sigme's fruitgaarde

Behalve een moestuin( sigme's moestuin ) heb ik (eigenlijk ik & liefste, natuurlijk), ook een en ander aan fruit staan. Een hoogstamboomgaard, eind 2003 gezet, wat laagstam erbij gezet afgelopen herfst, en wat bessen.

Van de nog maar net staande laagstammetjes gaan er nogal wat bloeien, oeh! Het hoogstamfruit doet daar langer over, een paar bloeiden en droegen voorgaande jaren al, maar voorlopig schiet het niet op met opbrengst.

De meeste bessen staan er ook al een paar jaar, en doen het heel aardig.

De lijst:
Fruitbomen:

appelbomen
hoogstam, 2003
groninger kroon
drentse bellefleur
zigeunerin
limoensappel
zoete ermgaarde
zijden hemdje (2007)
laagstam, 2007
zigeunerin
schone van boskoop
ambro
lunterse pippeling

perebomen
hoogstam, 2003
juttepeer
josphine de maline
winterjan (stoof)
laagstam, 2007
witte kozijn (stoof)
doyenne de comice
nouveau poiteau
triumph de vienne
hertogin elsa

pruimebomen
hoogstam, 2003
dubbele boerenwitte
hauszwetsche
reine claude d'oulins

kers
laagstam, 2007
schneiders späte knorpelkirsche
sunburst
regina
pollux
schneiders nordwunder (morel)

overig fruitboom
moerbei
mispel
kweepeer
walnoot

bessen

rood
Rode Rebel
Red Lake
Cherry Corvallis
Rosetta
Rovada
Jonkheer van Tets

wit
Witte Hollander
Zitavia
Witte Parel

roze
Ten Elsen

zwart
Black Reward
Baldwin
Öjebyn
Wellington XXX

kruisbes
Pixwell
Hinnonmäen Keltainen
Pax

overige bessigen
bleujay (Amerikaanse blauwe bes)
goldtraube 71 (Amerikaanse blauwe bes)
Jostabes (hybride)
Japanse wijnbes (braamachtige)

Druiven
Vroege van der laan (wit, buiten)
Frankenthaler (blauw, kas)

En er staan aardbeien in de moestuin, hazelaars in een bosje en sleedoornen in de haag.

Ik fotografeer me natuurlijk suf, niet allemaal even geslaagd. Maar best een paar leuke deze ochtend gemaakt.


De winterjan


Amerikaanse Blauwe bes


De Jostabes


Een van de andere bessen.

quote:

Op zaterdag 26 april 2008 20:19 schreef dvr het volgende:
Wat een hoop bomen! Staan die ook in je tuin of heb je daar een apart lapje voor?

Het is een grote lap, een ruime hectare, die in wat stukken verdeeld is. Sowieso is er een laaggelegen en een hooggelegen deel; het fruit staat hoog. De schapen (en de kippen, zodra ze los mogen) lopen tussen het hoogstamfruit. Het laagstamfruit en de bessen staan ook op het hoge deel, maar dan buiten de schapeweide. De moestuin ligt daar ook, de bessen staan als haag langs de moestuin.

quote:

Hoe gaat het met de bestuiving, ik hoorde dat de bijenpopulaties overal sterk afnemen, kan dat een probleem worden?

Hier zijn in elk geval nog een hoop hommels . Bij de hoogstamfruitbomen hebben we goed de bestuivingstabellen in acht genomen, daarmee hebben we wel zo'n bestuivingsdichtheid dat ik er bij het laagstam niet meer op gelet heb.

quote:

Als die bessen eenmaal groeien zul je wel een hoop vogels op bezoek krijgen

Vogels eten een groter deel van de kersen dan van de bessen. Witte/roze/kruisbessen zien ze niet / lusten ze niet. Eenmaal een zwerm spreeuwen langs gehad, die hadden in tien minuten alle rode struiken kaal .
Kippen en bessen zijn ook leuk - de kippen springen ernaar .

quote:

