CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Klaarblijkelijk. Kunnen we het beter over die Glenlivet Nadurra hebben, nietwaar?quote:Op maandag 13 juni 2011 13:07 schreef maen het volgende:
zijn we nu het huisnummeringsysteem in de VS aan het bespreken in het whiskytopic?
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Na een discussie over wat nou eigenlijk het hoogste huisnummer is komen we straks bij een klein verlaten zandweggetje uit, en helemaal aan het eind van dat weggetje vinden we een houten huisje met een oude man op een schommelstoel die in zijn boerenschuur een totaal onbekend bourbondistillerijtje heeft staan. En dat blijkt dan potverdikkie de beste whiskey op deze aardkloot te zijnquote:
zijn we nu het huisnummeringsysteem in de VS aan het bespreken in het whiskytopic?
Ofzo.
jazeker!quote:Op maandag 13 juni 2011 13:15 schreef MPG het volgende:
[..]
Klaarblijkelijk. Kunnen we het beter over die Glenlivet Nadurra hebben, nietwaar?
in dat geval ga ik graag mee op avontuur!quote:Op maandag 13 juni 2011 13:16 schreef Intrepidity het volgende:
[..]
Na een discussie over wat nou eigenlijk het hoogste huisnummer is komen we straks bij een klein verlaten zandweggetje uit, en helemaal aan het eind van dat weggetje vinden we een houten huisje met een oude man op een schommelstoel die in zijn boerenschuur een totaal onbekend bourbondistillerijtje heeft staan. En dat blijkt dan potverdikkie de beste whiskey op deze aardkloot te zijn
hoe zit het met de nummering in Schotland dan?
Ik heb nu een flesje of 10 staan en ben de laatste tijd voornamelijk aan het genieten van de Laphroaig QC en Caol Ila 12 
Heeft iemand ervaring met de Big Peat? Hoe verhoudt die zich met de 2 bovengenoemden?
Ik hoop dat er meer distillerijen zijn die de E150a achterwege gaan laten....prachtig, zo'n blanke whisky a la Kilchoman en Caol Ila 12.
Heeft iemand ervaring met de Big Peat? Hoe verhoudt die zich met de 2 bovengenoemden?
Ik hoop dat er meer distillerijen zijn die de E150a achterwege gaan laten....prachtig, zo'n blanke whisky a la Kilchoman en Caol Ila 12.
Inmiddels opgehoogd naar 10 flesjes, je moet wat te kiezen hebben.quote:
Eigenlijk moet je altijd toch wel minimaal een fles of 5 op voorraad hebben, zodat je wat kunt afwisselen en ook beter kunt vergelijken. Het maakt de beleving ook leuker.
Vertel het me en ik zal het vergeten. Laat het me zien en ik zal het onthouden. Laat het me ervaren en ik zal het me eigen maken.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
De toekomst hangt af van wat je nu aan het doen bent.
Heeft ook z'n nadelen 
Ik pak regelmatig een fles en dan besluit ik een paar tellen later alsnog een andere te pakken (of nog een 2e keer wisselen)
Neemt nog een slokje van de Lagavulin en een trekje van de Hajenius
Ik pak regelmatig een fles en dan besluit ik een paar tellen later alsnog een andere te pakken (of nog een 2e keer wisselen)
Neemt nog een slokje van de Lagavulin en een trekje van de Hajenius
Uitstekende verkopers die Schotten. Kleurstoffen en chill filtration weg laten en er vervolgens meer geld voor gaan vragenquote:
Ik heb nu een flesje of 10 staan en ben de laatste tijd voornamelijk aan het genieten van de Laphroaig QC en Caol Ila 12
Heeft iemand ervaring met de Big Peat? Hoe verhoudt die zich met de 2 bovengenoemden?
Ik hoop dat er meer distillerijen zijn die de E150a achterwege gaan laten....prachtig, zo'n blanke whisky a la Kilchoman en Caol Ila 12.
Meer is in dit geval dan ook minder...quote:
[..]
Uitstekende verkopers die Schotten. Kleurstoffen en chill filtration weg laten en er vervolgens meer geld voor gaan vragen
Ik ben er iig blij mee. Uitstekende aanschaf, al zeg ik het zelf. Nu alleen uitkijken dattie er niet te hard doorheen gaatquote:
... Dat lijkt me een uitstekend onderwerp om eens op locatie te onderzoeken. Uiteraard i.c.m. de nodige bijbehorende versnaperingenquote:[..]
in dat geval ga ik graag mee op avontuur!
hoe zit het met de nummering in Schotland dan?
.
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Less is morequote:
[..]
Meer is in dit geval dan ook minder...
, bedoel je?
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
vind ik ook! op beide;)quote:Op maandag 13 juni 2011 23:32 schreef MPG het volgende:
[..]
Ik ben er iig blij mee. Uitstekende aanschaf, al zeg ik het zelf. Nu alleen uitkijken dattie er niet te hard doorheen gaat
[..]
