CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik hou ook van zoutquote:Op zondag 15 januari 2012 21:45 schreef RobinOok het volgende:
Oh, nog leuker dan. ;-)
(weet nog dat ik twijfelde of ik terug zou volgen, want ik ben juist een natriumfan! ;-)
en met sommige twitteraccount krijg je als je 1 iemand volgt opeens een hele zooi copycats achter je aan. Tenminste, dat gevoel heb ik. Eenmaal iemand die met dieten bezig is volgen en hoppa, allerlei dieetgoeroe's gaan je ook volgen)
maar ja met een nierziekte heb je geen keuze meer 
dus vandaar dit initiatief want ik wil tóch lekker eten 
ik ben ook selectief met terugvolgen hoor trouwens, je kan wel aan de gang blijven dan
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
alleen natrium of ook eiwit beperkt?quote:
[..]
Ik hou ook van zout
ik ben ook selectief met terugvolgen hoor trouwens, je kan wel aan de gang blijven dan
Gelukkig alleen natrium en ik ben stabiel dus hoop dat t daarbij blijftquote:
[..]
alleen natrium of ook eiwit beperkt?
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
jumbo heeft tegenwoordig geloof ik natrium arme augurken / zilveruitjes en dat soort. misschien een tip.
Enige goede reden! Wel een kutreden, maar ja, wat je al zegt, dat heb je niet voor het kiezen.quote:
[..]
Ik hou ook van zout
Cool! Ik las daar toevallig een tijdje geleden over, over picanha. En daarna zag ik het bij mijn slager (Schell) liggen. Hoewel, nu begin ik weer te twijfelen! Ha! Ik ga het binnenkort maar eens kopen en op de foto zetten, dat helpt bij mij enorm om die verschillende cuts uit elkaar te kunnen houden. Hoe dan ook, ziet er mooi egaal rose uit!quote:
picanha, gegrilde aardappelsalade met bacon, rozemarijn,thijm etc
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
I know maar Tnxquote:
jumbo heeft tegenwoordig geloof ik natrium arme augurken / zilveruitjes en dat soort. misschien een tip.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
en ahum, uurtje van te voren vet insnijden, inwrijven met grof zout, na een uurtje zout eraf borstelen en indirect garen, laatste moment vetzijde naar beneden en even goed aanschroeien, maar pas op, steekvlammen verzekerd
ps dit was een US cut picanha, bij de makro.
Meeste slagers snijden het vet eraf, dat wil toch niemand hebben
ps dit was een US cut picanha, bij de makro.
Meeste slagers snijden het vet eraf, dat wil toch niemand hebben
Thaise gele curry
Thaise gele curry met schelvis, peultjes, paksoi, erwt-aubergientjes, waterkastanje en Thai basil, koriander en lente-ui.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Wat zijn erwt-aubergientjes?
Edit: al gevonden op je site! Gaaf, daar ga ik achteraan!
Edit: al gevonden op je site! Gaaf, daar ga ik achteraan!
Let me see you stripped down to the bone
Op
Hihi, ik zat gister op de ipad, dus had geen zin om overal linkjes onder te maken.quote:
Wat zijn erwt-aubergientjes?
Edit: al gevonden op je site! Gaaf, daar ga ik achteraan!
Mooi dat je 't op eigen kracht gevonden hebt!
Oh, en nog een waarschuwing. Niet iedereen vindt ze lekker. Die vent van mij heeft de meesten er gisteren uit zitten peuteren!
[ Bericht 12% gewijzigd door RobinOok op 18-01-2012 20:51:15 ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Niet zo'n mooie foto maar wél lekker! Zelfgemaakte chilisaus
Misschien binnenkort weer eens zelf loempia's maken
Das wel lekker erbij.
Misschien binnenkort weer eens zelf loempia's maken
Das wel lekker erbij.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Zelfgemaakte kroket! De éérste! Nog aardig wat te verbeteren qua smaak en dikte van de vulling, máár, over het algemeen:
Ja doei.
You can do kroketten youquote:
[ afbeelding ]
Zelfgemaakte kroket! De éérste! Nog aardig wat te verbeteren qua smaak en dikte van de vulling, máár, over het algemeen:
Moet nog wat getweaked worden qua smaak en stevigheid, maar ben zéér tevreden voor 'n eerste poging!
Volgende keer ga ik kipkroketten maken
Volgende keer ga ik kipkroketten maken
Ja doei.
oeh das wel een idee om ook eens te doenquote:
[ afbeelding ]
Zelfgemaakte kroket! De éérste! Nog aardig wat te verbeteren qua smaak en dikte van de vulling, máár, over het algemeen:
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Op
Hmmm.. koekjes en tiramisu! Vooral die laatste had prima gekund bij mijn:
Vers gemaakte volkorenpasta met gorgonzola, peer en walnoot
Vers gemaakte volkorenpasta met gorgonzola, peer en walnoot
Ja doei.
