Bento! Bento! Bento! #6

quote:

Op dinsdag 12 mei 2009 22:00 schreef Amthezia het volgende:
Ja! Waar komen die muziekpicks vandaan en dat muffinbakje?? Ik word weer es hebberig hoor!
Het japanse eten hier was best goed gelukt, alleen de onigiririjst gebruiken voor gebakken rijst is niet zo lekker. Hij was wat te kleverig ik zal morgen ff foto's posten!

Dat muffinbakje komt gewoon van de xenos, zag het liggen en MOEST het hebben, en dr past een flinke muffin in Wou er al een tijd een meenemen, maar had er niet echt een bakje voor, tot ik dit tegen kwam. En de muziek prikkertjes weet ik niet waar die vandaan komen precies, ze zaten als free gift bij een bestelling die mijn vriend voor me had gedaan. Ergens van e-bay gok ik in ieder geval, heb ze al eens eerder in Engelstalige community zien langs komen op livejournal.

Heb nu al zin in mijn lunch straks

quote:

Op dinsdag 12 mei 2009 21:53 schreef liessa het volgende:
Ik had vorige week bij de action een setje klei-vormpjes gekocht, en ik kon er gelukkig ook paprika en courgette mee snijden. Fleurt de boel meteen op!

Mijn voornaamste setje met cutters komt gewoon van een hobbywinkeltje, waren eigenlijk vormpjes voor klei, fimo ofzo geloof ik. Werken geweldig

Wat leuk die muziekvormpjes zeg

Voor mij vandaag:

Close up van mijn onigiri-hart.

Krokante kip, tamagoyaki omelet, hart onigiri, edamame, wortel, tomaat, veldsla.
Schattig onigiri hartje, edamame, wortel, pittige kip, zoetzuur komkommer.

Voor mijn man:

Links: witte rijst, tamagoyaki omelet, edamame, krokante kip en wortel.
Rechts: Gebakken rijst met tofu en lenteui, paksoi en wortel.

De 1e keer kreeg ik ook roerei (zie bento van gisteren......) maar nadat ik deze ( http://lunchinabox.net/20(...)ki-tamago-omelettes/ ) handleiding volgde, ging het best goed! Wel heb ik mijn 2 kook stokjes gebruikt, en niet een spatel! Ik deed veels te wild ermee in het begin!

Ziet er als een superleuk winkeltje uit zeg kei-cute! We zien de prikkertjes binnenkort wel heh ??

Toch heel leuk (en smakelijk) hoor! En leuke prikkertjes! Misschien kun je na gebruik de vlindertjes eraf halen en ergens plastic prikkertjes of iets in die richting kopen en dan de vlindertjes weer daarop zetten?

Vandaag voor mij simpele boterhammen met kaas (sorry, geen foto ), anders moest ik naar de winkel.

Vraagje: Nori (dat is toch dat zwarte waar al die grappige figuurtjes van gemaakt worden), is dat een soort van zeewier? Ik kon het niet in de woordenlijst vinden. Is de smaak ergens mee te vergelijken of proef je niet zoveel omdat het zo'n kleine dingetjes zijn?

Oh en ik bedacht me net dat ik nog ergens een punchding gevonden heb van vroeger, van een ballerina! Dus als ik weet wat nori is en waar ik het kan kopen (Vahmpcat, jij woont ook in Tilburg of omgeving toch?), dan kan ik ballerina's in mijn eten doen Volgens mij hebben we hier nog ergens zeewier liggen van mijn zus uit Korea... Ook te proberen denk ik

[ Bericht 28% gewijzigd door Filiassi_Jane op 13-05-2009 21:02:55 ]

quote:

Op woensdag 13 mei 2009 21:11 schreef _Arual_ het volgende:

[..]

Nori is gedroogd zeewier. Het heeft een iets ziltige smaak, maar is totaal niet overheersend als je het verwerkt in gerechten. Beetje het snoeppapieridee. Je koopt het bij de toko. Nou ja, daar kopen anderen het. Ik sla het altijd groot in als de Xenos het weer eens heeft, voor 1 euro 50 per pak waar 10 velletjes in zitten. Koop het niet bij de AH, daar is het absurd duur.

Ah, bedankt voor het uitleggen! We hebben hier nog een pak staan, maar ik dacht dat die al open was. Misschien heeft mijn zus nog wat. Ik vind het iets te ziltig, maar ik heb het eigenlijk ook alleen los op, misschien op eten dat het lekkerder is.

