Ik doe het altijd zo:
- bruine rijst (ja, omdat het gezonder is, bijna niemand proeft het verschil)
- kip
- goed geklutst ei, 2 kanten gebakken in reepjes gesneden er in gooien
- rode peper er door gesneden
- nasi- of bamipakket (bamipakket van de dirk is 90 ct voor 500 gram dus die prefereer ik als student zijnde)
- en uiteraard nasi kruidenmix (de Aldi variant, 1 eu voor n pak met 6 zakjes)
- conimex kant en klare satesaus (vooral omdat ik die veruit het lekkerste vind).
Werkwijze:
Water aan de kook brengen waarin je later de rijst gaat gooien
Kip in stukjes snijden en bakken
Ei klutsen en in een andere pan bakken
Indien nodig de kruidenmix laten inweken in 100 ml water (zie verpakking of dit nodig is)
Rijst in het kokende water gooien
Peper snijden
In een wokpan (al dan niet dezelfde als de kip) de groenten opwarmen, zonder het helemaal slap te bakken
Indien nog niet gedaan de kip er bij gooien
Ei snijden en ei er bij gooien
Rijst afgieten en rijst er bij gooien
Kruidenmix en afhankelijk van of je het hebt laten weken of niet water toevoegen
Nog even 2 minuutjes goed doorbakken en heel goed roeren
Achteraf de satesaus in de magnetron of in een pannetje in 1 a 2 minuten opwarmen.
En voila
verder vind ik zelf de variant met spekjes echt goor, dus die raad ik af
custom menu