CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
ach, als hij maar lekker is hoef ik niet perse 'bijzonder'.quote:Op zondag 22 februari 2009 23:49 schreef MeesterPrutser het volgende:
[..]
Glenlivet heb ik ook gehaald
vind hem zeker niet slecht, maar niet echt bijzonder.
Voor die 23 euro (in de aanbieding) hoor je mij niet klagen
Ja doei.
Oban 14Y, 43%quote:Op zondag 22 februari 2009 20:35 schreef MeesterPrutser het volgende:
[..]
Alle namen die in dit topic worden genoemd heb ik al wel eens gehoord, maar ik heb nog nooit gehoord van Oban 14
waar komt ie vandaan? en hoe smaakt ie?
Neus met een vleugje turf en zilt naast de mooie fruitige malt (mandarijn, perzik, abrikoos). De smaak is wat scherp en minder dan de neus doet vermoeden. Mooi malty en fruitig met lichte grondsmaak. Lange droge afdronk die wat wrang eindigt.
jammer dat we met de motor in Schotland waren 2 jaar geleden 
anders hadden we overal wel kunnen stoppen 
anders hadden we overal wel kunnen stoppen
Ja doei.
Ik heb momenteel een Laphroaig 10yo en een Talisker 10yo staan. De Laphroaig is momenteel duidelijk favoriet, alhoewel de Talisker ook erg lekker is. Wel een stuk scherper/meer uitgesproken.
Wil in de nabije toekomst nog graag een Lagavulin, een Laphroaig Quarter Cask of Cask Strength of een fatsoenlijke Bushmills.
Wil in de nabije toekomst nog graag een Lagavulin, een Laphroaig Quarter Cask of Cask Strength of een fatsoenlijke Bushmills.
Ik begin ook steeds meer een whiskey fan te worden sinds ik m'n eerste fles vorig jaar op mijn verjaardag opende. 
Heb nu bijna een liter William Grant's - Family Reserve gedronken samen met een vriend van mij en hij bevalde erg goed!
Erg goede whiskey voor in de cola ook, zo drink ik hem het meest, ik heb de neiging altijd om echt slokjes te nemen welke steeds inslaan als een bom op mijn maag. 
Vandaar prefereer ik mixdrankjes enzovoort.
Heb laatst weer een fles van 700 ml Four Roses en een fles van een liter Jameson Irish Whiskey - triple distilled gekocht dus ik kan weer even vooruit.
Heb nu bijna een liter William Grant's - Family Reserve gedronken samen met een vriend van mij en hij bevalde erg goed!
Erg goede whiskey voor in de cola ook, zo drink ik hem het meest, ik heb de neiging altijd om echt slokjes te nemen welke steeds inslaan als een bom op mijn maag. Vandaar prefereer ik mixdrankjes enzovoort.Heb laatst weer een fles van 700 ml Four Roses en een fles van een liter Jameson Irish Whiskey - triple distilled gekocht dus ik kan weer even vooruit.
The reason grandparents and grandchildren get along so well is that they have a common enemy. | Bluelight.RU | Echte vrijheid? - Vrijmetselarij.NL
Laphroaig of Lagavulin.quote:Op maandag 23 februari 2009 09:31 schreef dino_001 het volgende:
Ook zou ik een fles willen aankopen om nieuwe smaken te leren kennen, iets meer rokerig en turf maar omdat het mijn eerste fles in die richting is zou het ook niet té overweldigend mogen zijn. Iemand tips in diezelfde prijsklasse rond 40-50¤?
Idd 48% dat is behoorlijk ik ga 'm denk ook eerst met wat water verdunnen.quote:Op zondag 22 februari 2009 22:53 schreef IrishBastard het volgende:
[..]
Die's
Vond 'm overigens niet te drinken zonder aanlengingWel geprobeerd tho
De Talisker 10 vond ik zelf tegenvallen die koop ik niet meer. (No offence Mr Talisker)quote:Op maandag 23 februari 2009 13:28 schreef IrishBastard het volgende:
Ik heb momenteel een Laphroaig 10yo en een Talisker 10yo staan. De Laphroaig is momenteel duidelijk favoriet, alhoewel de Talisker ook erg lekker is. Wel een stuk scherper/meer uitgesproken.
Wil in de nabije toekomst nog graag een Lagavulin, een Laphroaig Quarter Cask of Cask Strength of een fatsoenlijke Bushmills.
Maar geen paniek zat merken om uit te kiezen
Sorry, die ging echt te verquote:Op maandag 23 februari 2009 15:37 schreef Rexonium het volgende:
Ik begin ook steeds meer een whiskey fan te worden sinds ik m'n eerste fles vorig jaar op mijn verjaardag opende.
