CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:Op dinsdag 8 april 2008 13:54 schreef sieske het volgende:
heeft iemand de nieuwe, goroka ofzoiets, al geprobeerd? Of ligt die al bij iemand thuis?
Lekker hoor, inderdaad een beetje fruitig. De omschrijving 'pruimen' die ze zelf geven klopt inderdaad wel.
Sanity is (not) statistical
Iemand al ervaring met de nieuwe Lattissima?
Bij de Bijenkorf van 25 april tot 15 juni 50 euro terug!
Bij de Bijenkorf van 25 april tot 15 juni 50 euro terug!
geniet nooit met mate
Wat is dat? Latte... melkopschuimer zoals de aerocino?quote:Op donderdag 17 april 2008 22:04 schreef gimme.shelter het volgende:
Iemand al ervaring met de nieuwe Lattissima?
Bij de Bijenkorf van 25 april tot 15 juni 50 euro terug!
De nieuwe special is goed te goed
Een latte/espresso machine, dus.
Ik denk trouwens dat die ¤50- terug overal geldt, Nespresso houdt toch een paar x per jaar van die ¤50,- teruggeef-acties?
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Ja - de laatste jaren de weken voor moederdag en een keer aan het eind v/h jaar (november/december dacht ik).quote:Op zaterdag 19 april 2008 18:41 schreef Copycat het volgende:Ik denk trouwens dat die ¤50- terug overal geldt, Nespresso houdt toch een paar x per jaar van die ¤50,- teruggeef-acties?
Hallo aan alle nespresso kenners, nog ff een vraagje van een magimix m100(manueel) gebruiker. Hoeveel seconden moet ik nu de arpeggio of de ristretto laten doorlopen als ik met de aeroccino melk heb opgeklopt voor een cappuchino. Als het melkschuim dan tot boven de rand in een cappuchinokopje zit, kan ik niet zien hoelang ik de knop aan moet laten staan voor de espresso erbij te doen zonder smaakverlies.
Ik heb nu alles voor me staan, maar zoals altijd wil ik alles eerst weten, voor ik een nieuw apparaat gebruik en in dit geval 2. Misschien hebben jullie nog advies voor me ivm. andere smaken en hoeveelheden voor een super cappuchino te maken. De boekjes die erbij zitten zijn erg leuk. Maar heb geen idee over de smaken, heb nog nooit espresso gedronken, maar ben helemaal gek van cappuchino.
Dank voor ieder zeer uitgebreid antwoord
[ Bericht 3% gewijzigd door brabje op 20-04-2008 18:42:26 ]
Ik heb nu alles voor me staan, maar zoals altijd wil ik alles eerst weten, voor ik een nieuw apparaat gebruik en in dit geval 2. Misschien hebben jullie nog advies voor me ivm. andere smaken en hoeveelheden voor een super cappuchino te maken. De boekjes die erbij zitten zijn erg leuk. Maar heb geen idee over de smaken, heb nog nooit espresso gedronken, maar ben helemaal gek van cappuchino.
Dank voor ieder zeer uitgebreid antwoord
[ Bericht 3% gewijzigd door brabje op 20-04-2008 18:42:26 ]
Heb hier de LeCube en het duurt ongeveer 10 seconden voor de arpeggio, doe het altijd handmatig want automatisch krijg ik altijd andere hoeveelheden dan de 40ml die het hoort te zijn. Ik doe trouwens altijd eerst de koffie en voeg daarna pas het schuim en de melk toe. Ristretto duurt wat langer om door te lopen dus neem dan iets meer de tijd.quote:Op zondag 20 april 2008 18:26 schreef brabje het volgende:
Hoeveel seconden moet ik nu de arpeggio of de ristretto laten doorlopen als ik met de aeroccino melk heb opgeklopt voor een cappuchino.
Wat ook handig is om een klein kopje van 40 ml te vullen en dit daarna in de grote cappucino kop te doen, zo weet je op het oog hoeveel koffie je nodig hebt.
Aan Black-Hole, Nu ben ik helemaal in de war. Ik d8 dat ik die 2 tussen de 20 en 25 seconden moest laten doorlopen ivm. de smaak-volgens alle internet forums.Ristretto is toch maar een punt sterker dan arpeggio, toch?. Ik denk inderdaad, dat ik eerst dan in het begin toch maar 40ml espresso kopje vul.
Volgens de aeroccino gooi je de melkschuim geleidelijk in een cappuchino-kopje en dan doe je een bijv. arpeggio/espresso erbij. Maar is het nu 10 of 20/25 seconden?(hoe lang doet de automaat er dan over?).
