CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik kan me het enigszins wel voorstellen als je niet al te hard op je centen hoeft te letten. Maar dan nog, voor dat geld kan je vier/vijf even lekkere flessen krijgen..quote:Op vrijdag 2 december 2011 23:58 schreef Cid het volgende:
[..]
Ach ja een feestje, en wou het al een hele tijd eens proeven. Niet iets wat ik nog een keer ga doen hoor
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Als je meningen(in cijfers op een schaal van 1 tot en met 100) wilt weten en soms ook nog wat proefnotities, dan kan ik je www.whiskybase.com adviseren.quote:
Nu kwam ik wat whiskies tegen die naar mijn idee wel binnen mijn smaak vallen (ik ben in ieder geval geen fan van rokerig, zilt en medicinaal) en ik vroeg me af wat daar hier de meningen over deze whiskies zijn.
Het gaat om de volgende whiskies:
• Aberlour 12YO Double Cask
• Aberlour 16YO Double Cask
• Auchentoshan 18YO Oloroso Sherry Cask
• Auchentoshan 21YO
• The Balvenie PortWood 21YO
• Glenfiddich 21 YO Caribbean Rum Finish
• Glengoyne 12YO
• Glengoyne 17YO
Daar staat bijna elke gangbare whisky wel op met een (gemiddelde) score...
quote:
[..]
Ik kan me het enigszins wel voorstellen als je niet al te hard op je centen hoeft te letten. Maar dan nog, voor dat geld kan je vier/vijf even lekkere flessen krijgen..
Klopt! Ben erg tevreden over mijn Dalwhinnie, die blijf ik erg lekker vinden.
PSN: Cidolfas - FFXIV: Cidolfas Windu
Ik vond de Bowmore tamelijk rokerig (en lekker!) en die past dan ook eigenlijk niet in je rijtje, toch?.quote:
Inmiddels heb ik samen met mn vader de volgende flessen in huis gehaald
• Bowmore 12YO
(ik ben in ieder geval geen fan van rokerig, zilt en medicinaal)
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Dat was ook meteen mijn reactiequote:Op zaterdag 3 december 2011 06:45 schreef Cynix ® het volgende:
[..]
Ik vond de Bowmore tamelijk rokerig (en lekker!) en die past dan ook eigenlijk niet in je rijtje, toch?.
Als alternatief voor de Balvenie Portwood de Balvenie Rumwood, erg lekker en zelfde prijsklasse. Laat de madeirawood links liggen want die vind ik in elk geval de prijs niet waard.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
Mijn kast weer eens wat aangevuld. Ondermeer samples (ik koop er veel de laatste tijd) van een Benrinnes, een Glen Grarioch, een Caol Ila en Miltonduff (allen van de Nederlandse botteler Kintra), een sample Old Pulteny 21 (die moet je geproefd hebben, kijken of Jim Murray gelijk heeft), de Laddie Ten (De nieuwe 10 jarige Bruichladdich), Port Charlotte 9 en nog wat anderen.
Daarnaast een hele fles Port Charlotte An Turas Mor en een hele fles Laphroaig van Kintra. Die laatste had ik al in sample en vond ik zo lekker dat ik een van de 90 flessen moest hebben!
Het valt mij op dat ik de OB's (originele bottelingen) steeds vaker links laat liggen en me op de onafhankelijke bottelaars stort. Vaak zit hier heel mooi spul tussen voor veel of minder veel geld :-)
Daarnaast een hele fles Port Charlotte An Turas Mor en een hele fles Laphroaig van Kintra. Die laatste had ik al in sample en vond ik zo lekker dat ik een van de 90 flessen moest hebben!
Het valt mij op dat ik de OB's (originele bottelingen) steeds vaker links laat liggen en me op de onafhankelijke bottelaars stort. Vaak zit hier heel mooi spul tussen voor veel of minder veel geld :-)
Take on the situation, but not the torment ...
Die stond ook in het andere rijtjequote:
Ik vond de Bowmore tamelijk rokerig (en lekker!) en die past dan ook eigenlijk niet in je rijtje, toch?.
