Met Cherry Oak niet, met Sherry Oak wel.quote:Op dinsdag 8 mei 2012 10:27 schreef JeMoeder het volgende:
Ik zit voor mijn volgende aankoop te denken aan een Macallen 10/12yo Cherry oak. Ervaringen iemand?
Dan heeft 'ie de Laddie Ten waarschijnlijk nog niet geproefd, die is echt heel erg lekkerquote:Op dinsdag 8 mei 2012 07:11 schreef Cynix ® het volgende:
Mijn slijter moest trouwens niets hebben van Bruichladdich en raadde me die af. Is het wel een echte distilleerderij of meer een groothandel?
Sherry iddquote:Op dinsdag 8 mei 2012 15:33 schreef totalatool het volgende:
[..]
Met Cherry Oak niet, met Sherry Oak wel.
Al heb ik het dan over de oude Macallan 12 en is die ervaring wel van enkele jaren geleden. Ik vond het zeker niet verkeerd, dat weet ik nog wel. Hoe de huidige Sherry Oak precies is weet ik niet, maar heel veel anders zal hij niet zijn. Een klassieke sherried Speysider dus.
Mocht je trouwens interesse hebben in een literfles Macallan 10yo Cask Strength 58.6% (sherry oak), dan stuur maar even een berichtje. Ik heb er een paar die ik eventueel wel wil verkopen. Ze zijn al enkele jaren uit de handel.
Voor zover ik kan vinden is deze momenteel alleen nog te koop bij Hard To Find Whisky, waar men er £119.95 voor vraagt. Dat is natuurlijk teveel van het goeie, maar voor vijf tientjes doe ik het dan ook weer niet...quote:Op dinsdag 8 mei 2012 15:48 schreef JeMoeder het volgende:
Aan welk bedrag moet ik zo ongeveer denken bij die 10yo liter?
Haha, naja ik zal het onthouden. Mijn Whisky budget wordt maandelijks bijgevuld, en voor deze maand issie al op (ruim ¤100 uitgegeven).quote:Op dinsdag 8 mei 2012 16:28 schreef totalatool het volgende:
[..]
Voor zover ik kan vinden is deze momenteel alleen nog te koop bij Hard To Find Whisky, waar men er £119.95 voor vraagt. Dat is natuurlijk teveel van het goeie, maar voor vijf tientjes doe ik het dan ook weer niet...
Ik vind ¤85 voor één, of ¤160 voor twee dan wel een goede deal. Heb je er vergeleken met die shop twee voor de prijs van één als je de verzendkosten meetelt.
Drinken?quote:Op woensdag 9 mei 2012 19:15 schreef NutKees het volgende:
Okay... stap 1 is voltooid:
[ afbeelding ]
En nu?
De Islays op het laatst iig.quote:Op woensdag 9 mei 2012 20:19 schreef NutKees het volgende:
Drinken hè..... goed plan!
Waar welke eerst?
Als je ze alle 5 op één avond wil proeven, neig ik naar de volgorde Balvenie - Ardmore - Highland Park - Bowmore - Bruichladdich.quote:Op woensdag 9 mei 2012 20:19 schreef NutKees het volgende:
Drinken hè..... goed plan!
Waar welke eerst?
Ik dacht dat meer alcohol de smaak ook wat verdooft. Al prefereer ik zelf een cask strength Speysider nog altijd vóór een Islay met laten we zeggen 40% in een proeverij.quote:Op woensdag 9 mei 2012 20:21 schreef hagelslagfabrikant het volgende:
Vraagje, bij een proeverij drink je de whiskies van licht naar zwaar. Als je begint met een zware Islay, proef je daarna niets meer van de rest.
Hoe zit dit met alcohol percentage? Heeft een lichte whisky met een hoger alcoholpercentage aan het begin van een proeverij hetzelfde effect? Of is het geen probleem om na een whisky met een hoog alcoholpercentage (50-60%) verder te gaan met eentje met een lager percentage (40-45%)?
Klink goed! Ik heb uit nieuwsgierigheid een glaasje Balvenie DW ingeschonken, en vind hem best lekker. Ik houd wel van een lichte, makkelijke whisky door de week. Maar het echte proeven moet ikquote:Op woensdag 9 mei 2012 21:55 schreef MPG het volgende:
[..]
Als je ze alle 5 op één avond wil proeven, neig ik naar de volgorde Balvenie - Ardmore - Highland Park - Bowmore - Bruichladdich.
Al moet ik bekennen dat ik de Ardmore en de Bruichladdich zelf niet ken, en die dus puur op omschrijving plaats. Iig zou ik van 'licht' naar 'zwaar' proeven.
heb met mn pa een soortgelijk probleem, de glazen/drankenkast was al vol, dus de whiskies staan ernaast op de grond in een hoek van de kamer. Het worden er alleen steeds meer en de hoek is vol we mogen alleen van moeders geen nieuwe kast bijzetten...quote:Op woensdag 9 mei 2012 22:05 schreef NutKees het volgende:
[..]