Heb nu bijna een liter William Grant's - Family Reserve gedronken samen met een vriend van mij en hij bevalde beviel erg goed!
Heb laatst weer een fles van 700 ml Four Roses en een fles van een liter Jameson Irish Whiskey - triple distilled gekocht dus ik kan weer even vooruit.
Sanity is (not) statistical
Het is me opgevallen dat ik whisky met vlagen drink. 3 maanden whisky en dan weer 2 maanden (speciaal) bieren bijvoorbeeld. Ten tijde dat ik bier drink vind ik whiksy niet echt lekker, en als ik weer gek van whisky ben, kan ik bier gewoon niet apreciëren. Herkennen jullie dat?
God doesn't believe in atheists..
Bedankt voor je antwoord.quote:
Welke zou ik dan best nemen als eerste kennismaking?
Laphroaig Quarter Cask
Laphroaig 10y CS
Laphroaig 15y
Lagavulin 16y
Iemand idee welke ik kan nemen als ik iets wil wat vergelijkbaar is met Glenrothers select reserve of kent niemand deze whisky?
Glenrothes 1995 - Oban - Talisker 18y - Dalwhinnie Distelers Edition 1989 - Aberlour 18y
Of iets totaal anders???
No offence taken.quote:Op maandag 23 februari 2009 20:03 schreef allsystemshalt het volgende:
[..]
De Talisker 10 vond ik zelf tegenvallen die koop ik niet meer. (No offence Mr Talisker)
Maar geen paniek zat merken om uit te kiezen
Nee.quote:Op maandag 23 februari 2009 22:05 schreef Modder-eter het volgende:
Het is me opgevallen dat ik whisky met vlagen drink. 3 maanden whisky en dan weer 2 maanden (speciaal) bieren bijvoorbeeld. Ten tijde dat ik bier drink vind ik whiksy niet echt lekker, en als ik weer gek van whisky ben, kan ik bier gewoon niet apreciëren. Herkennen jullie dat?
Ik kan de avond gerust met een biertje beginnen, een paar glazen whisky drinken en weer afsluiten met een biertje, of vice versa. Ik zou kiezen voor de Laga, vrij complex, maar toch toegankelijk. Heeft er ook wat meer (fruit)aroma's bij dan bijvoorbeeld Laphroaig. Ik meen soms wat kokos te bespeuren in de Lagavulin.quote:Op dinsdag 24 februari 2009 09:14 schreef dino_001 het volgende:
[..]
Bedankt voor je antwoord.
Welke zou ik dan best nemen als eerste kennismaking?
Laphroaig Quarter Cask
Laphroaig 10y CS
Laphroaig 15y
Lagavulin 16y
datquote:Op dinsdag 24 februari 2009 11:48 schreef Mr.Talisker het volgende:
Nee.
Ja doei.
quote:Op dinsdag 24 februari 2009 09:14 schreef dino_001 het volgende:
[..]
Bedankt voor je antwoord.
Welke zou ik dan best nemen als eerste kennismaking?
Laphroaig Quarter Cask
Laphroaig 10y CS
Laphroaig 15y
Lagavulin 16y
Iemand idee welke ik kan nemen als ik iets wil wat vergelijkbaar is met Glenrothers select reserve of kent niemand deze whisky?
Glenrothes 1995 - Oban - Talisker 18y - Dalwhinnie Distelers Edition 1989 - Aberlour 18y
Of iets totaal anders???
voor 1e kennismaking...ik zou de lagavulin nemen; goede standaard bottelingen.
Voor de Glenrothes... Talisker 18 is top, wel heel anders...Dalwhinnie DE....zou ik niet doen, niet mijn ding...Aberlour 18 kan, denk ook aan de a'bunadh of een glenfarclas....
Thanks! (ook Mr. Talisker)quote:Op dinsdag 24 februari 2009 13:48 schreef gadeweerd het volgende:
[..]
voor 1e kennismaking...ik zou de lagavulin nemen; goede standaard bottelingen.
Voor de Glenrothes... Talisker 18 is top, wel heel anders...Dalwhinnie DE....zou ik niet doen, niet mijn ding...Aberlour 18 kan, denk ook aan de a'bunadh of een glenfarclas....
Het zal dus sowieso een Lagavulin worden. Voor de tweede ben ik er nog niet helemaal uit maar misschien een Talisker 18 of een andere Glenrothes.
Ik ga naar whiskycorner (binnen 2 tal weekjes), een winkel in de buurt (Houthalen-België) waar er kan geproefd worden. Op deze manier zal het ook makkelijker zijn om verdere selectie te maken.
