CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Dat heb ik ook gedaan en vond het verschil toch wel zeer merkbaar. Beiden goed te drinken, maar er zijn zoveel andere opties.quote:Op maandag 10 juni 2013 13:58 schreef FrankRicard het volgende:
[..]
Ik heb ze een paar keer naast elkaar gezet, maar het verschil tussen de WV12 en de abt12 is zo minimaal dat het prijsverschil en de moeite om naar België te rijden het totaal niet waard is.
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, Denemarken, UK, Nederland, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
De Kopi Luwak staat nog wel op mijn lijstje maar wel wat laag. Ik ben benieuwd naar het bier maar ik ben bang dat het een leuke gimmick is. Ik bedoel: wie proeft het verschil tussen de kopi luwak koffie in het bier of een andere(goede) koffie?quote:
Was die bierpad niet zo'n mooie 1-aprilgrap van Heineken?
Ik heb onlangs dit biertje gehad van brouwerij de Molen:
[ afbeelding ]
Voor de mensen die Kopi Luwak niet kennen: Kopi Luwak is moeilijk dure (en lekkere) koffie.
[..]
Ik wist niet wat ik moest verwachten maar ik ben positief verrast. Lekker in balans, een niet al te overweldigende koffiesmaak. Erg geslaagd voor een koffiebiertje (nu vind ik bier van de Molen eigenlijk altijd wel prima te drinken maar dat terzijde).
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Brooklyn Sorachi Acequote:
Iemand wat aanraders voor lekkere zomerse speciaalbieren? Dus lekker fris.
De Molen Amerikaans
Stillwater Cellar Door
Maui La Perouse
Ik ga meestal voor zwaar... ook in de zomer
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik niet. Dat is het probleem van de imperial stout, daar komen ook zonder koffie wel koffie-aroma's in. En dat doet dat hele exclusieve grotendeels teniet.quote:
[..]
De Kopi Luwak staat nog wel op mijn lijstje maar wel wat laag. Ik ben benieuwd naar het bier maar ik ben bang dat het een leuke gimmick is. Ik bedoel: wie proeft het verschil tussen de kopi luwak koffie in het bier of een andere(goede) koffie?
Tussen de twee koffie-IPA's van Mikkeller proefde ik overigens wel degelijk een verschil.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik heb de Kalverliefde op. Was een lekker verfrissend bittertje.quote:
[..]
Ik vond Westvleteren erg tegenvallen, na alle ophef om dat biertje.
Iemand al eens Kalverliefde geprobeert (Purmerends bier, was in de maand mei in alle ABT kroegen te krijgen, nu alleen nog in De Bonte Koe te Purmerend)?
De blonde variant heb ik al op, en je kunt veel zeggen maar die was wel echt HEEL goed.quote:Op dinsdag 11 juni 2013 20:50 schreef n00b13 het volgende:
Vonden jullie WV tegenvallen?
Ik nietIk vind het heerlijk.
Wel op het goede moment uiteraard.
In de orde van La trappe - blond zegmaar.... Die 2 staan nu toch echt qua blond bieren voor mij bovenaan.
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
Ik heb overigens 2 kratten + 2 sixpacks..
48 flesjes van de 12, en 12 van de 8.
48 flesjes van de 12, en 12 van de 8.
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
WV12...quote:
[..]
De blonde variant heb ik al op, en je kunt veel zeggen maar die was wel echt HEEL goed.
In de orde van La trappe - blond zegmaar.... Die 2 staan nu toch echt qua blond bieren voor mij bovenaan.
Heerlijk. Echt. Alsof een engel over mijn tong piest.
Goed bezig.quote:
Ik heb overigens 2 kratten + 2 sixpacks..
48 flesjes van de 12, en 12 van de 8.
Meh, hij smaakt naar koffie, that's it. Geen bijzondere Kopi Luwak smaak of zo, gimmick. Maar hij is wel lekker.quote:
[..]
De Kopi Luwak staat nog wel op mijn lijstje maar wel wat laag. Ik ben benieuwd naar het bier maar ik ben bang dat het een leuke gimmick is. Ik bedoel: wie proeft het verschil tussen de kopi luwak koffie in het bier of een andere(goede) koffie?
🐙
Hey een bier topic. Jezus dat ik dit gemist heb.
* EDMAN- is groot liefhebber van (Belgische) speciaalbieren
* EDMAN- is groot liefhebber van (Belgische) speciaalbieren
Wir tanzen im viereck
Wir tanzen konzentriert
Wir tanzen konzentriert
Heb laatst beide versie's genuttigd en ik vond ze écht heerlijk! Ze sloegen wel in als een bom, maar dat terzijde. Probeer al tijden een afspraak te maken om er eens heen te rijdenquote:
Vonden jullie WV tegenvallen?
Ik niet
Wel op het goede moment uiteraard.
Wir tanzen im viereck
Wir tanzen konzentriert
Wir tanzen konzentriert
Ik drink ze ook alleen maar voordat ik naar bed ga. Want ze hakken er lekker in inderdaad.quote:
[..]
Heb laatst beide versie's genuttigd en ik vond ze écht heerlijk! Ze sloegen wel in als een bom, maar dat terzijde. Probeer al tijden een afspraak te maken om er eens heen te rijden
Beide versies?quote:
[..]
Heb laatst beide versie's genuttigd en ik vond ze écht heerlijk! Ze sloegen wel in als een bom, maar dat terzijde. Probeer al tijden een afspraak te maken om er eens heen te rijden
Er zijn er 3 op dit moment he...
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
Dat is toch hetzelfde? Vroeger liet de abdij van Westvleteren hun bier brouwen in de brouwerij waar nu Sint-Bernardus gemaakt wordt. Westvleteren is solo gegaan maar de recepten zijn identiek gebleven?quote:
[..]
