abonnement bol.com Unibet Coolblue
  † In Memoriam † maandag 27 juni 2011 @ 01:00:12 #26
4036 crew  Cynix ®
Verzuurde hork
pi_98704287
Vanavond was de Highland Park Single Malt 12yo aan de beurt en die was ook niet slecht.
Wel minder uitgesproken dan ik verwacht had. Ik had hem ook wat 'rokeriger' verwacht. Toch wel een dikke voldoende evengoed. :Y
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
  maandag 27 juni 2011 @ 01:37:15 #27
348126 Blackmoresknight
Make it 2 Bushmills
pi_98705351
Ik lees net wat interessants over de flessen Red Label en Dimple uit de jaren 60/70 en ik heb nog een fles uit die tijdperk (denk ik). De datum van botteling ligt ergens tussen de 1942 en 1982. Ik heb deze fles van mij opa gekregen (een soort nalatenschap) en we hebben altijd begrepen dat hij twee flessen van een Schotse vriend heeft gekregen waar ook weer een verhaal achter zit. Ik weet niet wat erin zit, hoe oud het is en hoe het smaakt. Misschien heeft iemand hier een idee?
Stem op ons via facebook. Details op http://www.bushcamp.nl
Richard en Michael hebben jullie stem nodig om Nederland te vertegenwoordigen in de finale!
  maandag 27 juni 2011 @ 04:14:22 #28
176114 Under_Score
Sarcastische lul
pi_98707220
ik zou zon fles niet eens open durfen maken, en juist daardoor zou ik hem ook niet willen hebben. whisky is om te drinken IMHO.
pi_98708482
quote:
0s.gif Op maandag 27 juni 2011 01:37 schreef Blackmoresknight het volgende:
Ik lees net wat interessants over de flessen Red Label en Dimple uit de jaren 60/70 en ik heb nog een fles uit die tijdperk (denk ik). De datum van botteling ligt ergens tussen de 1942 en 1982. Ik heb deze fles van mij opa gekregen (een soort nalatenschap) en we hebben altijd begrepen dat hij twee flessen van een Schotse vriend heeft gekregen waar ook weer een verhaal achter zit. Ik weet niet wat erin zit, hoe oud het is en hoe het smaakt. Misschien heeft iemand hier een idee?
[ afbeelding ]
Het kan van alles zijn...Enige info over wie het spul in de fles heeft gestopt?

Zo'n fles heeft geen heftige waarde (op de emotionele waarde na, dan). Blends uit die tijd koop je vaak voor minder dan ¤ 20,-. Ik zou een mooi tijdstip kiezen en opdrinken.
  maandag 27 juni 2011 @ 11:37:28 #30
348126 Blackmoresknight
Make it 2 Bushmills
pi_98713112
quote:
Het kan van alles zijn...Enige info over wie het spul in de fles heeft gestopt?

Zo'n fles heeft geen heftige waarde (op de emotionele waarde na, dan). Blends uit die tijd koop je vaak voor minder dan ¤ 20,-. Ik zou een mooi tijdstip kiezen en opdrinken.
Geen enkel idee van de herkomst. Wat je op de foto ziet is wat op de fles staat. Ik heb gezocht op het internet, maar veel verder dan een pagina over de geschiedenis van de vakbond en een pagina met miniaturen op ebay (die ik ook tevergeefs aan heb geschreven) ben ik niet gekomen.