Hij vind hem wel lekkerquote:Inmiddels heb ik samen met mn vader de volgende flessen in huis gehaald
• Bowmore 12YO
(ik ben in ieder geval geen fan van rokerig, zilt en medicinaal)
Is overigens ook de eerste fles die helemaal leeg is gegaan. Kreeg hem vorig jaar als kerstcadeautje van de moeder van mn vriendin, op aanraden van de plaatselijke slijter. Heb haar bedankt voor het cadeau maar wel gevraagd of ze dat aub niet meer wil doen, want das zonde van het geld als ik hem niet lekker vind...
Pa is inmiddels aan fles nummer 2 bezig
Hm, ik zie dat zowel de 14YO RumWood als de 17YO RumCask niet meer in de range van The Balvenie zitten... vermoed dus ook dat ik deze bij de lokale slijter niet zo snel zal tegenkomen... klinkt wel interessant moet ik zeggenquote:
[..]
Als alternatief voor de Balvenie Portwood de Balvenie Rumwood, erg lekker en zelfde prijsklasse. Laat de madeirawood links liggen want die vind ik in elk geval de prijs niet waard.
Als je het écht wilt is er zeker nog wel aan te komen hoor:
http://www.whiskyfinder.e(...)%20rum&orderBy=price
http://www.whiskyfinder.e(...)%20rum&orderBy=price
Als je overigens zoals in je lijstje wel houdt van Auchentoshan, dan kan ik je deze wel aanbevelen.
http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys&id=2195
wel caskstrength dus, en best zeer smaakvol.
Je kan ook eerst eens een sample proberen:
http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys&id=2215
wellicht nóg slimmer
Of voor nog meer samples:
http://www.whiskyvanzuyle(...)le&pagenr=1&items=50
(ik heb overigens geen enkel belang bij deze specifieke verkoper, er zijn zeker ook andere partijen die bovengenoemde whisky verkopen en ook die samples aanbieden.)
http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys&id=2195
wel caskstrength dus, en best zeer smaakvol.
Je kan ook eerst eens een sample proberen:
http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys&id=2215
wellicht nóg slimmer
Of voor nog meer samples:
http://www.whiskyvanzuyle(...)le&pagenr=1&items=50
(ik heb overigens geen enkel belang bij deze specifieke verkoper, er zijn zeker ook andere partijen die bovengenoemde whisky verkopen en ook die samples aanbieden.)
Mag ik deze Auchentoshan dan nog aanbevelen, indien je van wat sherry houdt en van cask strength?
'Limited' (voor wat dat waard is...), maar nog wel verkrijgbaar in NL:
'Limited' (voor wat dat waard is...), maar nog wel verkrijgbaar in NL:
Die staat nog op mn lijstje nadat je hem me vorig jaar kerst had aanbevolen MM, heb toen die van 16YO gehaald en die was erg lekker, dus ben naar deze ook nog steeds erg benieuwdquote:
Mag ik deze Auchentoshan dan nog aanbevelen, indien je van wat sherry houdt en van cask strength?
'Limited' (voor wat dat waard is...), maar nog wel verkrijgbaar in NL:
[ afbeelding ]
[ Bericht 0% gewijzigd door hagelslagfabrikant op 04-12-2011 21:03:08 (typo) ]
Ah, jouw geheugen is dus beter dan dat van mij...quote:
[..]
Die staat nog op mn lijstje nadat je hem me vorig jaar kerst had aanbevolgen MM, heb toen die van 16YO gehaald en die was erg lekker, dus ben naar deze ook nog steeds erg benieuwd
Denk dat het voor mij makkelijker is om een advies te onthouden wat een iemand aan mij heeft gegeven, dan voor jou om alles te onthouden wat je hier ooit gepost hebtquote:
[..]
Ah, jouw geheugen is dus beter dan dat van mij...
Ik doelde op de RumCask, de RumWood heb ik nooit gedronken.quote:
[..]
Hm, ik zie dat zowel de 14YO RumWood als de 17YO RumCask niet meer in de range van The Balvenie zitten... vermoed dus ook dat ik deze bij de lokale slijter niet zo snel zal tegenkomen... klinkt wel interessant moet ik zeggen
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
Whiskyplankje
The Balvenie gaat wel meer aan zijn lineup veranderen. ;-)quote:
[..]