Thanks voor je antwoord.
[ Bericht 6% gewijzigd door brabje op 20-04-2008 22:18:08 ]
Het is echt 10 seconden, als ik het langer doe dan stroomt het kopje helemaal over. Automatisch is vaak nog korter. Het blijft echter een indicatie want de doorlooptijd is niet altijd gelijk, soms duurt het iets langer. Het blijft een beetje gokken.quote:Op zondag 20 april 2008 22:02 schreef brabje het volgende:
Maar is het nu 10 of 20/25 seconden?(hoe lang doet de automaat er dan over?).
Thanks voor je antwoord.
Het mechanisme in alle machines van Nespresso zou gelijk zijn dus veel verschil zal er niet zijn moet jouw doorlooptijd. Voor de beste indicatie een espresso zetten in de kopjes die je bij je machine hebt gekregen, die zijn 40 ml.
Aan Black-Hole; eindelijk mn eerste cappuchino gezet met de aeroccino+arpeggio espresso cupje. Echt wel 25 seconden laten doorlopen hoor (ook volgens boekje) vreemd toch vergeleken met jouw automaat., Had eerste poging met espressokopje apart geprobeerd. Melkschuim is gewoon perfect, geen luchtbellen erin-suiker blijft 3sec. lang erop liggen. SMAAK en GEUR is beter dan in restaurants(kopje voorverwarmd met heet water).
Toen een Vivalto- Lungo gezet in senseo(120ml) kopje(ook 25sec). Helemaal super+2 staafjes nespresso/suiker. Ben helemaal verkocht. Senseo meteen weggegeven. Wat is de Senseo toch bocht he!
[ Bericht 3% gewijzigd door brabje op 23-04-2008 15:17:19 ]
Toen een Vivalto- Lungo gezet in senseo(120ml) kopje(ook 25sec). Helemaal super+2 staafjes nespresso/suiker. Ben helemaal verkocht. Senseo meteen weggegeven. Wat is de Senseo toch bocht he!
[ Bericht 3% gewijzigd door brabje op 23-04-2008 15:17:19 ]
vergeleken met Nespresso zeker!quote:Op woensdag 23 april 2008 13:32 schreef brabje het volgende:
...Wat is de Senseo toch bocht he!
Inderdaad, ding ook weggegeven.quote:Op woensdag 23 april 2008 13:32 schreef brabje het volgende:
Wat is de Senseo toch bocht he!
♫
Hallo Nespresso-liefhebbers,
Sinds afgelopen maandag een Lattissima in huis. Mooi apparaat en prima koffie.
Wel is ons één ding opgevallen. De temperatuur van de cappaccino is niet zo hoog. De koffie is meteen te drinken. Het proefbakkie in de Bijenkorf eerder was echt heter. De temperatuur heb ik opgemeten. De watertemperatuur is de eerste keer 70 graden. De tweede keer 75 graden. De cappuccino was een stukje koeler: rond de 60 graden. Voor ons toch te koud. Hebben jullie dezelfde ervaring?
Zijn erg benieuwd!
Sinds afgelopen maandag een Lattissima in huis. Mooi apparaat en prima koffie.
Wel is ons één ding opgevallen. De temperatuur van de cappaccino is niet zo hoog. De koffie is meteen te drinken. Het proefbakkie in de Bijenkorf eerder was echt heter. De temperatuur heb ik opgemeten. De watertemperatuur is de eerste keer 70 graden. De tweede keer 75 graden. De cappuccino was een stukje koeler: rond de 60 graden. Voor ons toch te koud. Hebben jullie dezelfde ervaring?
Zijn erg benieuwd!
Wij hebben ook een Lattissima gekocht! Het proefbakkie smaakte prima inderdaad. Wij hebben hem echter nog niet in gebruik, omdat we in ons tijdelijke poppenhuisje geen plek hebben. Pas over een maand of twee gaan we hem gebruiken, helaas. Ik vond de temperatuur van het proefbakkie wel goed.
Er zijn 4 kleuren: creme, rood, zwart en rvs. Ik begreep dat die laatste twee twee warmte-elementen hebben, en de rode en creme niet. Bovendien heeft iig de rvs ook een warm oppervlak bovenop waar de kopjes warm kunnen worden.
Er zijn 4 kleuren: creme, rood, zwart en rvs. Ik begreep dat die laatste twee twee warmte-elementen hebben, en de rode en creme niet. Bovendien heeft iig de rvs ook een warm oppervlak bovenop waar de kopjes warm kunnen worden.
