(Voedsel)allergie bij baby's en kinderen deel 3

Maar de man scheen nauwelijks tot geen engels te heb en gesproken. Het is maar net afhankelijk van hoe die instructies besproken/gegeven zijn of zo iemand die dan ook bericht, als er in van dat platte engels of juist import engels wordt omgeroepen dan mja. Veel mensen, zeker zakelijke vliegers luisteren niet eens meer naar die omroepinstructies aan t begin van de vlucht.

Ik vind het nogal wat om te stellen zoals die moeder zegt dat het een egoistische daad was van die medepassagier. Daar geloof ik niet zo heel erg in tbh. Ik denk eerlijk gezegd vooral dat die moeder nu met haar neus heel duidelijk op de feiten js gedrukt dat het risico gewoon nooit helemaal weg is. Ik zeg niet dat ze dan maar niet had moeten vliegen maar gewoon, het risico is nooit helemaal weg, hoe goed je de instructies ook geeft, het blijft altijd waakzaam en alert zijn, voorbereid zijn op de mogelijkheid. En das behoorlijk rot to say the least

De conclusie van een aantal grote onderzoeken over het wel of niet coeliakie bij kinderen is er eindelijk.

quote:

"De ideale timing voor het introduceren van gluten in het dieet van baby’s is al langere tijd onderwerp van discussie. Er werd gedacht dat het vroeger (wanneer het kind 4 tot 6 maanden oud is) introduceren van kleine hoeveelheden gluten, het liefst gedurende de periode van borstvoeding, het risico op coeliakie verlaagt. Afgelopen maand zijn er 2 studies gepresenteerd over dit onderwerp. Gelukkig hebben ze beiden dezelfde uitslag: Zowel het tijdstip waarop gluten wordt geintroduceerd bij baby's als ook het geven van borstvoeding hebben geen effect op het risico op coeliakie."

Hier iets meer uitleg over de betreffende onderzoeken.
https://ikbenglutenvrij.nl/?p=9545

quote:

Op zaterdag 16 augustus 2014 20:32 schreef Vanyel het volgende:

*lokpost*

Zoals beloofd een post over wat wij gedaan hebben qua school.

Ik ben op de juf afgestapt en heb gevraagd of zij al op de hoogte was van E. haar glutengedoe, dat had ze wel al gehoord maar ze wist er het fijne niet van dus ze vroeg om meer informatie. Nouja goed, we hebben een afspraak gemaakt voor een kennismakingsgesprek waar we dat soort dingen ook even in zouden bespreken, wel fijn om dat te doen zodat we even rustig konden zitten ervoor vond ik.

We hebben dus een aantal hele concrete situaties besproken die in de klas voor (kunnen) komen, zoals trakteren, overblijven, activiteiten als pepernoten/pannenkoeken maken enz. Daarvan hebben we besproken waar de juf op moest letten, dus bijvoorbeeld dat andere kinderen niet eerst hun eigen boterham vast hebben en daarna die van E. vastpakken enz.
Ook hebben we gesproken over het knutselmateriaal (omdat in lijm, klei en krijt ook gluten zitten vaak), maar dat was na een snelle check helemaal okay, alle spullen die school gebruikt zijn glutenvrij. Eventueel was er wel budget geweest schijnbaar om daar andere spullen voor aan te schaffen zei de juf. Ik weet niet of het voor jullie van toepassing is maar dat is wellicht wel nog iets om mee te nemen.
Daarnaast hebben we het gehad over de praktische invulling van dingen, wat moet ze doen als ze toch iets verkeerds binnen krijgt. Nuja in ons geval, helemaal niets. Wij weten het ook niet zo goed, ze heeft sinds ze op dieet is nooit meer echt heel veel gluten in 1 keer binnen gekregen. We weten dat ze er hoge koorts van kan krijgen en dat ze kan gaan overgeven, dus als dat zich voordoet dan belt juf ons en gaan we haar ophalen. Bij dingen als Sint-intocht of andere gelegenheden zorg ik voor een glutenvrij alternatief. En er komt een trommeltje in de klas waar traktaties enzovoorts in komen die alleen voor haar zijn, mocht er niets bijzitten wat zij mag bij een traktatie.