Hm, ik zie dat zowel de 14YO RumWood als de 17YO RumCask niet meer in de range van The Balvenie zitten... vermoed dus ook dat ik deze bij de lokale slijter niet zo snel zal tegenkomen... klinkt wel interessant moet ik zeggen
Afgelopen weekend een fles Lagavulin 16yo gekregen. Erg benieuwd naar deze stevige jongen!
Wat vinden jullie trouwens van de beschouwingen van Ralfy op www.ralfy.com? Misschien is hij al een keer langsgekomen hier, maar heb geen zin om alle topics door te spitten
Wat vinden jullie trouwens van de beschouwingen van Ralfy op www.ralfy.com? Misschien is hij al een keer langsgekomen hier, maar heb geen zin om alle topics door te spitten
Ralfy.com is leuk, maar eigenlijk pak ik elke review mee omdat het puur iemands smaak is en over smaak kan je twisten.
Zeker, smaak blijft persoonlijk. Maar hij houdt er een vrij brede kijk op na en sluit geen enkele whisky uit. De echte dure varianten laat hij buiten beschouwing (spreekt mij wel aan als starter in de Malt) en brengt het gewoon leuk zonder zichzelf al te serieus te nemen.
Volgens mij is dit zijn top 5:
From mild to peaty,
Old Pulteney 17yo
Springbank 15yo (or single cask)
GlenDronach Revival 15yo
Talisker (Distillers Edition)
Laphroaig 18yo
Volgens mij is dit zijn top 5:
From mild to peaty,
Old Pulteney 17yo
Springbank 15yo (or single cask)
GlenDronach Revival 15yo
Talisker (Distillers Edition)
Laphroaig 18yo
Ben net begonnen aan mijn kerstpakket:
18 Flesjes whisky met onbekende inhoud qua distilleerderij/regio, sterkte (ABV) en leeftijd die als een soort van Adventskalender elke dag één voor één geopend en geproefd moeten worden.
Wie het meest goed heeft, is de winnaar van de Blind Tasting Competition 2011, georganiseerd door de Usquebaugh Society (www.levenswater.nl) ...
18 Flesjes whisky met onbekende inhoud qua distilleerderij/regio, sterkte (ABV) en leeftijd die als een soort van Adventskalender elke dag één voor één geopend en geproefd moeten worden.
Wie het meest goed heeft, is de winnaar van de Blind Tasting Competition 2011, georganiseerd door de Usquebaugh Society (www.levenswater.nl) ...
Leuk initiatiefquote:
Ben net begonnen aan mijn kerstpakket:
[ afbeelding ]
18 Flesjes whisky met onbekende inhoud qua distilleerderij/regio, sterkte (ABV) en leeftijd die als een soort van Adventskalender elke dag één voor één geopend en geproefd moeten worden.
Wie het meest goed heeft, is de winnaar van de Blind Tasting Competition 2011, georganiseerd door de Usquebaugh Society (www.levenswater.nl) ...
Komt voor mij als beginnend whiskyliefhebber nog iets te vroeg. Maar het is nooit verkeerd om een uitdaging voor de toekomst te hebben
Fok! Fantasy NHL Champion 2011 | Fok! Fantasy NBA Champion 2011 (Hoops West League)
De link naar de website/het forum van de organiserende Usquebaugh Society wordt hier regelmatig genoemd (die link staat zelfs in de OP van deze reeks) en het forum daar, waarop deze blind tasting aangekondigd is, is door een ieder vrij te bezoeken en je aanmelden voor een lidmaatschap, nosing & tastings, clubbottelingen, deze Blind Tasting Competitie, die daar al maanden geleden aangekondigd is, en aanverwante activiteiten kan daar ook.quote:
Jammer te horen over de competitie nadat deze is begonnen, nu hebben wij er niets aan natuurlijk.
Daarbij was de hoeveelheid aanmeldingen voor deze competitie al groter dan het aanbod aan kon... en dat was in september ofzo...quote:
[..]
De link naar de website/het forum van de organiserende Usquebaugh Society wordt hier regelmatig genoemd (die link staat zelfs in de OP van deze reeks) en het forum daar, waarop deze blind tasting aangekondigd is, is door een ieder vrij te bezoeken en je aanmelden voor een lidmaatschap, nosing & tastings, clubbottelingen, deze Blind Tasting Competitie, die daar al maanden geleden aangekondigd is, en aanverwante activiteiten kan daar ook.