Misschien dat ik een keer (samen met mijn zus) een Koreaanse Bento maak. Ze heeft een keer sla, met rijst erin, stukje gebakken spek en kimchi gemaakt, dat was wel lekker. En dan moet je alles in het slablad vouwen, maar je kunt het misschien ook eerst in een Bento doen. Mocht dit er ooit van komen, dan maak ik zeker een foto

Arual : Hoezo wilde het niet, het ziet er toch smakelijk een kleurrijk uit? Absoluut geen slechte bento! En die prikkertjes zijn leuk Jammer dat het niet echt makkelijke afstand is, doet me denken als ik de site zie aan wat van-alles-en-nog-wat winkeltjes die je in Zwolle hebt (tijdje gewoond voor studie) Altijd leuke rondneus winkeltjes waar ik altijd te veel geld uit gaf


Filiassi: Ik woon momenteel inderdaad in Tilburg, en je hebt op de Korvelseweg Asiana zitten (als ik naam goed heb?) Grotere Aziatische winkel waar ik meestal mijn tokospul haal, ze hebben er ook een hoek voor japans spul en daar haal ik mijn nori. In het centrum vlakbij de Emma Passage heb je ook op een hoekje een toko, die hebben het misschien ook wel.

Je hebt bij Asiana in ieder geval van die grote vellen pakketjes. Maar ik geloof ik dat ik pas geleden ook een pak had staan met kleinere losse pakjes kleine velletjes, die misschien handiger zijn als je niet zo'n grote nori-eter bent. Ik ben ook niet van te veel nori, vind ik het iets te ziltig voor. Die zijn dan handig omdat het dan niet te lang open ligt. Maar een beetje bij/door rijst, als bijvoorbeeld decoratie, vind ik wel lekker. Het is ook wel lekker beetje in kippensoep vind ik als je het niet lang voor serveren erin doet.

Kan je ook gewoon om een keer los te neuzen die winkel aanraden, heb dr vaak leuke dingen gevonden en ideeën opgedaan voor mijn bento's !

Morgen geen bento, te kort les

[ Bericht 7% gewijzigd door vahmpcat op 13-05-2009 21:57:41 ]

links: champignons, toast, tonijn
rechts: courgette, gele paprika, wortel, Ardenner boterhamworst



Vandaag mijn andere klei-vormpjes gebruikt voor een hart en beestjes van Ardenner boterhammenworst. Ik heb een paar plakjes op elkaar gelegd, dan heeft het wat meer substantie.

Ja, ik vind nori ook erg lekker, maar gebruik het niet zo vaak. Sinds kort een enkele keer voor decoratie van mijn bento, en ik heb ergens een recept voor nori-furikake, dat lijkt me ook erg lekker. De nori die ik nu gebruik heb ik uit een "maak je eigen sushi"-pakket. Er zaten 3 vellen in het doosje, en daarvan heb je er voor de sushi maar 1 of 2 nodig. De toko's hier hebben het niet allemaal, we hebben een aparte Surinaamse, Indische en Chinese toko. En gelukkig een Japanse, die hebben het in elk geval wel.

Mijn moeder belde net, ze heeft een bento-tasje voor me gemaakt! Ik had het met haar over bento, en toen gaf ze aan dat er een quilt-patroon is dat ook bento-box heet. Nu heeft ze dus een tasje gemaakt met allemaal etenswaren-stofjes, zodat mijn bento niet meer in een plastic tasje van de supermarkt hoeft.
Ik krijg hem woensdag, want dan zie ik haar pas (ze moest eens wagen niet te komen op mijn trouwdag...)

War superlief zeg van je mams maak je foto's (na je huwelijksreis ) van het zakje? Ik ben erg benieuwd!
Ik voel me vandaag niet goed, maar uiteindelijk toch wel naar mijn werk gegaan. Dus de bento was ff snel...
Links: wraps met gedroogde tomaat en roomkaas, basilicum.
Rechts: Tomaten, komkommer, babybell kaasje.

Bedankt Vahmpcat! De toko bij de Emma Passage ken ik wel, ga ik daar binnenkort eens snuffelen. Kan ik ook weer van die lekkere gebakken bananenchipsdingen kopen

Liessa: Gefeliciteerd met je aankomende huwelijk! Ga je een trouw-Bento maken? Of een laatste-dag-als-ongetrouwd-Bento?

Ik ben even over komen lopen uit het Sushi-topic.

Wat leuk en lekker allemaal!
Ik zie veel pasta en rijst voorbij komen. Eet je dat koud? Of warm je dat met bakje en al op in de magnetron?
Ik ga zo eens kijken of ik creatief kan zijn met mijn lunch. En vanavond eens in de stad neuzen voor leuke bakjes.