Dat lijkt me een uitstekend onderwerp om eens op locatie te onderzoeken. Uiteraard i.c.m. de nodige bijbehorende versnaperingen
Op
Dat ook, inderdaad...quote:
[..]
Nee, more is less als het om E150 en chill filtration gaat...
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
Hulp gevraagd. Ik vond de Dalwhinnie 15 niet lekker en de Glenlivet 12 wel. Zelfde geldt voor de Glenlivet 18. 
Welke whisky raden jullie me aan om te proberen?
Welke whisky raden jullie me aan om te proberen?
Probeer uit het gangbare whiskyassortiment eens de volgende 'mildere' whiskies:quote:
Hulp gevraagd. Ik vond de Dalwhinnie 15 niet lekker en de Glenlivet 12 wel. Zelfde geldt voor de Glenlivet 18.
Welke whisky raden jullie me aan om te proberen?
• Cragganmore
• Aberlour
• Highland Park
• Macallan
• Glenfarclas
• Glen Moray
• Benriach
• Glendronach
Ik raad je aan om een whisky-festival/-proeverij te bezoeken waar meerdere whiskies aanwezig zijn en je zo uit een wat ruimer assortiment je keuze kan bepalen.
En, hoewel zeer beperkt, mischien heb je hier ook iets aan:
Ik ga daar binnenkort mee aan de slag. Ik was sowieso van plan om met een vriend zo'n proeverij te bezoeken om wat beter te bepalen wat mijn smaak nou precies is. Bedankt voor je input!quote:
[..]
Probeer uit het gangbare whiskyassortiment eens de volgende 'mildere' whiskies:
• Cragganmore
• Aberlour
• Highland Park
• Macallan
• Glenfarclas
• Glen Moray
• Benriach
• Glendronach
Ik raad je aan om een whisky-festival/-proeverij te bezoeken waar meerdere whiskies aanwezig zijn en je zo uit een wat ruimer assortiment je keuze kan bepalen.
A.s weekend kan je in Den Haag al terecht op het Summer Spirit-festival: http://www.summerspirit.nl/whisky.htmlquote:
[..]
Ik ga daar binnenkort mee aan de slag. Ik was sowieso van plan om met een vriend zo'n proeverij te bezoeken om wat beter te bepalen wat mijn smaak nou precies is. Bedankt voor je input!
Iemand nog aanbevelingen voor een whisky van rond de 15 a 20 euro? Leek me wel leuk als cadeautje voor vaderdag.
Het is natuurlijk niet zo veel geld, maar we zijn ook geen fijnproevers! Een vriend had laatst een rokerige whisky mee genomen, die was best lekker. Maar dan zit je waarschijnlijk al in de wat hogere prijsclasses.
Het is natuurlijk niet zo veel geld, maar we zijn ook geen fijnproevers! Een vriend had laatst een rokerige whisky mee genomen, die was best lekker. Maar dan zit je waarschijnlijk al in de wat hogere prijsclasses.
Deze Signatory Islay 5y zonder naamsaanduididing van de distileerderij (maar het is een jonge Laphroaigquote:Op woensdag 15 juni 2011 15:38 schreef GuitarJJ het volgende:
Iemand nog aanbevelingen voor een whisky van rond de 15 a 20 euro? Leek me wel leuk als cadeautje voor vaderdag.
Het is natuurlijk niet zo veel geld, maar we zijn ook geen fijnproevers! Een vriend had laatst een rokerige whisky mee genomen, die was best lekker. Maar dan zit je waarschijnlijk al in de wat hogere prijsclasses.
) kost rond de 20 Euro... 
Budget: Glen Tallochquote:
Iemand nog aanbevelingen voor een whisky van rond de 15 a 20 euro? Leek me wel leuk als cadeautje voor vaderdag.
Het is natuurlijk niet zo veel geld, maar we zijn ook geen fijnproevers! Een vriend had laatst een rokerige whisky mee genomen, die was best lekker. Maar dan zit je waarschijnlijk al in de wat hogere prijsclasses.
Of anders bij Dirck III momenteel Dimple 15yo voor 20 euro, misschien Glenlivet 12yo ook wel voor 22-23 euro.
Die zijn alleen niet rokerig...quote:
[..]
Budget: Glen Talloch
Of anders bij Dirck III momenteel Dimple 15yo voor 20 euro, misschien Glenlivet 12yo ook wel voor 22-23 euro.
Nee maar ik wist niet zeker of dat een vereiste was of meer van ''Bijvoorbeeld iets rokerigs vinden we lekker''quote:
Thanks beiden! Het hoeft niet per see rokerig te zijn, maar het is wel een pré! 
Zouden ze die Signatory Islay ook bij de Gall&Gall of Mitra hebben?
Zouden ze die Signatory Islay ook bij de Gall&Gall of Mitra hebben?