Op zaterdag 26 april 2008 20:43 schreef Doedezemaar het volgende:
Jee, wat gaaf, een fruitgaarde! Zoals Monty Don altjd zegt: als je er de ruimte voor hebt hoort bij elk huis eigenlijk een orchard.
Wat zijn jouw bessen al ver, mijn struikjes(rood, wit en zwart) staan nu bijna 3 jaar, en de rode heeft nu wat voorzichtige aanzet tot bloesem.
Ik heb voornamelijk frambozen staan, allerlei soorten die in verschillende periodes plukrijp zijn. En 2 verschillende bramen, japanse wijnbessen en nog iets van een kruising volgens mij. Amerikaanse blauwe bes staat in een grote pot. En de aardbeien staan overal verspreid en ook in een paar hanging baskets.
Heerlijk om door je tuin te lopen en wat handjes zachtfruit te plukken en er een smoothie van te maken.
Ook heb ik tegen een zondoorstoofde muur een vijg staan en daar hoop ik dit jaar ook voor het erst wat van te kunnen oogsten, de vruchtaanzetten zijn zichtbaar. En de druif begint ook aan te slaan.
Van de vorig jaar geplante fruitboompjes (pruim, peer, amandel en perzik) verwacht ik dit jaar nog niks, maar ik heb geduld. Zo gaaf om dit in een stadstuintje op klein formaat ook te kunnen doen, maar het is natuurlijk geen vergelijk met jouw fruitgaarde. Ben heel benieuwd hoe je je oogst gaat verwerken en bewaren.

Vijg, amandel, perzik . Ik heb hier geen muren om warmte te geven..
Het schijnt best heel goed te kunnen .

Die bessen van mij staan er al een paar jaar, en het lijkt hier geschikte grond / omgeving voor bessen.

Frambozen, goed dat je het zegt! Ik heb ook vier frambozenstruiken staan. Twee roze en een gele (de vierde is van 1 van die eerste 3 afgescheurd, weet niet van welke).

Voorlopig springen de kippen niet, maar daar staat tegenover dat er dan straks misschien extra veel springkipjes zijn .

En er valt wel wat te halen. Bij het grootfruit stelt het niet veel voor. Bij de hoogstamfruitbomen hebben er wel meer gebloeid dan voorgaande jaren, maar het gaat maar langzaam. Van de pruimen heeft er 1 boom 1 bloemetje gemaakt (de hauszwetsche). Bij de peren bloeit de winterjan altijd volop, dit jaar heeft ook josphine de maline wel drie bloempjes gemaakt. Valt niks tegen, ze is vorig jaar bijna bezweken aan een rupsenaanval. Die rupsenaanval hadden we dit jaar zelfs zo erg dat we d'r gif tegenaan gegooid hebben .
Bij de appels is meer progressie, de zoete ermgaarde bloeide voor het eerst en zeer enthousiast, net als de Drentse bellefleur.

De winterjan:


De laagstamboompjes bloeiden bijna allemaal, maar de rupsen maken dat ik daar verder geen fruit verwacht.

De blauwe druif in de kas heeft trossen gezet, de buitendruif slaat nog een jaartje over.

De bessen gaan het best.
De wijnbes bloeit:


De rode bessen blozen:


De kleine besjes lijken wel kikkerdril:


De blauwe bes:

quote:

Op zaterdag 7 juni 2008 06:51 schreef dwerg het volgende:
Wat heb je gespoten tegen rups? Turex en Xentari zijn goede biologische middelen. Gebruik je ook spuitzwavel tegen schimmel in de fruitbomen?

Pyrethrum:


Ik gebruik geen spuitzwavel, schimmel in de fruitbomen klinkt me ook niet bekend . Hoe ziet dat eruit, komt het veel voor?

quote:

Op zondag 8 juni 2008 18:55 schreef lionessa het volgende:
Vandaag 4,3 kg! aardbeien geoogst en er is nog meer. Vorige week al 1,9 kg en die week ervoor 750 g. Had waarschijnlijk wat meer kunnen zijn als de pissebedden er vanaf blijven, maar die vinden aardbeien ook er lekker.

De aardbeien hier stelt niks voor. Pierige plantjes met her en der een groene bei .

quote:

Mijn appelbomen zitten ook onder een rupssoort, die zich in een soort van spinragachtig iets bevindt.