Klink goed! Ik heb uit nieuwsgierigheid een glaasje Balvenie DW ingeschonken, en vind hem best lekker. Ik houd wel van een lichte, makkelijke whisky door de week. Maar het echte proeven moet ik
(helaas?) naar het weekend verschuiven, mijn aandacht op het werk is even hard nodig. En het wordt nu stilaan tijd om thuis een plekje in te richten, een half keukenkastje is wat aan de krappe kant met mijn nieuwe aanwinsten.
Vaker whisky drinkenquote:Op woensdag 9 mei 2012 22:15 schreef hagelslagfabrikant het volgende:
[..]
heb met mn pa een soortgelijk probleem, de glazen/drankenkast was al vol, dus de whiskies staan ernaast op de grond in een hoek van de kamer. Het worden er alleen steeds meer en de hoek is vol we mogen alleen van moeders geen nieuwe kast bijzetten...
Doe mn best maar ik drink het liefst een glaasje wat later op de avond, als ik er rustig mee kan gaan zitten zonder gestoord te worden, even een momentje voor mezelf en er lekker van genietenquote:
Ik zou vooral naar het smaakprofiel kijken > beginnen met licht en zacht, dan vol en zacht, dan licht en rokerig en dan vol en rokerig. Je zou ook eerst licht (zacht/rokerig) en dan vol (zacht/rokerig) kunnen drinken.quote:Op woensdag 9 mei 2012 20:21 schreef hagelslagfabrikant het volgende:
Vraagje, bij een proeverij drink je de whiskies van licht naar zwaar. Als je begint met een zware Islay, proef je daarna niets meer van de rest.
Hoe zit dit met alcohol percentage? Heeft een lichte whisky met een hoger alcoholpercentage aan het begin van een proeverij hetzelfde effect? Of is het geen probleem om na een whisky met een hoog alcoholpercentage (50-60%) verder te gaan met eentje met een lager percentage (40-45%)?
Ik zou neigen naar Balvenie DW 43% - Bruichladdich Laddie Ten 46% - Highland Park 12 40% - Bowmore 12 40% - Ardmore Traditional 46%, op basis van turf- en alcoholgehalte.quote:Op woensdag 9 mei 2012 21:55 schreef MPG het volgende:
Als je ze alle 5 op één avond wil proeven, neig ik naar de volgorde Balvenie - Ardmore - Highland Park - Bowmore - Bruichladdich.
Al moet ik bekennen dat ik de Ardmore en de Bruichladdich zelf niet ken, en die dus puur op omschrijving plaats. Iig zou ik van 'licht' naar 'zwaar' proeven.
quote:Op zaterdag 5 mei 2012 16:07 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Ik ken het verhaal achter die flessen/samples Kavalan...
En nee, ze zijn niet via mij in Leiden terecht gekomen.
Maar nu maak je ons wel nieuwsgierig naar dat verhaalquote:Op zaterdag 5 mei 2012 16:07 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Ik ken het verhaal achter die flessen/samples Kavalan...
En nee, ze zijn niet via mij in Leiden terecht gekomen.
Kort door de bocht:quote:Op zaterdag 12 mei 2012 22:46 schreef N.I.M.B.Y. het volgende:
[..]
Maar nu maak je ons wel nieuwsgierig naar dat verhaal
Ik koop deze fles zeker niet, omdat die m.i. qua prijs te hoog is voor een 16 jarige, niet single cask, whisky.quote:Op zondag 13 mei 2012 13:12 schreef Ferdii het volgende:
Mensen die hier het plan hebben om de highland park Thor uit de valhalla serie te kopen?
Iemand een idee wat de verwachtingen hiervoor zijn kwa prijs stijging? Kan ze op dit moment redelijk goedkoop kopen (ong 120-130 euro). Ben erg benieuwd of dit een leuke investering zal zijn Doel is een eigen fles + met aantal andere flessen die ene te betalen
Tja, voor ¤130,84 inclusief btw in de aanbieding bij de Makro de komende twee weken. Voorlopig ga je er niet aan verdienen.quote:Op zondag 13 mei 2012 13:12 schreef Ferdii het volgende:
Mensen die hier het plan hebben om de highland park Thor uit de valhalla serie te kopen?
Iemand een idee wat de verwachtingen hiervoor zijn kwa prijs stijging? Kan ze op dit moment redelijk goedkoop kopen (ong 120-130 euro). Ben erg benieuwd of dit een leuke investering zal zijn Doel is een eigen fles + met aantal andere flessen die ene te betalen
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |