CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Even een snelle zoektocht online levert dit : http://bierwinkel.mamutwe(...)s-%C3%A1-33cl/102016quote:Op woensdag 14 november 2012 12:08 schreef Nikos1986 het volgende:
Gister tijdens Glow Eindhoven wat biertjes gedronken bij de Gaper en de Bier-professor.
-Kasteel Cuvee du Chateau v/d tap
-Weihenstephaner Hefe Weisse (ik weet het zomerbier...maar ik had er zin in)
-'t IJ IPA.
Vooral die laatste vond ik erg lekker. Nu las ik op de site dat deze maar in beperkte oplage beschikbaar is. Weet iemand hoe 'beperkt' dat is? Ik kan hem helaas niet vinden bij bierenzo en de Mitra Eindhoven.
Erg lekker inderdaad
Lucky you, ik zat net enkel aan de Orval 
.
.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Arm schaap.quote:Op zaterdag 17 november 2012 17:51 schreef IPA35 het volgende:
Lucky you, ik zat net enkel aan de Orval
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
nog erger, ik bestelde vanavond een Orval in de kroeg en het was op....quote:
Lucky you, ik zat net enkel aan de Orval
[ Bericht 0% gewijzigd door Its-Jojo-4you op 18-11-2012 01:23:57 ]
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Het smaakte wel anders dan ik me herinnerde.quote:
Deze was 5 maanden oud, ik schonk het hele flesje leeg maar deed geen moeite om alle gist mee te krijgen (dik gaf er geen slinger aan zeg maar op het eind).
De geur van de hop was haast Amerikaans, en dat is positief.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
.
Vanavond nog wat gehaald;
Three Floyds - Robert the Bruce
Goose Island - Sofie
Robert the Bruce; Scottish style ale. Nog niet eerder deze stijl gedronken. Bevalt goed. Malt, caramel. Weer een goede van Three Floyds (al zal ik volgende keer weer voor een pale ale gaan, denk ik).
Sofie; Belgian style ale. Licht van kleur, fris, fruitig. Citrus, peer, ergens nog iets ananas achtigs. Drinkt lekker weg.
Three Floyds - Robert the Bruce
Goose Island - Sofie
Robert the Bruce; Scottish style ale. Nog niet eerder deze stijl gedronken. Bevalt goed. Malt, caramel. Weer een goede van Three Floyds (al zal ik volgende keer weer voor een pale ale gaan, denk ik).
Sofie; Belgian style ale. Licht van kleur, fris, fruitig. Citrus, peer, ergens nog iets ananas achtigs. Drinkt lekker weg.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Van het weekend de volgende bieren op:
Bellevaux Brune: Was precies wat je verwacht van een Brune, niet bijzonder ofzo.
Bellevaux Black: Is een Old Ale. Erg moutig bier, heeft iets weg van een stout. Alsof je een hele maaltijd wegdrinkt.
Dochter vd Korenaar Bellefleur: Een frisse IPA. Vriend van me die nog nooit een IPA op had, wist niet wat hem overkwam.
Martin's Pale Ale: Viel me tegen, vond er niet echt veel smaak aan zitten.
Westlveteren 12: Gewoon heerlijk.
Bellevaux Brune: Was precies wat je verwacht van een Brune, niet bijzonder ofzo.
Bellevaux Black: Is een Old Ale. Erg moutig bier, heeft iets weg van een stout. Alsof je een hele maaltijd wegdrinkt.
Dochter vd Korenaar Bellefleur: Een frisse IPA. Vriend van me die nog nooit een IPA op had, wist niet wat hem overkwam.
Martin's Pale Ale: Viel me tegen, vond er niet echt veel smaak aan zitten.
Westlveteren 12: Gewoon heerlijk.
Vind als bieramateur toch Pauwel Kwak wel het lekkerst.
http://www.pauwbier.nl/ Had laatst een "pauw's trots" van deze brouwerij, vond hem wel erg lekker eigenlijk, maar krijgt niet zulke beste recensies. Iemand anders die deze geprobeerd heeft?
http://www.pauwbier.nl/ Had laatst een "pauw's trots" van deze brouwerij, vond hem wel erg lekker eigenlijk, maar krijgt niet zulke beste recensies. Iemand anders die deze geprobeerd heeft?
Van het weekend naar Brussel geweest onder andere voor de dag van de oude geuze. Ontzettend tof om onder andere Frank Boon en de man van 3 fonteinen daar gewoon tegen te komen. Verder in Brussel natuurlijk even langs geweest bij cafe delirium, wat een gekkenhuis is dat op zaterdag.