De fles heeft inderdaad emotionele waarde en gaat ooit wel gedronken worden. Missschien op mijn vijftigste of zo. Ik ga eerst maar eens aan de Caol Ila Moch. Die gaat morgenavond open als ik door ben naar Bushmills.
Stem op ons via facebook. Details op http://www.bushcamp.nl
Richard en Michael hebben jullie stem nodig om Nederland te vertegenwoordigen in de finale!
  maandag 27 juni 2011 @ 11:41:38 #31
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_98713221
Waarom niets over de Nederwiskey in de OP?
De Frysk Hynder single malt, Zuidam Dutch Rye Whisky of French oak?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  Moderator maandag 27 juni 2011 @ 11:49:02 #32
45833 crew  Fogel
pi_98713443
quote:
0s.gif Op maandag 27 juni 2011 01:00 schreef Cynix ® het volgende:
Vanavond was de Highland Park Single Malt 12yo aan de beurt en die was ook niet slecht.
Wel minder uitgesproken dan ik verwacht had. Ik had hem ook wat 'rokeriger' verwacht. Toch wel een dikke voldoende evengoed. :Y
De 1998 versie is wat rokeriger dan de normale 12yo.
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, UK, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
pi_98713635
quote:
0s.gif Op maandag 27 juni 2011 11:41 schreef Pietverdriet het volgende:
Waarom niets over de Nederwiskey in de OP?
De Frysk Hynder single malt, Zuidam Dutch Rye Whisky of French oak?
Zuidam heb ik nog niet geproefd, maar Frysk Hynder is wmb gewoon overpriced en vrij waardeloos. Zou heel wat kunnen worden als ze een oudere versie gaan bottelen, maar die starre Friezen hebben aangegeven dat nooit te zullen doen. Zonde.
  maandag 27 juni 2011 @ 12:06:34 #34
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_98713976
quote:
0s.gif Op maandag 27 juni 2011 11:56 schreef Intrepidity het volgende:

[..]

Zuidam heb ik nog niet geproefd, maar Frysk Hynder is wmb gewoon overpriced en vrij waardeloos. Zou heel wat kunnen worden als ze een oudere versie gaan bottelen, maar die starre Friezen hebben aangegeven dat nooit te zullen doen. Zonde.
De Zuidam is best lekker, maar afgezien dat nog geen top producten zijn als dit zo is, blijft het wel leuk dat er Nederlanders hun best doen in deze richting.
In de wijnwereld heb je heel vervelende mensen, WIREKUF's Wijn Is Rood En Komt Uit Frankrijk.
Hopelijk zijn de Dram Drinkers niet zo
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_98714174
quote:
0s.gif Op maandag 27 juni 2011 12:06 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

De Zuidam is best lekker, maar afgezien dat nog geen top producten zijn als dit zo is, blijft het wel leuk dat er Nederlanders hun best doen in deze richting.
In de wijnwereld heb je heel vervelende mensen, WIREKUF's Wijn Is Rood En Komt Uit Frankrijk.
Hopelijk zijn de Dram Drinkers niet zo
Absoluut niet, Japanse whiskies zijn tegenwoordig top-notch, en ook de rest van de wereld produceert behoorlijke drams. Maar als je als bedrijf weigert een oudere whisky dan 3 jaar uit te brengen, en dat uberhaupt alleen maar doet omdat het dan pas whisky heet, dan weet ik het niet. Dan kun je beter wodka gaan destilleren.
  maandag 27 juni 2011 @ 12:19:00 #36
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_98714378
quote:
0s.gif Op maandag 27 juni 2011 11:41 schreef Pietverdriet het volgende:
Waarom niets over de Nederwiskey in de OP?
De Frysk Hynder single malt, Zuidam Dutch Rye Whisky of French oak?
Dat er niets in de OP over vermeld wordt (net zo min als dat er over bijv. Duitse, Franse, Taiwanese, Australische, Japanse, etc. etc. whiskies gesproken wordt), betekent niet automatisch dat die whiskies bij voorbaat als slecht of minderwaardig bestempeld worden.

Maar qua whiskyproducenten zijn landen als Schotland, Ierland en de USA (whiskey/bourbon) nu eenmaal de hofleveranciers en dus staan die m.i. logischerwijs wat meer in the picture.
Maar volgens mij kan je het hier prima over whisk(e)y uit welk land dan ook hebben...