Als hij Abt12 het beste bier vindt, dan vindt hij Westvleteren lekkerder. Daar ben ik stiekem haast wel van overtuigd.
Goed, Westvleteren is dan ook aardig aan de prijs, zeker in NL. Als je het koopt in het klooster of bij het winkeltje is het best te doen.
quote:
[..]
Dat is toch hetzelfde? Vroeger liet de abdij van Westvleteren hun bier brouwen in de brouwerij waar nu Sint-Bernardus gemaakt wordt. Westvleteren is solo gegaan maar de recepten zijn identiek gebleven?
Volgens mij klopt dat verhaaltje niet helemaal....quote:
[..]
Dat is toch hetzelfde? Vroeger liet de abdij van Westvleteren hun bier brouwen in de brouwerij waar nu Sint-Bernardus gemaakt wordt. Westvleteren is solo gegaan maar de recepten zijn identiek gebleven?
Ik heb trouwens onlangs een bier geproefd van een Nederlander die in Wallonië gaan wonen is en daar een brouwerij gestart heeft. Belleveaux. De blonde is een aanrader!
http://www.sintbernardus.be/geschiedenis.php?l=nlquote:Op zaterdag 15 juni 2013 17:42 schreef muzas het volgende:
[..]
[..]
Volgens mij klopt dat verhaaltje niet helemaal....
quote:De brouwmeester van Westvleteren, Dhr. Mathieu Szafranski (van Poolse afkomst) werd partner in de brouwerij, en bracht naast de know-how ook de originele recepten en de originele St.Sixtus-gist mee.
Men starte de verkoop vanuit Watou, onder de merknamen Trappist Westvleteren, St.Sixtus en nog later onder de naam Sixtus.
Gedurende 46 jaar werden de bieren gecommercialiseerd door de brouwerij, ondertussen bleven de paters van Westvleteren brouwen voor zichzelf en voor de verkoop in een 3-tal café's, waaronder In De Vrede, vlakbij de abdij.
In 1992 kwam aan de licentie een einde en sindsdien brouwen we dezelfde bieren, met hetzelfde recept, maar onder een andere merknaam: St.Bernardus.
Dan las ik je reactie verkeerd. Ik dacht je bedoelde dat "ten beginne" terwijl westvleteren uiteraard veel ouder is.
Dat verhaal ken ik
En daarbij, in die periode brouwde de abdij zelf ook zeker bier. Maar dat werd niet verkocht.
Dat verhaal ken ik
En daarbij, in die periode brouwde de abdij zelf ook zeker bier. Maar dat werd niet verkocht.
Ach, ik weet het niet. Ik vind westvleteren de moeite niet omdat het zo enorm moeilijk te krijgen (en dus ook duur) is. Ik heb het wel al eens gedronken en het was inderdaad echt goed, maar ik vind het toch voor een groot deel ook hype daarom. Er zijn tig andere bieren die evenveel de moeite zijn.
Ik heb trouwens de blonde geproefd, ik denk niet dat sint bernardus hetzelfde brouwt. De alcoholpercentages kloppen niet volgens de website.
Maar ik ga er wel van uit dat WV XII en SB Abt 12 hetzelfde zijn.
Ik heb trouwens de blonde geproefd, ik denk niet dat sint bernardus hetzelfde brouwt. De alcoholpercentages kloppen niet volgens de website.
Maar ik ga er wel van uit dat WV XII en SB Abt 12 hetzelfde zijn.
Ik haal wel eens een krat. voor 2 euro per fles is ie niet bijzonder duurder dan anderen 
Het recept is idd ooit overgegeven. Toch proef ik verschil in de twee. Een gelijk recept is natuurlijk geen gelijk bier. Het proces zelf is ook bepalend voor smaak.
Het recept is idd ooit overgegeven. Toch proef ik verschil in de twee. Een gelijk recept is natuurlijk geen gelijk bier. Het proces zelf is ook bepalend voor smaak.
In de bestelling Lamme Goedzak & Zeezuiper van de Scheldebrouwerij en Mooi & Meedogenloos van De Molen
DeLuna vindt me dik ;(
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Woon je daar in de buurt dan?quote:
Ik haal wel eens een krat. voor 2 euro per fles is ie niet bijzonder duurder dan anderen
Het recept is idd ooit overgegeven. Toch proef ik verschil in de twee. Een gelijk recept is natuurlijk geen gelijk bier. Het proces zelf is ook bepalend voor smaak.
Voor mij (provincie antwerpen) zou de rit al een serieus aantal euro's kosten, waardoor de bak terugbrengen de tijd/moeite niet is. Als je die dingen mee in rekening brengt kom je toch al aan een stevig geprijsd bier...
Alles behalve, woon in Haarlem.quote:
[..]
Woon je daar in de buurt dan?
Voor mij (provincie antwerpen) zou de rit al een serieus aantal euro's kosten, waardoor de bak terugbrengen de tijd/moeite niet is. Als je die dingen mee in rekening brengt kom je toch al aan een stevig geprijsd bier...
de prijs is incl. statiegeld. (51 euro voor een krat met 24 flesjes, dus 2,10 ofzo)
Daarbuiten kun je vaak 2 of 3 kratten halen. En die zijn niet allemaal voor eigen gebruik zeg maar
Vaak draai ik break-even De flesjes pleur ik hier in de embalage want die pikt de supermarkt gewoon (zelfde als westmalle)
Ritprijs reken ik niet mee. Maak er vaak een leuk dagje/weekendje belgie van met mn vriendin. Bier, chocola en iets voor oud&nieuw
inslaan... Uit eten en ergens lekker overnachten.
