[Whisky /Whiskey Topic #28] To blend or not to blend...

quote:

Op vrijdag 15 juni 2012 21:55 schreef Cynix ® het volgende:
Een Bourbon zou ik nu trouwens echt niet meer lekker vinden. 'Plakkerig' en 'zeurderig'.
Ik drink pas een 1,5 jaar 'serieus' whisky, maar er is een wereld voor me open gegaan.

Er zijn hele mooie bourbons en Rye's. Er is meer dan Four Roses en dergelijke. Hele mooie zijn Vintage Bourbon 17y, Willet Rye, Eagle Rare 10y en 17y, Knob Creeck...en veel meer!

Ik heb ondertussen de Valinch al een maand thuis en die is heerlijk! De bordeaux cask heb ik nog nooit geproefd. De Three Wood was ook lekker trouwens.

Zo.. vandaag weer iemand mogen 'verrassen' ..
Als het maar een Single Malt was, was veel goed..

Ik heb m de 14 jarige GlennFiddich Rich Oak gegeven
Dat werd weer een uurtje genieten

Door een reeks financiële meevallers kan ik volgende week eindelijk mijn beginnende verzameling eens uitbreiden.
Ik zit te denken aan een stuk of 3 flessen, zo rond de 125 euro totaal. Ik moet in ieder geval per se de Ardbeg Uigeadail hebben Dan blijft er dus nog zo 60 euro over voor 1 of 2 andere flessen. Hebben jullie misschien tips?

Tot nu toe in bezit:

JW Red en Black label
Jameson
Jim Bean
Highland Park 12yo
Ardbeg 10yo
Macallan 10yo

Dus ja, ben nogal een fan van de geturfde whisky's. Maar ik zoek nu iets zoets met sherryachtige, honingachtige smaken. Misschien een Dalwhinnie? Glenfiddich 12/1518yo?

Aberlour 10 of de Aberlour Sherry cask misschien?
Ik ben zelf helemaal weg van de peaty Islays!

Als je je drank online besteld hou je wat meer over.
http://www.drankvinder.nl/drank_detail.php?drank_id=WH_ARDUI

Gisteren een fles Finlaggan cask strength geopend!
Met een scheut water erbij zou ik zweren dat het een Laphrouig 10 is, heerlijk!

Ja, internet is goedkoper, maar ik woon vlak in de buurt van een goede slijterij (DH17), waar ze altijd heel uitgebreid advies geven en hier en daar wat druppeltjes proeven is ook allemaal prima. Die paar euro extra heb ik er dan wel voor over.

Die Aberlour klinkt trouwens wel goed, thanks!

quote:

Op zondag 17 juni 2012 13:45 schreef Hartigan het volgende:
Door een reeks financiële meevallers kan ik volgende week eindelijk mijn beginnende verzameling eens uitbreiden.
Ik zit te denken aan een stuk of 3 flessen, zo rond de 125 euro totaal. Ik moet in ieder geval per se de Ardbeg Uigeadail hebben Dan blijft er dus nog zo 60 euro over voor 1 of 2 andere flessen. Hebben jullie misschien tips?

Tot nu toe in bezit:

JW Red en Black label
Jameson
Jim Bean
Highland Park 12yo
Ardbeg 10yo
Macallan 10yo

Dus ja, ben nogal een fan van de geturfde whisky's. Maar ik zoek nu iets zoets met sherryachtige, honingachtige smaken. Misschien een Dalwhinnie? Glenfiddich 12/1518yo?

Als je echt een heerlijke sherry whisky wilt, moet je de Macallen 12yo sherry cask kopen! 42 euro dacht ik...

Je kan ook een Glendronach 12yo nemen, goede sherry whisky, zeker voor onder de 30 euro.

De Macallen 10yo fine oak die ik nu heb vind ik een beetje tegenvallen... Heerlijk zoete geur en smaak, maar de afdronk een beetje een chemisch nasmaakje...

De 12yo sherry cask klinkt daarentegen erg goed, ik hoor er ook alleen maar lofverhalen over.

De goedkoopste op internet is trouwens 45,95, bij mijn slijterij 64,95 Misschien toch maar op internet gaan bestellen

quote:

Op zondag 17 juni 2012 13:45 schreef Hartigan het volgende:
Door een reeks financiële meevallers kan ik volgende week eindelijk mijn beginnende verzameling eens uitbreiden.
Ik zit te denken aan een stuk of 3 flessen, zo rond de 125 euro totaal. Ik moet in ieder geval per se de Ardbeg Uigeadail hebben Dan blijft er dus nog zo 60 euro over voor 1 of 2 andere flessen. Hebben jullie misschien tips?

Tot nu toe in bezit:

JW Red en Black label
Jameson
Jim Bean
Highland Park 12yo
Ardbeg 10yo
Macallan 10yo

Dus ja, ben nogal een fan van de geturfde whisky's. Maar ik zoek nu iets zoets met sherryachtige, honingachtige smaken. Misschien een Dalwhinnie? Glenfiddich 12/1518yo?

Een aanrader zou kunnen zijn een Caperdonich, er is op dit moment een goeie The Ultimate botteling en een goeie Signatory unchill filtered botteling, allebei uit 1993 of 1994. Bij DH17 zouden ze die moeten hebben. Tussen de 35 en de 38 euro per stuk. Ook is er een Auchentosan in een botteling van The Daily Dram, 9 jaar oud als ik me goed herinner, ongeveer dezelfde prijs.