Persoonlijk kan ik diverse whiskies van Zuidam inmiddels, nu ze wat rijper worden, prima waarderen. Dit in tegenstelling tot de Fryske Hinder, wat ik echt geldverspilling vind...
pi_98718444
Bij Us Heit beginnen ze het langzaam te begrijpen:
Rijpingsproces verlengd
Zo’n drie jaar geleden heeft Aart van der Linde een aantal portvaten afgevuld met onze whisky spirit. Het rijpingsproces van deze whisky gaan we verlengen van drie naar vijf jaar. Dit doen we eveneens met een aantal cognac- en Oloroso vaten.
Wanneer onze whisky in totaal vijf jaar gerijpt heeft, gaan we deze vaten cask strength bottelen. Deze vijf jaar oude Frysk Hynder whisky zal medio 2014 dan ook cask strength verkrijgbaar zijn via onze webshop.


Persoonlijk heb ik nog steeds moeite met de Milstone whisky van Zuidam, ook de 8 jaar oude of de French Oak (heb ze allebei staan) kan ik niet lekker vinden.

Dan heb ik nog eens iets Nederlands geproefd wat echt beter was om de ramen mee schoon te maken dan op te drinken, Geldersche Vallei, geen idee wat het precies is maar het zou whisky voor moeten stellen.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
pi_98718761
quote:
0s.gif Op maandag 27 juni 2011 14:16 schreef Karstman het volgende:
Bij Us Heit beginnen ze het langzaam te begrijpen:
Rijpingsproces verlengd
Zo’n drie jaar geleden heeft Aart van der Linde een aantal portvaten afgevuld met onze whisky spirit. Het rijpingsproces van deze whisky gaan we verlengen van drie naar vijf jaar. Dit doen we eveneens met een aantal cognac- en Oloroso vaten.
Wanneer onze whisky in totaal vijf jaar gerijpt heeft, gaan we deze vaten cask strength bottelen. Deze vijf jaar oude Frysk Hynder whisky zal medio 2014 dan ook cask strength verkrijgbaar zijn via onze webshop.

5 jaar, tsja. Bij 8 tot 12 jaar, dan probeer ik het nog wel eens een keer. Maar idd goed dat ze wat van gedachten veranderen :)
  maandag 27 juni 2011 @ 14:58:14 #39
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_98719972
quote:
0s.gif Op maandag 27 juni 2011 14:16 schreef Karstman het volgende:

Dan heb ik nog eens iets Nederlands geproefd wat echt beter was om de ramen mee schoon te maken dan op te drinken, Geldersche Vallei, geen idee wat het precies is maar het zou whisky voor moeten stellen.
Vallei whisky, wordt ergens op de Veluwe gemaakt bij een bierbrouwerij.
Heb de toen net 3 jaar oude distilaten (dus formeel whisky...) een paar jaar geleden mogen proeven tijdens het WFNN in Groningen. Ik heb de man toen gevraagd waarom hij daarmee in hemelsnaam op het festival stond. Het was geen reclame...

Maar ik moet eerlijk toegeven dat ik dezelfde discussie een aantal jaren geleden ook heb gevoerd met de gebroeders Zuidam. Het kan m.i. dan wel, alhoewel bij Zuidam ook nog niet alles 100% is. heb het al eens eerder gemeld, maar in Haarlem kan je bij Liquid Gold zelf flesjes Zuidam whisky (3 soorten: peated, unpeated en rye) tappen uit kleine 30 liter vaatjes en die zijn (door het relatief vele verse hout) veel smakelijker/meer uitgesproken dan de standaard bottelingen...
pi_98733235
Dan heb je vast ook al gehoord over de single malt whisky oet Grunn. 2 ondernemers gaan een spirit minimaal 3 jaar leggen op een sherryvat waar deze Highland Park op heeft gelegen. (Die Highland park is overigens erg prettig). Minimaal 3 jaar maar waarschijnlijk niet heel veel langer omdat ze een ultra jonge whisky willen hebben. Ze willen 75 euro per fles er voor hebben maar ik vraag me af of dat wel lekker gaat worden.
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
  maandag 27 juni 2011 @ 20:38:10 #41
128548 pavv
The computer says NO
pi_98734865
Tsja.. als men onder het motto snel geld verdienen "whisky" gaat maken met zo minimaal mogelijke middelen of inspanningen... dan hoop ik dat ze die 500 liter whisky fijn lekker zelluf gaan opdrinken.

