pi_74853808
quote:
Op donderdag 12 november 2009 17:03 schreef ynuhh het volgende:
[ afbeelding ]

Ons koffie hoekje, niet verkeerd voor een student dacht ik.
Tof

Ik heb hetzelfde apparaat, ding is echt oud volgens mij

Oh en zeker met blindfilter (en cleaner) schoonmaken. Niet schrikken van de bruine drap die eruit komt de eerste keer
  donderdag 19 november 2009 @ 17:19:04 #77
270242 ynuhh
Cuddle cuddle
pi_74856446
quote:
Op donderdag 19 november 2009 16:02 schreef tjoptjop het volgende:

[..]

Tof

Ik heb hetzelfde apparaat, ding is echt oud volgens mij

Oh en zeker met blindfilter (en cleaner) schoonmaken. Niet schrikken van de bruine drap die eruit komt de eerste keer
Ding is redelijk op leeftijd, ik heb hem van mijn vader gekregen. Ach ik ben er tevreden mee en ik heb vrijdag meteen een blindfilter gekocht. Er kwam inderdaad best wat drek uit.
pi_74857358
quote:
Op donderdag 19 november 2009 17:19 schreef ynuhh het volgende:

[..]

Ding is redelijk op leeftijd, ik heb hem van mijn vader gekregen. Ach ik ben er tevreden mee en ik heb vrijdag meteen een blindfilter gekocht. Er kwam inderdaad best wat drek uit.
Die dingen zijn zo solide gebouwd zonder al teveel poespas dat het met af en toe onderhoud een leven mee moet kunnen gaan, mooi erfstuk dus
  donderdag 26 november 2009 @ 17:03:10 #79
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_75025441
Gisteren Keniaanse Arabica gebrandt, vandaag espresso van gemaakt. Is lekker, maar het branden écht goed te doen is nog een aardige klus.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_75025534
quote:
Op donderdag 26 november 2009 17:03 schreef Pietverdriet het volgende:
Gisteren Keniaanse Arabica gebrandt, vandaag espresso van gemaakt. Is lekker, maar het branden écht goed te doen is nog een aardige klus.
Ik heb dan ook de Behmor 1600 gekocht (en blijkbaar de bel niet gehoord vanochtend, want de bezorger liet een briefje na ), kan ik eindelijk gewoon 450 gr in 1 keer branden met erg veel controle

*want mn popcorn popper begaf het
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
  donderdag 26 november 2009 @ 17:10:57 #81
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_75025693
quote:
Op donderdag 26 november 2009 17:05 schreef Zith het volgende:

[..]

Ik heb dan ook de Behmor 1600 gekocht (en blijkbaar de bel niet gehoord vanochtend, want de bezorger liet een briefje na ), kan ik eindelijk gewoon 450 gr in 1 keer branden met erg veel controle

*want mn popcorn popper begaf het
je zou de postbodes de kost moetten geven die pakjes niet meenemen, en kaartjes schrijven. Ik was een keer in de hal bezig, klepperdeklepper, kaartje in de bus.
Ik de deur open en de postbode aangesproken, had ie het helemaal niet bij zich.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_75026800
Gebeurt hier ook wel eens, echt klootzakken zijn het die dat doen. Ben je de hele dag thuis en ligt er toch zo'n briefje.
Ik weet het ook niet
  donderdag 26 november 2009 @ 17:48:13 #83
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_75026884
quote:
Op donderdag 26 november 2009 17:45 schreef Dunckie het volgende:
Gebeurt hier ook wel eens, echt klootzakken zijn het die dat doen. Ben je de hele dag thuis en ligt er toch zo'n briefje.
Toen de lotto gratis loten verstuurde hoorde ik van een bevriende sigarenboer dat een aantal postbodes met hele bosjes kwamen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_75027425
quote:
Op donderdag 26 november 2009 17:48 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Toen de lotto gratis loten verstuurde hoorde ik van een bevriende sigarenboer dat een aantal postbodes met hele bosjes kwamen.
Dat is in elke bedrijfstak wel eens het geval. NS conducteurs hadden altijd van die koffiebonnen om als goedmakertje uit te delen bij vertraging, die gasten kochten dus ook nooit zelf een kop koffie.
Doe mee op my free farm
Op woensdag 9 juni 2010 @ 09:07 schreef lezzer: Verder legt fruityloop uitstekend uit hoe het in het echte leven gaat.
Save the Whales, collect the whole set!!
pi_75027529
Als de prut te nat is, hoe op te lossen. Ik zit een beetje vast momenteel. heb al aardig gevarieerd in maalgraad en tampdruk, maar het blijft drassig en te snel doorlopen. Iemand nog tips of suggesties. Heb een Vibiemme Domobar (die al heel lang geen onderhoud heb gehad), en gebruik de tweekops filter, dubbele espresso/XL-Latte

