Vorige delen:
Meet Mr Bento
Bento-topic #2
Bento Topic #3
Bento-topic #4
Bento topic #5
Bento-topic #6
Bento-topic #7
Bento-topic #8
Bento-topic #9
Bento-topic #10
Bento-topic #11
Bentō (弁当 or べんとう) is een Japanse meeneem-maaltijd die over het algemeen bij de lunch gegeten wordt. Een traditionele bento bestaat uit rijst, vis of vlees en één of meer groente-gerechten. De dozen waar de maaltijd inzit variëren van handgemaakte lacquer-waar tot plastic wegwerpbakjes. Sommige bento’s, met name de bento’s die voor kinderen worden gemaakt kenmerken zich door een uitgesproken design. Schattige ontwerpen en figuren uit anime series spelen vaak de hoofdrol en lenen zich dankbaar om een aantrekkelijke lunch te crëeren.
Hoewel een bento van origine Japans is, kan er van alles in het bakje gedaan worden, variërend van traditioneel Japanse gerechten, tot pasta en brood of oerhollandse zaken zoals poffertjes. Over het algemeen wordt in het achterhoofd gehouden dat een bento:
- goed volgepakt moet zitten;
- vooral gezonde ingrediënten moet bevatten;
- 3 delen koolhydraten bevat (zoals rijst/pasta/brood etcetera);
- 1 deel proteïne, zoals tofu, ei of vlees(waren);
- en 2 delen groente of fruit. (waarbij het fruit eigenlijk als snack gezien wordt.)
Wanneer dit het geval is zal de inhoud van het bakje in ml. ongeveer gelijk staan aan het aantal kcal. die de maaltijd zal leveren.
Nuttige links:
- Lunchinabox.net (topsite met veel tips, recepten; no-nonsense)
- Cookingcute.com (veel lekkere recepten en goeie tips, mooie ontwerpen; sinds kort weer geupdate!)
- Tips, trucs en FAQ over bento (van lunchinabox.net)
- Sakurakitsa’s Flickr (erg uitgebreide esthetische bento’s)
- Bento op Flickr
- Japanse bento’s (klik bovenin op de kalender voor foto’s)
- Lunch links (zeer uitgebreid website overzicht van lunchinabox.net)
- Bento TV (filmpjes met een ietwat vreemd meiske, wat en hoe over bento. de spullen die zij verkoopt zijn erg prijzig! )
- Just Bento // Just Hungry (zeer uitgebreide sites van een Zwitserse met veel recepten en tips.)
- Bento Babe Bento Babe, Nederlandse Bento-Blog
In Nederland zijn slechts sporadisch bento’s en bento-accesoires te krijgen. Het loont om de lokale toko’s af te struinen en creatief te denken, zo heeft de Xenos een hoop spulletjes staan die interessant zijn voor bentomakers, zoals kleine sausbakjes en siliconen muffinvormpjes, ook bij de halfords is een bento gesignaleerd die verdacht veel lijkt op de Mr. Bento van Zojirushi . Andere opties zijn bijvoorbeeld Ebay of Japan Centre. Het loont hierbij om zoveel mogelijk bij dezelfde verkoper te kopen in verband met de verzendkosten, of om met meerdere mensen tegelijk te bestellen.
Uiteindelijk draait het bij bento vooral om het maken van een smakelijke en leuke lunch, dus kom maar op met al die foto’s van jullie bento’s zodat we inspiratie op kunnen doen!
Uit het vorige topic:
Cat22 had een bento mee naar haar werk:
Tombolafan heeft een soort-van-bento in Londen gescoord (en neemt een roze voor Mirjam mee en een blauwe voor Cat
):
RobinOok heeft drilpuddingsnoepjes gekocht:
En een bento voor haar nichtje besteld:
Mirjam is naar de toko geweest:
Ter voorbereiding op de bento heeft Mirjam quiches gemaakt:
En de bento van Mirjam is binnen:
een off-bento dag? de mijne staat alweer in de koelkast voor morgen! zit een restje bami in, gehaktballetjes, komkommer, worteltjes en een mix van zoute pinda's en rozijnen ^^
Ze waren ook erg lekker... en die tegels, dan heb je de badkamer nog niet gezienquote:Op zondag 21 augustus 2011 11:04 schreef zaailand het volgende:
[..]
Nou die zien er heel erg lekker uit, lijkt mij helemaal niks mee!!!!
Leuke retro tegeltjes ook
Misschien volgende keer beter inlezen voordat je dingen roept die niet waar zijn? Dit is ook 16 euro per kilo, bevat 11.1% vet wat onder "mager" valt (mager gehakt in de vorm van vlees mag maximaal 15% vet bevatten) en dat er wat glucosestroop in zit val je echt niet dood van neer.quote:
[..]
Om te beginnen kost het geen ¤16 per kilo. Voor de rest zit er suiker(!) in en is het vetgehalte behoorlijk laag.
Ik ben inmiddels een keer de toko hier ingelopen... maar pfff, wat moet ik daar eigenlijk kopen? De gedroogde mango was wel erg
Waarom verkopen supermarkten dat nou niet gewoon 
Natuurwinkel verkoopt het ook, maar daar betaal ik het dubbele voor een zakje. Dan maar naar de toko! Had ook een zakje gedroogde groene mango, die was erg fijn.quote:
Ik ben dol op gedroogde mango!
Vind de website van justbento en het kookboek echt wel een uitkomst! Heb de gehaktballetjes (ongeveer) gemaakt en ingevroren, en ook de tips die erin staan over voedselveiligheid en het invriezen van rijst zijn ook erg makkelijk...
LOLquote:Op zondag 21 augustus 2011 22:16 schreef douche-eendje het volgende:
[..]
Ze waren ook erg lekker... en die tegels, dan heb je de badkamer nog niet gezien
Ik heb het wel eens gezien bij de AH in hersluitbare zipzakjes, de natuurvoedingswinkel, op de markt en bij de notenbar.quote:
Ik ben dol op gedroogde mango!
Och joh, ik wil wel een pak opsturen?quote:
Ik ben dol op gedroogde mango!
De markt Isa, daar haal ik het altijd vandaanquote:
Ik ben dol op gedroogde mango!
Oh da's liefquote:
Och joh, ik wil wel een pak opsturen?
Maar ik zal dan eerst eens op de markt gaan kijken, want er komt hier wel elke zaterdag een grote notenkraam met allerlei zuidvruchten.Iemand trouwens ervaring met Furikake? Is-da lekker? ;D
Furikake
Mijn!
Gisteren bestelt, hopelijk net zo snel als de vorige keer binnen
So cute!!!quote:
[ afbeelding ]
Mijn!
Gisteren bestelt, hopelijk net zo snel als de vorige keer binnen
En het is páárs ! *liefde*quote:
Tegen mijn vriend: "ja ik heb er eentjebestelt toen je nog lag te slapen".. "oh..." ;D *sneaky*
quote:
[ afbeelding ]
Mijn!
Gisteren bestelt, hopelijk net zo snel als de vorige keer binnen
Wat een leuke!
errug mooi, niet overdreven groot, en lief heeft me net bijna doodgeknuffeld, dus dat zit wel goed
* bakjes voor saus/mayo/etc. in twee maten * sausflesjes en sausbiggetjes * siliconencups die niet exact in mijn box passen zoals op het plaatje maar wel heel handig zijn * 15cm chopsticks voor in de deksel * veggie foodpicks
*verder wat bento's van afgelopen week (sorry voor de crappy foto's... 's morgens vroeg weetjewel...)
Tomaatjes, bieten, komkommer (vers van de tuin)
Rijst met sesamzaadjes (kant en klaar gerookt/geroosterd gekocht) en gehaktballetjes
Kaas, maisbrood, palingworst
Tomaatjes en salade (komkommer/wortel/aardappel/mayo)
Smeerkaas (voor op 2 broodjes die ik los mee had), komkommer zoetzuur, salade zoals bovenstaand
Rijst met sesamzaadjes en poging tot tamagoyaki
Tomaatjes, komkommer zoetzuur, gehaktballetjes
Zilvervliesrijst met wortel/sperziebonen/doperwten
Los mee: druiven en japanse mix
[ Bericht 15% gewijzigd door Kreupel op 26-08-2011 18:36:54 ]
We are currently waiting for stock to come in of at least one of the item(s) in your order.
Awww =[
Naja, hopelijk toch nog heel snel binnen
Misschien moet jij m'n post maar eens beter doorlezen, ik heb het juist over het feit dat het ¤16 per kilo kost, dat is bijna het dubbele van supergoed biologisch gehaktquote:
[..]
Ze waren ook erg lekker... en die tegels, dan heb je de badkamer nog niet gezien
[..]
Misschien volgende keer beter inlezen voordat je dingen roept die niet waar zijn? Dit is ook 16 euro per kilo, bevat 11.1% vet wat onder "mager" valt (mager gehakt in de vorm van vlees mag maximaal 15% vet bevatten) en dat er wat glucosestroop in zit val je echt niet dood van neer.
Ik ben inmiddels een keer de toko hier ingelopen... maar pfff, wat moet ik daar eigenlijk kopen? De gedroogde mango was wel erg
11,1% vet is leuk voor viva-huisvrouwen die een rolberoerte bij het het woord vet krijgen maar voor lekker gehakt is dat veels te weinig. En ik ben ik absoluut niet bang voor suiker, maar waarom zou je dat in godsnaam aan je gehakt toevoegen.
Ik heb geen zin, laat staan behoefte om hier in te gaan waarom ik de keuze heb gemaakt voor mijn manier van eten, koken en de daarbijbehorende producten. Ik heb na 5 jaar eens een keer vegaballen met smaak in plaats van imitatieschoenzolen. Laat mij maar blij zijnquote:
[..]
Misschien moet jij m'n post maar eens beter doorlezen, ik heb het juist over het feit dat het ¤16 per kilo kost, dat is bijna het dubbele van supergoed biologisch gehakt
11,1% vet is leuk voor viva-huisvrouwen die een rolberoerte bij het het woord vet krijgen maar voor lekker gehakt is dat veels te weinig. En ik ben ik absoluut niet bang voor suiker, maar waarom zou je dat in godsnaam aan je gehakt toevoegen.