Meestal eet je dat "koud", nou ja, op kamerteperatuur eet ik het het liefste
En dat smaakt me erg goed altijd

Als je klaar bent, maak je een foto?? Ik ben dollll op foto's!!

Ik heb me niet helemaal aan de verhoudingen gehouden. Ik had geen passende groente of fruit in huis. En het lijkt ook meer op sushi dan jullie geweldige creaties.
Ik heb de rijst gevuld met zalm/mayo en tonijn/mayo/wasabi. En het ei met soyasaus, wat suiker een een snufje dashipoeder opgeklopt.
Dit is wat ik standaard in huis voor sushi. Als ik dat ga maken haal ik er nog verse ingredienten bij. Komkommer, mango en verse vis. Dan is mijn bento maaltijd wel compleet!



Het lijken wel paaseieren!

Ik vind ze er wel leuk uitzien!!! Die achterste doen me denken aan stapels koekjes...... leuk versiert!
Wat is dat rode dingentje wat erbij ligt?

Mijn lepeltje in de vorm van een handje! Ooit een keer ergens bij gekregen. Ik was op zoek naar vormpjes en toen vond ik dit in de la.

Wat een leuke bento's allemaal weer hier.
Ik maak ze ook nog regelmatig maar ik houd het wel simpel en ik heb nog steeds geen officiële bento. Morgen moeten ik eerst vroeg naar een afspraak en daarna rijden we naar Enschede dus we hebben weinig tijd om te eten. Ik heb voor onderweg dus een bento gemaakt met wraps met roomkaas, rucola uit mijn eigen tuin , paprika en ham, een paar gekookte eitjes, komkommer/tomaat/feta salade, een bakje druiven en frambozen en humus met pitabroodjes.
En als we dan toch in Enschede zijn gaan we ook even boodschappen doen in Duitsland want je kan daar heel goed zakken met bevroren fruit kopen en veel goedkoper dan hier. Zakken frambozen, bosbessen, aardbeien, bramen en kersen.

Hmm klinkt goed MM!! Jummie hoor

Vandaag een simpele snelle boxen, niet zoveel inspiratie vanochtend.

Voor mijn man:

Tonijn pasta salade, bakje met dressing, bere eitje en een gesneden appel.

Voor mij:

Een gothic hello kitty eitje (niet zo geweldig gelukt ) in mijn tonijn pasta salade.
In het onderste bakje zit salade caprese (tomaat, sla, mozzerella en basilicum)

een drukke week gehad dus geen tijd om elke dag een foto te uploaden.


een snack bento, ik had geen tijd en zin er een enorme heisa van te maken maar het was erg lekker!


eindelijk weer eens een bento voor mijn vent gemaakt, omdat hij aan zijn bureau eet wil hij graag makkelijk voedsel. ik maakte vaak salades ed maar dat eet volgens hem niet zo makkelijk. gelukkig vind hij wraps erg lekker en heb ik er wat tomaatjes en wortel bij gegooid.


voor mij dezelfde inhoud, de wraps bestaan uit een guacamole mix met kipfilet en rucola sla, het rode wat je ziet in de wraps zijn pepadew pepertjes.

voor de nieuwsgierigen de bovenkant van mijn cheap ass action doosje, hij is wat hoger dan normaal maar er past veel meer in dan in mijn echte bento boxjes. handig voor salades en wraps.



hmm foto's werken niet??? zijn toch echt jpgjes.
voor de nieuwsgierigen check mijn blog.
http://bentosbyme.blogspot.com/

Ik heb bij Kruidvat lunchboxjes gespot die best door kunnen gaan voor Bento Box! Het zijn drie vakjes, en er zitten ook vork en mes bij. En het kost ook nog eens niks. Heb ze niet meegenomen, maar het zag er leuk uit. Misschien een tip voor iemand die nog zoekt naar een leuke box.

Ik heb nu ook de muffinbakjes Ik ben er helemaal blij mee. Nu nog muffins maken. Trouwens ook een hoop geld uitgegeven aan een theepot en theelicht van Blond Amsterdam en Lady Earl Grey thee van Simon Levelt Alleen niet echt Bentomateriaal...

Ik had ook nog bij de Xenos gekeken naar leuke uitsteekvormpjes, maar ik kon alleen maar hele grote vinden of hele rare (die je aan een kopje kunt hangen of zo?), dus dat was nog niet zo'n succes.

k krijg zo'n honger van de lekkere plaatjes die jullie maken van jullie bento's

k hoef helaas de deur niet uit, maar ben er wel over aan t denken om zoiets te gaan maken voor de lunch