Alvast dank
  donderdag 26 november 2009 @ 18:12:26 #86
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_75027644
quote:
Op donderdag 26 november 2009 18:08 schreef tjoptjop het volgende:
Als de prut te nat is, hoe op te lossen. Ik zit een beetje vast momenteel. heb al aardig gevarieerd in maalgraad en tampdruk, maar het blijft drassig en te snel doorlopen. Iemand nog tips of suggesties. Heb een Vibiemme Domobar (die al heel lang geen onderhoud heb gehad), en gebruik de tweekops filter, dubbele espresso/XL-Latte

Alvast dank
Fijner malen
veel (goedkope) molens kunnen gewoon niet fijn genoeg
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_75027873
quote:
Op donderdag 26 november 2009 18:12 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Fijner malen
veel (goedkope) molens kunnen gewoon niet fijn genoeg
Ik zit al zo'n beetje het fijnste wat mogelijk is met de molen. Goedkoop was die zeker niet, is een Faema horeca maler. Wat dan wel zou kunnen is dat de maalschijven versleten zijn, aangezien dat ding ook al uit het jaar kruik komt of zit er geen verband tussen versleten maalschijven en fijnheid?
pi_75028082
quote:
Op donderdag 26 november 2009 18:19 schreef tjoptjop het volgende:

[..]

Ik zit al zo'n beetje het fijnste wat mogelijk is met de molen. Goedkoop was die zeker niet, is een Faema horeca maler. Wat dan wel zou kunnen is dat de maalschijven versleten zijn, aangezien dat ding ook al uit het jaar kruik komt of zit er geen verband tussen versleten maalschijven en fijnheid?
Haar de maalschijf er eens uit en voel of er nog genoeg relief is, je vingers moeten er een beetje aan blijven haken zeg maar.
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
pi_75028266
Ik heb em toch nog een tandje fijner gekregen. Doorlooptijd is nu wel goed (25sec), cremalaag ziet er goed uit en ook de smaak is goed. Alleen blijft de koffie in het filterbakje 'nat'
pi_75028431
quote:
Op donderdag 26 november 2009 18:32 schreef tjoptjop het volgende:
Ik heb em toch nog een tandje fijner gekregen. Doorlooptijd is nu wel goed (25sec), cremalaag ziet er goed uit en ook de smaak is goed. Alleen blijft de koffie in het filterbakje 'nat'
je vult hem wel genoeg?
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
pi_75028455
quote:
Op donderdag 26 november 2009 18:38 schreef Zith het volgende:

[..]

je vult hem wel genoeg?
ik denk eerder misschien wel te vol. Zal daar eens naar kijken. Wat is een goede hoeveelheid, of verschilt dat? Ik doe het nu een beetje op gevoel, meestal vullen tot het randje en dan aandrukken.