Onigiri (rijstballetjes), pasta- of aardappelsalade, gekookt eitje.quote:
maandag wil vriendlief voor het eerst een bento mee, nog ideeen voor mannelijk voedsel wat ik er in kan doen? sowieso gehaktballetjes natuurlijk, maar what else?
http://www.amansbento.com/quote:
maandag wil vriendlief voor het eerst een bento mee, nog ideeen voor mannelijk voedsel wat ik er in kan doen? sowieso gehaktballetjes natuurlijk, maar what else?
Vond het toch geslaagd, hoop dat het ventje het morgen lekker vindt!
Hij krijgt morgen mee :
Tortilla's gevuld met kruidenkaas en hesp
Radijsjes
Salami
Worteltjes
Witte Worst
Lunchworst
Honing-Mosterd saus
Ziet er lekker uit, vleesliefhebber??
Hmm die wraps zien er lekker uit Roze_Marijn :3
Yum krijg er honger van
En het was meer dan goedgekeurd, dat mocht ik meer maken
Die wraps waren op 'n wip klaar , gewoon de wraps ff de micro in, bestrijken met kruidenkaas, hesp erop, oprollen en in rolletjes snijden
Appelmoes met frisse aardbeien
Vegatarische gehaktballetjes met spaghetti gemixt met gele en groene paprika. Ik heb er ook pastasaus in gedaan. In de onderkant ligt sla tegen de vlekken.
Ik kijk uit naar iedereens bento's! Ik vind het echt heel erg leuk om te zien.
die past niet in mijn tas...quote:Op donderdag 1 september 2011 15:03 schreef rubje het volgende:
De lekkerste en prijs-kwaliteit techische Bento box (+/- 15 euro!) zit net buiten rotterdam richting Capelle ad IJsel
[ afbeelding ]
Maar dan niet voor 5 dollar per zakje en ik ga ze ook niet los bij Jlist voor 2,80 (+ verzenden
) bestellen. Jlist is geweldig maar qua furikake strooiers en kleine sauspotjes is het aanbod belabberd dus dat wordt hem niet.Weet iemand waar ik deze drie items wel samen kan kopen? Of kan ik wellicht die toothpicks met iemand meebestellen?
Versturen kan vast via briefpost!Succes met je zoektocht! Ik zou het helaas niet weten..zelf vind ik foodpicks ook heel erg duur op ebay. Terwijl ze het gewoon voor misschien een euro in de winkel kopen..quote:
Ik wil deze hebben
[ afbeelding ]
Maar dan niet voor 5 dollar per zakje en ik ga ze ook niet los bij Jlist voor 2,80 (+ verzenden
Weet iemand waar ik deze drie items wel samen kan kopen? Of kan ik wellicht die toothpicks met iemand meebestellen?
Alleen een zakje furikake zijn ze vergeten erin te stoppen.. Achja, kan gebeuren
Ik heb net een mail gestuurd voor een schatting van kosten en prijs voor een bestelling. Die begon met foodpicks. Maar inmiddels een bento set, cupjes, furikake strooier en nog meer omvat.quote:
[..]
Succes met je zoektocht! Ik zou het helaas niet weten..zelf vind ik foodpicks ook heel erg duur op ebay. Terwijl ze het gewoon voor misschien een euro in de winkel kopen..
quote:
[..]
Ik heb net een mail gestuurd voor een schatting van kosten en prijs voor een bestelling. Die begon met foodpicks. Maar inmiddels een bento set, cupjes, furikake strooier en nog meer omvat.
Ik weet precies wat je bedoeld! Bento is gewoon heel verslaafdquote:
[..]
Ik heb net een mail gestuurd voor een schatting van kosten en prijs voor een bestelling. Die begon met foodpicks. Maar inmiddels een bento set, cupjes, furikake strooier en nog meer omvat.
mag ik vragen wat je hebt gemaakt? ben nieuwsgierigquote:
yay, alles is binnen en vriendlief heeft atm zn eerste mannen bento mee! ^^ die is dus verslaafd!
quote:
had pastasalade met gehaktballen, samosa's, gegrilde aubergine en courgette, en een paar blokjes fudge erin verstopt. helaas geen foto gemaakt, vriend moest eerder weg dan ik dacht!
Dat klinkt goed! Ik weet zeker dat hij er blij mee was, dat is weer anders dan een boterham elke dag. Het lijkt me ook veel gezonder als je gevarieerd eet inplaats van elke dag hetzelfde. Nog plannen om bento te maken? Maak je voor jezelf ook bento?Klinkt goed! Jammer dat je geen foto kon maken.quote:
had pastasalade met gehaktballen, samosa's, gegrilde aubergine en courgette, en een paar blokjes fudge erin verstopt. helaas geen foto gemaakt, vriend moest eerder weg dan ik dacht!
Als ik het kabeltje van mijn toestel vind post ik hier nog wat foto's van mijn bento's van deze week.
ik maak voor mezelf al langer een bento, maar nu vriendlief meedoet is het leuker, omdat we samen voorbereiden en ik de keuken staan, dan kunnen we het ook wat ingewikkelder makenquote:
[..]
Zorg voor een goede broodtrommel! Het hoeft niet persee een officiele bento box van Japan te zijn ofzoquote:
Ik wil ook hiermee beginnen! Hoe doe ik dat?
ik zelf vindt brood trommels met aparte vakken heel erg handig en anders gewoon een simpele broodtrommel waar je creatief verschillend voedsel in verdeeld. Verder is het heel simpel eigenlijk, wat vindt je lekker? Wees creatief!Ben benieuwd!quote:
[..]
Klinkt goed! Jammer dat je geen foto kon maken.
Als ik het kabeltje van mijn toestel vind post ik hier nog wat foto's van mijn bento's van deze week.
Ohja dat is inderdaad heel erg gezellig!quote:
[..]
ik maak voor mezelf al langer een bento, maar nu vriendlief meedoet is het leuker, omdat we samen voorbereiden en ik de keuken staan, dan kunnen we het ook wat ingewikkelder maken
Ja, vormpjes. Maar dat werkt denk ik beter met witbrood en nog wat details erop. Maar daar had ik 's morgens vroeg geen zin in.quote:
ziet er lekker uit cat!! is dat brood in vormpjes rechts onderin op de eerste foto? leuk!
Die vormpjes had ik ook niet besteld, foutje van de leverancier dus die mocht ik gratis houden. maar nu vriend meedoet is t wel leuk om ook te gaan kunstelen ^^Het is verslavend hoor! Op zich kon ik best wat dingetjes vinden in mijn keukenkastjes (wat is er mis met een houten prikker, boterhamtrommeltje en een geschild gekookt eitje?) maar prikkertjes met beestjes erop, sjieke bentoboxen en eitjes in hartvorm zijn toch veel leuker?quote:
leuk! moet er toch ook eens aan, heb totaal geen uitstekers, strooiers, sausflesjes of eivormpjes
ja, die sjieke boxen heb ik nu, dus dan begint het toch te kriebelen! misschien toch maar op ebay blijven kijken, want helaas is t wel redelijk duur allemaal!quote:
[..]
Het is verslavend hoor! Op zich kon ik best wat dingetjes vinden in mijn keukenkastjes (wat is er mis met een houten prikker, boterhamtrommeltje en een geschild gekookt eitje?) maar prikkertjes met beestjes erop, sjieke bentoboxen en eitjes in hartvorm zijn toch veel leuker?
Terug van weggeweest, afstuderen ging veel tijd in zitten en dus mezelf weg gehouden van fora die te veel tijd neigen op te slokken
Nu hopen dat ik tijd over blijf hebben om te blijven posten.En dan gelijk maar mijn snackbento voor vanavond, ik heb tegenwoordig 2 avondlessen tot half 10 en dan is een bento meestal aan de orde. In dit geval hebben we in middag al warm op, kwam zo uit, dus een snackbento mee om het vanavond vol te houden
Excuses voor de telefoon foto's, ik had even niets anders bij de hand, hoop dat photobucket ze netjes resized, de site deed moeilijk.
In ronde afgesloten bakje, stukjes leftover kip met courgette en paprika met tomaten-kruidensaus uit de oven. Strooi-kuikentje met zonnebloempitjes en pitloze druifjes. Stokjes voor de kip.
Simpel, maar ik kijk nu al uit naar de pauze
Je bent het bento maken in iig niet verleerd, simpel maar wel mooiquote:
Leuk om te zien dat het bento-topic nog leeft
Terug van weggeweest, afstuderen ging veel tijd in zitten en dus mezelf weg gehouden van fora die te veel tijd neigen op te slokken
En dan gelijk maar mijn snackbento voor vanavond, ik heb tegenwoordig 2 avondlessen tot half 10 en dan is een bento meestal aan de orde. In dit geval hebben we in middag al warm op, kwam zo uit, dus een snackbento mee om het vanavond vol te houden
Excuses voor de telefoon foto's, ik had even niets anders bij de hand, hoop dat photobucket ze netjes resized, de site deed moeilijk.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
In ronde afgesloten bakje, stukjes leftover kip met courgette en paprika met tomaten-kruidensaus uit de oven. Strooi-kuikentje met zonnebloempitjes en pitloze druifjes. Stokjes voor de kip.
Simpel, maar ik kijk nu al uit naar de pauze
Ik lees al een tijdje mee en wil volgende week eens gaan beginnen met het maken van bento's. Geen Japanse, want ik houd niet zo van rijst, maar ik wil wel proberen om me aan de proteïnen-koolhydraten-groente-verdeling te houden. Vooral omdat ik niet zo'n groente- en fruiteter ben en dit me een handige manier lijkt om daar wat aan te doen
Ik heb vandaag mijn oude broodtrommel van de middelbare school opgevist en die bleek 600 ml water te kunnen bevatten, dus dat lijkt me wel een goede startbox. En ik heb bij de Xenos 4 kleine, lage bakjes gekocht om m'n eten een beetje apart te kunnen houden van elkaar. Dus ik ben er klaar voor
Ik vroeg me alleen af hoe jullie voor afwisseling zorgen als je alleen woont? Ik wil best een bakje wortels meenemen (om maar wat te noemen) maar wil ik die zak een beetje voor de houdbaarheidsdatum leegeten, dan moet ik elke dag die wortels meenemen...
[ Bericht 1% gewijzigd door DanToenOoitNu op 24-09-2011 20:47:25 ]
Ik ben een deel van de week kokend voor 1 persoon en een deel voor 2, ligt eraan hoe werk enzo hier aansluit op elkaar. Vriendlief werkt in de horeca en eet daarom geregeld op zijn werk wat daar verkrijgbaar is op het menu.