Tot slot hebben we een brief gemaakt, voor de andere ouders. Wij hebben er voor gekozen om er niet te dramatisch over te doen verder, ik zou het sneu vinden als E. straks niet wordt uitgenodigd voor een kinderfeestje of om te spelen alleen omdat de ouders denken dat er weetikveelwat gebeurd als ze gluten binnen krijgt. In jullie geval ligt dat nog weer heel anders natuurlijk en dat zou ik dus ook zeker wél expliciet in de brief zetten in belang van Dot. (Juf vroeg overigens wel nog aan ons of ze een epipen in de klas moest leggen voor E. en ze was enigszins opgelucht toen ik aangaf dat dat voor E. echt niet nodig was.)

Onder spoiler de brief die we gemaakt hadden. Hij is inmiddels digitaal verstuurd aan de ouders van de klasgenoten, geen idee of ouders bereid zijn om rekening te houden met Elin maar wij zijn in ieder geval ten alle tijden bereid om iets te regelen/maken/doen voor haar als t nodig is dus hopelijk weten ze ons dan te vinden.

SPOILER

Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.

Het paste allemaal op 1 a4'tje, ik heb een kleine foto van E. bijgevoegd bij de brief zodat ouders ook weten over welk kind het gaat en ik heb een plaatje van het glutenvrije logo toegevoegd zoals dat bij AH op de verpakkingen staat indien ouders zelf iets willen kopen bijvoorbeeld. Verder heb ik bewust een aantal voorbeeldtraktaties genoemd in de hoop dat andere ouders daarmee ook zien dat het echt niet een heel circus hoeft te worden.
Het was even twijfelen over of we nou wel of niet iets over kruisbesmetting moesten opnemen; in jullie geval zou ik dat wel doen denk ik, gezien de epipen enz. In ons geval hebben we ervoor gekozen om het hierbij te laten en de juf erop attent te maken en bij twijfel iets uit de trommel te laten kiezen.

Zo, hele lap tekst, hopelijk heb je er wat aan

ohja en de juf vond het fijner als E. een eigen bekertje zou krijgen in de klas. Soms krijgen kinderen wat water tussendoor of als ze gevallen zijn en die beker wordt dan weer afgewassen en teruggezet. Van mij had er geen aparte beker gehoeven maar zij vond dat wel fijn dus dat hebben we geregeld.

En juf nam het verder allemaal heel serieus en leek ook gerustgesteld bij het idee dat het ergste wat er kon gebeuren projectielbraken was

Dank je, vooral voorbeeldbrief is fijn!
Wij moeten nog beginnen met bespreken. Dot gaat pas in maart naar school (en misschien zelfs later als nodig). Idd is de lading iets anders wegens risico op dramatische gevolgen, maar t komt er in beide gevallen op neer dat iedereen t moet weten en er rekening mee moet houden.

Slapende baby op schoot, laat t hier ff bij

Sorry voor het inbreken maar vanyel, je inbox is vol!

Vanalles verwijderd, maar ik geloof niet dat t echt helpt.

Dm?

Die zie ik mobiel niet

Ik kom me hier ook melden, meelezen en eventueel tips geven. Mijn situatie: Mijn vrouw, dochter en ikzelf hebben verschillende voedselintoleranties. We kunnen alledrie geen lactose en gluten verdragen, mijn dochter en ik kunnen ook geen ei hebben, mijn vrouw en dochter kunnen geen soja hebben en ik kan daarnaast ook niet tegen pinda's, hazelnoten, banaan, kiwi en nog wat andere dingen die je niet zo vaak tegenkomt.

Mijn tip in de communicatie over allergenen, is dat je vooral bij mensen aangeeft wat er wel gegeten kan worden, anders ziet men vaak door de bomen het bos niet meer.

Jeetje dat is een lijst van jullie samen.

Mijn dochter is allergisch voor melk, soja en ei. Pas had ze rijstmelk en daar leek ze ook op te reageren.

quote:

Op vrijdag 15 augustus 2014 21:11 schreef Vanyel het volgende:
Dingen als bbq vind ik echt supereng. Zo vaak is het dan 'we zetten de pindasaus (hummus, whatever) wel op de hoge tafel, daar kan ze toch niet bij'. En dat is dan wel zo, maar je loopt wel moordwapens voor mijn kind te snaaien.
(...)
Dus dan zitten we allebei de hele tijd hyperalert te zijn.

