Met zoveel slechte zaken, hoe kan je dan in hemelsnaam dit cijfer geven?quote:Op zaterdag 29 oktober 2011 13:57 schreef SaskiaR het volgende:
Waar?
Abessinie, Delft (http://www.restaurant-abessinie.nl/
Wanneer?
19-10-2011
maar wel erg traag: het duurde bijna een uur voordat we het hoofdgerecht kregen. Waarschijnlijk komt dat omdat ze erg populair zijn: het zat helemaal vol, en er was maar 1 ober.
De 'gemengde groente' bestond eigenlijk alleen uit linzen, dus dat was een beetje saai. De dips voor de engera's waren erg weinig, dus het grootste deel van de pannekoek moest je zonder beleg opeten. Ik ben er eerder geweest, maar toen was het iets beter, met meer variatie in de groente en meer beleg.
quote:7.5
Wat doet het gezelschap ertoe in een recensie over een restaurant. Je beoordeelt het eten, de service en de sfeer. Als ik deze punten bekijk zou ik nooit verder komen dan een 6.5, al was ik in het gezelschap van Angelina Jolie...quote:Op zondag 30 oktober 2011 21:09 schreef SaskiaR het volgende:
Het was niet zo erg dat het lang duurde, want ik had leuk gezelschap; en het eten was op zich best lekker, alleen iets minder dan ik had verwacht (de vorige keer dat ik er was, was het echt goed, dus zou ik een 8.5 gegeven hebben, en nu was het iets minder, dus 7.5).
Welke, waar?quote:Op dinsdag 15 november 2011 14:27 schreef Pietverdriet het volgende:
Gaan van het weekend verjaardag vieren in een 2 sterrentoko, nemen het uitgebreide menu, er volgt uiteraard een uitvoerige omschrijving.
Hoor je na het weekende, loose lips sink ships.quote:
Wel in Nederland?quote:Op dinsdag 15 november 2011 15:58 schreef Pietverdriet het volgende:
Hoor je na het weekende, loose lips sink ships.
quote:spannende ingrediënten in iets wat er niet bijster bijzonder overkwam als je het proefde, maar wel een erg leuke sfeer...
Dat beeld kreeg ik er ook bij jaquote:Op vrijdag 18 november 2011 08:16 schreef bear87 het volgende:
Sowieso penne bolognese als je uit eten gaat, vind ik een beetje zonde. Dat stond gisteren waarschijnlijk in 80% van de studentenhuizen ook op het menu. De rest klinkt beter.
Ja. Iets te veilig imo. Als ik iets van de kaart kon kiezen zou ik zeker iets anders kiezen.quote:Op vrijdag 18 november 2011 08:16 schreef bear87 het volgende:
Sowieso penne bolognese als je uit eten gaat, vind ik een beetje zonde. Dat stond gisteren waarschijnlijk in 80% van de studentenhuizen ook op het menu. De rest klinkt beter.
Nee, in Duitsland.quote:
Eea klopt gewoon niet en is een review fout die vele maken door zich te laten beïnvloeden door de gezelligheid en omgeving terwijl het puur om het eten zou moeten gaan en evt de tijdsduur en de bijbehorende service.quote:Op zondag 30 oktober 2011 21:09 schreef SaskiaR het volgende:
Het was niet zo erg dat het lang duurde, want ik had leuk gezelschap; en het eten was op zich best lekker, alleen iets minder dan ik had verwacht (de vorige keer dat ik er was, was het echt goed, dus zou ik een 8.5 gegeven hebben, en nu was het iets minder, dus 7.5).
dat is jouw mening, ik vind wel de sfeer in een restaurant ook bij de review horen. Zo heb ik eens heerlijk in een restaurant gegeten maar zou ik er nooit meer naar teruggaan omdat de sfeer echt bagger was. Het is toch persoonlijk, wat je ergens van vindt? Ik vind het zo flauw dat de eerste reactie die vaak komt iets is van 'nou ik snap niet dat je dat cijfer geeft'. Daardoor ben ik niet snel geneigd om nog een keer een review te plaatsen.quote:Op vrijdag 18 november 2011 15:48 schreef rubje het volgende:
[..]