Qua bier echt mijn ogen uitgekeken bij 2 drankenhandels waar ze een ruime voorraad hebben van allerlei soorten bier voor een goede prijs. Ook kon er in drankhandel Schoentjes gratis geproefd worden van Martin's IPA en meerdere soorten La chouffe. Daarnaast nog gratis degustatieglazen, Timmermans Geuze en Kriek (beiden 75cl) gekregen en daarbovenop nog een gratis frietje. Dat maak je in Nederland niet mee.
Later toen we bij de Biertempel aankwamen hadden we gelukkig al onze inkopen bij de drankhandels gedaan.
Voor de rest echt genoten van Brussel, wat een topstad.
Qua bier echt mijn ogen uitgekeken bij 2 drankenhandels waar ze een ruime voorraad hebben van allerlei soorten bier voor een goede prijs. Ook kon er in drankhandel Schoentjes gratis geproefd worden van Martin's IPA en meerdere soorten La chouffe. Daarnaast nog gratis degustatieglazen, Timmermans Geuze en Kriek (beiden 75cl) gekregen en daarbovenop nog een gratis frietje. Dat maak je in Nederland niet mee.
Later toen we bij de Biertempel aankwamen hadden we gelukkig al onze inkopen bij de drankhandels gedaan.
Voor de rest echt genoten van Brussel, wat een topstad.
Hier vorige week een La Trappe glas, ook 50 centquote:
[ afbeelding ]
Nieuw glas voor 50 cent van de kringloop gescoord
Jeremy Clarkson: You can buy one of these cars and tell people you drive a mid-engined, rearwheel drive, turbocharged, convertible Mercedes Benz
mooi glas.quote:
[ afbeelding ]
Nieuw glas voor 50 cent van de kringloop gescoord
is dunner dan het huidige he?
Heb nu 5 verschillende La Trappe glazen staan, allemaal voor ongeveer die prijsquote:
[..]
Hier vorige week een La Trappe glas, ook 50 cent
De oude is wel mooi, staat het klooster ook op. Nieuwe is tof want wapen in de steel
Ah, hier alleen de naam, niets chiques. Maar het glas is mooi gevormd en drinkt lekkerquote:
[..]
Heb nu 5 verschillende La Trappe glazen staan, allemaal voor ongeveer die prijs
De oude is wel mooi, staat het klooster ook op. Nieuwe is tof want wapen in de steel
Ik kan de laatste tijd een Guinness flink waarderen trouwens. Leuke afwisseling, ik ga eens meer in die richting proeven.
[ Bericht 7% gewijzigd door Blamm op 26-11-2012 20:24:37 ]
Jeremy Clarkson: You can buy one of these cars and tell people you drive a mid-engined, rearwheel drive, turbocharged, convertible Mercedes Benz
Vanavond naar de pintelier in Groningen. Hebben die momenteel nog iets goeds op de tap? Of de koffer?
UI Made bij VanilleKwark.
Die is inderdaad erg lekker.quote:
Nu aan de Straffe Hendrik Quadruppel. Ik houd echt van dit soort bieren!
Gisteren de Dochter van de Korenaar Bravoure geprobeerd. Na 3 slokken ging de rest door de gootsteen. 
Gister een "stoute liefde RIS" op van brouwerij Liefde.
Misschien omdat het mijn eerste stout sinds tijden was, maar hij beviel me érg goed.
Misschien omdat het mijn eerste stout sinds tijden was, maar hij beviel me érg goed.
Zo heb ik een keer de Dochter van de Korenaar Charbon op. Smoked vanilla stout stond er op de fles. Huisgenoot en ik vonden het alle twee bocht. Gadverdamme.quote:
Gisteren de Dochter van de Korenaar Bravoure geprobeerd. Na 3 slokken ging de rest door de gootsteen.
Een heel erg lekkere stout heb ik gisteren gedronken, namelijk de Emelisse Espresso Stout. Misschien wel mijn favoriete stout die ik tot nu toe heb geproefd.
Die Espresso Stout is inderdaad erg lekker. Binnenkort maar weer eens zien te scoren.quote:Op zaterdag 1 december 2012 10:41 schreef Gesloten het volgende:
[..]
Zo heb ik een keer de Dochter van de Korenaar Charbon op. Smoked vanilla stout stond er op de fles. Huisgenoot en ik vonden het alle twee bocht. Gadverdamme.
Een heel erg lekkere stout heb ik gisteren gedronken, namelijk de Emelisse Espresso Stout. Misschien wel mijn favoriete stout die ik tot nu toe heb geproefd.