Ik probeer vooral naar de markt te gaan voor groenten, je kan dan zelf bepalen hoeveel je immers wilt en ik vries in wat mogelijk is in porties van 1 of 2 personen. Ook scheelt het me daarnaast gewoon een hoop geld omdat aan het einde van een marktdag vooral de prijzen een stuk schelen met supermarkten.
Verder gooi ik zelden eten weg, dat vind ik gewoon jammer en probeer altijd slim om te gaan met restjes en deze te verwerken in Bento's, in te vriezen of andere oplossingen. Hoop dat dit antwoord een beetje helpt?
Verder was dit mijn bento voor een van mijn avonden:
Boven: Druifjes, gemengde salade met paprika, zonnebloempitjes en stukjes leftover kip. In het bakje rechts huzarensalade met een paar stukjes leftover courgette.
Onder: In het blauw bakje kwam een konijnen-ei, nog wat druifjes, en varkenflesje met wat zout voor het ei. Wraprolletjes waarvan 2 kaas-Philedephia en 3 met grilworst en kaas.
Zeker opkikker van de avond
Ik had de afgelopen week nog wat bento's gemaakt (met nieuwe foodpicks
)
Mijn diepvriesvoorraad quiche, gehakballetjes en rijst is bijna op, dus ik ga maar eens nadenken over wat ik deze keer wil gaan maken.
Heb ze laatst gebruikt bij mijn zelf georganiseerde high tea, en bij de verjaardag van mijn zusje.
Komkommer plakjes en plakjes winterpeen, iedereen vond het super leuk!
Quiche, pasta met pesto, kippenvleugeltjes en salade met pijnboompitjes. Ook 3 Mentosjes, maar dat was geen succes. Ze zijn tegen de pasta aangekomen waardoor de Mentosjes zompig werden en een deel van de pasta naar mint smaakte
Quiche, pasta met tomatensaus en gehakt, broccoli en paar blokjes kaas.
Ik had vorige week nogal wat lekkere dingetjes van het weekend over, morgen wordt het iets ingetogener
http://www.leukelunch.nl/nieuws/quote:
Ik wil ook hiermee beginnen! Hoe doe ik dat?
Op deze site kun je heel veel ideeën opdoen!
http://www.leukelunch.nl/nieuws/ (nogmaalsquote:
Ik wil ook zo een lief schattig bentodoosje vinden, maar zijn die niet ergens anders dan via amazon te verkrijgen? Helaas heb ik geen creditcard.
) Kijk onder het kopje "waar koop je.."
Maken jullie geen bento's meer misschien? :-)
ik had een vraagje... op ebay zie je een aantal leuke bento accessoires zonder verzendkosten, maar als het ding al maar 1,75 dollar kost, sturen ze het dan echt gratis op? Iemand ervaring mee, of is dit te louche om te geloven en zitten ze gewoon te wachten tot je betaalt om dan niets op te sturen?
Ik gebruik 'em nog wel (niet dagelijks), maar ik sta niet meer te koken zeg maar. Zit nu vooral vol met wat ik normaal als 'Hollandse' lunch meenam.
Of je maakt je een halve dag kwaad in de keuken en kunt weer twee maanden vooruit.quote:
Je hoeft toch ook niet iedere dag een traditioneel bentogebeuren in elkaar te draaien? Ik neem vaak genoeg brood met een fijne salade mee, wat voor mijn collega's soms al heel wat is. Of een leftover van het avondeten ervoor, maar ga er niet speciaal voor staan te koken.
Mini quiches met kipgehakt, prei, wortel, paprika en cashewnoten, onigiri en gehaktballetjes met rozijn en ui. Dat verdwijnt allemaal in de vriezer, avond vooraf eruit halen en met de lunch heb je een heerlijk hapje.
Deze heb ik vorige week gemaakt:
Wat extra broccoli gekookt bij het avondeten, wraps gemaakt met zalm en roomkaas ( ook al eerder, was meteen lunch voor de dag erna), komkommer en alvast mandarijntje geschild. Kost echt niet zoveel tijd.
En de restjes in de bento voor morgen.
De zwarte: (800 ml)
En voor mij de gele: (600 ml)
En natuurlijk nog wat ei en rijst vormpjes
Kan niet wachten!!
Hij eet erg slecht en onregelmatig en ik ben dol op koken, dus dit lijkt me een uitkomst!
Vandaag krijgt hij nog een simpele brooddoos mee (wel met blokjes kaas, een mueslireep en een lolly), omdat ik nog boodschappen moet doen, maar ik ga vanmiddag gehaktballetjes en mini-quiches maken en morgen naar de toko-boot om lekkere dingetjes te halen
Kun je onigiri goed invriezen? Valt de boel niet uit elkaar bij het ontdooien?quote:
[..]
Of je maakt je een halve dag kwaad in de keuken en kunt weer twee maanden vooruit.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Mini quiches met kipgehakt, prei, wortel, paprika en cashewnoten, onigiri en gehaktballetjes met rozijn en ui. Dat verdwijnt allemaal in de vriezer, avond vooraf eruit halen en met de lunch heb je een heerlijk hapje.
Deze heb ik vorige week gemaakt:
[ afbeelding ]
Wat extra broccoli gekookt bij het avondeten, wraps gemaakt met zalm en roomkaas ( ook al eerder, was meteen lunch voor de dag erna), komkommer en alvast mandarijntje geschild. Kost echt niet zoveel tijd.
Ik wil heel graag weer gaan bentoën, want ik werk nu fulltime en verval snel in brood/crackers, waar ik saai van word en dan ga ik weer snacken. Maar juist omdat ik vijf dagen in de week werk, vind ik het lastig om ook nog eens in de keuken te gaan staan....
Ook heb ik 6 miniquiches met spek, champignons en kaas gemaakt en staan er nunog 6 in de oven met stukjes kip, pesto, pijnboompitjes en mozzarella
Ik heb ze weleens ingevroren. Ontdooien en dan opeten vond ik vreselijk vies, ontdooien en 's ochtends voor je weggaat opwarmen en laten afkoelen werkt prima.quote:
[..]
Kun je onigiri goed invriezen? Valt de boel niet uit elkaar bij het ontdooien?
Ik wil heel graag weer gaan bentoën, want ik werk nu fulltime en verval snel in brood/crackers, waar ik saai van word en dan ga ik weer snacken. Maar juist omdat ik vijf dagen in de week werk, vind ik het lastig om ook nog eens in de keuken te gaan staan....
Dat wordt smullen bij de lunch, Muckquote:
Zoals gezegd ben ik de keuken in gedoken en er staat een groot bord met verschillende gehaktballetjes af te koelen. Marokkaans gekruid, Italiaans gekruid en naturel.
Ook heb ik 6 miniquiches met spek, champignons en kaas gemaakt en staan er nunog 6 in de oven met stukjes kip, pesto, pijnboompitjes en mozzarella
[ afbeelding ]
Eigenlijk zou ik dat ook wel willen doen en ik vind koken zo enorm leuk, dus wat houdt me tegen Lekker Muck!quote:
Zoals gezegd ben ik de keuken in gedoken en er staat een groot bord met verschillende gehaktballetjes af te koelen. Marokkaans gekruid, Italiaans gekruid en naturel.
Ook heb ik 6 miniquiches met spek, champignons en kaas gemaakt en staan er nunog 6 in de oven met stukjes kip, pesto, pijnboompitjes en mozzarella
[ afbeelding ]
Het valt niet uit elkaar en ik vind ze ontdooid prima te eten. Flesje sojasaus mee en furikake: njam. Vers is wel iets lekkerder maar dat ga ik écht niet 's morgens vroeg klaarmaken.quote:
[..]
Kun je onigiri goed invriezen? Valt de boel niet uit elkaar bij het ontdooien?
Ik wil heel graag weer gaan bentoën, want ik werk nu fulltime en verval snel in brood/crackers, waar ik saai van word en dan ga ik weer snacken. Maar juist omdat ik vijf dagen in de week werk, vind ik het lastig om ook nog eens in de keuken te gaan staan....
Furikake op komkommer is trouwens ook zwaar aan te raden.
met bladerdeeg gemaakt?quote:
Zoals gezegd ben ik de keuken in gedoken en er staat een groot bord met verschillende gehaktballetjes af te koelen. Marokkaans gekruid, Italiaans gekruid en naturel.
Ook heb ik 6 miniquiches met spek, champignons en kaas gemaakt en staan er nunog 6 in de oven met stukjes kip, pesto, pijnboompitjes en mozzarella
[ afbeelding ]
die 2e met kip klinkt ook lekker. die sla ik op
Vers is na te bootsen, aldus het Just Bento-kookboek. Niet ontdooien, maar 's morgens bevroren direct in de magnetron. Af laten koelen en meenemen.quote:
[..]
Lekker Muck!
[..]
Het valt niet uit elkaar en ik vind ze ontdooid prima te eten. Flesje sojasaus mee en furikake: njam. Vers is wel iets lekkerder maar dat ga ik écht niet 's morgens vroeg klaarmaken.
Furikake op komkommer is trouwens ook zwaar aan te raden.
Eigenlijk adviseert ze dat met bijna alles. 's Morgens óf klaarmaken óf opnieuw verhitten, volledig af laten koelen (warm inpakken = condens = bacteriehaard), en dan meenemen. Deed ik ook met 'gewone' rijst.
Dat was mijn idee dus ookquote:
[..]
Dat wordt smullen bij de lunch, Muck
Ja,dat gaat prima in een muffinvormquote:
[..]
met bladerdeeg gemaakt?
die 2e met kip klinkt ook lekker. die sla ik op
Als ik een grote quiche maak, maak ik meestal wel zelf deeg, maar ik zit met één hand inhet gips, dus dat ging nu niet.
dat ga ik ook eens proberen. met deeg was niet zo geslaagd in de kleine vormpjes. dat viel helemaal uit elkaar.
ik heb nu een trommel, met daarin nog een klein bakje(precies de helft)
alleen dat kleine bakje is niet waterdicht kom ik net achter. dus mn brood was soppig van de salade.
een los bakje voor de saus, maar dan zit ik nog steeds met vocht dat bijvoorbeeld uit de tomaat komt.
hoe lossen jullie dat op?