Eea klopt gewoon niet en is een review fout die vele maken door zich te laten beïnvloeden door de gezelligheid en omgeving terwijl het puur om het eten zou moeten gaan en evt de tijdsduur en de bijbehorende service.
Bij mij geldt gewoon: Eten niet op smaak of kloppen de smaakverhoudingen niet,of is de service slecht of de duur voordat de gerechten langskomen te lang ,ongeacht in welk paleis ik zit,gewoon dikke onvoldoende!
Ik vind het vooral extreem prijzig ook, voor wat het is....quote:Op vrijdag 18 november 2011 08:16 schreef bear87 het volgende:
Sowieso penne bolognese als je uit eten gaat, vind ik een beetje zonde. Dat stond gisteren waarschijnlijk in 80% van de studentenhuizen ook op het menu. De rest klinkt beter.
Nice...staat al een tijdje op mijn lijstje....quote:Op vrijdag 18 november 2011 17:04 schreef Mirjam het volgende:
Ik ben anderhalve week geleden gaan eten bij De Jonge De Jong in Rotterdam.
via twitter had ik twee couverts gewonnen voor een zogenaamd vistwinner, een twitter-diner geheel in het teken van vis.
ik moet zeggen, ik vond het verrassend, leuk, en echt heerlijk eten.
tussendoor kregen we ook nog 2 masterclasses, 1 van een doorgewinterde visboer, en de andere van de hoge meneer van Schmidt zeevis.
helaas weet ik niet alle ingredienten meer, die zouden nog getwitterd worden maar is tot op heden niet gebeurd
wat er geserveerd werd:
een amuse van koudgerookte makreel, met onder andere zoethoutschuim.
[ afbeelding ]
nog een amuse: een loempia in bouillabaisse met onder andere prei, kaas en ansjovis. heel apart, maar overheerlijk.
[ afbeelding ]
het eerste gerecht: fillipijnse tonijn in een bouillon getrokken van dezelfde tonijn (deze tonijn is overigens rauw, nom) met ik geloof chinese sierkers o.i.d.
[ afbeelding ]
op de huid gebrande makreel met walnoten, zeewier en karnemelkcoulis
[ afbeelding ]
kabeljauw met aardperenpuree (erg lekker!), zwarte linzen, cavolo negro, bietjes en bietenbladsalade
[ afbeelding ]
het dessert: warme vijgencrumble met een mousse van pastinaak. daar was ik niet zo lyrisch over, maar in combinatie met de crumble best wel aardig.
[ afbeelding ]
de chefkok van de jonge de jong is iemand die flink van wanten weet, en verrassende, maar overheerlijke combinaties op tafel weet te toveren.
ook het interieur is érg leuk!
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Helemaal mee eens, Jonge de Jong is echt heel goed. Staat duidelijk in mijn top 5 van Rotterdam. En in zijn soort (prijs/kwaliteit) ook bovenaan mijn lijstje. Echt superleuk eten altijd.quote:Op vrijdag 18 november 2011 17:04 schreef Mirjam het volgende:
ik moet zeggen, ik vond het verrassend, leuk, en echt heerlijk eten.
quote:Op vrijdag 18 november 2011 18:06 schreef Cinderella_Man het volgende:
[..]
Nice...staat al een tijdje op mijn lijstje....
echt doen, het eten is heerlijk, de ambiance geweldig, die kok weet gewoon echt van wantenquote:Op vrijdag 18 november 2011 18:19 schreef RobinOok het volgende:
[..]
Helemaal mee eens, Jonge de Jong is echt heel goed. Staat duidelijk in mijn top 5 van Rotterdam. En in zijn soort (prijs/kwaliteit) ook bovenaan mijn lijstje. Echt superleuk eten altijd.
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |