CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Bij de fles op de foto is de inhoud geheel bevroren ;-) Maar die was 40%. Ik heb ook een 60% whisky in de vriezer gehad, en die bevriesd nog niet bij standje noordpool.quote:Op woensdag 18 februari 2009 21:17 schreef Boschkabouter het volgende:
[..]
Het is niet schadelijk, er zit volgens mij net zoals bij Jagermeister genoeg alcohol in zodat het niet bevriest.
Maar of het lekker is, is een tweede.
God doesn't believe in atheists..
BBBBRRRRRR Ril....quote:Op woensdag 18 februari 2009 21:12 schreef Modder-eter het volgende:
Weet iemand of het schadelijk is als ik whisky in de vriezer bewaar? En als de fles geheel bevroren is?
[ afbeelding ]
It is not necessary to imitate the mathematical regularity of the metronome which would give the music thus executed an icy frigidity, I even doubt whether it would be possible to maintain this rigid uniformity for more than a few bars.
Berlioz
Berlioz
Weet ons te vertellen hoe die smaaktquote:Op woensdag 18 februari 2009 21:12 schreef Modder-eter het volgende:
Weet iemand of het schadelijk is als ik whisky in de vriezer bewaar? En als de fles geheel bevroren is?
[ afbeelding ]
Ja opzich wel oke. Niet heel bijzonder. Smaak lijkt op de standard 12 yrs, alleen iets minder grassig vind ik. Misschien is dat die ''toasted'' toevoeging?quote:Op donderdag 19 februari 2009 08:36 schreef katerwater het volgende:
[..]
Weet ons te vertellen hoe die smaakt
God doesn't believe in atheists..
Ik ben op zoek naar een goede webwinkel voor japanse whisky.
Ik wil mn stiefvader een cadeau geven, maar kan nergens een redelijk betrouwbaar uitziende website vinden.
Wellicht dat jullie mij kunnen helpen?
Ik wil mn stiefvader een cadeau geven, maar kan nergens een redelijk betrouwbaar uitziende website vinden.
Wellicht dat jullie mij kunnen helpen?
Hele goede en betrouwbare (web)winkel met schappelijke prijzen en verreweg het breedste assortiment uit de regio Haaglanden.
Zo, dat is wel weer genoeg reclame.
Zo, dat is wel weer genoeg reclame.
Heb het al eens eerder gepost, maar vorig jaar hebben we tijdens een whiskydiner een Johnny Walker Green Label rechtstreeks vanuit de vriezer gedronken en dat was prima te doen.quote:Op vrijdag 20 februari 2009 16:51 schreef Tourniquet het volgende:
Whisky moet je op kamertemperatuur drinken.
Een wijze van whisky drinken die men in Japan vaker doet overigens...
Pssst, je hebt het niet van mijquote:
, maar ik heb gehoord dat de winkel zelf binnenkort verkocht wordt...De webwinkel blijft in handen van de huidige eigenaar dan.
quote:Op vrijdag 20 februari 2009 21:17 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Pssst, je hebt het niet van mij
De webwinkel blijft in handen van de huidige eigenaar dan.
Ik had al een beetje zo'n vermoeden toen meneer van Zuylen mij vorige keer vertelde dat het zo goed ging met de webwinkel.
Ze waren geloof ik ook al wat minder dagen per week geopend.
Veel bestellen via het web dus, dan heb je de verzendkosten zo uit...quote:
[..]
Ik had al een beetje zo'n vermoeden toen meneer van Zuylen mij vorige keer vertelde dat het zo goed ging met de webwinkel.
verzendkosten zijn goedkoper dan heen en weer rijden met de auto 
maar het heeft ook wel zijn charme om door zo'n assortiment te struinen en de flessen in de hand te kunnen nemen.
maar het heeft ook wel zijn charme om door zo'n assortiment te struinen en de flessen in de hand te kunnen nemen.
quote:Op vrijdag 20 februari 2009 16:51 schreef Tourniquet het volgende:
Whisky moet je op kamertemperatuur drinken.
Niets moet, als je het maar lekker vindt!
Ik drink zelf geen whisky, maar mn stiefpa drinkt het wel.
Gewoon blended met cola voor normaal gebruik uit de koelkast. En een single malt op kamer temperatuur
Gewoon blended met cola voor normaal gebruik uit de koelkast. En een single malt op kamer temperatuur
Ik heb mezelf een Laphroaig quarter cask kado gegeven 
http://www.laphroaig.com/qc/qc.htm
Ik maak 'm nog niet open maar wat in de fles zit verzuurd niet
http://www.laphroaig.com/qc/qc.htm
Ik maak 'm nog niet open maar wat in de fles zit verzuurd niet
Op de website van Johnny Walker zelf, adviseren ze om dit met JW Gold label te doen.quote:Op vrijdag 20 februari 2009 21:15 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Heb het al eens eerder gepost, maar vorig jaar hebben we tijdens een whiskydiner een Johnny Walker Green Label rechtstreeks vanuit de vriezer gedronken en dat was prima te doen.