Inspirerende foto's
Wraps met kruidenkaas en ham, wraps met tonijn, rechtsonder een miniquiche (met kaashartje
), rechtsboven 3 kleine gehaktballetjes, linksonder wat aardappelsalade, wat worteltjes en een handig prikkertje.Dit geef je een volwassen vent toch niet mee zeker.quote:
De Bento voor mijn vriend voor morgen:
[ afbeelding ]
Wraps met kruidenkaas en ham, wraps met tonijn, rechtsonder een miniquiche (met kaashartje
Als iemand zo'n broodtrommel heeft kan hij buiten gaan eten bij ons.
Nou, bij mijn vriend op het werk niet. Hij was er blij mee en zijn collega's zijn jaloers.quote:Op woensdag 18 januari 2012 14:54 schreef lipper het volgende:
[..]
Dit geef je een volwassen vent toch niet mee zeker.
Als iemand zo'n broodtrommel heeft kan hij buiten gaan eten bij ons.
? Maar dat lijkt me toch sterk Doen danquote:Op zaterdag 21 januari 2012 19:13 schreef 3Dino het volgende:
Wow.. heb ook zin gekregen om eens iets anders dan een boterham mee te nemen als lunch.
Zoveel werk is het eigenlijk niet, ik vind het leuk om te doen en mijn vriend is er heel blij mee
Zijn lunch morgen:
Boven: Een blije mandarijn (
) en wat minisandwiches met tonijn en roomkaas/parmaham/slaOnder: gehaktballetjes, aardappelsalade, kaasblokjes, mini-quiche, druifjes en een ontbijtkoekmobieltje (Mr. Muck werkt bij een telecombedrijf
)edit: Die ontbijtkoek!
Ik ben net uit het gips en kan nog niet zoveel, ik verveel me te pletterquote:
Bento's in de aanslag, jeuh.
Nice. Ik heb een paar oude topics doorgelezen (iets met studie ontwijken) en er zitten echt lekkere dingen en goede tips tussen!
Meteen mijn eigen bento box besteld op ebay. Deze.
En egg molds en sauce bottles natuurlijk
In de eerste zitten stukjes avocado en paprika, en rijst met sesam.
De tweede is gevuld met een ei, gehaktballetjes (van de Ikea
) en een beetje sla met walnoten en geitenkaas.quote:
[..]
Doen dan
Zoveel werk is het eigenlijk niet, ik vind het leuk om te doen en mijn vriend is er heel blij mee
Zijn lunch morgen:
[ afbeelding ]
Boven: Een blije mandarijn (
Onder: gehaktballetjes, aardappelsalade, kaasblokjes, mini-quiche, druifjes en een ontbijtkoekmobieltje (Mr. Muck werkt bij een telecombedrijf
Sorry, moet hier toch wel om lachen hoor. Dit is echt voor een man die er blij mee is? Altijd fijn om te weten dat het gewaardeerd wordt Hopelijk komen er dan ook weer meer foto's van mensen hun bento's!
Zelf heb ik de rest van de week vrij en dus even geen nieuwe bento's gemaakt, maar ik zal foto's plaatsen wanneer dat wel zo is.
Dus, hoe staat het met het gebento?
Ik ben sinds ik in Ozzieland woon expert in restjes plannen geworden. We hebben hier in de kantine 3 magnetrons + 2 sandwichmakers en het is heel normaal om restjes mee te nemen dus iedere dag warme lunch hooza! Dus stiekem heb ik ook een beetje inspiratie nodig nu het normaal is om uitgebreid te lunchen.
Vandaag in mijn niet-zo-bento (eigenlijk is het een bentotasje met wat tupperwaredoosjes): couscous met salade met komkommer, paprika, tomaat, feta en citroensap und watermeloen en een kiwi
Vandaag couscous, gestoomde broccoli en sperziebonen, edamame, rauwe wortel, wrap met sla/mais/gegrilde kip, omelet.
Iemand toevallig ook al de tomatensnackbakjes gespot die je bij een emmertje Fred &Ed tomaatjes krijgt?
Bij de Vomar: Emmertje met 500gram tomaatjes en bovenin de deksel een meeneembakje voor 6 tomaatjes... OK een aantal van de tomaatjes in mijn emmer waren te groot voor dat bakje haha, maar toch een leuk ding vond ik
(op pagina twee van deze folder: http://www.vomar.nl/folders/voordeelkrant/)
En ik heb mezelf beloofd dat ik als ik een bepaald doel gehaald heb, deze voor mezelf mag kopen:
http://www.roppongi.nl/We(...)%20lunchbox/554.html
[ Bericht 27% gewijzigd door Kreupel op 05-12-2012 10:46:11 ]
Ook echt leuke vormpjes? Geen kubus of zo?quote:
Laatst bij de blokker trouwens ei-vormpjes
Leuk zeg! Heel Nederland straks aan het bentoën!quote:
Ik heb lang niks meer gedaan... Toen ik fulltime werkte, had ik er de puf niet voor. En nu ben ik mijn werk kwijt en denk ik, waarom zou ik nog een lunchpakketje maken?
Hele kast vol spul, ligt allemaal stof te happen. Zonde! Komt wel weer als ik een parttime baan zou vinden. Maar vandaar dat ik al een tijd geen foto's meer heb gepost hierzo.
Succes trouwens ven banenjacht! Ben zelf ook helaas op zoek...
Goeie tip! Mijn zus is inmiddels ook aan de bento en was nog op zoek naar leuke vormpjes dus ik heb gelijk alle vier de varianten voor haar gekocht. Een konijn, een auto, een beer en een vis. Mijn nichtje is helemaal weg van konijneneieren dus die zal er vast heel blij mee zijn.quote:
Laatst bij de blokker trouwens ei-vormpjes
Zijn precies dezelfde als ik twee jaar terug via jlist heb gekocht.
Ik vind Roppongi een leuk adres, 2 meiden die samen Japans studeerden in Leiden en winkeltje en webshop begonnen zijn. Is weer eens wat anders dan al die webshops van mensen die denken dat ze slapend rijk zullen worden.quote:
Heeft iemand trouwens ervaring met Roppongi?
http://cherryfizz.nl/tag/duncan-zijn-lunchbox/
ze linken zelfs door naar je sitequote:
[..]
Ik vind Roppongi een leuk adres, 2 meiden die samen Japans studeerden in Leiden en winkeltje en webshop begonnen zijn. Is weer eens wat anders dan al die webshops van mensen die denken dat ze slapend rijk zullen worden.
quote:
[..]
Ik vind Roppongi een leuk adres, 2 meiden die samen Japans studeerden in Leiden en winkeltje en webshop begonnen zijn. Is weer eens wat anders dan al die webshops van mensen die denken dat ze slapend rijk zullen worden.
thanks! zal eens proberen later vandaag foto's te uploaden Ik kan ze ook moeilijk laten staan.
Fruity Jelly in Pig Jar
Maar die jellydingetjes kunnen wel heel goed in een bento. Als "toetje".
Nee, wel in die stijl! De dingen die jij laat zien, stonden voorheen op die plek.quote:
Deze dingen bedoel je he?
Ik kan ze ook moeilijk laten staan.
[ link | afbeelding ]
Fruity Jelly in Pig Jar
Ik heb trouwens ook zo'n ding hoor, een konijnquote:
Ja, nee, dat is waar. Ik reageerde iets te enthousiast.
Maar die jellydingetjes kunnen wel heel goed in een bento. Als "toetje".
De snoepjes staan al een jaar onaangeroerd in het konijn, maar ik vond gewoon dat konijn zo leuk Oooh, hebben, hebben, hebben!quote:
Volgens mij kostte hij ergens tussen de drie en de vier euro. Ik weet het niet zeker, verblind als ik was door de kawaii-heidquote:
waar had jr die vandaan ?Haha leuk, die heb ik een tijdje terug (bij Amazing Oriental) als schoenkadootje gekocht voor de kids van mijn vriendin. Deze en een pandabeer.quote:
Ze zijn gevuld met drilpuddinkjes, en inderdaad iets van 3,5 euro
Superschattig:
Drie keer raden wie de trotse eigenaar is van een heuse kikkerbento. Volgende week maar eens bij een andere blokker kijken of ze daar die varkens nog hebben want die zijn ook leuk.
Ze hebben zo'n zelfde soort bij de Oriental gevuld met snoepgoed liggen.quote:
Oooooh behalve eiervormpjes hebben ze bij de blokker ook een aantal bentoboxjes te koop!
Superschattig:
[ afbeelding ]
Drie keer raden wie de trotse eigenaar is van een heuse kikkerbento. Volgende week maar eens bij een andere blokker kijken of ze daar die varkens nog hebben want die zijn ook leuk.
[ Bericht 0% gewijzigd door Deliah op 15-12-2012 21:30:07 ]
Die zijn toch maar een laag en vrij groot voor een bento? Ik heb ze wel eens zien liggen volgens mij maar deze zijn anders. Twee lagen, de onderste is 350ml en de bovenste (met aparte deksel onder de topdeksel) is 250ml. Er zit ook een elastiek bij om de boel bij elkaar te houden.quote:
[..]
Ze hebben die bij de Oriental gevuld met snoepgoed liggen.
Ze kosten overigens maar ¤1,98, dat folderplaatje is alweer van een paar maanden geleden.
Ik ben al een flinke tijd hier mee aan het gluren, maar nu heb ik een reden om me eens aan te melden.
Ik maak eigenlijk al jaren lang bento's zonder dat ik het wist. Ik hou gewoon niet van brood, ik eet graag gevarieerd, en vind het zonde om restjes weg te gooien haha!
Nu ben ik aan de hand van dit blog eens wat bento spulletjes in gaan slaan. Vooral de herbruikbare cupcake vormpjes leken me ideaal. Alleen komen die in te grote verpakkingen voor mij alleen, en ik vroeg me af of iemand wellicht interesse had om er wat te ruilen tegen andere vormpjes of bento spulletjes die men over heeft, alles is welkom, ik heb nog helemaal niks.
Ze zijn allemaal ongebruikt en vaatwasserbestending. En uiteraard ovenbestendig. Het rode hartje en het roze vierkantje zijn ook magnetronbestendig. Deze twee komen uit een chinese winkel uit breda, de rest van de Xenos.
