CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Weinig geld, veel smaak! Nu met extra tropisch fruit, koffie en cacao!
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
Ziet er op papier al goed uit!quote:Op zaterdag 8 juni 2013 07:28 schreef DaCobus het volgende:
Ben een keer op tijd en heb 2 van deze jongens kunnen bemachtigen.
[ afbeelding ]
Speciale editie?
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Goed bezig, R!quote:Op zaterdag 8 juni 2013 02:20 schreef Ringo het volgende:
Weinig geld, veel smaak! Nu met extra tropisch fruit, koffie en cacao!
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Een speciale editie van een speciale editie zeg maar.quote:Op zaterdag 8 juni 2013 08:55 schreef Cynix ® het volgende:
[..]
Ziet er op papier al goed uit!
Speciale editie?
Eenmaal per jaar komt de Cairdeas uit en nu dus een port wood finish!
Well, summer has truly arrived on Islay, which is particularly good as we’ve just taken part in the Feis Ile Festival. A big thanks to the thousands of you who came to visit us over the week-long festival and I those of you who were able to join in with our special events on the Sunday, Monday and Tuesday enjoyed it as much as we did. If you couldn’t make it you can catch up on some of the festivities on our Feis Ile live blog page here.
This is perhaps the most eagerly anticipated email by our ‘Friends’ from me for the whole year because it gives me great pleasure to announce that this year’s special ‘Friends’ bottling - Cairdeas - is now on sale in our online shop. Of course every year Cairdeas is different, but this year I believe it is truly special and very unique indeed.
I’m sure you’ll understand when I say that we do sometimes like to keep a few secrets to ourselves! Well, I managed to get a style of barrel that we’ve never used before and one that I’d been hoping to for a long time: port barrels! I’ve always felt that the marriage of Laphroaig with these barrels would produce something very special and frankly I was not disappointed – the result is simply delicious!
For the technically-minded among you: it’s been bottled at 51.3% ABV, is non-chill filtered and is an all natural colour. But to be professional, here are my official tasting notes:
Nose
Stewed Rhubarb, Huge peat moving into vanilla ice cream and milk chocolaty. Gentle cloves, minty and fresh... Cairdeas Port wood then becomes floral like summer roses, orange marmalade and finishes with a long, dry charcoal finish.
Palate
A lovely mouth feel and a nice balance, Cairdeas port wood has an initial honey sweetness but becomes dry quickly then creamy and floral, it shows a heavy saltiness and a great liquorice root flavour that really lasts, it then develops into a long, heavy charcoal finish mixing with orange rind flavours that really linger on the palate.
It’s on sale for £47 with a maximum of three bottles per FoL.
Mooi!
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Vandaag tijdens onwijs veel shoppen in drankzaak ook 3 whiskey gehaald . Johnny Walker Red voor in de mix met de cola , Black Label en Jameson Select Reserve. Leuk dat er ook een topic over is , leer ik ook nog eens wat van.
Dan je eerste lesquote:Op zaterdag 8 juni 2013 21:07 schreef morpheus_at_work het volgende:
Vandaag tijdens onwijs veel shoppen in drankzaak ook 3 whiskey gehaald . Johnny Walker Red voor in de mix met de cola , Black Label en Jameson Select Reserve. Leuk dat er ook een topic over is , leer ik ook nog eens wat van.
Johnny Walker is Whisky, geen whiskEy
Dus je hebt 2 whisky en 1 whiskey gehaalt
[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 08-06-2013 21:10:11 ]
Gelukkig drink je er ook stukken minder van dan wijn, smaak sensatie is er al met een bodem en groot glasquote:
Haha we zullen zien. Moet denk ik vooral gaan wennen aan het verschil in alcoholpercentage t.o.v. wijn
quote:
[..]
Dan je eerste les
Johnnyie Walker is Whisky, geen whiskEy
Dus je hebt 2 whisky en 1 whiskey gehaaltd
DrankVinder - Whisky en Rum Prijsvergelijker
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Pfff moet ik nog gaan nadenken waar ze gebotteld wordenquote:
[..]
Dan je eerste les
Johnny Walker is Whisky, geen whiskEy
Dus je hebt 2 whisky en 1 whiskey gehaalt
Was te laat helaas. Was ook wel erg snel uitverkochtquote:
Ben een keer op tijd en heb 2 van deze jongens kunnen bemachtigen.
[ afbeelding ]
I have a time machine at home. But it only goes forward at regular speed.........
Eerder een whisky om het af te lerenquote:
Is the Famous grouse een goede whisky om mee te leren whisky te drinken?
Op
Lees je even in over het verschil tussen een blend en een single malt. Zoek dan een betaalbare single malt uit (rond de 25 euro). Om de verschillen tussen de single malts te ontdekken, kun je ook miniaturen kopen van verschillende merken.quote:
heitieh
welke heb je op het oog want ze hebben er maar 12 verschillende met hun eigen smaak en eigenschappen.quote:
Jameson is erg goed en mild om je smaakpapillen te laten wennenquote:
Is the Famous grouse een goede whisky om mee te leren whisky te drinken?
gewoon die standaard versiequote:
[..]
welke heb je op het oog want ze hebben er maar 12 verschillende met hun eigen smaak en eigenschappen.
Famous Grouse is een prima om in te stappen met Whisky, wat een onzin dat dat een afkanpper is. Whisky is smaak en aan smaak hangt geen prijskaartje of een merknaam!
Lekker Famous Gouse proberen (qua prijs ook prima als je het niet lekker vindt) Daarna stapje naar Black Grouse of Naked Grouse als je in de Grouses wilt blijven. Wil verder in de wondere wereld van Malt dan raad ik je aan om te kijken naar Macallan10, Glenfidich12 of old pulteny12.
Dit waren voor mij de fijnsten om te beginnen met whisky. Ik heb zelf de keuze genomen om ook niet direct met de Islay whisky in te stappen, Ardbeg Laprhroig of Bowmore, dit zijn over het algemeen zware whisky's en niet voor beginner. Maar wat ik al zei, het is een kwestie van smaak.
Lekker Famous Gouse proberen (qua prijs ook prima als je het niet lekker vindt) Daarna stapje naar Black Grouse of Naked Grouse als je in de Grouses wilt blijven. Wil verder in de wondere wereld van Malt dan raad ik je aan om te kijken naar Macallan10, Glenfidich12 of old pulteny12.
Dit waren voor mij de fijnsten om te beginnen met whisky. Ik heb zelf de keuze genomen om ook niet direct met de Islay whisky in te stappen, Ardbeg Laprhroig of Bowmore, dit zijn over het algemeen zware whisky's en niet voor beginner. Maar wat ik al zei, het is een kwestie van smaak.
Het verrassende is dat veel mensen juist via deze geturfde whiskies binnenkomen. Dus ik zou ze wel proberen als beginner. Vind je het niks, laat het dan even links liggen, grote kans dat je ze later in je whiskyleven wel leert waarderen (En zo niet, ook geen man overboord, er is genoeg lekkere whisky overquote:
)
DrankVinder - Whisky en Rum Prijsvergelijker
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
Nerd, Fotograaf, Bassist, Whiskyfan