Maar in de maler zit zo'n doseer ding en ik gebruik zeg maar 2,5/3 van die vakjes
pi_75038474
Tot het randje vullen, dan goed aanstampen, daar zijn zelfs speciale duw-dingetjes (jaja..) voor, en dan nog weer wat erbij en nog eens aanduwen, pas dan zit het ding vol genoeg.
Ik weet het ook niet
  donderdag 26 november 2009 @ 23:14:07 #93
194264 NoCigar
anonieme razernist
pi_75039438
quote:
Op donderdag 26 november 2009 18:08 schreef tjoptjop het volgende:
Als de prut te nat is, hoe op te lossen. Ik zit een beetje vast momenteel. heb al aardig gevarieerd in maalgraad en tampdruk, maar het blijft drassig en te snel doorlopen. Iemand nog tips of suggesties. Heb een Vibiemme Domobar (die al heel lang geen onderhoud heb gehad), en gebruik de tweekops filter, dubbele espresso/XL-Latte

Alvast dank
Een hele droge puck is geen doel op zichzelf, zeker niet bij de Sylvia.
Hier staan nog wat tips, zoals er zoveel staan, ik neem aan dat je er al een paar bekeken hebt, anders zoek eens op filmpjes FAQ's en fansites.

[ Bericht 4% gewijzigd door NoCigar op 26-11-2009 23:42:14 ]
de dokter heeft er geen naam voor
pi_75040307
quote:
Op donderdag 26 november 2009 22:50 schreef Dunckie het volgende:
Tot het randje vullen, dan goed aanstampen, daar zijn zelfs speciale duw-dingetjes (jaja..) voor, en dan nog weer wat erbij en nog eens aanduwen, pas dan zit het ding vol genoeg.
I am a Chinese college students, I have a loving father, but I can not help him, he needs to do heart bypass surgery, I can not help him, because the cost of 100,000 or so needed, please help me, lifelong You pray Thank you!
  donderdag 26 november 2009 @ 23:39:49 #95
194264 NoCigar
anonieme razernist
pi_75040447
quote:
Op donderdag 26 november 2009 23:36 schreef Zith het volgende:

[..]

En dan krijg je twee druppeltjes zwarte substantie. Heerlijk voor de liefhebber .
de dokter heeft er geen naam voor
pi_75040563
quote:
Op donderdag 26 november 2009 23:36 schreef Zith het volgende:

[..]


Ja, lijkt me ook niet nee.

Anyway, heb verder geëxperimenteerd. Maler staat nu op z'n fijnst. Als ik de koffie aangedrukt heb staat het ongeveer een 8-10mm onder de rand van het filterbakje. Doorlooptijd +/-25 seconde. Smaak is goed

Alleen de puk blijft dus drassig, ik laat het er maar bij
pi_75049328
Te natte puck. Iets meer doseren en iets grover malen.

Maar ik zou me er niet te druk om maken als het resultaat goed is.
pi_75049503
Ik doe ook nooit zo moeilijk over een natte kledder. Tuurlijk, een mooi droog puckje klopt makkelijker weg, en je hebt je filterhouder sneller weer klaar voor de volgende shot. Maar als er wat drab aan blijft hangen, dan maar vaker afspoelen en het aanrecht en tegelwerk ontdoen van koffiemodder.

t gekke is dat ik vaak twee precies hetzelfde smakende espresso's zet, terwijl de ene puck nat en de andere droog is.
Mijn foto's op Flickr!
Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
pi_75050519
quote:
Op vrijdag 27 november 2009 11:32 schreef HarmDommisse het volgende:
Te natte puck. Iets meer doseren en iets grover malen.

Maar ik zou me er niet te druk om maken als het resultaat goed is.
Bij grover malen heb ik dus weer een te snelle doorloop.

Maar goed, de smaak is goed nu, lekker sterk, niet bitter
pi_75053354
quote:
Op vrijdag 27 november 2009 12:01 schreef tjoptjop het volgende:

[..]

Bij grover malen heb ik dus weer een te snelle doorloop.

Maar goed, de smaak is goed nu, lekker sterk, niet bitter
Ja maar niet als je wat meer doseert.

Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')