Ik heb over:
- 1x normale cupcake paars
- 1x normale cupcake groen
- 1x normale cupcake blauw
- 1x normale cupcake rood
- 2x gele ster
- 2x groene rechthoek
- 8x roze vierkant
- 8x rood hartje
- 3x kleine rode cupcake
- 2x groene kleine cupcake
Je bent vrij om te PM-en
ik heb hem besteld via Ebay. Als je zoekt op rilakkuma bento zijn er meerdere verkopersquote:
Wat een enorm leuke bento! Waar heb je hem vandaan?
Ik heb deze bento uiteindelijk voor mijn verjaardag gekregen van een vriendin die ik had meegesleept, i.p.v. dat ik hem zelf heb gekocht haha. Ze heeft zelf ook meteen een bento uitgezocht inclusief het bento kookboek, en was al hebberig naar meer bento-spul haha!
Hij is redelijk groot, en het leuke is dat het middenstuk (met de doorzichtige deksel) er tussenuit kan en de deksel dan op het onderste bakje past. Een halve bento, dus...
Aangezien school volgende week weer begint (worden jullie trouwens ook zo gepest met je lunchtrommeltje?
) heb ik hele dagen in de keuken staan slaven en mijn vriezer volgestouwd! Sushi met rijst, tonijn en munt;
Dolma met rijst, munt en lam;
Sushi met bloemkool, tonijn en munt;
En nog Dolma met Lam en rozijnen. Alleen zijn de foto's dus echt totaal mislukt ( en de symmetrie van de bloemkool-sushi). Vooral die van de dolmas hebben een hoog poepchinees-menu-kaart gehalte
Maarja, Zodra mijn nieuwe bento in gebruik is zullen jullie ze toch nog wel vaker voorbij zien komen
Ziet er goed uit allemaal BTW
Wat een geweldige website.Hij is zooo schattig. Ik word elke keer een beetje verliefd tijdens de lunch denk ik.
En die 450 ml is perfect voor mij!
Ik hoop snel ook weer jullie bento creaties te zien!
Geheel Marokkaans geïnspireerd.
Bovenste box:
Een bedje van sla
Falafel
Druiven omdat ze lekker zijn, en om de boel op zijn plek te houden.
Briouats met aardappel en geitenkaas
Onderste box:
Mandarijn
Dadels gevuld met geitenkaas
Snelle couscous
Lekker zegquote:
En om de boel nog wat levendiger te houden, hier een foto van mijn nieuwe bento voor de eerste keer in actie!
Ik hoop snel ook weer jullie bento creaties te zien!
[ afbeelding ]
Geheel Marokkaans geïnspireerd.
Bovenste box:
Een bedje van sla
Falafel
Druiven omdat ze lekker zijn, en om de boel op zijn plek te houden.
Briouats met aardappel en geitenkaas
Onderste box:
Mandarijn
Dadels gevuld met geitenkaas
Snelle couscous
Schattig!quote:
En om de boel nog wat levendiger te houden, hier een foto van mijn nieuwe bento voor de eerste keer in actie!
Ik hoop snel ook weer jullie bento creaties te zien!
[ afbeelding ]
Geheel Marokkaans geïnspireerd.
Bovenste box:
Een bedje van sla
Falafel
Druiven omdat ze lekker zijn, en om de boel op zijn plek te houden.
Briouats met aardappel en geitenkaas
Onderste box:
Mandarijn
Dadels gevuld met geitenkaas
Snelle couscous
Sorry sorry... had niet gezien dat er gereageerd was!quote:
Hoeveel ml is die je nu hebt? Ik zoek ook nog een grotere voor als ik op school moet blijven tot 20.00. Maar je verkijkt je zo op die plaatjes!
Deze is iets van 700ml geloof ik. De andere (eerste) bento die ik heb is 570 als ik het goed heb.
Ik wilde het even met kant-en-klare proberen voordat ik het zelf ging maken...
Dus ja ik neem ze wel eens mee Inderdaad veel lekkerder als je ze zelf maakt! En smeuïger zoals necatrientje zegt. Die van de AH is een beetje laffe droge meuk.
Ik vind het prima te doen, vooral met saus. Maar wellicht is het een persoonlijke smaak, ik kan alles koud eten.
quote:
Als je een paar posts naar boven kijkt, zie je ze in mijn bento liggen
Inderdaad veel lekkerder als je ze zelf maakt! En smeuïger zoals necatrientje zegt. Die van de AH is een beetje laffe droge meuk.
Ik vind het prima te doen, vooral met saus. Maar wellicht is het een persoonlijke smaak, ik kan alles koud eten.
duh... sorry Zelf maken ga ik dus wel proberen, thanks!
[ Bericht 91% gewijzigd door Mirjam op 26-02-2013 23:08:16 ]
Volgens mij niet maar Aldi heeft op het moment een die er eigenlijk nog beter uitziet. Rond de ¤15, drie ronde bakjes erin, RVS uiterlijk en ze zijn er in roze, blauw en grijs. Heb er heel erg over staan twijfelen maar hem zelf uiteindelijk toch maar niet meegenomen omdat ik een isolatiebento eigenlijk nooit gebruik. Ik eet mijn bento's op kamertemperatuur of warm ze op in de magnetron.quote:
Die Halfords bento's zijn zeker niet meer te koop?
Maar, ik heb inspiratie nodig voor bulk: welke dingen vriezen goed in? Kan ik bijv. onigiri maken, invriezen tot wanneer nodig en bij de lunch de nori eromheen doen?
Andere japanse invriestips zijn welkom
Jup dat werkt heel goed met onigiri. Rijst koken, als het nog warm is in vorm maken, in plastic verpakken en dan in een ziplockzak invriezen. Je moet het alleen nog wel weer even goed doorwarmen anders is de structuur een beetje jakkie. Gewoon in plastic 1/2/3 min in de magnetron afhankelijk van je magnetron. Wel weer helemaal af laten koelen voor je de bento dicht doet ivm condens en bederf.quote:
Ik heb besloten om wat meer japanse bento's te gaan maken, met onigiri en zo, nu ik een heel goedkope en superleuke japanse winkel hier gevonden heb. Met heel vele leuke bento's, onigirivormpjes etc etc.
Maar, ik heb inspiratie nodig voor bulk: welke dingen vriezen goed in? Kan ik bijv. onigiri maken, invriezen tot wanneer nodig en bij de lunch de nori eromheen doen?
Andere japanse invriestips zijn welkom
Ik heb ook altijd in porties verpakte beefreepjes en kipfilet waar ik alleen nog maar wat teruyakisaus o.i.d. bij hoef te doen.
Mijn speedbento routine is meestal een restje gebruiken van de vorige avond met wat extra dingen maar als ik niets heb doe ik dit:
Opstaan, onigiri en beefreepjes/kipfilet uit de vriezer halen, water koken, onigiri nuken en vlees met plasticzakje en al in een bakje koel water dumpen om het sneller te laten ontdooien.
Intussen een kop thee maken en wat groente snijden, bv een aantal roosjes broccoli en wat wortel.
Onigiri uit de magnetron halen, groente in mijn magnetronstomer met wat kokend water en ook dit nuken voor 3 minuten o.i.d.
Intussen zijn de beefreepjes ontdooit omdat het maar zo'n klein beetje is dus die kunnen in de wok/koekenpan whatever.
Hele zooi in de bento droppen en laten afkoelen terwijl ik mijn thee opdrink, ontbijt en me verder klaar maak.
Als alles is afgekoeld deksel erop en de deur uit. Al met al ben ik hooguit 10 min bezig terwijl dan alleen de rijst is voorbewerkt. Het afkoelen duurt langer.
Wat ook goed werkt in bentos is tajine gerechten met couscous of bulgur, currys, risotto koekjes, gehaktballetjes, etc. etc. Je moet vooral wat creatiever gaan denken tijdens het koken en met restjes. Bovenstaand scenario gebeurt niet zo vaak omdat ik meestal wel een restje van het een of ander heb, desnoods ingevroren. Sommige currys laat zich bijvoorbeeld ook goed invriezen, als je dat in porties doet is het een kwestie van nuken en klaar. Zelfs heel kleine restjes die je normaal weg zou gooien omdat het de moeite van het bewaren niet meer is zijn vaak erg geschikt voor een bento.
Justbento.com en lunchinabox.net hebben allebei meerdere goede tips voor makkelijke en snelle bentos en vooral justbento heeft ook erg lekkere recepten.
Ik heb gisteren mijn pakketje van www.japanisfun.nl binnen gekregen.
Deze voor mij een een rode voor mijn zus. Heb voor haar een heel bentopakket samengesteld met dus een bento, wat leuke vorkjes en prikkertjes, sausflesjes en een bentobestekje. Ze heeft het bentogedoe een beetje van me overgenomen maar had nog steeds geen echte bentobox dus dat leek me een leuk verjaardagscadeau.
En het mooie van deze bentos is dat ze gewoon in de vaatwasser en de magnetron kunnen. Yay!
Dank voor de tip. Net even de Aldi binnen gelopen in Rijswijk, helaas hebben ze hem daar niet. Ga straks nog wel even in Zoetermeer kijken.quote:Op zondag 24 maart 2013 23:18 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Volgens mij niet maar Aldi heeft op het moment een die er eigenlijk nog beter uitziet. Rond de ¤15, drie ronde bakjes erin, RVS uiterlijk en ze zijn er in roze, blauw en grijs. Heb er heel erg over staan twijfelen maar hem zelf uiteindelijk toch maar niet meegenomen omdat ik een isolatiebento eigenlijk nooit gebruik. Ik eet mijn bento's op kamertemperatuur of warm ze op in de magnetron.
Oeh! Dan moet ik toch wat kopenquote:
eivormpjes liggen nu schijnbaar bij de Action voor 79 cent
Ik ontdek dit topic nu pas. Ik moet zeggen dat ik dit he-le-maal geweldig vind. Ik moet zelf weer beginnen met wat gezonder te gaan eten en dit is daar een goede oplossing voor. Tijdens de lunch ga ik toch vaak de mist in. Over het algemeen is het dus het handigst om van alles te maken en dit in te vriezen en dan weer eruit te halen wanneer dit gewenst is?
Binnenkort ga ik een enorme vriezer-stash maken voor lunch op mijn verse nieuwe baan, tips naast falafel, gehaktballetjes en onigiri?
Sowieso maar een keer mini quiche, gehaktballetjes en andere lekkere dingen maken.
