CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Zeg, doe eens gewoon een linkje onder de foto! Dat we niet zo hoeven te zoeken naar het recept!quote:Op vrijdag 25 mei 2012 08:50 schreef n0a het volgende:
Sushi rijst met gerookte makreel, komkommer, avocado met wat mayonaise en teriyakisaus en wat courgette tempura en tempura druppels.
[ afbeelding ]
http://food.zombelina.com/experiment-chirashi-sushi/
Ziet er lekker uit.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik heb niks met chocoladetaarten, maar ik geloof niet dat ik de je jouwe zou kunnen weerstaan. Sjesus, wat geil.quote:
Aria's Chocolate Tart (gezien bij de Masterchef finale)
[ afbeelding ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
quote:
[..]
Zeg, doe eens gewoon een linkje onder de foto! Dat we niet zo hoeven te zoeken naar het recept!
http://food.zombelina.com/experiment-chirashi-sushi/
Ziet er lekker uit.
, tis niet echt een receptje dus ik dacht dit keer geen linkje. Ben blij dat jij het er goed uit vind zien, werd een beetje ontmoedigd door het eerste commentaar (op m'n site).[ Bericht 2% gewijzigd door n0a op 26-05-2012 16:19:20 ]
Dank je wel! Eigenlijk had de taart nog een uur of twee moeten koelen in de koelkast, maar ik vind het veel mooier wanneer de saus zo overloopt. Dit is hoe de taart er uitziet na twee uur koelen:quote:
[..]
Ik heb niks met chocoladetaarten, maar ik geloof niet dat ik de je jouwe zou kunnen weerstaan. Sjesus, wat geil.
Een stuk minder sexy, maar wel zo lekker.
Nee joh, door zulke meningen moet je je nooit laten ontmoedigen. Dat is gewoon een mening. Van iemand die denkt dat ie het beter weet. Ik vind het wel lekker modern, zo alles op een bord. En mooi ook.quote:
[..]
Ja, echt stukken minder. Ik bedenk net, ik hou van smeltende chocola, die nog verder smelt in je mond, hmmmm. Chocolade-ijs of chocolade-koekjes of zo geef ik dan ook niks om, een verspilling van de chocola. ;-)quote:Op zaterdag 26 mei 2012 16:56 schreef Bortecinem het volgende:
[..]
Een stuk minder sexy, maar wel zo lekker.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Je zou de saus kunnen proberen. Lekker en blijft ook mooi glanzen.
http://www.citrusandcandy(...)t-by-matt-moran.html
http://www.citrusandcandy(...)t-by-matt-moran.html
Als je van veel chocolade houdt dan moet je het zeker proberen.quote:
Door de tweede foto wil ik hem eigenlijk wel een keer maken.
Je kunt de hoeveelheid saus zelf bepalen.quote:Op zaterdag 26 mei 2012 17:18 schreef Tegan het volgende:
Boh ik vind die taart juist net iets teveel chocoladesaus.
damn.. chocoladetaart
zowel de 1ste foto als de 2de foto maken me gek
Heerlijk die smeltende chocolade
zowel de 1ste foto als de 2de foto maken me gek
Heerlijk die smeltende chocolade
Lijnen doen we na onze dood!
http://safranaargana.blogspot.com/
http://safranaargana.blogspot.com/
Curry LaMian
Soep (of curry, helemaal duidelijk is het niet) met noodles uit een pakje, de rest voegde ik zelf toe, die zat niet in 't doosje.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
waarom moet je nou weer van die prachtige foto's posten.....
Goed, hierbij mijn avondeten. Boerenkool, paprika, champignon, ui, knoflook, aardappel, zoete bataat prut met balsamico en olijfolie 'dressing'.
Met ernaast gestoofde lamsnek in rode wijn met rozemarijn. Gewoon rete lekker.
Goed, hierbij mijn avondeten. Boerenkool, paprika, champignon, ui, knoflook, aardappel, zoete bataat prut met balsamico en olijfolie 'dressing'.