Ja, heftig is dat hè. Ik merk dat er vaak een beetje lacherig over wordt gedaan (gelukkig niet door iedereen) als ik benadruk hoe ontzettend gevaarlijk die pinda's kunnen zijn.
Zeker sinds we een epipen hebben lijkt het of de alertheid bij de mensen wat afneemt. Zo van "ach dan geeft het niet meer zo als ze wat binnenkrijgt, je hebt toch dat ding bij je?"

Ondertussen is ze groot genoeg om er zelf op te letten, en op school hebben we een trommeltje snoep neergezet voor het geval er iets getrakteerd wordt dat ze niet mag. Als ze na school bij iemand gaat spelen krijgt ze een extra boterham mee en eet ze bij haar vriendinnetjes thuis alleen fruit, dat scheelt weer verpakkingen lezen.
Maar met verjaarspartijtjes of schooluitjes houd ik toch soms best mijn hart vast.

Blokkeren? Heb ik nooit over gehoord. Er ligt standaard een reserve op het kdv en thuis, maar we nemen er zelden twee mee.

Over blokkeren is tegen ons nooit iets gezegd, wel dat één juniorpen op haar leeftijd misschien net een te lage dosis zou kunnen zijn, vandaar dat wij een tweede voor reserve kregen.

quote:

Op dinsdag 23 december 2014 15:52 schreef -Bubseltje- het volgende:
Jeetje dat is een lijst van jullie samen.

Mijn dochter is allergisch voor melk, soja en ei. Pas had ze rijstmelk en daar leek ze ook op te reageren.

Jep, maar op zich ook wel weer makkelijk dat we er allemaal mee te maken hebben. Het hele huis is gluten en lactose vrij.

Wat is wel cool vind is dat als mijn dochter ergens gaat spelen (ze is 5), dat vaak de ouders vragen wat ze moeten kopen om ook haar iets aan te kunnen bieden.

Hier geen pennen, omdat wij te maken hebben met intolerantie, dus geen reactie van het immuunsysteem, maar 'gewoon' gruwelijke buikpijn, niet levensbedreigend.

Mocht je informatie zoeken over een glutenvrije eter, daar heb ik een blog over geschreven:

https://allergenenhardlop(...)envrij-hoe-moet-dat/

quote:

Op vrijdag 23 januari 2015 21:54 schreef MaleDuck het volgende:
Mocht je informatie zoeken over een glutenvrije eter, daar heb ik een blog over geschreven:

https://allergenenhardlop(...)envrij-hoe-moet-dat/

Ik heb je blog gelezen, en ik heb wat kleine aanvullingen.. want niet alles is zo zwart-wit (al las ik ook al dat je nog andere allergieën hebt, maar je spreekt in deze blog speciaal over glutenvrij)

- Soepen: zijn kant en klaar te koop. Unox heeft momenteel meerdere soorten glutenvrije soepen (bevatten ook geen sporen van ..)
- Borrelnoten, zowel de Lidl als Hema hebben momenteel glutenvrije nootjes
- Uit mijn hoofd gezegd, is Improba ketjap glutenvrij. Het staat er zelfs met grote letters op :-)

Het is en blijft een kwestie van lezen, lezen en nog een lezen. En ja, ingrediënten kunnen veranderen en ja, daar kan dan een fout in je dieet sluipen. Dat is helaas zo. Zo bleken er in de AH Kruidenboter 'opeens' tarwegluten te zitten

quote:

Op vrijdag 23 januari 2015 22:03 schreef loezzie het volgende:

[..]

Ik heb je blog gelezen, en ik heb wat kleine aanvullingen.. want niet alles is zo zwart-wit (al las ik ook al dat je nog andere allergieën hebt, maar je spreekt in deze blog speciaal over glutenvrij)

- Soepen: zijn kant en klaar te koop. Unox heeft momenteel meerdere soorten glutenvrije soepen (bevatten ook geen sporen van ..)
- Borrelnoten, zowel de Lidl als Hema hebben momenteel glutenvrije nootjes
- Uit mijn hoofd gezegd, is Improba ketjap glutenvrij. Het staat er zelfs met grote letters op :-)

Het is en blijft een kwestie van lezen, lezen en nog een lezen. En ja, ingrediënten kunnen veranderen en ja, daar kan dan een fout in je dieet sluipen. Dat is helaas zo. Zo bleken er in de AH Kruidenboter 'opeens' tarwegluten te zitten

Thanks voor je feedback! Ik zal eens kijken of ik het er netjes tussen kan zetten. Het klopt dat ik nog andere intoleranties heb, dus vandaar dat alles vanuit een zwart-wit perspectief geschreven is.

quote:

Op vrijdag 23 januari 2015 22:05 schreef MaleDuck het volgende:

[..]