Eens even een lijstje maken van ideetjes.
Sinds ik op de meeste kantoordagen tegenwoordig vooral 's avonds een grote maaltijd eet en dan overdag op fruit, rauwe groenten en noten knaag komt het er dus niet meer van om lollige lunches te maken. Een banaan, twee paprika's en zak vol amandelen laten zich niet op schattige wijze in een klein doosje proppen.
Maar: de winter komt eraan, dus binnenkort vast veel meer trek in eten. Ik hou het topic weer even in de gaten!
Ik ben inmiddels bezig met plannen maken. Aanstaand weekend was ik sowieso van plan om uitgebreid in de keuken te aan de slag te gaan dus dan kan ik mooi mijn bento's voorbereiden. Al worden het geen bento's maar gewoon veel kleine dieetverantwoorde hapjes over de dag verspreid. Ideetjes tot nu toe:quote:
Hier ga ik ook maar eens aan beginnen. Het hoeft bij mij niet zo nodig cute in hetzelfde trommeltje te zitten. Ik woon vlakbij mijn werk, ga met de auto en kan als ik wil zo 10 bakjes kwijt in de koelkast. We hebben alleen geen magnetron maar dat komt binnenkort wel als het goed is.
Eens even een lijstje maken van ideetjes.
Volkorenwraps met whatever er in huis is
Omeletwraps (iemand enig idee hoe lang je een omelet kunt bewaren?)
Gekookt eitje, eventueel met rookvlees
Plakjes kaas of kipfilet, misschien gevuld met iets zoals cottage cheese
Augurken
Paprika, tomaat, wortel, komkommer met een kwarkdip of humus
Gehaktballetjes
Knoflookchampignons
Fruit
Olijven
Restjes curry enzo
Bakjes tomatensaus (ik ga toch 10 liter maken dit weekend)
Dadels, al dan niet gevuld
Nog even kleine bakjes kopen bij Action of Ikea dit weekend. Ik heb er zin in
Maar als ik dan bv het eerste in het lijstje hierboven lees, volkorenwraps, dan denk ik al 'moet ik de avond er voor die wraps gaan maken, heb ik daar wel zin in?'. Die wraps zelf bedoel ik, die kan je vast niet kant en klaar kopen?
Vullen wil ik ze wel, maar maken??Ik ga dit weekend een berg wraps maken naar recept van Motorbloempje. Ik ga ze invriezen, ik moet er niet aan denken om dat elke avond te moeten doen inderdaad. Je kunt volkorenwraps wel kopen trouwens, ze zijn alleen hartstikke zoet.quote:
Elke keer als dit topic omhoog komt denk ik 'jaaaaaaaaaaaaaaaa, ga ik ook doen!!!'.
Maar als ik dan bv het eerste in het lijstje hierboven lees, volkorenwraps, dan denk ik al 'moet ik de wavond er voor die wraps gaan maken, heb ik daar wel zin in?'. Die wraps zelf bedoel ik, die kan je vast niet kant en klaar kopen?
Ik ga het wel zo slim mogelijk aanpakken denk ik. Ik koop een berg bakjes en dan kiep ik er een blik olijven in zodat ik 4 bakjes heb. Dan hoef ik die 's ochtends alleen maar uit de koelkast te pakken
Ik kan op zondag en in mindere mate op woensdag wat langer in de keuken staan dus dan bereid ik zoveel mogelijk voor.Ik ga toch ook maar weer eens een paar delen teruglezen hier
Surimi
Miniquiches
Noten
Falafel
Radijsjes
Gegrilde courgette of aubergine
Amsterdamse uien
Tonijnsalade
Rozijnen
Heb meer vriezerruimte dus ga miniquiches invriezen en idd misschien ook wraps. Vries je die dan gevuld of ongevuld in?
Ik vries ze ongevuld in. Ik vul ze denk ik met wat ik dan ook in huis heb, daar heb ik nog niet echt plannen voor.quote:
Ooooh ik moet ook weer eens gaan beginnen met bento's
Heb meer vriezerruimte dus ga miniquiches invriezen en idd misschien ook wraps. Vries je die dan gevuld of ongevuld in?
Iemand enig idee hoe lang je omeletjes in de koelkast kunt bewaren? Of zou je ze ook in kunnen vriezen?
Ik wil weer eens wat andere dingen meenemen naar mijn werk, salade's, maar ook misschien wel weer eens een bento
Wie doet dit nog?
ik bento niet echt, ik sleep wel een shitload aan losse bakjes meequote:
Megakick
Ik wil weer eens wat andere dingen meenemen naar mijn werk, salade's, maar ook misschien wel weer eens een bento
Wie doet dit nog?
Misschien m'n luxe doos maar weer een keer pakken
Wat neem je allemaal mee dan?quote:
[..]
ik bento niet echt, ik sleep wel een shitload aan losse bakjes mee
Misschien m'n luxe doos maar weer een keer pakken
Heel veel losse groente. Ik heb een bakje met ongeveer 500 gram aan wortelen, komkommer, tomaat, paprika, etc. Dan meestal nog een bakje met fruit. Meloen ofzo. Of granaatappelpitjes. Een bakje met nootjes en rozijntjes. Soms een bakje met een paar M&M's ofzo. Plakjes worst, gerookte kip of surimi.quote:
Dat soort dingen
Proppen?quote:
Noujaaaa, mijn standaard eieren zijn te groot voor mijn eivormpjes, nog nooit meegemaakt, ik had altijd standaard te kleine eiers
nu heb ik misvormde eikonijnen en eihartjes omdat de ei er aan alle kanten uitspootquote:
Ze zijn bij mij nog nooit echt mooi uit die vormpjes gekomen... Altijd mismaakte konijntjes en beertjes.quote:
nu heb ik misvormde eikonijnen en eihartjes omdat de ei er aan alle kanten uitspoot
Of anders misschien improviseren met iets ertussen en een t-rope dinges of zo?
Wat bedoel je met dat laatste, RobinOok? Ik dacht altijd dat ik gewoon te goedkope shizzle had, want het waren Actionvormpjes.quote:
Echt waar? Bij mij gaat het prima. Maar je moet wel net de juiste maat eieren hebben je.
Of anders misschien improviseren met iets ertussen en een t-rope dinges of zo?
Dus bedenk ik nu, misschien kun je dan iets ertussen doen, als een soort stok tussen de deur.
En dan werkt het dichtkliklipje niet dus zul je ze anderszins op spanning dicht moeten "binden".
Of onder een tafelpoot leggen. Zoiets.
Maar dat bedenk ik nu terplekke.
oooooh, nu snap ik het! Ik dacht al aan één of andere Japanse bondagemethode voor ei-figuurtjes.quote:
ik weet alleen niet welke kleur ik het mooist vind.. grijs, zwart of blauw.Welke vinden jullie mooi ?
Ik heb deze op het oog (gewoon bij een Nederlandse zaak te krijgen)
maar de afmeting is 8x17x8,5 cm. Is dat niet te klein?
Ik had die boxes hierboven ook gezien maar die zijn voor mij veel te groot met een inhoud van een liter.
Ze hebben hier superlieve bento's:
http://www.ilovespeelgoed.nl/catalogsearch/result/?q=bento
en ze kosten 9,95. Maar ze hebben er niet van die leuke prikkertjes en eiervormen en scheidingsgrasjes. Hebben jullie een tip waar ik die kan bestellen of is dat nog steeds het beste via Ebay?
Schattig is dat spul!quote:
Ik heb van die eerste een lunchtasje. Komt van dotcomgiftshop
Ik ben echt een Ebay-noob. Snap er geen fuck van, heb er nog nooit iets besteld. Iedere keer als ik een verkoper vindt die bentomeuk verkoopt en ik wil bij diezelfde verkoper dan nog een paar dingetjes bestellen en ik klik op de verkoper krijg ik zesendertigduizend handtassen en andere bende. NIET TE DOEN
Dat snapte ik wél.
Ik ben een vrij grote eter, dus wil niet een te klein doosje hebben.
Is daar ergens een overzichtje of iets dergelijks van?
Mijn plan is Ebay of Aliexpress, als ik weet welke inhoudsmaat goed is.quote:
Wij hebben Bento boxen van Sistema. Weet niet of ze die hebben in NL heb ze in het buitenland gekocht. De grootste maat. Vind die zelf wel echt groooot.quote:
Ik ben op zoek naar een Bento, maar vraag me af welk formaat in ml. nu geschikt is?
Ik ben een vrij grote eter, dus wil niet een te klein doosje hebben.
Is daar ergens een overzichtje of iets dergelijks van?
Weet je toevallig hoeveel milliliter de imhoud is?quote:
[..]
Wij hebben Bento boxen van Sistema. Weet niet of ze die hebben in NL heb ze in het buitenland gekocht. De grootste maat. Vind die zelf wel echt groooot.
Daar heb ik me niet in verdieptquote:
Geen Hollandsche webshops? Of zijn die achterlijk duur?
Wij hebben 1.76L.quote:
[..]
Weet je toevallig hoeveel milliliter de imhoud is?
Kijk eens op hun site.
Japanners kunnen in hun lunchpauze iets héél bijzonders bestellen: een wagyu bento box, gevuld met luxe wagyu-vlees.
De prijs? Een slordige ¤ 2358,- euro. Maar dan heb je wel het allerbeste vlees ter wereld.
Wij hebben Foodora, Deliveroo en Thuisbezorgd, in Japan hebben ze Gochikuru: een bedrijf dat lunch bezorgt. Ze richten zich voornamelijk op het rondbrengen van bento boxen: zeg maar de Japanse versie van een lunchtrommeltje, waarbij verschillende ingrediënten netjes zijn onderverdeeld in vakjes.
Hun nieuwste bento box is gevuld met het allerbeste wagyu vlees. Wagyu staat erom bekend supermals en heerlijk vet te zijn. Je ziet het ook aan het rauwe vlees: het is helemaal dooraderd met vet. En dat zorgt voor meer smaak.
In de bento van Gochikuru vind je 450 gram vlees, onderverdeeld in 10 verschillende soorten. Variërend van gebraden biefstuk en borstuk tot tong. De bento box is trouwens supermooi vormgegeven: in de vorm van een koe. De stukken vlees zijn verdeeld in vakjes die corresponderen met het deel van het rund waar ze vandaan komen.
