LIF Lifestyle
Alles over gezondheid, uiterlijke verzorging, mode, kleding, make-up, tabak, etc.
Daahaag 
medefokkertjes! 
Ik wil graag (rode) wijn leren drinken. Het lijkt me haast een onbegonnen klus want van alleen al de geur ga ik bijna kokhalsen
Maar, het geeft mij enige hoop dat ik toch ook aan koffie verslaafd ben gaan raken. Iets wat ik 2 jaar geleden ook voor onmogelijk hield
Nou zijn er zóoooveel keuzes betreft rode wijnen en ik heb geen idee waar ik het beste mee zou kunnen gaan beginnen. Het liefst natuurlijk een zacht wijntje voor beginners.
Heeft iemand een idee welke wijn geschikt zou zijn om mee te gaan beginnen?
Proost
medefokkertjes! Ik wil graag (rode) wijn leren drinken. Het lijkt me haast een onbegonnen klus want van alleen al de geur ga ik bijna kokhalsen
Maar, het geeft mij enige hoop dat ik toch ook aan koffie verslaafd ben gaan raken. Iets wat ik 2 jaar geleden ook voor onmogelijk hield
Nou zijn er zóoooveel keuzes betreft rode wijnen en ik heb geen idee waar ik het beste mee zou kunnen gaan beginnen. Het liefst natuurlijk een zacht wijntje voor beginners.
Heeft iemand een idee welke wijn geschikt zou zijn om mee te gaan beginnen?
Proost
Kaapse pracht
En zingen wij....of juichen wij.....of stel je ons teleur
Oranje is...oranje blijft.....de allermooiste kleur!
Oranje is...oranje blijft.....de allermooiste kleur!
Gewoon elke dag een fles naar binnen gieten, je leert het vanzelf appreciëren.
Succes
Succes
Free Assange! Hack the Planet
[b]Op dinsdag 6 januari 2009 19:59 schreef Papierversnipperaar het volgende:[/b]
De gevolgen van de argumenten van de anti-rook maffia
[b]Op dinsdag 6 januari 2009 19:59 schreef Papierversnipperaar het volgende:[/b]
De gevolgen van de argumenten van de anti-rook maffia
Wahaha wat een reacties weer 
Maaaaar, ik wil dat graag leren omdat het gezond is, toch? En gezellig, als je uiteten gaat ofzo
Maaaaar, ik wil dat graag leren omdat het gezond is, toch? En gezellig, als je uiteten gaat ofzo
Je wil iets "leren" drinken wat je niet lust?
Wil je ergens bij horen ofzo? Blijf gewoon jezelf.
edit
lambrusco is trouwens wel een goede
Wil je ergens bij horen ofzo? Blijf gewoon jezelf.
edit
lambrusco is trouwens wel een goede
voor beginners: als je wat wasbenzine erin doet lukt het vast wel!
neej gwn kloten luister
wijn vinde de meeste vies onder 20 ofzoo pas later ga je het leren drinken
ben je al boven 20, probeer het dan aub op de passoa en safari
neej gwn kloten luister
wijn vinde de meeste vies onder 20 ofzoo pas later ga je het leren drinken
ben je al boven 20, probeer het dan aub op de passoa en safari
Pics van me nichtje: http://tinyurl.com/y8ufsnp
Oh zo.quote:Op maandag 9 februari 2009 18:41 schreef Starr_003 het volgende:
Maaaaar, ik wil dat graag leren omdat het gezond is, toch? En gezellig, als je uiteten gaat ofzo
Nou, ik kan het me ergens wel voorstellen maar heb dan toch altijd het idee dat het nooit echte liefde wordt zeg maar
Lambrusco? Wat is dat voor een wijn dan? Waarom zou die lekker zijn?quote:Op maandag 9 februari 2009 18:41 schreef Bill_E het volgende:
Je wil iets "leren" drinken wat je niet lust?
Wil je ergens bij horen ofzo? Blijf gewoon jezelf.
edit
lambrusco is trouwens wel een goede
Zoals ik in mijn openingspost vermeld, is dat met koffie toch wel degelijk geluktquote:Op maandag 9 februari 2009 18:44 schreef Dipkip het volgende:
[..]
