TWA Moody Lions gehad. Ik heb weinig ervaring met dit soort tropische vruchtencocktails
Probeer ook eens een single cask Benriach 1976 uit de 30..-serie vaten (http://www.whiskynotes.be(...)h-1976-single-casks/) of de TWE Linkwood 1973 (http://www.whiskynotes.be(...)we-10th-anniversary/)...
Niet per definitie.quote:
Op Er zitten een heleboel niet zo aantrekkelijke finishes tussen hun bottelingen, al dan niet peated...
heb je toevallig ervaring met de Birnie Moss?quote:
[..]
Niet per definitie.
Er zitten een heleboel niet zo aantrekkelijke finishes tussen hun bottelingen, al dan niet peated...
zag die bij de slijter staan en op zich niet te duur.
Ik heb de curiositas thuis staan en die bevalt best goed
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
Heb de Birnie Moss wel eens geproefd, maar als niet-peat liefhebber vond ik 'm niet geweldig.
Hetzelfde geldt voor de Curiositas...
Hetzelfde geldt voor de Curiositas...
Een kleine verzameling van betaalbare bourbons in huis gehaald:
Buffalo Trace 80 proof
Bulleit Frontier 80 proof
Elijah Craig 12 years 94 proof
Evan Williams Extra Aged 86 proof
Mellow Corn 100 proof
Old Bardstown 101 proof
Old Grand Dad 80 proof
Mijzelve net een glas Mellow Corn geschonken, straight corn whiskey, niet het allerlekkerste spul. Hard en vlak, neigt naar wodka. Elijah Craig daarentegen,
.
Buffalo Trace 80 proof
Bulleit Frontier 80 proof
Elijah Craig 12 years 94 proof
Evan Williams Extra Aged 86 proof
Mellow Corn 100 proof
Old Bardstown 101 proof
Old Grand Dad 80 proof
Mijzelve net een glas Mellow Corn geschonken, straight corn whiskey, niet het allerlekkerste spul. Hard en vlak, neigt naar wodka. Elijah Craig daarentegen,
.
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Aanvulling van de geboortejaar collectie, naar deze Caol Ila was ik al een tijdje op zoek!
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
peat chimney heb ik niet en pc10 is me ook wat te prijzig.quote:
[ afbeelding ]
De selectie die op dit moment open staat....'k blijft toch een peathead.
voor de rest: check
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
Even disambigueren:
De PC10 is de gelimiteerde cask strength versie en kost +- ¤100
De Port Charlotte 10 is de standaardbotteling op 46% en kost +- ¤40
De PC10 is de gelimiteerde cask strength versie en kost +- ¤100
De Port Charlotte 10 is de standaardbotteling op 46% en kost +- ¤40
DrankVinder - Whisky en Rum Prijsvergelijker
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Ik zou nog eens goed kijken waar ik shop. De 46% PC10 kan zeker goedkoper dan ¤50 (maar wordt moeilijk te vinden), Laphroaig QC zit onder de ¤40. Overigens denk ik niet dat daar een Ardbog staat.quote:
PC is +-50 euro, valt toch goed mee?...Ardbog en Laphroaig zijn prijziger.
najah kan wel wat schelen en ik dacht dat de QK duurder was.quote:
[..]
Ik zou nog eens goed kijken waar ik shop. De 46% PC10 kan zeker goedkoper dan ¤50 (maar wordt moeilijk te vinden), Laphroaig QC zit onder de ¤40.
Echter als ik voor een paar euro's kwartier of half uur moet gaan rijden terwijl mijn vaste winkel onwaarschijnlijk veel in huis heeft. Dan kunnen die paar euro's me niet zoveel schelen?
Waarom niet?quote:
[..]
Overigens denk ik niet dat daar een Ardbog staat.
[ Bericht 29% gewijzigd door mrPanerai op 22-11-2013 15:42:23 ]
Is Natural cask strength wat anders dan gewoon cask strength?quote:Op vrijdag 22 november 2013 11:56 schreef Karstman het volgende:
[ afbeelding ]
Aanvulling van de geboortejaar collectie, naar deze Caol Ila was ik al een tijdje op zoek!
heitieh
ah oke, ik was inderdaad in de war met de pc10 dan.quote:
PC is +-50 euro, valt toch goed mee?...Ardbog en Laphroaig zijn prijziger.
de qc heb ik volgens mij 33 euro voor een liter betaald..
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