Bij het vlees krijg je rijst van het merk Kinu Musume (hun rijst zou zacht, glanzend en ietwat zoet zijn), sausjes, verse limoen en échte wasabi.
Je moet de box twee weken van tevoren bestellen én in Japan zijn.
Die heb ik ook, gaat echt Genoeg in voor de hele dag. 1,65 liter. Gewoon bij BOL.com gekocht trouwensquote:Op donderdag 23 februari 2017 19:46 schreef Cathmar het volgende:
Wij hebben Bento boxen van Sistema. Weet niet of ze die hebben in NL heb ze in het buitenland gekocht. De grootste maat. Vind die zelf wel echt groooot.
maar Skolekids.nl heeft ze ook (en goedkoper 
)Verder geen idee waarom dit topic ineens zo dood neergevallen is
Zonde. Bento! 
Ik wil voor onze oudste eentje van sistema kopen voor mee naar school. Ik ga hem bij skolekids kopen aangezien die ook in Apeldoorn zit (en ik steun de kleine winkelier)
Daarom heb ik een soort middenweg gevonden:
als lunch 2 of 3 boterhammen in een boterhamzakje
en als simpel bento-dingetje vul ik dit sistema bakje:
https://www.bol.com/nl/p/(...)Rg.1.12.ProductTitle
met onderop een appel (s'ochtends gesneden, blijft helemaal goed) en in het bovenste vakje een medjoul dadel en 7 snoeptomaatjes.
In een sistema lunchbox of lunchcube, hoeveel boterhammen passen er dan in het grote vak?
Ik heb een oudere sistema Bento box die kan veel brood hebben maar nadeel er zit ruimte tussen de schotjes en deksel dus die gebruik ik voor dagjes uit brood voor hele gezin meenof koekjes snoepjes appel etc
Ik heb daarom 2x een yumbox (2 verschillende maten) en die kan ik savonds al klaar maken maar dan nog hou ik het simpel. Wil misschien wel wat meer muffin achtige dingen bakken heb nu worteltaart muffins in de vriezer
In de Sistema Bento 1,65 L passen 2 keer 3 boterhammen in het grote vak. Het gaat in 2 verdiepingen dat grote vak. Ik moet zeggen ik merkte al snel dat ik er inderdaad een kwartier minstens mee zoet was. Nu maak ik e.e.a. 's avonds al klaar.quote:Op maandag 5 augustus 2019 21:53 schreef realAIVD het volgende:
Ik ben nogal fan van dat hele bento-gebeuren, maar niet van gefröbel in de ochtend.
Daarom heb ik een soort middenweg gevonden:
als lunch 2 of 3 boterhammen in een boterhamzakje
en als simpel bento-dingetje vul ik dit sistema bakje:
https://www.bol.com/nl/p/(...)Rg.1.12.ProductTitle
met onderop een appel (s'ochtends gesneden, blijft helemaal goed) en in het bovenste vakje een medjoul dadel en 7 snoeptomaatjes.
In een sistema lunchbox of lunchcube, hoeveel boterhammen passen er dan in het grote vak?
Ik ben nog op zoek naar een klein siliconen muffinvormpje wat in de Airfryer kan, om van die taartjes te maken zoals Cat dat (jaren geleden) eerder in dit topic deed
worteltjestaartquote:
Lunch Cube passen 3 boterhammen geloof ik in ik heb meestal 2 en dan iets van een rijstwafel er bij in een zakje. Ik ben ook niet van het freubelen in de ochtend.
Ik heb een oudere sistema Bento box die kan veel brood hebben maar nadeel er zit ruimte tussen de schotjes en deksel dus die gebruik ik voor dagjes uit brood voor hele gezin meenof koekjes snoepjes appel etc
Ik heb daarom 2x een yumbox (2 verschillende maten) en die kan ik savonds al klaar maken maar dan nog hou ik het simpel. Wil misschien wel wat meer muffin achtige dingen bakken heb nu worteltaart muffins in de vriezer
En bedankt voor de info!
Heb ondertussen al wat verder gekeken, die yumbox klinkt ook goed, maar ik denk dat ik voor de lunch cube ga...drie boterhammen zal misschien krap worden, maar met de andere helft heb ik meer ruimte voor fruit/groenten dan ik nu heb, dus dat komt hopelijk wel goed ;-)
Klinkt ook goed, maar ik ga toch voor een maatje kleiner, zodat ik geen nieuwe tas hoef aan te schaffen (zucht, passen en meten ;-))quote:Op maandag 5 augustus 2019 22:18 schreef Dr_Flash het volgende:
In de Sistema Bento 1,65 L passen 2 keer 3 boterhammen in het grote vak. Het gaat in 2 verdiepingen dat grote vak. Ik moet zeggen ik merkte al snel dat ik er inderdaad een kwartier minstens mee zoet was. Nu maak ik e.e.a. 's avonds al klaar.
Ik ben nog op zoek naar een klein siliconen muffinvormpje wat in de Airfryer kan, om van die taartjes te maken zoals Cat dat (jaren geleden) eerder in dit topic deed
Zoek je trouwens zoiets?
https://www.bol.com/nl/p/(...)dFK5Q.1.ProductImage
Kan ook in de oven, weliswaar tot 170 graden.
Ik hoop wel dat je een vaatwasser hebt, want die dingen wil je niet met de hand afwassen volgens mij
En nu slapen want 5:30 de wekker
Gelukkig heb ik de lunch al klaar Truste....lekker dromen van je toekomstige muffins!quote:Op maandag 5 augustus 2019 22:32 schreef Dr_Flash het volgende:
Nee ik heb er net eentje bij Fonq besteld van dr Oetker. is 29 x 17 cm met 6 gaten. Ik knip hem wel even in vorm voor mijn Airfryer
En nu slapen want 5:30 de wekker
Ga er over een paar dagen wel ff mee klooien (dit kan niet anders dan een succesverhaal worden 
) Voorts heb ik tot op heden een vrachtje saaie cocktailprikkers aan boord om de snackjes mee op te pikken. Maar dat kan natuurlijk beter
Hier kun je miljardmiljoen leukere prikkers kopen Ik ga helemaal los nu AliExpress!!quote:
Nou de muffinvorm is er. Ik heb een leuk recept van Goitske gekregen voor aardappelquiche maar ik mis nog wat ingrediënten
Voorts heb ik tot op heden een vrachtje saaie cocktailprikkers aan boord om de snackjes mee op te pikken. Maar dat kan natuurlijk beter
Nieuwe tassen aanschaffen heb ik geen problemen meequote:
[..]
Klinkt ook goed, maar ik ga toch voor een maatje kleiner, zodat ik geen nieuwe tas hoef aan te schaffen (zucht, passen en meten ;-))
Zoek je trouwens zoiets?
https://www.bol.com/nl/p/(...)dFK5Q.1.ProductImage
Kan ook in de oven, weliswaar tot 170 graden.
Ik hoop wel dat je een vaatwasser hebt, want die dingen wil je niet met de hand afwassen volgens mij
heb standaard te weinig ruimte ga denk ik mijn hutkoffer maar weer meenemen naar het werk. Maar eens zoeken in de kast volgende week weer beginnen na het werkWil je ook nog die worteltjes taartquote:
Nou de muffinvorm is er. Ik heb een leuk recept van Goitske gekregen voor aardappelquiche maar ik mis nog wat ingrediënten
Voorts heb ik tot op heden een vrachtje saaie cocktailprikkers aan boord om de snackjes mee op te pikken. Maar dat kan natuurlijk beter
muffins recept?
Let op bij cake achtige dingen zou ik tot 2/3de vullen. Die worteltjes taart cupcakes rijzen trouwens bijna niet
Wrap met filet americain, gefruit uitje en stukjes gekookte ei en op rollen erg lekker!quote:Op dinsdag 6 augustus 2019 21:09 schreef Dr_Flash het volgende:
Nee worteltjes taart lijkt me smerig. Ik ga eerst eens experimenteren met wraps en met pastasalade
Pesto mozzarella en stukjes Cherry tomaat ook erg lekker
Kruiden kipfiletbmet roomkaas ook kekkerquote:
Oh ik dacht eerst aan kruidenroomkaas met ham of zalm
Zal die meuk eens in huis gaan halen danquote:
Ik maak ze vaak met verjaardagen. Die met filet americain is altijd direct op
Carrotcake is briljant lekkerquote:
Nee worteltjes taart lijkt me smerig. Ik ga eerst eens experimenteren met wraps en met pastasalade
En ik ben een enorme zoetekauw.
Nee joh pasta salade is zo gemaakt en prima 2 dagen van te etenquote:
Ik wil ook iets proberen met pastasalade dus. Maar het lijkt erop dat dat nogal arbeidsintensief is. En het ziet er niet naar uit dat je dat makkelijk in porties kunt invriezen of zo. Heeft iemand hier ervaring mee?
Is niks moeilijk manquote:
Ik wil ook iets proberen met pastasalade dus. Maar het lijkt erop dat dat nogal arbeidsintensief is. En het ziet er niet naar uit dat je dat makkelijk in porties kunt invriezen of zo. Heeft iemand hier ervaring mee?
Wat wordt je volgende aankoop? Packing cubes?
Dit begint wel eng te wordenquote:
Wat wordt je volgende aankoop? Packing cubes?
Ja daarvan heb ik gisteren een set gekocht, komen morgen binnen 
quote:
[..]
Dit begint wel eng te worden
Dus als je nog meer goeie ideeën hebt...?quote:
Wat nemen jullie zoal mee? Is het een idee om hier ook receptjes te posten?
Wel balen dat mijn prikkertjes morgen pas komen dus morgen moet het nog even met pauper cocktailprikkers helaasch.
Dr_Flash' Airfryer-aardappelquiches (4 stuks)
ontdooi 3 diepvries Aviko mini röstirondjes per quiche (dus 12 in totaal) (ja je mag ook zelf aardappels gaan schillen en raspen maar ik ben lui)
scheut zonnebloemolie en wat rozemarijn erbij
in een muffinvorm gooien en goed aandrukken zodat er bakjes ontstaan.
Bak de bakjes 10 minuten op 200 ºC in de airfryert
gooi 2 eieren, 100 ml kookroom, zout, peper, knoflook in een kom
joeks door elkaar met een garde (vork mag ook, meer joeksen is meer beter).
braad anderhalf ons gehakt rul
Vul de aardappelbakjes met het gehakt
giet het eierpapje eroverheen
plakje jong belegen kaas erop ter gratinering
Bak dit hele feest nog een kwartier op 200 ºC.