Oh zo.
Nou, ik kan het me ergens wel voorstellen maar heb dan toch altijd het idee dat het nooit echte liefde wordt zeg maar
begin met makkelijke toegankelijke wijnen die niet te zwaar zijn.....Zeker bij rood is dit lastig maar het is net als olijven eten: voordat je het weet zijn ze heerlijk.quote:Op maandag 9 februari 2009 18:36 schreef Starr_003 het volgende:
Daahaag
Ik wil graag (rode) wijn leren drinken. Het lijkt me haast een onbegonnen klus want van alleen al de geur ga ik bijna kokhalsen
Maar, het geeft mij enige hoop dat ik toch ook aan koffie verslaafd ben gaan raken. Iets wat ik 2 jaar geleden ook voor onmogelijk hield
Nou zijn er zóoooveel keuzes betreft rode wijnen en ik heb geen idee waar ik het beste mee zou kunnen gaan beginnen. Het liefst natuurlijk een zacht wijntje voor beginners.
Heeft iemand een idee welke wijn geschikt zou zijn om mee te gaan beginnen?
Proost
Een makkelijke toegankelijke rode wijn is bijv de Lindemans Merlot, te koop bij de appie voor iets van 5 euro per fles. Ook goedkopere merlots met een laag % kunnen goed zijn, net als veel italiaanse rode wijnen van rond de 12% Zoek in de supermarkt naar de labels waarop staat dat de met kip of gevogelte kunnen of voor bij de borrel, dan heb je meestal een lichte rode wijn te pakken.
Succes!
Mij dus nietquote:Op maandag 9 februari 2009 18:45 schreef Starr_003 het volgende:
Zoals ik in mijn openingspost vermeld, is dat met koffie toch wel degelijk gelukt
maar hoop dat het je weer lukt dan
Kijk zo'n post heb ik tenminste wat aan, dankuuu!quote:Op maandag 9 februari 2009 18:46 schreef --H-I-M-- het volgende:
[..]
begin met makkelijke toegankelijke wijnen die niet te zwaar zijn.....Zeker bij rood is dit lastig maar het is net als olijven eten: voordat je het weet zijn ze heerlijk.
Een makkelijke toegankelijke rode wijn is bijv de Lindemans Merlot, te koop bij de appie voor iets van 5 euro per fles. Ook goedkopere merlots met een laag % kunnen goed zijn, net als veel italiaanse rode wijnen van rond de 12% Zoek in de supermarkt naar de labels waarop staat dat de met kip of gevogelte kunnen of voor bij de borrel, dan heb je meestal een lichte rode wijn te pakken.
Succes!
Ik zal eens kijken in de winkel wat ik kan vinden!
Je kunt het beste met een witte wijn beginnen en hierbij in combinatie met een gerecht. Denk bijvoorbeeld aan een desert (ijs) i.c.m. een desert wijn zoals Moscato D'Asti (o.a. Gall & Gall). Een desert wijn is daarnaast vele malen zoeter dan een gangbare witte (zoete) wijn en maakt het 'starten met wijn drinken' meer dan dragelijk.
Als je het al wijn mag noemen. Zitten in iedergeval bubbeltjes inquote:Op maandag 9 februari 2009 18:44 schreef Starr_003 het volgende:
[..]
Lambrusco? Wat is dat voor een wijn dan? Waarom zou die lekker zijn?
Zeker de witte variant heb ik veeeel van op vroeger, nu ben ik groot en drink ik wijn zonder bubbeltjes
De druk van de maatschappij knul.quote:Op maandag 9 februari 2009 18:38 schreef Dipkip het volgende:
Waarom wil je dat eigenlijk als je het vies vindt?
Op zondag 21 juni 2009 14:23 schreef steeg het volgende:
haha als je BED in kleine letters schrijft... bed dan lijkt het ook op een bed! wooooowwwww!
haha als je BED in kleine letters schrijft... bed dan lijkt het ook op een bed! wooooowwwww!
Och trouwens, moet je een fles na openen in de koellast bewaren? Met witte wijn zie je dat weleens, maar met rode??