[ afbeelding ]
Een wijze van whisky drinken die men in Japan vaker doet overigens...
24 uur in de vriezer, dan is de inhoud nog niet bevroren.
Ik moet zeggen dat dit ook best lekker is na een lekkere maaltijd, stuk chocolade erbij, heerlijk.
Maar een fles Highland park 18 yo, zal ik persoonlijk niet zo snel in de vriezer leggen.
It is not necessary to imitate the mathematical regularity of the metronome which would give the music thus executed an icy frigidity, I even doubt whether it would be possible to maintain this rigid uniformity for more than a few bars.
Berlioz
Berlioz
Gisteren bij een vriend de Balvenie Double Wood gedronken, maar die vond ik vrij zwaar en vol en verder niet echt heel uitgesproken; hij was niet vies, maar het was niet echt mijn smaak. Daarna een glaasje Oban 14 genomen, dat vond ik dan weer wel lekker. Ik vond 'm vrij licht en delicaat qua smaak, niet te zoet. Ik vond het een jolige wisky, best aangenaam.
Sanity is (not) statistical
Alle namen die in dit topic worden genoemd heb ik al wel eens gehoord, maar ik heb nog nooit gehoord van Oban 14quote:Op zondag 22 februari 2009 15:25 schreef Maeghan het volgende:
Gisteren bij een vriend de Balvenie Double Wood gedronken, maar die vond ik vrij zwaar en vol en verder niet echt heel uitgesproken; hij was niet vies, maar het was niet echt mijn smaak. Daarna een glaasje Oban 14 genomen, dat vond ik dan weer wel lekker. Ik vond 'm vrij licht en delicaat qua smaak, niet te zoet. Ik vond het een jolige wisky, best aangenaam.
waar komt ie vandaan? en hoe smaakt ie?
ik gok uit Obanquote:Op zondag 22 februari 2009 20:35 schreef MeesterPrutser het volgende:
[..]
Alle namen die in dit topic worden genoemd heb ik al wel eens gehoord, maar ik heb nog nooit gehoord van Oban 14
waar komt ie vandaan? en hoe smaakt ie?
mooi stadje, leuke haven 
de Whisky moet ik alleen nog drinken
Ja doei.
Die'squote:Op zaterdag 21 februari 2009 14:15 schreef allsystemshalt het volgende:
Ik heb mezelf een Laphroaig quarter cask kado gegeven
http://www.laphroaig.com/qc/qc.htm
Ik maak 'm nog niet open maar wat in de fles zit verzuurd niet
[ afbeelding ]
Vond 'm overigens niet te drinken zonder aanlenging
Wel geprobeerd tho 
Glenlivet heb ik ook gehaaldquote:Op zondag 22 februari 2009 22:50 schreef motorbloempje het volgende:
Heb bij de Wilde Whisk(e)y dagen mij een fles Glenlivet gehaald
valt erg goed!
vind hem zeker niet slecht, maar niet echt bijzonder.
Hallo,
Heb mijn eerste flessen ondertussen leeg (na half jaartje) en begin whisky meer en meer te appreciëren.
Mijn eerste fles was een Glenrothes Select Reserve en daarna een Balvenie Double Wood.
De eerste vond ik het lekkerst omdat deze (naar mijn bescheiden kennis) voller in de mond lag en een langere afdronk had. Qua smaak kon ik vanille, honing en het fruitige wel terugvinden en dat vond ik wel lekker.
Voor mijn volgende aankoop zou ik terug in de richting van de Glenrothes willen gaan. Kan iemand mij hierbij helpen? Het budget dat ik wil voor geven is tussen 40-50¤.
Ook zou ik een fles willen aankopen om nieuwe smaken te leren kennen, iets meer rokerig en turf maar omdat het mijn eerste fles in die richting is zou het ook niet té overweldigend mogen zijn. Iemand tips in diezelfde prijsklasse rond 40-50¤?
Alvast bedankt,
dino_001
Heb mijn eerste flessen ondertussen leeg (na half jaartje) en begin whisky meer en meer te appreciëren.
Mijn eerste fles was een Glenrothes Select Reserve en daarna een Balvenie Double Wood.
De eerste vond ik het lekkerst omdat deze (naar mijn bescheiden kennis) voller in de mond lag en een langere afdronk had. Qua smaak kon ik vanille, honing en het fruitige wel terugvinden en dat vond ik wel lekker.
Voor mijn volgende aankoop zou ik terug in de richting van de Glenrothes willen gaan. Kan iemand mij hierbij helpen? Het budget dat ik wil voor geven is tussen 40-50¤.
Ook zou ik een fles willen aankopen om nieuwe smaken te leren kennen, iets meer rokerig en turf maar omdat het mijn eerste fles in die richting is zou het ook niet té overweldigend mogen zijn. Iemand tips in diezelfde prijsklasse rond 40-50¤?
Alvast bedankt,
dino_001