Stippelmot / spinselmot: zie hier -> Welke rups/ongedierte is dit op mijn appelboom?

quote:

Geen idee hoe ik dat nou weer moet verwijderen. Ik zag ook dat een luizenkolonie zich genesteld had in de appelboom. Hij heeft het dus zwaar. Ik ben benieuwd wat er overblijft uiteindelijk.

Klein boompje?

Nieuw voorjaar, nieuwe kansen.

We hebben de bessen allemaal verzet, naar een plaats waar ze wat beter in zon & wind staan.
Vandaag ook de spiegel van het laagstamfruit gekuisd: een kwart m² afgeplagd, en daarna opgevuld met paardemest (1 jaar oud).

En dan ook dit jaar maar weer duimen. Vorig jaar hadden we aardig wat bessen, maar dat zou nog veel meer moeten worden, en het gewone fruit was nog zo goed als niks, een paar appels en een handjevol stoofperen.

Het hoogstamfruit moet nog bemest worden, helaas is de josphine de maline gesneefd en geruimd.

Van de blauwe druif, de Frankenthaler, zijn wat stekjes genomen. Nog niet te zien of deze aanslaan. De witte druif, de vroege van der Laan, is vorig jaar (weer eens) ernstig gemaltraiteerd, maar zien of 'ie het overleefd heeft.

Nee? Mijn dure groenteboer heeft ze volgens mij af en toe wel. En anders kom je maar een keertje langs, in de pruimentijd .

Ik hoop dit jaar op een serieuze fruitoogst: er gaat echt vanalles bloeien .

De meeste oogst zit erop.

De bessen hebben het dit jaar gewéldig gedaan, zeker wanneer ik in aanmerking neem dat ze deze winter allemaal verplant zijn. De nieuwe plaats is beter: meer zon, meer wind.
Hoewel ze waarschijnlijk daarom niet allemaal veel oogst gaven, waren de bessen duidelijk beter gerijpt, lekker zoet.

Het laagstamfruit levert nog maar weinig op. Welgeteld 4 appels en 1 peer, dat mag met recht een magere oogst genoemd worden.

Het hoogstamfruit daarentegen begint - na een jaar of vijf- dan toch eindelijk enige vrucht af te werpen. Nog niet allemaal, en nog geen enorme hoeveelheden, maar toch.
De drie pruimen hebben allemaal gebloeid.
De reine claude d'oulins heeft dat niet weten om te zetten tot een oogstbare pruim
De dubbele boerenwitte had een handjevol grote zoete sappige gele pruimen
De hauszwetsche leverde een halve emmer stevige, niet erg zoete maar wel erg lekkere, blauwe pruimen.
Vorig jaar hadden we nog geen enkele pruim, wel voor het eerst wat voorzichtige bloemetjes, dus de vooruitgang gaat hard. Volgend jaar verwacht ik van alle drie de bomen serieuze oogst.

De peren. Tsja. Peren doen het hier moeizaam.
Een pereboom dood & weg (josphine de maline)
De juttepeer staat er fris en fruitig bij maar heeft ook dit jaar geen enkel bloempje gemaakt.
De winterjan geeft vanaf het eerste jaar dat 'ie hier staat al kleine stoofpeertjes, zo ook dit jaar. Het boompje zelf is onooglijk.

De appels verschillen nogal.
Het in 2007 geplante zijden hemdje heet een emmer vol appels opgeleverd, mooie appelmoesappel.
De eveneens in 2007 geplante Groninger kroon heeft 1 appel.
De andere appels zijn in 2003 geplant.
De Drentse bellefleur had ook wel een emmer appels. Prachtige dieprode appels die tot hoogglans kunnen worden opgewreven. De schil geeft ook rood af, ongeschilde appel in appelcompote levert een prachtig effect.
De limoenappel had een appel of vier ofzo, niet echt een goed exemplaar van te pakken gekregen.
Hetzelfde geldt voor de zoete ermgaarde.

De walnoten hebben gebloeid en wat kleine walnootjes gemaakt, ik denk niet dat er al wat eetbaars afkomt maar het is een goed teken.
In een van de hazelaars hangen hazelnoten.