Je kunt ook beginnen met port, da's nogal zoet.
Blijft bovendien langer goed, fles hoeft niet binnen 2 dagen op.
Blijft bovendien langer goed, fles hoeft niet binnen 2 dagen op.
Rode wijn wordt doorgaans niet gekoeld, voor of na openen. Ik weet niet of het verstandig is met witte wijn te beginnen als je rode wilt leren drinken, de twee verschillen teveel van elkaar. Begin met een 'soepele' wijn, een Shiraz bijvoorbeeld (afhankelijk van de herkomst ook wel Syrah genoemd). Ik merk dat veel beginnende drinkers Zuid Afrikaanse wijnen erg op prijs stellen, bijvoorbeeld van de estates Hazendal, Alto of Norton. Ook de Australische wijnen zijn goed te doen, voor weinig geld heb je al een prima fles.
Op dinsdag 24 november 2009 23:03 schreef k_man het volgende:
Een einde aan oeverloos gelul is een einde aan Fok.
Een einde aan oeverloos gelul is een einde aan Fok.
Maar als je hem in de koelkast stopt proef je minder van de smaak, dus misschien wel een goede manier om hem te leren drinken.quote:
Verder zou ik gewoon wat proberen. Veel mensen beginnen met een beetje zoete maar persoonlijk vond ik die in het begin helemaal niet te drinken, droge vond (en vind) ik veel lekkerder. Kijk eens bij de huiswijnen in de supermarkt, deze zijn meestal het meest toegankelijk.
Als je bang bent dat je de flessen te lang open laat staan kun je bij de supermarkt ook kleine flesjes kopen, dan is het niet zo zonde als je de rest weg gooit.
Drink je trouwens al wel witte wijn?
Niet storen, ik ben al gestoord genoeg!
Lambrusco is wel geschikt om je gewoon mee vol te gooien, voor de smaak hoef je het in ieder geval niet te kopen.quote:Op maandag 9 februari 2009 18:43 schreef Starr_003 het volgende:
[..]
Kun je iets vertellen over die wijnen dan? Of, moet ik mezelf gewoon maar volgooien
Vows are spoken to be broken
Feelings are intense, words are trivial
Pleasures remain, so does the pain
Words are meaningless and forgettable
Feelings are intense, words are trivial
Pleasures remain, so does the pain
Words are meaningless and forgettable
Oke, dan kan ik het dus beter op dit moment wel in de koelkast bewarenquote:Op maandag 9 februari 2009 19:46 schreef maok het volgende:
[..]
Maar als je hem in de koelkast stopt proef je minder van de smaak, dus misschien wel een goede manier om hem te leren drinken.
Verder zou ik gewoon wat proberen. Veel mensen beginnen met een beetje zoete maar persoonlijk vond ik die in het begin helemaal niet te drinken, droge vond (en vind) ik veel lekkerder. Kijk eens bij de huiswijnen in de supermarkt, deze zijn meestal het meest toegankelijk.
Als je bang bent dat je de flessen te lang open laat staan kun je bij de supermarkt ook kleine flesjes kopen, dan is het niet zo zonde als je de rest weg gooit.
Drink je trouwens al wel witte wijn?
Hoelang is een fles eigenlijk houdbaar? Ik heb er echt geen flauw benul van hahahaha
Ik heb weleens witte wijn gedronken (zoete), was opzich wel te doen, met een aantal grote ijsblokken erin
Lambrusco onder wijn scharenquote:Op maandag 9 februari 2009 18:41 schreef Bill_E het volgende:
Je wil iets "leren" drinken wat je niet lust?
Wil je ergens bij horen ofzo? Blijf gewoon jezelf.
edit
lambrusco is trouwens wel een goede
.TS: de gezondheidsvoordelen die jij bedoelt zitten in alle alcohol..het is een misverstand dat alleen rode wijn die voordelen en anti oxydanten bevat.
Maar er zijn genoeg wijncursussen voor beginners hoor, als je echt interesse hebt';) .
Ik adem in en kalmeer. Ik adem uit en glimlach.
Haha, het lijkt me sowieso wel leuk om het te leren drinkenquote:Op maandag 9 februari 2009 19:51 schreef Vivi het volgende:
[..]