Met ernaast gestoofde lamsnek in rode wijn met rozemarijn. Gewoon rete lekker.
Is dat lekker, rauwe mini-paksoi door je curry?quote:
[ link | afbeelding ]
Curry LaMian
Soep (of curry, helemaal duidelijk is het niet) met noodles uit een pakje, de rest voegde ik zelf toe, die zat niet in 't doosje.
Ja, vinnik wel. Al was het nu meer luiïgheid. 
(had ze beter ook met kokend water kunnen overgieten, net als de tauge.)
(had ze beter ook met kokend water kunnen overgieten, net als de tauge.)
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ziet er goed uit!!quote:
[ link | afbeelding ]
Curry LaMian
Soep (of curry, helemaal duidelijk is het niet) met noodles uit een pakje, de rest voegde ik zelf toe, die zat niet in 't doosje.
Elk jaar zeg ik: ik ga asperges halen en uitproberen. De 1ste en laatste keer dat ik ze gehad heb was toen ik 12 was... en dat was geen succes.
Het ziet er dus heerlijk uit, zo ook de lamsnek& Curry Lamian.
Het ziet er dus heerlijk uit, zo ook de lamsnek& Curry Lamian.
Lijnen doen we na onze dood!
http://safranaargana.blogspot.com/
http://safranaargana.blogspot.com/
Waar haal jij geitenvlees? Standaard slager heeft dat toch niet? En wat voor geitenvlees heb je nodig?
Ik kocht deze schouder:
voor ¤ 8.95 p/kg
@ slagerij Schell, kruiskade, Rotterdam
Beetje gedoe om daar mooie stukjes vanaf te krijgen, maar ik maakte ook nog gule gambing. Dat is meer een stoofschotel, een soort soep. Dus de mooiste stukjes hield ik voor de sate. Ik was bang dat het taai zou zijn, maar dat was het niet. Denk een jong geitje.
Bout is geloof ik normaler, maar ja, die zie ik nooit. Of ik kom altijd te laat, dat kan ook.
[ Bericht 3% gewijzigd door RobinOok op 31-05-2012 14:50:34 ]
voor ¤ 8.95 p/kg
@ slagerij Schell, kruiskade, Rotterdam
Beetje gedoe om daar mooie stukjes vanaf te krijgen, maar ik maakte ook nog gule gambing. Dat is meer een stoofschotel, een soort soep. Dus de mooiste stukjes hield ik voor de sate. Ik was bang dat het taai zou zijn, maar dat was het niet. Denk een jong geitje.
Bout is geloof ik normaler, maar ja, die zie ik nooit. Of ik kom altijd te laat, dat kan ook.
[ Bericht 3% gewijzigd door RobinOok op 31-05-2012 14:50:34 ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Geitenvlees vind je toch relatief makkelijk bij de turk/marokkaan?
Lang niet gehad nu ik eraan denk, eet het alleen op vakantie
Lang niet gehad nu ik eraan denk, eet het alleen op vakantie
Lijnen doen we na onze dood!
http://safranaargana.blogspot.com/
http://safranaargana.blogspot.com/
De marokkaanse slagers waar ik normaal naartoe ga hebben het niet. 
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Altijd lekker, buikspek! :-)
In dit geval babi pangang:
Babi Pangang Spek
Altijd goed om wat plakjes gegaard buikspek in de vriezer te hebben. Even opbakken en klaar is kees.
Met babi pangang saus. Of op een gestoomd chinees broodje. Of gewoon met wat ketjap of zo. Maakt niet uit, altijd lekker.
In dit geval babi pangang:
Babi Pangang Spek
Altijd goed om wat plakjes gegaard buikspek in de vriezer te hebben. Even opbakken en klaar is kees.
Met babi pangang saus. Of op een gestoomd chinees broodje. Of gewoon met wat ketjap of zo. Maakt niet uit, altijd lekker.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