And the young, they can lose hope cause they can't see beyond today,. ..
The wisdom that the old can't give away
The wisdom that the old can't give away
Zaterdag hadden ze een grote Nespresso stand vlak bij de ingang van de Bijenkorf van Amstelveen, ook maar eens geproefd.
dit is toch niets voor mij.....zelfs een Lungo vond ik veel te sterk.
dit is toch niets voor mij.....zelfs een Lungo vond ik veel te sterk.
Tja, smaken verschillen nu eenmaal. Maar goed dat je het eerst geproefd hebt en niet zomaar zo'n ding gekocht hebtquote:Op maandag 5 mei 2008 09:14 schreef computergirl het volgende:
Ikzelf vind de Lungo's dan weer veel te slap, de Arpeggio (1 na sterkste espresso) vind ik de lekkerste smaak en ook qua sterkte precies goed
Heb van de week bij bijenkorf utrecht die nieuwe (tijdelijke?) smaak geprobeert, die roze kuipjes....Vond ze erg lekker en vooral de nasmaak is erg lekker.....
It's all a blur!!!
die nieuwe,tijdelijke smaak zijn toch paarse kuipjes?
ik ga die ook eens bestellen, vandaag nog, dan heb ik ze voor overmorgen ofzo binnen.
ik ga die ook eens bestellen, vandaag nog, dan heb ik ze voor overmorgen ofzo binnen.
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
Roze. Ik heb ze ook besteld, maar ben er niet echt kapot van.
Curiosity cultured the cat
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
Hoge dames vangen veel wind
Whadda ya hear! Whadda ya say!
What is any ocean but a multitude of drops?
oh, op de site lijken ze meer paars. We hebben het toch over goroka ofzoiets? Niet dat het wat uitmaakt, want ik heb ze toch al besteld.
BTW Brabje, 10 seconden voor een espresso, misschien 29 sec. voor een lungo (die heb ik niet dus dat weet ik niet) Je hebt er toch zo'n plastic bekertje bij gekregen, moet 40 ml in, is ong. 10 seconden. Dat is de hoeveelheid van een normale espresso.
BTW Brabje, 10 seconden voor een espresso, misschien 29 sec. voor een lungo (die heb ik niet dus dat weet ik niet) Je hebt er toch zo'n plastic bekertje bij gekregen, moet 40 ml in, is ong. 10 seconden. Dat is de hoeveelheid van een normale espresso.
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
ja, ik heb ze. Ze zijn lila achtig, ik ben benieuwd. Meteen uitproberen. Tien pakjes besteld, dus ik kan weereven vooruit.
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
Het zal ongetwijfeld in 1 van de vele topics staan, maar zou iemand mij kunnen vertellen of nespresso prijstechnisch gezien aan te raden is voor een student op kamers, of is de koffie nou echt zoveel duurder dan andere systemen?
De apparaten zelf zijn namelijk erg goed betaalbaar
De apparaten zelf zijn namelijk erg goed betaalbaar
dat is een makkelijke berekening: ¤0.31 per cupje
gewone espressobonen ca ¤0.10
senseo ...?... per pad
nespresso is duur, vooral makkelijk als je niet zo veel drinkt. Zelf drink ik een kopje per dag en vind het systeem erg prettig. Daar heb ik wel wat meer geld voor over. Als je dagelijks vier koppen drinkt is het misschien niet echt handig.
gewone espressobonen ca ¤0.10
senseo ...?... per pad
nespresso is duur, vooral makkelijk als je niet zo veel drinkt. Zelf drink ik een kopje per dag en vind het systeem erg prettig. Daar heb ik wel wat meer geld voor over. Als je dagelijks vier koppen drinkt is het misschien niet echt handig.
mijn Magimix M220 le cube lekt ineens, t komt volgens mij uit het resevoir, iemand dit meegemaakt? rubbertje vervangen? andere oplossingen?
Ligt inderdaad aan de hoeveelheid koffie die je drinkt... Mijn oma die de hele dag volk over de vloer heeft in in d'r eentje al 20 bakken wegslurpt, raad ik het niet aan.quote:Op zondag 25 mei 2008 14:04 schreef bear87 het volgende:
Het zal ongetwijfeld in 1 van de vele topics staan, maar zou iemand mij kunnen vertellen of nespresso prijstechnisch gezien aan te raden is voor een student op kamers, of is de koffie nou echt zoveel duurder dan andere systemen?
De apparaten zelf zijn namelijk erg goed betaalbaar