Lambrusco onder wijn scharen
TS: de gezondheidsvoordelen die jij bedoelt zitten in alle alcohol..het is een misverstand dat alleen rode wijn die voordelen en anti oxydanten bevat.
Maar er zijn genoeg wijncursussen voor beginners hoor, als je echt interesse hebt';) .
Ik zie mezelf trouwens (hopelijk in de toekomst) eerder op de bank zitten met een glaasje wijn dan met een breezah
Maar, wijncursus? Daar heb ik echt nog nooit van gehoord hahahahaha
TS: je moet niks hoor. Ik houd van wijn maar ik verwacht echt niet dat iedereen van wijn houdt.
Als je wel van alcohol houdt: er zijn ook veel bieren die je bij een diner kunt drinken.
Als je wel van alcohol houdt: er zijn ook veel bieren die je bij een diner kunt drinken.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
OMG nee ik hoef echt niet aan het bierquote:Op maandag 9 februari 2009 19:53 schreef krakkemieke het volgende:
TS: je moet niks hoor. Ik houd van wijn maar ik verwacht echt niet dat iedereen van wijn houdt.
Als je wel van alcohol houdt: er zijn ook veel bieren die je bij een diner kunt drinken.
quote:Op maandag 9 februari 2009 19:53 schreef Diederik_Duck het volgende:
http://www.wijnalmanak.nl/
Veel drinkplezier
Een open fles rode wijn moet je in de koelkast bewaren en voordat je gaat drinken weer op kamertemperatuur laten komen.quote:
En kamertemperatuur is niet 20 graden maar rond de 16 graden.
There is no love sincerer than the love of food.
Klopt. Sommige wijnen moet je zelfs nog kouder drinken.quote:Op maandag 9 februari 2009 20:00 schreef MinderMutsig het volgende:
[..]
Een open fles rode wijn moet je in de koelkast bewaren en voordat je gaat drinken weer op kamertemperatuur laten komen.
En kamertemperatuur is niet 20 graden maar rond de 16 graden.
Ja, dat je in een restaurant een fles rode wijn krijgt die zowat boven het fornuis stond........ 
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
De syrahs die wij meestal hebben zijn juist loeizware wijnen.quote:
Rode wijn wordt doorgaans niet gekoeld, voor of na openen. Ik weet niet of het verstandig is met witte wijn te beginnen als je rode wilt leren drinken, de twee verschillen teveel van elkaar. Begin met een 'soepele' wijn, een Shiraz bijvoorbeeld (afhankelijk van de herkomst ook wel Syrah genoemd). Ik merk dat veel beginnende drinkers Zuid Afrikaanse wijnen erg op prijs stellen, bijvoorbeeld van de estates Hazendal, Alto of Norton. Ook de Australische wijnen zijn goed te doen, voor weinig geld heb je al een prima fles.
Niet echt iets om mee te beginnen als je van de geur alleen al onpasselijk wordt!Merlot: dat zijn meestal wel goede allemansvriendjes, dus dat zou ik proberen. Ik heb niet echt tips qua merk of zo. Alhoewel ik eigenlijk niet helemaal snap waarom je het wilt leren drinken. Ik eet ook geen spruitjes, en niemand die er om maalt.
Niet alles wat geen nut heeft
heeft geen zin.
Stijn De Paepe
heeft geen zin.
Stijn De Paepe
Waarom ga je niet een keertje naar een wijnproeverij? Ik ben daar ook een keer geweest, was in een wijnwinkel (dus niet een Gall&Gall, maar een winkel die alleen wijn verkocht) en die man vertelde wat over wijn en je kon een heleboel proeven.
Was best wel leuk, okay er zaten wat van die overdreven figuren bij, die echt gingen gorgelen en overdreven ruiken en zo, maar daar moet je maar niet op letten.
Oh en Lambrusco vind ik ook geen wijn.
Was best wel leuk, okay er zaten wat van die overdreven figuren bij, die echt gingen gorgelen en overdreven ruiken en zo, maar daar moet je maar niet op letten.
Oh en Lambrusco vind ik ook geen wijn.