75 euro voor een fles 3 jaar oude "whisky" o|O

Ik mis in ieder geval niet de Nederlandse Whiskies in de OP. De Millstone begint ondertussen enigszins drinkbaar te worden, maar de andere probeersels vind ik momenteel nog zeer teleurstellend.

Maar ik laat me in de toekomst graag overtuigen van het tegendeel hoor....
  maandag 27 juni 2011 @ 22:58:16 #42
81329 MadMaster
Schots en scheef...
pi_98742888
quote:
0s.gif Op maandag 27 juni 2011 20:03 schreef Karstman het volgende:
Dan heb je vast ook al gehoord over de single malt whisky oet Grunn.
Nee, tot zoëven niet...

Maar na het opzoeken en lezen van dit wel: http://www.nufoto.nl/foto(...)-grunn-op-markt.html

Ik sla ook even over in dit geval...
pi_98743140
Ik had naar aanleiding van dat persbericht een mailtje gestuurd met een vraag om meer info. Een aantal weken later kreeg ik een mail terug met alleen de mededeling dat het 75 euro de fles was en dat ik binnenkort de factuur kon verwachten... Hoho, niet zo snel, daar had ik niet om gevraagd! Gelukkig geen factuur gehad maar positieve klantbenadering kon ik het ook niet echt noemen...
"A push and a rush and the land we stand on is ours" - Turrican
Whiskyplankje
  maandag 27 juni 2011 @ 23:10:44 #44
81329 MadMaster
Schots en scheef...
  † In Memoriam † dinsdag 28 juni 2011 @ 00:58:16 #45
4036 crew  Cynix ®
Verzuurde hork
pi_98748801
Nou, bijvoorbeeld:
...of je er de tegeltjes in de badkamer mee kunt laten glanzen?
...of de cola er heel erg op achteruit gaat als je gaat mixen?
...of je het als ruitensproeiervloeistof in je auto mag gebruiken?
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
pi_98752579
als ik dit zo lees, denk ik dat ik mijn geld toch nog even aan schotse whisky blijf uitgeven.
hoewel ik wel nog steeds een fles Lambertus 10 yo (belgisch) wil halen.
Al is het maar omdat deze hier vlakbij gemaakt wordt.
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
pi_98815505
Zo. Morgen komen er weer wat flesjes aan hier:

• Bowmore 17 years old (17 yrs, 43%)
• Bruichladdich XVII (17 yrs, 46%)
• Laphroaig - Quarter Cask Double Matured - literfles (-, 48%)
• Springbank (10 yrs, 46%)
• Macallan Fine Oak (10 yrs, 40%)

Laat de vakantie maar komen :7 :9~
Buy it, use it, break it, fix it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
pi_98816011
quote:
14s.gif Op woensdag 29 juni 2011 13:17 schreef Agiath het volgende:
Zo. Morgen komen er weer wat flesjes aan hier:

• Bowmore 17 years old (17 yrs, 43%)
• Bruichladdich XVII (17 yrs, 46%)
• Laphroaig - Quarter Cask Double Matured - literfles (-, 48%)
• Springbank (10 yrs, 46%)
• Macallan Fine Oak (10 yrs, 40%)

Laat de vakantie maar komen :7 :9~
De Laphroaig QC en de Springbank heb ik ook staan, mooi spul _O_
pi_98817723
quote:
0s.gif Op woensdag 29 juni 2011 13:28 schreef Intrepidity het volgende:

[..]

De Laphroaig QC en de Springbank heb ik ook staan, mooi spul _O_
Mooi, dat is ook precies mijn aandeel van deze lijst (de rest voor andere huisgenoten).

Die QC ken ik inderdaad :9 . Benieuwd naar de Springbank, hoor er goeie dingen over :)
Buy it, use it, break it, fix it,
Trash it, change it, mail - upgrade it,
Charge it, point it, zoom it, press it,
Snap it, work it, quick - erase it,
pi_98819526
Wie kent hier de Longrow CV? Lijkt me een lekker drankje, twijfel nog over de aanschaf. Ik ben een turfhoofd, en het schijnt dat de Longrow CV redelijk wat van dat goedje bezit :)
abonnement bol.com Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')