De sleedoornen hebben enthousiast gebloeid dit voorjaar. We blijken twee soorten te hebben.
De ene levert kleine halfzoete snel melige pruimjes, geschikt om jam van te maken. Vrij veel ook al dit jaar, een kilo of drie geoogst.
De andere is een 'echte' ouderwetse sleepruim met diepblauwe harde vruchtjes zo groot als een knikker en zeer zuur & wrang. Deze zouden na vorst erover ietwat eetbaar moeten worden - mijn plan is ze in alcohol te verwerken. Ik denk niet dat er dit jaar al genoeg van zijn om mee te experimenteren.

De kweepeer heeft voor het eerst gebloeid, geen vruchten.
De mispel bloeit elk jaar en zit ook vol mispels. Voorlopig doe ik er niks mee.

De witte druif heeft alle mishandelingen alwéér overleefd. Geen druiven, maar dat is 'm niet kwalijk te nemen.
De blauwe kasdruif is dit jaar weer zo rigoureus gesnoeid (opzettelijk) dat ook daar geen druiven aan kwamen, maar die wil wel (vorig jaar wel een trosje geoogst).
De stekjes ervan zijn mislukt.
We hebben wel nieuwe stekjes van een andere druif, een blauwe buitendruif. Die worden deze winter in de volle grond gezet; eentje buiten en eentje (toch) in de kas.

Dit jaar ziet eruit als een niet-zo-best-fruitjaar.
Het kleinfruit valt in elk geval niet mee: de aardbeien doen het slecht (veel te droog) en de bessen is ook weinig.

Gister de meeste bessen geoogst; net iets meer dan 3 kg..
Ik hoop dat de Japanse wijnbes, die nog moet beginnen met de bessenmakerij, hij bloeit net, wel een goed jaar heeft (lees: dat het nog eens ooit wat gaat regenen). Dan zouden de aardbeien ook nog aan een tweede dracht kunnen beginnen.

Het grootfruit ziet er ook niet uit alsof dat zo zwaarbeladen bomen worden dat men één, twee pruimen niet mist.

quote:

Op maandag 12 juli 2010 12:36 schreef WRH het volgende:
pics? ondanks dat het niet zo'n best jaar is?
toch altijd leuk om te zien al die fruitbomen!

(Beetje late reactie, sorry)

De fruitboompjes staan nu een jaar of 6 (hoogstam) en 2 (laagstam), en erg fotogeniek zijn ze nog niet. Van de bloesems maak ik elk jaar wel wat -erg op elkaar kijkende- lentefoto's.
Als ik eraan denk zal ik eens kijken of er iets fotografeerbaars is (maar ik ben ook nog eens een slechte fotograaf).

De oogst van Japanse wijnbessen was best aardig. Vooral de bessen die ver weg staan, want daar kom ik niet zo vaak en de kippen nooit, dus die krijgen de kans goed te rijpen. Toch een kilo mooie rooien geoogst in twee plukbeurten. Ingevroren, mooi losjes.

De sleedoornen waren ook nog wel de moeite waard, drie kilo. Dat leverde 12 potten jam. Van vorig jaar staan er ook nog 12 potten bessenjam, dus maar zien of we het ermee uitzingen. Als ik genoeg tijd heb zal ik me deze winter eens wagen aan rozebotteljam.

De buitendruif die er al een paar jaar staat (vroege van der Laan) heeft alweer geen druiven, al had 'ie dit jaar dan wel een poging gedaan, wat trosjes die niet tot rijping kwamen. De andere buitendruif staat er vanaf dit voorjaar, dus die valt niets te verwijten.
De kasdruif (Frankenthaler) heeft wel een paar fraaie trossen, die momenteel aan het kleuren zijn.

De druif geeft dit jaar relatief veel oogst. Vorig jaar is 'ie zo hardhandig gesnoeid dat er 1 tros van kwam, dit jaar wel een stuk of 6 -niet hele grote- trossen. En dat is de kasdruif, dus zelfs redelijk zoet (de buitendruif deed weer eens niks).