Das relaxedquote:Op dinsdag 24 februari 2009 14:05 schreef dino_001 het volgende:
waar er kan geproefd worden. Op deze manier zal het ook makkelijker zijn om verdere selectie te maken.
Proeven is een strak plan! Hele goede zaak ook, die whiskycorner. Marc heeft een hele mooie selectie, neem genoeg geld meequote:Op dinsdag 24 februari 2009 14:05 schreef dino_001 het volgende:
[..]
Thanks! (ook Mr. Talisker)
Het zal dus sowieso een Lagavulin worden. Voor de tweede ben ik er nog niet helemaal uit maar misschien een Talisker 18 of een andere Glenrothes.
Ik ga naar whiskycorner (binnen 2 tal weekjes), een winkel in de buurt (Houthalen-België) waar er kan geproefd worden. Op deze manier zal het ook makkelijker zijn om verdere selectie te maken.
de Lagavulin is inderdaad erg lekker maar ik kan me voorstellen dat ie als eerste peaty whisky wellicht een tikkie aan de straffe kant is...Misschien eerst eens een mini ( 5cl) halen en proeven voor je met de 70cl's aan de gang gaat.
heel veel plezier!
Ok mensen, glazen:
ik heb gewoon de standaard whisky glazen in huis, lijkt hierop:
nou zag ik echter bij de slijter mooiere glazen, maar die kon je niet kopen die kreeg je bij Penderyn (walese whisky)
maar ik wil ze wel graag hebben zonder dat ik Penderyn hoef te kopen, ik wil er eigenlijk ook geen merk op hebben staan.
ze zien er als volg uit:
weet iemand waar ik deze kan kopen?
ik heb gewoon de standaard whisky glazen in huis, lijkt hierop:
nou zag ik echter bij de slijter mooiere glazen, maar die kon je niet kopen die kreeg je bij Penderyn (walese whisky)
maar ik wil ze wel graag hebben zonder dat ik Penderyn hoef te kopen, ik wil er eigenlijk ook geen merk op hebben staan.
ze zien er als volg uit:
weet iemand waar ik deze kan kopen?
Dat zijn glencairn glazen.quote:Op vrijdag 27 februari 2009 23:12 schreef MeesterPrutser het volgende:
Ok mensen, glazen:
ik heb gewoon de standaard whisky glazen in huis, lijkt hierop:
[ afbeelding ]
nou zag ik echter bij de slijter mooiere glazen, maar die kon je niet kopen die kreeg je bij Penderyn (walese whisky)
maar ik wil ze wel graag hebben zonder dat ik Penderyn hoef te kopen, ik wil er eigenlijk ook geen merk op hebben staan.
ze zien er als volg uit:
[ afbeelding ]
weet iemand waar ik deze kan kopen?
http://www.whiskyglass.com/
It is not necessary to imitate the mathematical regularity of the metronome which would give the music thus executed an icy frigidity, I even doubt whether it would be possible to maintain this rigid uniformity for more than a few bars.
Berlioz
Berlioz
Ik heb deze:
http://www.thewhiskyexchange.com/C-396.aspx
En voor de blendjes een paar mooie klassieke kristallen tumblers.
http://www.thewhiskyexchange.com/C-396.aspx
En voor de blendjes een paar mooie klassieke kristallen tumblers.
Ik vind bovenste (met pootje) glas wel lekkerder drinken dan onderstaand glas. Daarnaast kunt je iets makkelijker de kelk vasthouden om de whisky nog iets te verwarmen.quote:Op vrijdag 27 februari 2009 23:12 schreef MeesterPrutser het volgende:
Ok mensen, glazen:
ik heb gewoon de standaard whisky glazen in huis, lijkt hierop:
[ afbeelding ]
nou zag ik echter bij de slijter mooiere glazen, maar die kon je niet kopen die kreeg je bij Penderyn (walese whisky)
maar ik wil ze wel graag hebben zonder dat ik Penderyn hoef te kopen, ik wil er eigenlijk ook geen merk op hebben staan.
ze zien er als volg uit:
[ afbeelding ]
weet iemand waar ik deze kan kopen?
I am a black hole shitting into the void
Een whiskyspeciaalzaak heeft ze zeker.quote:Op vrijdag 27 februari 2009 23:12 schreef MeesterPrutser het volgende:
Ok mensen, glazen:
nou zag ik echter bij de slijter mooiere glazen, maar die kon je niet kopen die kreeg je bij Penderyn (walese whisky)
maar ik wil ze wel graag hebben zonder dat ik Penderyn hoef te kopen, ik wil er eigenlijk ook geen merk op hebben staan.
weet iemand waar ik deze kan kopen?
Kosten: tussen de 3 en 5 Euro.