Geen idee hoe het smaakt maar het kan niet anders dan lekker zijn
Afkoelen, invriezen, morgen mee in de bento en smullen maar
PRACHTIG!!!quote:Op donderdag 8 augustus 2019 17:35 schreef Dr_Flash het volgende:
Tadaaa
[ afbeelding ]
Afkoelen, invriezen, morgen mee in de bento en smullen maar
Ze zien er werkelijk geweldig uit!!!
Mijn "bento" is een nogal saaie mix van boterhammen met kaas en bakjes met gesneden appel, kerstomaatjes en een dadel. Haha. Maar superleuk om te zien dat het allemaal ook heel erg veel beter en lekkerder kan!!
Btw, als je ze morgen meeneemt hoeven ze toch niet in de vriezert? Of mis ik essentiele hygiene-gerelateerde zaken en ben ik eigenlijk al deaudt?
Vroeg ik me ook al afquote:
[..]
Btw, als je ze morgen meeneemt hoeven ze toch niet in de vriezert? Of mis ik essentiele hygiene-gerelateerde zaken en ben ik eigenlijk al deaudt?
) en de rest vries ik in voor andere keertjes. Alleen ik heb nu vrijwel geen gezondigheid meer aan boord eigenlijk: zo'n taartje kost me beide verdiepingen van mijn snackvakje. Al kan ik hem waarschijnlijk wel even vastzetten met wat radijsjes verder 3 wraps (2 met filet americain en 1 met philadelphia bieslook en beenham) en een berg aardappelsalade waarvan ik hoop dat het niet gaat lekken. Tweede snackvakje zit traditiegetrouw wel een potje diepvriesbosbessen in. Verder nog een enorme snackpot met een halve liter yoghurt en granola en cashewnoten in een ander vak.
Eigenlijk veel te veel eten
Aaaaaah, dat werpt een hele berg licht op de zaak!!!quote:
Neeeeeeeej ik neem er eentje morgen mee (misschien ben ik daarna wel deaudt
verder 3 wraps (2 met filet americain en 1 met philadelphia bieslook en beenham) en een berg aardappelsalade waarvan ik hoop dat het niet gaat lekken. Tweede snackvakje zit traditiegetrouw wel een potje diepvriesbosbessen in. Verder nog een enorme snackpot met een halve liter yoghurt en granola en cashewnoten in een ander vak.
Eigenlijk veel te veel eten
Jouw lunchbox klinkt trouwens geweldig...als je nog meer gezonde dingen wilt meenemen, dan stop je gewoon nog een stel snoeptomaatjes in je achterzak, haha, maar ik denk dat je al enorm gezond (en lekker) bezig bent! (voor mij zou het wel veel zijn ja, maar ik weet niet hoeveel meer dit is dan je anders als lunch eet?)
Niet gerelateerd aan bovenstaande, maar wel aan bento's in het algemeen:
In de Koreaanse keuken (ik ben niet Koreaans, maar het is een leuke keuken),
hebben ze enorme partijen banchans (=bijgerechten). Men eet daar vaak meerdere (3 tot 5 tot wel 9 of meer) banchans bij een avondmaaltijd. Maar als lunch worden deze ook gegeten. Niet allemaal natuurlijk, alleen de lang houdbare bijgerechten, die ook prima ongekoeld in een lunchbox passen, deze banchans/bijgerechten heten meet-banchans.
In een ideale wereld met heel veel tijd om lunchboxen voor te bereiden, zou ik in die richting denken als ik een bento box zou samenstellen.
[ Bericht 0% gewijzigd door Dr_Flash op 08-08-2019 20:34:47 ]
Foto's van je box morgen!quote:
Meestal doe ik in dat tweeverdiepingen snackvakje onderin mini-mozzarella bolletjes of cocktailaugurkjes, en dan bovenin snoeptomaatjes of gehaktballetjes. Zodat altijd 1 van die vakjes de groentecomponent is. Mijn taartjes zijn te hoog voor 1 verdieping dus ik moet dan ff kunstelen hoe ik aan de vezeltjes kom dan. Maar komt wel goed. Nu nog wachten op de bento prikkers, het oog wil ook wat natuurlijk. Heb gehoord dat Aliexpress er echt mokerveel heeft!
Ik mag maandag weer aan het werk even kijken hoe en wat ik doe. Iets met afvallen
https://www.projectgezond.nl/bacon-ei-muffins/
Meh. zo spannend is het niet hoor. Sowieso is er zonder de bento prikkers niks aan.quote:
[..]
Foto's van je box morgen!
Ik mag maandag weer aan het werk even kijken hoe en wat ik doe. Iets met afvallen
Gaaf, jij hebt er echt werk van gemaakt.quote:
Mijn sistema lunch cube (gisteren voor het eerst gebruikt) is zeker niet lekvrij, dus die salade zou ik niet kunnen meenemen, maar gezien de afmetingen zijn wraps wel degelijk een goede optie. Dus dank voor de inspiratie!! En eet smakelijk vandaag!
Ja ik vertrouwde het ook niet helemaal dus ik heb er nog wat keukenpapier tussen gedaan, maar ik heb het droog gehouden Ding heeft 2 1/2 uur lang vertikaal gestaan dus mijn oplossing is wel voldoende Die wraps moet je wel even langs de randjes bij snijden vond ik. En voorts hoop ik maar dat mijn aardappelquiche straks niet naar radijs smaakt Oh en de prikkers zijn ook binnen
Maar er gaan meer prikkers komen want deze zijn toch een beetje saai quote:
Aardappelquiche heet vanaf nu trouwens Fles'TurboTaartje. Het oor wil ook wat
Bovenverdieping:
Links een driedekker volkorenbrood met filet americain, zout en peper, en wat kappertjes
rechts borrelblokjes Old Amsterdam (oude kaas dus)
Benedenverdieping:
Links een kleurrijk ensemble van radijs, waspeen en bentoprikkers in de vorm van ijsjes
rechtsboven: hollandse gehaktballetjes
rechtsonder: Fles' TurboTaartje.
Nu al zin in de lunchpauze
Dit is een leuk beginnetje Ja, kijk, dat is het probleem met bento. Er is zoveel leuk spul op de markt en dan wil ik het allemaalquote:
Meh, er zijn er meer op komst
Ja maar, dat is het probleem met ALLE hobby'squote:
[..]
Ja, kijk, dat is het probleem met bento. Er is zoveel leuk spul op de markt en dan wil ik het allemaal
Of je nou fotograaf bent of rubik's kubussen leuk vindt (ik heb er inmiddels 41 ) je wordt er gewoon hebberig van. Ik heb ook al iets next-levelligs besteld op bento-gebied, maar daar zit een maand levertijd op. Meteen wat leuks voor als ik er over een maandje een beetje aan gewend ben allemaal Herkenbaar. Ik heb een plank vol spul en bento nooit meerquote:
[..]
Ja, kijk, dat is het probleem met bento. Er is zoveel leuk spul op de markt en dan wil ik het allemaal
Jammer van de kaasblokjes maar de prikkers maken veel goedquote:
Zow. Half uurtje in de keuken gestaan maar dan heb je ook wat. Tomorrow's Bento - Part II
[ afbeelding ]
Bovenverdieping:
Links een driedekker volkorenbrood met filet americain, zout en peper, en wat kappertjes
rechts borrelblokjes Old Amsterdam (oude kaas dus)
Benedenverdieping:
Links een kleurrijk ensemble van radijs, waspeen en bentoprikkers in de vorm van ijsjes
rechtsboven: hollandse gehaktballetjes
rechtsonder: Fles' TurboTaartje.
Nu al zin in de lunchpauze
ALLESquote:
Niks hoor, gewoon Hollandsche Bentoquote:
Fusion!Waarom als hij dat lekker vindt is dat prima. Ik zal zo eens kijken wat ik morgen eet en of het een Bento is. Vandaag had ik een bak salade meequote:
Jij hebt geen remquote:
[..]
Ja maar, dat is het probleem met ALLE hobby's
Wat heb je besteld?
oh mot je weer vegte ja?quote:
Zien we over een paar weken wel, als dit topic weer gereanimeerd moet wordenquote:
[..]
Jij hebt geen rem
Wat heb je besteld?
aaaah app me anders ff ik wil het wetenquote:
[..]
Zien we over een paar weken wel, als dit topic weer gereanimeerd moet worden
Cat lust geen kaasquote:
Boeiend, ik maak die box toch niet voor haarquote:
Het is een simpele geworden voor morgen. Staat alvast in de koelkast dus morgenvroeg zo mee grijpen en naar het werk
en een snackpot vol mayo, dat dan weer wel Haha vruchtenyoghurt en kleine bakje zit jam inquote:Op maandag 12 augustus 2019 20:51 schreef Dr_Flash het volgende:
waar is de vleescomponent?
We doen vegetarisch vandaag... Tot morgenavond dan kip ofzo roerbakken
Sta al maaaaanden te wachten bij het fietsenhokquote:
Das dom had je al lang naar zijn huis kunnen fietsen om hem op te wachtenquote:
[..]
Sta al maaaaanden te wachten bij het fietsenhok
Zegt ze nuquote:
[..]
Das dom had je al lang naar zijn huis kunnen fietsen om hem op te wachten
Ja iedereen weet waar ik woon inmiddelsquote:
[..]
Das dom had je al lang naar zijn huis kunnen fietsen om hem op te wachten
haha een vrouw die op MIJ wacht, het moet niet gekker wordenquote:
[..]
Sta al maaaaanden te wachten bij het fietsenhok
Ja ik pak gewoon de trein, sta ik met een kwartier ofzo bij hem voor de deurquote:
Heel ver lopen hoef je iig nietquote:
[..]
Ja ik pak gewoon de trein, sta ik met een kwartier ofzo bij hem voor de deur
Of hij moet weer verhuisd zijn..
Klopt!quote:
[..]
Heel ver lopen hoef je iig niet
Of hij moet weer verhuisd zijn..
Morgen eitje mee naar werk 
quote:
Kijk mij dan
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Dat is andere shizzle dan het autootje, konijntje en dergelijke
Preciesquote:
[..]
Dat is andere shizzle dan het autootje, konijntje en dergelijke