Ik twijfel of deze hier hoort of in LIF maar goed...
De laatste tijd hoor ik steeds meer mensen die geloven in de gezonde werking van tarwegrassap en ik vraag me af of het echt zo goed is of dat het weer een hype is..
Wat info (van internet)
quote:
Tarwegrassap is zeker geen nieuwe trend: reeds 40 jaar geleden beschreef wijlen Dr.Ann Wigmore de heilzame werking van tarwegrassap in het inmiddelse klassieke 'The Wheatgrass Book.' Lees meer over de geschiedenis van tarwegras.
In andere landen zoals Duitsland, Groot-Brittanië en Amerika is tarwegrassap al jaren bekend. Wheatgrass juice zoals het daar genoemd wordt, is verkrijgbaar in sapbars en supermarkten. In Nederland worden ook steeds meer mensen zich bewust van de positieve effecten van tarwegrassap.
Tarwegras reinigt het lichaam, heeft een ontgiftende werking en bevordert de spijsvertering.Tarwegras sap is puur sap dat onttrokken wordt uit jong tarwegras. Ons verteringsstelsel is er niet op gemaakt om gras te kunnen verteren, maar het sap uit het gras juist wel. Het sap bestaat voor zo’n 70% uit chlorofyl (beter bekend als bladgroen, het stofje dat verantwoordelijk is voor fotosynthese) en daarnaast bevat het sap actieve enzymen, vitamines, mineralen, aminozuren en andere voedingsstoffen. Ter vergelijking; een dagelijkse dosis van een half glas tarwegras sap staat gelijk aan meer dan een kilo vers fruit en groente. Tarwegras is een natuurlijke bron van:
* Vitamine A, vitamine B complex, B12, C, E, en K;
* Bovendien bevat het de mineralen calcium, kalium, ijzer, magnesium, fosfor, natrium, zwavel, kobalt, zink en selenium;
* Tarwegras is rijk aan de bijzondere stof chlorophyl (bladgroen).
Linkjes:
http://www.slowjuice.nl/gezond-eten/wat-is-tarwegras/http://www.infofyt.com/re(...)en_wondermiddel.htmlMening en ervaringen anyone?