CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
tip: begin een quiche-cateringquote:Op zondag 18 april 2010 19:14 schreef minilot het volgende:
En zojuist uit de oven getrokken: paddestoelenquiche!
[ afbeelding ]
(en kom dan bij mij langs om een paar te brengen
)
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Maak bijna nooit foto's van eten (stop het liever in m'n mond 
). Maar van m'n amuses van een tijdje terug had er ik nog eentje op mijn telefoon staan 
Van dit topic krijg ik trouwens wel ontzettende honger 
). Maar van m'n amuses van een tijdje terug had er ik nog eentje op mijn telefoon staan Van dit topic krijg ik trouwens wel ontzettende honger 
Robin maakt ook regelmatig Photosoep.quote:Op woensdag 21 april 2010 08:22 schreef Stansfield het volgende:
Ja idd, hoe krijg je die achtergrond zo wit. Maak anders een keer een foto van de plek waar je de borden neerzet als je er een foto van maakt.
vertel, wat zit er in deze amuses?quote:Op woensdag 21 april 2010 12:28 schreef Yngwie het volgende:
Maak bijna nooit foto's van eten (stop het liever in m'n mond
[ afbeelding ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Een klein cursusje foto's maken en photosoepen van eten van robin zou niet verkeerd zijnquote:Op woensdag 21 april 2010 15:32 schreef prinseszondererwt het volgende:
[..]
Robin maakt ook regelmatig Photosoep.
Kwamen allemaal uit een AH Allerhande... even gezocht:quote:Op woensdag 21 april 2010 15:37 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
vertel, wat zit er in deze amuses?
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=415832&rq=amuse
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=415830&rq=amuse
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=462492&rq=amuse
http://www.ah.nl/recepten/recept?id=462490&rq=amuse
Vond ze allemaal wel erg lekker, met name de kipspies en de kaas met beenham en komkommer
Okay, was ik altijd al eens van plan, want het is me al wel eerder gevraagd. Dus net wat fotootjes gemaakt. Ik heb er maar even een nieuw topic van gemaakt, anders "vervuilt" deze zo.quote:Op woensdag 21 april 2010 08:22 schreef Stansfield het volgende:
Ja idd, hoe krijg je die achtergrond zo wit. Maak anders een keer een foto van de plek waar je de borden neerzet als je er een foto van maakt.
Hier dus verder over mijn foto-opstelling: Foto's maken van je eten
[ Bericht 93% gewijzigd door RobinOok op 21-04-2010 16:23:53 ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ratatouille van aubergine, lichtgroene courgette en venkel. Met in de tomatensaus een flinke scheut Pernod.
Was lekker.
De groenten kun je uiteraard ook gewoon in blokjes gaar stoven in de saus als je geen zin hebt in gedoe. Maar ik wilde eeeeeindelijk die lieve, kleine ovenschaaltjes die ik ooit scoorde bij de Action eens uitproberen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
quote:Op zondag 2 mei 2010 21:38 schreef RobinOok het volgende:
Ik ben en blijf een carnivoor.
[ afbeelding ]
"Wie niet gelooft in wonderen, is geen realist."
Ziet er lekker uit en wat maak je mooie foto's (en lekkere dingen)!quote:Op maandag 3 mei 2010 09:07 schreef prinseszondererwt het volgende:
En ik blijf een vegetariër...
[ afbeelding ]
recept
Eendenborstje met wederop aardappelpartjes uit de oven:
En een stuk minder fotogeniek maar wel lekker, geroerbakte spinazie met jonge geitenkaas en wat geroosterd, gemalen fenegriekzaad. Dat ga ik vaker maken:
En een stuk minder fotogeniek maar wel lekker, geroerbakte spinazie met jonge geitenkaas en wat geroosterd, gemalen fenegriekzaad. Dat ga ik vaker maken:
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Oh dank je!quote:Op maandag 3 mei 2010 21:31 schreef PiperMaru het volgende:
[..]
Ziet er lekker uit en wat maak je mooie foto's (en lekkere dingen)!
Ik wil bij jou ook wel komen eten, ziet er lekker uit allemaal.
quote:Op maandag 3 mei 2010 21:57 schreef RobinOok het volgende:
Eendenborstje met wederop aardappelpartjes uit de oven:
[ afbeelding ]
Nomquote:Op maandag 3 mei 2010 09:07 schreef prinseszondererwt het volgende:
En ik blijf een vegetariër...
[ afbeelding ]
recept
Idee gepikt van Dhruv Baker van masterchef. Die serveerde dat een keer (spinazie met fenegriek) en toen dacht ik al "dat lijkt me lekker!". Jammer genoeg willen ze van Masterschef een boek uitgeven, dus een recept was niet te vinden. Denk trouwens dat hij fenegriekblaadjes gebruikte, da's vast lekkerder, maar ja, niet te krijgen hier. Maar dit was dus ook lekker.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
@ RobinOok, Gebruik je een mini-foto-studio ofzo, je foto's zien er altijd erg gaaf uit. Kan menig kookboek (ja ik ben van de lichting dat plaatjes in een kookboek geen schande zijn) een puntje aan zuigen.
Edit,al gevonden, iets met verder kijken en lange neuzen enzo. heb al je nieuwe topic gezien.
Edit,al gevonden, iets met verder kijken en lange neuzen enzo. heb al je nieuwe topic gezien.
Save the cheerleader. Save the World.
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
Dream as if you'll live forever. Live as if you'll die today James Dean