Thanks voor je feedback! Ik zal eens kijken of ik het er netjes tussen kan zetten. Het klopt dat ik nog andere intoleranties heb, dus vandaar dat alles vanuit een zwart-wit perspectief geschreven is.

YW

Door 3 glutenvrije personen in mijn omgeving (ik weet niet beter dan dat er bij ons iemand GV eet) ben ik getraind op boodschappen doen en ingrediënten te lezen. :-)
Er is op Facebook een groep met veel tips. "Glutenvrije Tips".

Ik was mijn berichtje nog aan het aanvullen. Geen idee of je nog wat hebt aan onderstaande informatie:

Of er tarwe, rijst of mais gebruikt wordt als bindmiddel heeft vaak met de kosten te maken. Momenteel is er veel glutenvrij te koop. Blijkbaar zij mais en rijst goedkoop. AH verkoopt veel glutenvrij vlees (zelfs vlees waarvan je het niet zou verwachten zoals slavinken), maar ook salades (en ja, ook daar lees ik altijd alles na ondanks het glutenvrije logo, want onder de codex is bij hen ook glutenvrij).

De borrelnoten is ook zo'n voorbeeld. Deze zijn de ene keer wel glutenvrij en de andere keer niet.

AH verkoopt tegenwoordig ook glutenvrije Almondy Daimtaart in bijna alle filialen. In de XL filialen liggen ook nog andere glutenvrije \Almondy taarten in de diepvries. Ook IKEA verkoopt standaard diverse glutenvrije taarten.

Bakkerij Stoepje heeft ook glutenvrij brood en andere producten. Vaak moet dit wel van te voren besteld worden. Als dit niet zo is, kan je het aan het einde van de marktdag vaak goedkoop meekrijgen

Ik krijg van het stoepje aan het einde van de dag standaard een pak koeken of cakejes aangeboden als extraatje "voor de meiden". Haske lief, maar we kopen het brood niet voor niks glutenvrij he
Ik hoorde van de stoepje -man hier dat er mogelijk volgend jaar in december ook gv oliebollen in t assortiment komen. Ben benieuwd

qua ingrediënten idd, lezen lezen lezen. Helaas verandert er een hoop.

Ik vind het uitzoeken voor normaal dagelijkse boodschappen niet zo ingrijpend. Avondeten kan heel makkelijk glutenvrij zonder dat je echt andere producten nodig hebt.

Lastig vind ik verjaardagen, uiteten, afwisseling voor schoolkoekjes, voorleesontbijt, kerstdinner, snoep dat wordt uitgedeeld. Enz enz.

Megakick

Wij waren vandaag bij de allergoloog. Dot, die eerder allergisch testte en reageerde op pinda, kreeg laatst een hap pindakoek van iemand. Dikke paniek, pillen erin en we zaten klaar met epipen en al, maar ze had nul reactie. Dat moest dus getest.

Allergoloog vertelde dat waar ze een paar jaar geleden dachten dat maar 10% over die pinda-allergie heen groeit dat wel zo'n 30/40% blijkt te zijn. Goeie hoop dus.
Wij krijgen volgende week de uitslag, misschien meer kinderen die lang niet getest zijn voor wie het de moeite is om nog eens te kijken hoe het ervoor staat.

Ik snap nog steeds niet waarom mensen kinderen ongevraagd eten geven... Onderhand is het denk 1 van mn grootste irritaties..

Dat je kind een koekje van iemand krijgt, 4 dagen erna een bloedtest heeft en dat de kinderarts vroeg of ze uberhaupt op een glutenvrij dieet zit...

Zucht.

oh dat zou heel mooi nieuws zijn vanyel!

Maar ik deel jullie frustratie wel
hier duwde een of andere promo kerel een bord kruidnootjes onder de neus van mn kind "jij lust vast wel wat lekkers". En dan dat koppie heel sip 'ik mag geen gluten'. In plaats dat ie daar op reageert duwt ie die schotel onder mijn neus, of ik dan wat wilde. Ehm nee?? Ik ga dan toch niet voor de neus van mn sippe kind die boel wel in mn mik proppen? denk even na...

Ze weet heus dat er dingen zijn die wij wel eten en die zij niet krijgt, maar ik vond dit zo ontzettend onnodig