Het bloeit goed, dit jaar! De juttepeer bloeit voor het eerst van z'n leven. De drie pruimen hebben flink bloemetjes gemaakt en zijn al uitgebloeid. De appels zijn wat later: de Drentse Bellefleur bloeit maar de anderen vertonen nog niet veel tekenen van leven.
Het laagstamfruit ziet er ook mooi uit; uitbundige kersenbloesem, en ook hier bloeiende pereboompjes.

De bessen genieten ook van de warme aprilmaand, allemaal bloeien.

Maar als het zo droog blijft..

Dit jaar geen aardbeien in de volle grond, maar die in de kas hebben al de eerste groene beien zitten.. De frambozen staan net in blad.
En we hebben een vijgeboom gekocht, in pot.

Japanse kwee staat hier ook al jaren. Bloeit alle jaren enthousiast, ook nu alweer, en dan tot in de herfst soms wel door. Nooit ook maar 1 ieniemienie kweetje aan gekomen. Dus ik steel de geurkweetjes van de plantsoenendienst . Voor het maken van gelei, ooit, wacht ik nog steeds op kwee van de gewone kweeën. Waarvan trouwens de kleine sinds vandaag bloeit (de grote bijna). Die beide boompjes storten tot nog toe aan het eind van de zomer in, verliezen alle blad en maken geen vruchten.

Gojibessen zijn me onbekend. Even googelen maakt me wel nieuwsgierig of je daarvan ook leuk kan oogsten! Dus ik hoor het graag, in de herfst, wat ervan komt .

Ik heb die vijg trouwens in pot opdat deze in de winter in de kas gezet kan worden.

Kweetjes zijn bescheiden boompjes - mijn kleine kweetje is kleiner dan de grotere bessenstruiken.
Afgelopen herfst heb ik de (schamele) bessenoogst ook ingevroren (in plaats van er jam van gemaakt), en dat is me heel goed bevallen .

De japanse kweetjes waarvan ik de geurappeltjes haal staan in een poepiesjieke villawijk - er is daar helemaal geen zwerfafval . Vermoedelijk staan ze daarom daar al dertig jaar (en haal ik daar zolang al appeltjes, haha.)

Blauwe bessen doen het hier redelijk - ze groeien niet zo snel als de documentatie voorspelde, maar ze geven redelijk oogst en erg lekker. Let erop dat ze graag zure grond willen! (En let op de vogels, die letten namelijk op de blauwe bessen.)

Oh, dan geef ik deze ook maar een schop.
Ik zie dat ik in mijn chagrijn van vorig jaar de fruitvoortgang niet eens gemeld heb.
In het kort: het was prachtig, alles bloeide dat het een aard had, bomen die voor het eerst bloeiden
En toen werd het begin mei, en toen kwam er een vreselijke lelijke nachtvorst en toen waren alle bloesems stuk . Geen appels, geen peren, geen pruimen, geen bessen.

Maar nu is het 2012, nieuwe ronde nieuwe kansen. Om extra goed voorbereid te zijn hebben we een maand geleden zowaar een echte professionele snoeier laten komen. Kostte 120 euro, maar dat verdient zichzelf terug toch. Toch?
Hoe dan ook: de bomen staan en fris en fruitig bij (lees: kaal maar wel met kleine knopjes).
Vanwege wat veel snoei mogen we niet eens rekenen op veel fruit, maar he, ik spring al een gat in de lucht bij 1 appel! Of 1 peer! Of 1 pruim! .
De bessen zijn (door ons) bij de grond af gesnoeid, waarom weet ik niet meer, maar dat gaat vast geen bessen opleveren. Nou ja, 2013 dan maar.

Een klein sieramandeltje, dat redelijk mooi bloeit maar waarvan ik niet denk dat er ooit een amandel aan komt.
Nog nooit een kweepeer gehad hier, maar dat zou toch wel moeten kunnen. Vorig jaar bloeiden ze, dus ik heb goede hoop. Mits we dit jaar geen idioot late nachtvorsten krijgen natuurlijk . Of indien wel, dan gewoon echt laat, zoals een paar jaar geleden, in de derde week van juni (!).

Overigens staan beide (kwee en amandel) in grote hoeveelheden op de Canarische eilanden, en daar dragen ze ook enorm veel vrucht. Teveel om allemaal geoogst te worden, de helft eindigt gewoon op de grond..