Wees maar nog niet teveel bezig met het puristisch gedoe; dat komt later wel.
Zoals al gezegd is, merlot is een goede. Ook cabernet sauvignon vind ik altijd wel lekker en makkelijk te drinken. Temperanillo is ook wel een redelijk lichte druif, al wordt de smaak wel iets complexer volgens mij. Als je overgaat op Rioja ben je er!
Persoonlijk heb ik niets met franse wijnen; vind ze altijd nogal wrang smaken; maar misschien heb ik wel de verkeerde gedronken. Italiaanse wijnen (chianti) en spaanse wijnen vind ik persoonlijk beter smaken.
Zoals al gezegd is, merlot is een goede. Ook cabernet sauvignon vind ik altijd wel lekker en makkelijk te drinken. Temperanillo is ook wel een redelijk lichte druif, al wordt de smaak wel iets complexer volgens mij. Als je overgaat op Rioja ben je er!
Persoonlijk heb ik niets met franse wijnen; vind ze altijd nogal wrang smaken; maar misschien heb ik wel de verkeerde gedronken. Italiaanse wijnen (chianti) en spaanse wijnen vind ik persoonlijk beter smaken.
Chilenen kunnen ook heel fijn zijn, maar ook heftig. Australië en Zuid Afrika leveren ook fijne wijnen af.
Niet alles wat geen nut heeft
heeft geen zin.
Stijn De Paepe
heeft geen zin.
Stijn De Paepe
Lijkt mij ook echt zó gezellig, maar ik krijg het ook niet weg. Tvp derhalve
Muil houwe of ik sjoel d'r eentje in!
Probeer eens een goede Saint Emilion.quote:Op maandag 9 februari 2009 20:09 schreef zatoichi het volgende:
Wees maar nog niet teveel bezig met het puristisch gedoe; dat komt later wel.
Zoals al gezegd is, merlot is een goede. Ook cabernet sauvignon vind ik altijd wel lekker en makkelijk te drinken. Temperanillo is ook wel een redelijk lichte druif, al wordt de smaak wel iets complexer volgens mij. Als je overgaat op Rioja ben je er!
Persoonlijk heb ik niets met franse wijnen; vind ze altijd nogal wrang smaken; maar misschien heb ik wel de verkeerde gedronken. Italiaanse wijnen (chianti) en spaanse wijnen vind ik persoonlijk beter smaken.
Er zijn zoveel soorten wijn er is er vast wel eentje die je lekker vind. Ik houd zelf nogal van droge wijn, wit of rosé, een hele volle rode wijn vind ik ook erg lekker (alhoewel ik daar wel altijd ontzettende dorst van krijg).quote:Op maandag 9 februari 2009 20:11 schreef ElisaB het volgende:
Lijkt mij ook echt zó gezellig, maar ik krijg het ook niet weg. Tvp derhalve
Misschien houd jij meer van zoete wijn? Of heeele zoete wijn, zoals een Sauternes (die drink je meestal bij het dessert).
Als ik mensen te eten krijg, wil ik dat het gezellig is. En ik vind de gezelligheid niet afhangen van wat ze drinken.quote:Op maandag 9 februari 2009 20:11 schreef ElisaB het volgende:
Lijkt mij ook echt zó gezellig, maar ik krijg het ook niet weg. Tvp derhalve
Waarom zou je iets drinken wat je minder lekker vindt dan cola bv, bij eten wat je lekker vind?
En wat is er gezellig aan wijn drinken, als je niet lekker vindt?
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
http://wijn-cursus.startpagina.nl/
Ik heb er nog een tijdje over gedacht om sommelier te worden maar de opleiding is nogal duur..
Ik heb er nog een tijdje over gedacht om sommelier te worden maar de opleiding is nogal duur..
Ik adem in en kalmeer. Ik adem uit en glimlach.
Deze doet het naast merlot bij de beginners meestal ook wel goed.
Verkrijgbaar bij nagenoeg iedere supermarkt en slijter voor rond de 5 euro.
Verkrijgbaar bij nagenoeg iedere supermarkt en slijter voor rond de 5 euro.
There is no love sincerer than the love of food.
|
|