Net Glendronach en Caol Ila besteld, morgen worden ze al geleverd

quote:

Op maandag 18 juni 2012 11:27 schreef JeMoeder het volgende:
Net Glendronach en Caol Ila besteld, morgen worden ze al geleverd

Das het betere werk .

quote:

Op zondag 17 juni 2012 15:27 schreef Hartigan het volgende:
De Macallen 10yo fine oak die ik nu heb vind ik een beetje tegenvallen... Heerlijk zoete geur en smaak, maar de afdronk een beetje een chemisch nasmaakje...

De 12yo sherry cask klinkt daarentegen erg goed, ik hoor er ook alleen maar lofverhalen over.

De goedkoopste op internet is trouwens 45,95, bij mijn slijterij 64,95 Misschien toch maar op internet gaan bestellen

Macallan 10y sherry Cask Strenght: ¤ 40,- incl bij de Macro!!!

quote:

Op maandag 18 juni 2012 16:17 schreef gadeweerd het volgende:

[..]

Macallan 10y sherry Cask Strenght: ¤ 40,- incl bij de Macro!!!

Dat is best duur:
http://www.drankvinder.nl/drank_detail.php?drank_id=WH_MAC10SO

Als je dan nog twee flessen bijkoopt, betaal je per fles maar 2¤ verzendkosten. Fles kost je maximaal 36, minimaal 32 euro.

quote:

Op maandag 18 juni 2012 16:22 schreef JeMoeder het volgende:

[..]

Dat is best duur:
http://www.drankvinder.nl/drank_detail.php?drank_id=WH_MAC10SO

Als je dan nog twee flessen bijkoopt, betaal je per fles maar 2¤ verzendkosten. Fles kost je maximaal 36, minimaal 32 euro.

Dat is toch niet de CS ?

quote:

Op maandag 18 juni 2012 16:34 schreef MPG het volgende:

[..]

Dat is toch niet de CS ?

Nope, da's de normale 10 Sherry oak 40%, de Cask Strength heb ik online nog niet gevonden.

Deze?
http://www.whiskystore.be/NL/whiskybottle.asp?singlemalt=671

quote:

Op maandag 18 juni 2012 19:27 schreef DaCobus het volgende:
Deze?
http://www.whiskystore.be/NL/whiskybottle.asp?singlemalt=671

Jup! En weer hebben de Belgen een streepje voor

quote:

Op maandag 18 juni 2012 16:22 schreef JeMoeder het volgende:

[..]

Dat is best duur:
http://www.drankvinder.nl/drank_detail.php?drank_id=WH_MAC10SO

Als je dan nog twee flessen bijkoopt, betaal je per fles maar 2¤ verzendkosten. Fles kost je maximaal 36, minimaal 32 euro.

moet je niet twee verschillende flessen vergelijken, waarbij de CS nog een liter is ook! En veel beter van smaak!

quote:

Op maandag 18 juni 2012 21:09 schreef gadeweerd het volgende:

[..]

moet je niet twee verschillende flessen vergelijken, waarbij de CS nog een liter is ook! En veel beter van smaak!

Excuus, dit is het gevolg van té snel reageren terwijl ik vanalles aan mijn kop had ...

quote:

Op maandag 18 juni 2012 16:17 schreef gadeweerd het volgende:

[..]

Macallan 10y sherry Cask Strenght: ¤ 40,- incl bij de Macro!!!

Een aanbieding? Of is dat de standaard prijs daar? Want in de folder zie ik 'm nergens terug namelijk...

Binnen:



Altijd leuk, whisky op je werk laten bezorgen: het secretariaat riep over de intercom; ERIK JE DRANK IS ER!

Die GlenDronach 12 heb ik ook sinds vorige week: lekkerrrr!

Dan moet je binnenkort ook even de Glendronach 15 Revival proberen, erg smakelijk.

Zo, net terug van de DH17 in Bergen op Zoom.

Ik was op zoek naar een zoete, fruitige, romige whisky. En ook op zoek naar een goede Islay, waarbij ik vooral twijfelde tussen de Uigeadail en de Lagavulin 16yo.

Ze hadden nog wat flessen openstaan, dus ik mocht van alles en nog wat proeven:

- Bruichladdich The Laddie Ten
- Glenmorangie Sonnalta PX
- Ardbeg Uigeadail
- Een Dufftown (geen idee meer welke)
- Ron Abuelo 7 jaar (geen whisky, maar rum)

En toen moest ik nog naar huis rijden

Het plan was eigenlijk om de Uigeadail op internet te bestellen (want goedkoper, zelfs met verzenden), maar toen ik het eenmaal proefde was ik direct verkocht en het moest meteen mee. En daarnaast, na al die gratis drankjes heb je toch ook wel een beetje de morele verplichting om in ieder geval iets te kopen. In ieder geval hulde voor de service van DH17 Maar goed, wat een prachtige whisky zeg: zoet, droog, rook, nog meer rook, ik proef ook iets van vlees...het blijft maar doorgaan.

Morgen ga ik terug, ik weet nog steeds niet welke zoete, romige whisky ik moet nemen. De Glenmorangie PX smaakte fantastisch, maar de Laddie Ten ook. Verder heb ik ook veel goeds gehoord over de Glenfarclas 15yo, de Glendronach 15 revival, de Aberlour A'bunadh en de Springbank 10yo. De rum beviel mij trouwens ook goed... Dus tja, nog maar eventjes verder tobben. Welke ik ook neem, ze zullen allemaal vast goed smaken.